Brownies Kukus Amanda

Dipos pada May 15, 2022

Brownies Kukus Amanda

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Kukus Amanda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Kukus Amanda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Kukus Amanda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Kukus Amanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies Kukus Amanda adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies Kukus Amanda diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Kukus Amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus Amanda memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep tahun lalu yang belum di post🙈buatnya udah berulang kali tapi baru ke post hari ini🤭ini asli enakkkk bangettt, lembut dan nyoklattt bangettt 😍dan pastinya kesukaan orang rumah😁 Suource : Ayu Purbo Laras(dengan modifikasi) #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Desidresviana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Kukus Amanda:

  1. 3 butir telur yang besar
  2. 125 gr gula pasir
  3. 65 gr tepung terigu(me segitiga)
  4. 80 gr margarin lelehkan
  5. 60 gr dcc/coklat batang lelehkan
  6. 25 gr coklat bubuk(lebih bagus pakai dark coklat)
  7. 1 sdt pasta coklat
  8. 1 sachet susu kental manis cokelat
  9. 1/4 sdt vanili bubuk
  10. 1/2 sdt sp

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Kukus Amanda

1
Lelehkan dcc dan margarin dengan cara double boiler (di tim di teflon yg berisi air)👇🏻 setelah larut matikan api tambahkan pasta coklat biarkan dingin.
Brownies Kukus Amanda - Step 1
Brownies Kukus Amanda - Step 1
2
Campur tepung, coklat bubuk dan vanili bubuk.sipkan loyang 20x10x7 alasi dasar loyang pakai baking papper 👇🏻
Brownies Kukus Amanda - Step 2
Brownies Kukus Amanda - Step 2
Brownies Kukus Amanda - Step 2
3
Mixer telur,gula dan sp sampai mengembang kental berjejak,masukan campuran tepung sambil diayak 👇🏻
Brownies Kukus Amanda - Step 3
Brownies Kukus Amanda - Step 3
Brownies Kukus Amanda - Step 3
4
Aduk balik perlahan pakai spatula 👇🏻 tambahkan campuran coklat leleh👇🏻
Brownies Kukus Amanda - Step 4
Brownies Kukus Amanda - Step 4
5
Ambil 5 sdm adonan pisahkan di wadah kecil tambahkan SKM coklat aduk sampai tercampur rata,tuang setengah adonan ke loyang(bukan adonan yg di campur SKM ya!!!)kukus selama 10 menit 👇🏻
Brownies Kukus Amanda - Step 5
Brownies Kukus Amanda - Step 5
Brownies Kukus Amanda - Step 5
6
Setelah 10 menit tuang adonan yg diberi SKM loyang tidak perlu dikeluarkan, kemudian kukus lg selama 5 menit.jangan lupa tutup kukusan dialasi serbet bersih kalo perlu 2 lapis biar tidak ada air yg menetes😉
Brownies Kukus Amanda - Step 6
Brownies Kukus Amanda - Step 6
7
Setelah 5 menit tuang sisa adonan utama sebelum dituang ke loyang hentakan adonan yg di wadah agar gelembung udara yg tercebak di dalamnya keluar,kukus lg selama 20-25 menit.setelah matang keluarkan dari loyang biarkan dingin di cooking rak😉gunakan api kecil agar permukaan cake mulus rata alias tidak bergelombang,kukusan sudah harus beruap banyak dan sudah dipanaskan 10 menit sebelumnya 😉
Brownies Kukus Amanda - Step 7
Brownies Kukus Amanda - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pie Brownies

Pie Brownies

Iseng beli pondan brownies, tapi lagi kepikiran pie. Jadi buat aja pie brownies.

25 pie sedang
1 jam 30 menit
167. Brownies Kukus Ny. Liem

167. Brownies Kukus Ny. Liem

Ceritanya kami anniversary yg ke-8 nih. Alhamdulillah alloh masih mempersatukan kami. Semoga kami selalu diberi hidayah dan dalam lindungan alloh. Aamiinn 😇😇😇 Anniversary gini jadinya pengen bikin kue kesukaan si papi. Dia mah sukanya brownies. Gak bisa ditawar. Hehehehee

6 org
95 menit
Brownies Fudgy

Brownies Fudgy

Pertama kali buat brownies kali ini membuat q menjadi open PO dehh...krena tmn2 sekitar q bnyk yg mintat nyobain😄...jdi cobain aja dehh resep dari q ini anti gagal dehh...

1 loyang sekat
30 menit
Brownies Panggang

Brownies Panggang

Suka banget sama aneka olahan coklat termasuk brownies,mau dipanggang atau dikukus semuanya suka.Tapi versi panggang emang lebih legit dan nyoklat abis😁 #GA_TheNextLevel

Brownies Panggang Weekend ❤️ Terenak 🥰

Brownies Panggang Weekend ❤️ Terenak 🥰

Sudah kesekian kalinya bikin brownies, tapi yg ini benar2 terenak. Resep dimodifikasi dr Tintin Rayner yg never fail resepnya. Yang unik, aku coba pake setengah tapioka setengah terigu dan teksturnya jd tambah mantul. Wajib dicoba karena brownies memang sebenarnya kue bantat anti gagal utk pemula sekalipun. Waktu lg bikin, aku melakukan error yg besar yaitu masukin cocoa powder di tempat kocok telur dan gula 😭 jadi mreka bertiga pun dimixer bareng eh tapi ternyata tetap enak dan gak ngaruh😂😂. Punyaku ini bukan shiny brownies karena gula halusku abis. Tapi gk pengaruh di rasa kok. Selamat mencoba cookpad lovers.

35 menit
Pie brownies simple dan murah.

Pie brownies simple dan murah.

Suka banget bikin kue, tp pengen bikin yg cepet dan g ribet.. Trus yg paling penting hemat biaya.. Kulit pie nya sengaja d bikin gurih, soalnya browniesnya udh manis..

17 bh
Brownies Panggang anti gagal anti ribet

Brownies Panggang anti gagal anti ribet

Kalau Anda seperti saya yang talenta bakingnya minimalis banget, maka resep adaptasi dari resep aslinya mbak @hambarani bisa jadi penyelamat untuk menumbuhkan rasa percaya diri hehehe.

1 loyang 20x20 porsi
45 menit
Brownies Chocolate Devil

Brownies Chocolate Devil

Brownies Panggang Eggless

Brownies Panggang Eggless

pengen bikin brownies tapi lagi mengurangi konsumsi telur yauda coba bikin brownies yg ga pake telur aja deh

5 porsi
1 jam
Brownie kukus

Brownie kukus

50menit
Brownis oven tintin rayner

Brownis oven tintin rayner

Anak-anak suka sekali brownis, nyobain resep tintin rayner enak bingits, gak terlalu manis brownisnya, sesuai seleraku....yuk dicobain moms...

Fudgy brownies

Fudgy brownies

Resep yang sudah lama pengen aku coba. Pakenya resep standar yang banyak di share di sosmed hehe. Sebelumnya udh pernah buat tp shiny crust ngga keluar karena gulanya aku kurangin (krn ngga terlalu suka manis) dan kali ini aku buat tanpa pengurangan gula hehe tp shiny crust cuma keluar dipinggiran aja 😢 mungkin masih ada kekeliruan entah cara mengaduk atau apa gitu. Yah nggapapa lain kali coba lagi, namanya jg belajar ya khaaannn 😆

1 jam
Brownies Cookies

Brownies Cookies

Enak bgt!! Ini adaptasi dr resep Pennylane brownies nya mba Riana yg Hits kala itu,, pertama x tau resep ini sekitar 10 th yll saat msh aktif ikut milis NCC ( ketauan jadul bgt ya sy 😅) .. Berawal dr adonan brownies yg msh tersisa , iseng sy masukkin ke plastik segitiga dan cetak bulat.. waktu panggangya g selama klo bikin brownies,, daaan hasilnyaa bener2 memuaskan.. udh shiny crustnya keluar, cracksnya cakep, renyah lg.. Buat bakulan cucook loh ini.. Btw, Sy tulis 1/2 dr resep asli dgn takaran yg sdh sy konversi ke dlm gram ya.. Yuukk cobain dijamin bakal suka dan g bs berenti ngemilnya Moms 😁

Brownies kukus

Brownies kukus

Ketika yang dipakai bahan-bahan pilihan, rasa emang nggak pernah bohong ya. Ehehe Kali ini saya bikin brownies untuk brownies alpukat lumer - dessert box (resepnya sudah saya posting setelah resep ini) Alhamdulillah enaak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

1 loyang d 20cm
Brownies kukus Batik

Brownies kukus Batik

Udah lama pengen bikin bolu gulung batik & brownies kukus batik. Alhamdulillaah kelakon jg #PejuangGoldenApron3

Fudgy brownies

Fudgy brownies

Heboh ada oven baru di kantor. Let's bake!

Brownies kukus PONDAN with coco anti gagal

Brownies kukus PONDAN with coco anti gagal

Suami selalu minta dibikinin brownies, tapi sy ngga terlalu pede masak kue2 jadi hampir ngga pernah bikin krn pernah bikin kebanyakan failed. Entah takarannya ngga pas atau tekniknya kurang tepat jadi hasilnya kurang. Nah setelah berapa lama sy mencoba lagi bikin, tp ini yg praktis dulu ya pake brownies kukus/panggang dari Pondan. ^^. Semoga bermanfaat ya bun.

25 menit
Brownis coffe capucino

Brownis coffe capucino

Bronies Kukus

Bronies Kukus

Malam-malam hujan, ga ada camilan di rumah. Akhirnya paksu ajakin bikin kue tapi yang cepet dan simpel, dan jadilah brownies kukus ini.

Brownies sekat

Brownies sekat

Alhamdulilah sudah sering bikin brownies skat ini, anak-anak suka sekali dengan brownies ini, setiap ada yg pesen pasti aja anak-anak pengen dibikinin sebenernya resepnya udah aku posting cuma resep pertama shiny crustnya ga keluar masih malu malu dan yang ini udah pake loyang skat menambah penampilan nya jadi cantik #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadComunity_Bandung #Cookpad Comunity_Indonesia