Brownies kukus ny Liem

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies kukus ny Liem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies kukus ny Liem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies kukus ny Liem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies kukus ny Liem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies kukus ny Liem adalah loyang20x20x7 p. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies kukus ny Liem diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies kukus ny Liem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies kukus ny Liem memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Ny. Liem

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies kukus ny Liem:

1. Bahan A :
2. 6 butir telur
3. 225 gram gula pasir
4. 1/2 sdt emulsifier
5. 1/2 sdt vanili (saya skip)
6. 1/2 sdt garam
7. Bahan B (aduk dan ayak) :
8. 125 gram tepung terigu
9. 50 gram coklat bubuk
10. 1/2 sdt baking powder (sy skip)
11. Bahan C :
12. 100 gram DCC
13. 175 ml minyak sayur
14. Bahan D
15. 75 ml Kental manis coklat (sy : 2 sachet kental manis putih)

Langkah-langkah untuk membuat Brownies kukus ny Liem

1

Lelehkan (tim) DCC, lalu tuangkan minyak dan aduk rata. Sisihkan.

2

Panaskan kukusan.

3

Mikser dengan kecepatan maksimal bahan A hingga mengembang dan kental berjejak. Matikan mikser.

4

Masukan bahan B. Nyalakan kembali mikser pada kecepatan paling rendah. Masukan setengah bahan C (coklat leleh + minyak). Mikser lagi. Masukan sisa bahan C. Mikser lagi asal rata. Matikan mikser.

5

Aduk balik dengan spatula, pastikan tidak ada minyak dan coklat yang mengendap dibawah.

6

Ambil 100gram adonan (kurleb 10 sd 15 sendok makan) dan campur dengan bahan D. Aduk rata.

7

Tuang setengah adonan (tanpa kental manis), kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan bagian bawahnya sudah dioles minyak/mentega (pinggir loyang tidak usah dioles apa2).

8

Kukus kurleb 10-15 menit dengan api sedang cenderung kecil.

9

Tuang adonan yang sudah diberi kental manis, kukus lagi kurleb 5-10 menit

10

Tuang sisa adonan, kukus kurleb 30 menit atau sampai matang (tes tusuk)

11

Angkat dan biarkan dingin, baru dipotong².