Chocolate Pound Cake

Name: Chocolate Pound Cake
Yield: 1 loyang
Ingredients: 100 gr terigu protein sedang; 50 gr coklat bubuk; 1 sdm meizena; 55 gr DCC; 60-70 ml Air mendidih; 180 gr Butter margarin; 4 btr telur; 1 sdt rhum [ saya ganti vanila cair]; Ganache; 55 gr DCC; 100 ml whippy cream

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Pound Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Pound Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Pound Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Pound Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Pound Cake adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Pound Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Pound Cake memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari yang istimewa...sajiannya jg istimewa dong....mantaaaap coklatnya Masyaa Allaah Source : Herlin wulan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Pound Cake:

100 gr terigu protein sedang
50 gr coklat bubuk
1 sdm meizena
55 gr DCC
60-70 ml Air mendidih
180 gr Butter margarin
4 btr telur
1 sdt rhum [ saya ganti vanila cair]
Ganache
55 gr DCC
100 ml whippy cream

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Pound Cake

Cincang DCC dalam wadah, siram dengan air panas mendidih aduk sampai Coklat nya mencair kemudian masukkan coklat bubuk aduk rata

Mixer gula butter margarin dan gula halus sampe pucat dan mengembang kurleb 5 menit...

Masukkan telur 1 per 1 kocok sampe rata kemudian diikuti dengan campuran dcc td

Masukkan vanili kemudian terigu dan meizena yg sdh diayak sebelumnya aduk rata dengan spatula,jgn sampe overmix ya...kemudian masukkan ke dalam loyang yang sdh diolesi margarin dan dialasi kertas baking..hentakkan utk menghilangkan gelembung udara

Masukkan ke dalam oven yg sdh di panasi sebelumnya dgn menggunakan api atas bawah dengan suhu 180 ° selama kurleb 40 mnt ato sesuaikan dengan oven masing-masing ato lakukan tes tusuk jika sdh tdk menempel dilidi ➡️matang

Angkat,keluarkan dari loyang dan dinginkan

Sambil nunggu cakenya dingin buat ganachenya,panaskan whippy cream kemudian tuang ke dalam wadah dcc yg sdh dipotong kecil2...aduk sampe dccnya meleleh diamkan 1 menit kemudian siramkan di atas cake dengan menggunakan sendok

Tunggu kurleb 10 - 15 menit sampe ganache agak padat br di potong dan sajikan....cake coklat di siram coklat...rasanya...masyaa Allah...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Marmer cake (mocca n chocolate)

Ukuran loyang ¢24 cm.. Hasil nya lembut dan wangi cake.

1 loyang

120 menit

Peanut Butter Chocolate Lava Cake

Sudah lama saya tidak buat cake ini... dan ternyata kalo saya ingat ingat lagi sudah 6 tahun yll...😂 Kali ini saya variasikan dengan isian selai kacang ..Resep asli tanpa coklat bubuk. Yang terpenting saat membuat lava cake adalah jangan memanggangnya terlalu lama..durasinya cukup 10-12 menit Dan dalam hal ini, pakailah selai kacang yang creamy..jangan pakai yang crunchy peanut butter, karna nantinya akan kurang melting.. Postingan ini juga sudah saya bagi di instagram saya untuk posbar baking bareng... Yuk cobain.. percayalah.. when peanut meet chocolate it's phenomenon!! Original Recipe : Gracia Parisi Source : SallysBakingAddiction Rebake and Modified : Herlin Wulan #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_depok #OneRecipeOneTree #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

6 porsi

10-12 menit

Chocolate Coffee Cake

Sejak dua tahun lalu kedai kopi mulai banyak bermunculan bagai jamur di musim penghujan terutama di komplek perumahan sebelah. Betapa tidak, satu ruas jalan yang panjangnya sekitar 2 km itu ditangkringi dengan manis oleh setidaknya 9 kedai kopi yang menjajakan keunikan rasa kopinya masing-masing. Ya, kopi memang tengah menjadi tren dalam beberapa tahun terakhir. Berbagai minuman olahan kopi langsung merangsek ke segala penjuru arah mata angin. Tak dapat diingkari bahwa kopi memang memiliki cita rasa unik sehingga membuat banyak orang menjadikannya sebagai minuman favorit. Selain dijadikan minuman, kopi dapat digunakan sebagai penambah cita rasa khas dalam sebuah cake salah satunya adalah Chocolate Coffee Cake ini. Kali ini #PejuangGoldenApron3 mengolah cake beraroma kopi nan lembut ini berdasarkan resep milik Mbak Hellen Gunawan. Terima kasih Mbak.

Cake Coklat Potong Kukus

Ini cake request kakak saya untuk anaknya. Berhubung keponakan saya itu suka dengan kue yang berasa coklat. Jadi saya buatkan cake coklat potong ini. Recook dari resepnya Mba Zahara, salah satu resep yang ada di kalender Cookpad. Karena saya mau bikin untuk 2 loyang jadi saya buat 2x resep dari resep aslinya. Tapi di bawah ini saya tulis resep aslinya ya (untuk 1 loyang). Rasa cakenya enak dan nyoklat banget. Untuk toppingnya silakan disesuaikan dengan selera ya. Yuks cobain...😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

25 potong

60 menit

Butter chocolate cheese cake

17. Ogura cake pandan coklat

Masih belajar banget sama dunia perbaking an .. aku emang belum begitu bisaa ngebaking tuh. Mudah2an nanti akan jago seiring berjalanya dan belajar nya .. aamiin Berkat Beres ( Bedah Resep dari clover) Aku jadi makin banyak pengalaman dan ilmu.. #beres_OGURACAKE #beresclover #cookpadcommunity_bekasi #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Pejuanggoldenapron3 #TimGulaJawa

Eggless chocolate cake

Bikin kue ekonomis tanpa telur dengan bahan seadanya🤩,resep dari mba Farah Quinn🙏🙏😍

Double Chocolate Marble Cake #PejuangGoldenApron2

Minggu ke-46, mari pecinta marble cake dicoba nih resepnya, Double Chocolate Marble Cake, resepnya ci @juwitacc, dijamin pasti suka dech.

Chocolate cake eggless

bismillah.. tiba-tiba kakak minta bikin kue coklat 😂padahal stock telur di kulkas kosong 😅yasudah bikin kue tanpa telur saja. ma syaa Allah rasanya enak, empuk tapi ga bikin seret. topping nya pake coklat parut aja karena ga ada stock buttercream 😁disesuaikan dg bahan yg ada dirumah aja yg penting anak happy 🤗Alhamdulillah resep ini lihat CP Ummu Unaisah a.k.a mba Triana Fitria Dewi dg takaran gula yg saya kurangi 😊 #GA_TheNextLevel #GA_TNLweeks26

Cake coklat (Blackforest ala2)

Postingan di awal tahun 2020. Bikin yang manis2 biar di tahun ini diwarnai dengan kejadian yang manis2 dan bisa manis seperti semua anggota clover. Apalagi si sponsor yang manis sejagat raya "bu christian" Tiap hari postingannya bikin ngiler dan kangen dapur 😂😂😂 Harapan untuk clover, semoga anggota clover tetep rukun, clover semakin jaya dan bisa menginspirasi lebih banyak orang/ibu2 untuk belajar cooking-baking 😍😍 #cakecoklat #chococake #cake #blackforest #baking #CloverSweetesMoment #NewYearNewChallenge #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Chocolate Mocca Cake

Suka banget cake mocca. Setelah percobaan beberapa kali, cocok dengan resep ini. Hasilnya menul2 dan lembut. Cake jadul buat temen ngopi ato ngeteh.

8-12 potong

40 menit

Cake santan coklat (olahan cake sisa)

Hayyy sahabat clover, malam ini dapur Anny mau bikin cake berbahan dasar dari remahan cake atau sisa pinggiran cake yang terbuang, biasanya kita ingin cake kita terlihat cantik, maka sering kita sisihkan bagian luarnya, kali ini sisa dari cake tersebut akan kita sulap menjadi cake kukus yang enak, sayang sekali bila dibuang begitu saja. Yukkk kita memasak... Dengan semarak love in blue tema give away dari mbk Diyah clovers. Semoga menginspirasi bahwa sebetulnya cake sisa pun masih dapat kita olah menjadi snack. makin sukses buat mbk Diyah ya..., dilancarkan segala rejekinya. #LoveInBlue #semarak_LoveInBlue #cookpadcommunity_semarang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #annyrisyani

6 porsi