Chocolate Chiffon Cake

Name: Chocolate Chiffon Cake
Yield: 1 loyang uk.22 porsi
Ingredients: 45 gr DCC (saya menggunakan callebaut 811); 25 gr coklat bubuk (saya merk Bensdrop); 60 gr minyak sayur; 100 gr tepung protein rendah (saya menggunakan merk kunci biru); 6 butir kuning telur ukuran besar; 120 ml susu cair full cream (saya menggunakan merk diamond); 1/2 sdt garam; Bahan Marigue; 6 butir putih telur ukuran besar; 120 gr gula pasir diblender halus; 1 sdm air jeruk nipis/lemon atau 1 sdt cream of tar tar

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Chiffon Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Chiffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Chiffon Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Chiffon Cake adalah 1 loyang uk.22 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Chiffon Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Chiffon Cake memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dirumah lgi ada sepupu dan adik.. Jadi semangatlaaah bikin kue mumpung ada yg bantuin 😆 Kali ini bikin Chocolate Chiffon Cake krn kami semua penggemar coklat.. Ini asli nyoklat bgt.. wangi dan lembuuttt.. Gunakan coklat kualitas bagus yaaaa agar rasanya maksimal.... Silahkan dicoba 🤗🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Chiffon Cake:

45 gr DCC (saya menggunakan callebaut 811)
25 gr coklat bubuk (saya merk Bensdrop)
60 gr minyak sayur
100 gr tepung protein rendah (saya menggunakan merk kunci biru)
6 butir kuning telur ukuran besar
120 ml susu cair full cream (saya menggunakan merk diamond)
1/2 sdt garam
Bahan Marigue
6 butir putih telur ukuran besar
120 gr gula pasir diblender halus
1 sdm air jeruk nipis/lemon atau 1 sdt cream of tar tar

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Chiffon Cake

Campurkan susu cair dan DCC, panaskan sampai coklat larut.. matikan kompor. lalu masukkan coklat bubuk, aduk sampai rata.. lalu masukkan minyak sayur, aduk rata

Tambahkan kuning telur, aduk rata

Ayak tepung terigu lalu campurkan kedalam adonan coklat, aduk rata

Kocok putih telur, garam dan air jeruk nipis/cream of tar tar sampai setengah mengembang, lalu masukkan gula pasir halus sedikit demi sedikit.. kocok sampai kental

Panaskan oven, pasang suhu 170 derajat. Ambil 2 sendok putih telur, lalu campurkan dengan adonan coklat, aduk balik menggunakan spatula.. aduk perlahan ya.. lakukan sampai putih telur habis

Masukkan kedalam loyang tulban 22 cm, panggang dalam oven suhu 165 derajat selama 50 menit, tes tusuk untuk melihat kematangan kue.. (sesuaikan dengan oven masing2 yaaa)

Keluarkan dr oven, balikkan loyang disangga kaki2 loyang.. Saya menggunakan loyang tulban biasa, jadi setelah matang langsung dibalikkan disangga dengan botol sirup aja juga bisa..

Setelah dingin, sisir pinggiran loyang dengan pisau tipis, lepaskan perlahan.. potong2.. nyoklat bgt dan lembuuutt 🤤🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake coklat segitiga

Source : Chalista kitchen Waktu lihat lihat YouTube ketemu dengan resep ini. Kebetulan mau buat takjil buat di mushola. Karena tertarik dengan bentuk dan kemasannya,langsung eksekusi resep ini. #GA_TheNextLevel #minggu48

Butter Chocolate Cheese Cake

the best butter chocolate cheese cake ever ini sih, bener bener moist ngga seret sama sekali, manisnya pas, ga giung dan ga eneg. Beneran kudu dicobain, dengan catatan butter jangan diganti margarin dan cream cheese nya jangan diganti dengan keju spread ya 😂 biasanya aku kurang begitu suka sama butter cake karna tipikal agak agak seret gimana gitu pas ditelen. Tapi setelah cobain resep punya cici chenniezhang langsung suka. Diinepin malah makin moist ini cake nya. Skuyy cobain 😋 #GA_TheNextLevel #minggu44

CaKe Isi CokLaT

ini sy buat 1 resep ntar dapetnya cm 11 bh..., klo pngen banyak dapetnya tinggal di kaliin sj resepnya.. ini cake isi coklatnya lembut banget loh.., setelah matang gk nunggu waklu lama ngabisinnya, krn anakku doyan bgt ,,,gk sampai 1 jam sdh ludes cakenya.. 😁

11 buah

25 mnt

"Simple Coklat Cake"

#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 7) Source : IG tyasprabowo Tekstur nya agak padat ya tapi nyoklat banget..Enak 😍 Tanpa mixer lagi...

Cake pisang coklat eggless

lollp

plp

Cake Pisang Coklat Topping Keju 1 Telur

Cake pisang ini menggukan resep saya sebelumnya, hanya pakai tepung pro sedang ditambah coklat bubuk dan topping keju. Hasilnya lembuttt.. =)

Cake Coklat Coca Cola

Udah lama penasaran ama resep ini,pas deh msh ada sisa Coca Cola sebotol dikulkas. Cek bahan lengkap,Alhamdulillah Langsung eksekusi aja menu low budget tema Posbar Cookpad pekan ini. Source:Erna Brockhaus #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Kue coklat kering

Chocolate Steam Cake

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_11

Cake coklat kukus siram glaze simple

Mirror glaze kw,hihihi...kmrn beli gelatin bgug buat apa akhirnya nyoba mirror ala2,alhamdulillah bisa buat ngaca😅😅😅 #cookpadcommunity_semarang

Chocolate cake

Cake Coklat Kukus

24.05.21 Bismillah, lembut, simpel, ekonomis untuk base cake ultah. Kheyla's Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

1 loyang

30-40 menit

Steamed Chocolate Lava Cake

Tidak akan bosan kalau sama makanan yang berbau🍫. Kesukaan keluarga apalagi anak-anak. Dalam bentuk apapun tetap #cokot_cokelatnya tema posbar dari mbak Anjas. Bahagianya kalau bisa makan yang manis- manis kayak 🍫 ini berat badan nambah juga. Bersyukur saja mau makan banyak yang manis-manis ndak gemuk-gemuk 😁. Eh malah curcol. Kembali ke resep terima kasih buat : CP @Mamawok. #cokot_cokelatnya #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #week_18

3 cup

15 menit

Kue coklat

Edisi menyambut lebaran.. Masih tetap kue kering. Kali ini kita bikin kue kering coklat kesukaan Anak2 kecil. Dan seperti biasa berhubung kita membuat banyak, maka sekali bikin adonan, kita pake 2 resep atau 2 kg tepung. #PejuangGoldenApron3

Cup cake tape keju coklat

Kebetulan punya tape dikulkas yang blm diolah.. Pengen bikin cemilan untuk anak2, cari resep cup cake tape ketemu resepnya bunda ei.. Untuk gulanya sy kurangi, dan untuk topping sy tambahkan choco chip hasilny enak dan yg pasti anak2 syuka.. #JajananMinggu #PejuangGoldenApron2

15 cup

75 menit

Cake Coklat Lembut No oven No Mixer

Bahan ekonomis dgn rasa yg fantastis 😋 gk pake listrik dh pkok'a 😄 resep : Cp Aziza Rahmi #PejuangGoldenApron2 #Minggu_51 #SeptemberCeria #Community_Sumbar #Cookpadcommunity_Padang

1 loyang sedang

kurleb 40 menit

Chocolate Cheese Cake

Ini manggangnya 90 menit ya. Lamaaa.. tapi worth it banget. Ngga nyesel deh buat ini. Bahan2nya memang premium jg sih ya. Masih punya cream cheese dan whipping cream cair di kulkas, kita karyakan saja dengan yang coklat2. Saya fans berat coklat, jadi semua yang coklat2 di makan we. Tapi Paksu kurang suka coklat. Jadi kalo buat model begini, ya setengahnya di kasihin aja karena kalo di abisin sendiri semua timbangan akan bergerak ke kanan terus. Resep aslinya punya Victoria Bakes. Tapi saya lihat di IGnya Bunda Nina. Saya tulis resepnya sesuai yg di IG Bunda Nina. Recepie: @bundanina_kitchen #chocolatecheesecake #bundaei #creamcheesecake #chocolatecake #homebaking #homemadelovers #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Cake Coklat Kukus 3 telur

Kemarin hari anniversary pernikahan yg ke7. Lalu si sulung yg masih 6 tahun, katanya mau buatin cake buat bunda Abi 😍. Jadilah minta tolong bantuan untuk bikin cakenya😅. Akhirnya buatlah, cake yg simpel dan dikukus. Mereka yg request cake coklat dan bentuknya bentuk hati. Anak kedua olesin loyang, anak pertama bantuin timbangin bahan dan bantu mixer. Memang dari kecil sudah terbiasa melihat bundanya bikin cake dan bantuin bundanya jadilah mereka sudah gak kaku saat bikin cake😅. Tapi karena ada baby juga, jadilah agar gak ribet buat bolu kukus aja. Nah rencana awal, cakenya mau dibagi dua dikasih Butter cream lalu tumpuk lagi. Lalu dikasih hiasan bunga dari buttercream tapi ada yg gak sabar jadilah, cake gak sempat dibelah dua, pas dikasih Butter cream dan dihias gak sempet difoto cantik😅. Jadilah yg kefoto cuma base cake coklat nya aja😅. . . alhamdullilah sudah biasa kalau baking ditemenin anak anak jadilah gak begitu pusing wkwkw.. dan hasilnya alhamdullilah cake coklatnya enak, moist, padahal tanpa butter, pas banget menurut sy untuk dijadikan alternatif base tart ekonomis tapi tetap enak.. . . . #MasakSekeluarga #cookpadcommunity_Tangerang

Cup cake coklat

Chocolate Cake Simple

Tiba-tiba pengen buat cemilan teman ngeteh cek bahan kayak nya bisa di eksekusi kebetulan ada sisa coklat chips sedikit, langsung saja deh di goyang. Barangkali anda juga ingin mencoba kue coklat simpel ini, di sini saya akan bagikan resepnya, yuk langsung saja goyang dapur mu. Salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2