Brownies Kukus Takaran Sendok

Dipos pada May 23, 2022

Brownies Kukus Takaran Sendok

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Kukus Takaran Sendok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Kukus Takaran Sendok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Kukus Takaran Sendok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Kukus Takaran Sendok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies Kukus Takaran Sendok adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies Kukus Takaran Sendok diperkirakan sekitar 1,5 jam - 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Kukus Takaran Sendok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus Takaran Sendok memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tingkat Kesulitan: Medium 🔥🔥🔥 Jujur lebih suka brownies kukus daripada panggang baik yang chewy, cakey, maupun fudgy. Nemu resep ini di Youtube nya Hellend ChanneL dengan beberapa modifikasi. Yang paling sulit adalah menghindari gelembung udara yang timbul saat mengukus, menjaga konsistensi adonan yang diberi SKM supaya tidak leleh waktu pengukusan dan membuat supaya permukaan atas brownies tidak bergelombang. Hehehe... masih perlu banyak belajar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Kukus Takaran Sendok:

  1. 100 gr / 4 blok Dark Cooking Chocolate/DCC (pakai merek Colatta)
  2. 150 ml Minyak Goreng (bisa diganti butter atau margarin)
  3. 5 sdm munjung Tepung Terigu Protein Sedang
  4. 1 sdm Coklat Bubuk (pakai merek Van Houten)
  5. 1/2 sdt Baking Powder
  6. 4 butir Telur Ayam
  7. 7 sdm Gula Pasir
  8. 1 sdt SP
  9. 1/2 sdt Vanili Bubuk
  10. 1 sdm Susu Kental Manis (SKM) Coklat
  11. Loyang Brownies (pakai ukuran 22 cm x 9 cm x 7 cm)
  12. Margarin untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Kukus Takaran Sendok

1
Lelehkan DCC dan minyak goreng dengan menggunakan api kecil. Sisihkan dan dinginkan.
2
Campur tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Sisihkan.
3
Mixer telur, gula, vanili, dan SP dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 10 menit sampai adonan mengembang dan kaku.
4
Masukkan campuran tepung dengan menggunakan ayakan/saringan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan mixer atau whisk. Jangan sampai ada tepung yang menggumpal.
5
Setelah adonan tercampur rata, masukkan lelehan coklat. Mixer kembali dengan kecepatan sedang sampai seluruh adonan tercampur rata. Matikan mixer lalu aduk kembali adonan dengan spatula.
6
Siapkan dandang kukusan. Beri serbet pada tutup dandang untuk menghindari tumpahan air uap panas ke dalam adonan.
7
Ambil 3 sdm adonan ke dalam wadah lalu campurkan dengan SKM. Sisihkan.
8
Siapkan loyang brownies. Beri margarin lalu tutup dengan baking paper. Olesi lagi dengan margarin. Tuang setengah adonan ke dalam loyang. Hentak-hentakkan loyang untuk mengurangi gelembung udara.
9
Kukus dengan api sedang selama 10 menit. Tutup rapat dandang. Setelah 10 menit masukkan adonan yang sudah diberi SKM. Kukus kembali selama 10 menit.
10
Kemudian tuang sisa terakhir adonan ke dalam loyang. Kukus selama 25 menit hingga brownies matang sempurna. Keluarkan brownies dari loyang setelah agak dingin lalu potong potong sesuai selera dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownis oreo

Brownis oreo

Nuruti permintaan si kecil, pengen brownies, krn kmarin beli d warung kurang, d buatin sendiri, alhamdulillah suka,

Palm Sugar Chewy Brownies

Palm Sugar Chewy Brownies

Gegara posting ini jd banyak yg minta terus suruh jual...🙈🙈 amin deh mudah2an yaaa. Sumber resep dari mom @inovpelawi diganti pake palm sugar

Shiny Crust Fudgy Brownie

Shiny Crust Fudgy Brownie

Ceritanya gabut aja waktu bikin ini.. gegara hidung masih mencium bau-bau cat kayu dan tinner karena kemarin habis ikutan ngecat pintu, entah kenapa hidung ini masih sensitif sama aroma tinner. Pengen bikin makanan yang aroma manisnya pekat untuk menghilangkan aroma tinner yang sudah bersarang di kepala 😭 Akhirnya kepikiran untuk bikin brownies shiny crust karena dulu mau bikin tapi terpending karena bahannya belum lengkap. Waktu bikin ini orang serumah langsung seneng sama aroma wanginya, aroma coklatnya semerbak bener-bener bikin ngiler. Silahkan mencoba ❤️

3-4 orang
Fudgy brownies

Fudgy brownies

Resep yang sudah lama pengen aku coba. Pakenya resep standar yang banyak di share di sosmed hehe. Sebelumnya udh pernah buat tp shiny crust ngga keluar karena gulanya aku kurangin (krn ngga terlalu suka manis) dan kali ini aku buat tanpa pengurangan gula hehe tp shiny crust cuma keluar dipinggiran aja 😢 mungkin masih ada kekeliruan entah cara mengaduk atau apa gitu. Yah nggapapa lain kali coba lagi, namanya jg belajar ya khaaannn 😆

1 jam
Chocolate chip brownies, yummy👌

Chocolate chip brownies, yummy👌

Sekeluarga suka banget sama yang namanya brownies dan ga pernah bosen. Brownies resep dari mb Fitri Sasmaya ini enak banget, nyoklat banget, moist pokoknya manteppp banget ni brownies.. Gimana Bu ibu ga percaya??? Hayuks bikin buat keluarga tersayang .. Toping nya suka² ya, bisa di kasih almond, keju Monggo sesuka selera aja nggeh.. Selamat mencoba

Brownies Lapis Cream Cheese

Brownies Lapis Cream Cheese

Yg suka brownies Amanda boleh coba resep satu ini.. selamat mencobaaa.. ^•^

12 porsi
90 menit
109- Cookies brownies cream cheese by Laura Vitale

109- Cookies brownies cream cheese by Laura Vitale

Resep asli Dr Laura vitale. Resep no. 1334. Www.laurainthekitchen.com Recook by dakuhh 😆 Ini bahan takaran sesuai pengalaman ngikutin si Laura jd gak sama dibeberapa nya. Sy punya takaran sendiri yg menurut saya pas dilidah sy n Klrga saya. 🙂

10 org
1 jam - 1,2jam
Brownies Kukus

Brownies Kukus

Ada orderan buat arisan, bingung yang manis nya apa. Tiba-tiba ke fikiran buat brownies kukus yang gampang👌 Ukuran loyang 24x10 cm

6 orang
1 jam
Brownis kukus ekonomis

Brownis kukus ekonomis

Chewy Fudgy Brownie

Chewy Fudgy Brownie

Resep andalan adaptasi dari buku resepnya thomas law, patut dicoba nih bun.. #PejuangGoldenApron3

1 jam
Milo Lava Cake (Tanpa Mixer-Tanpa Oven-Hemat Gas)

Milo Lava Cake (Tanpa Mixer-Tanpa Oven-Hemat Gas)

Untuk resep 1 telur dapat 6 pcs cetakan bintang / 12 pcs cetakan Rose Mini. Saya pakai 2 telur (resep didoublein) jadi dapat ⭐️ & 🌹. Benar2 harus latihan teruz supaya dapat lelehan Lavanya 💪🏻💪🏻💪🏻 Waktu kukus : - Cetakan Star 6 menit - Cetakan Rose 5 menit #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #34thWeek

6 cetakan Star & 12 Cetakan Rose.
Brownies Chocolate Devil

Brownies Chocolate Devil

Brownis Kukus "Super Kilat"

Brownis Kukus "Super Kilat"

Semenjak bisa membuat bolu begitu "mudahnya" jadi ketagihan ehehehe. Petang tiba-tiba ada tamu datang, bingung juga ndak punya camilan. Ternyata ada stock minuman coklat punya suamii. Langsung ngebut. Saatnya no mixer, no oven untuk beraksi lagi nih~

2-3 orang
25 menit
Brownies Kukus Ny.Lim

Brownies Kukus Ny.Lim

Alhamdulillah,Punya ibu dan simbok(mertua)yang hampir sama sifatnya,itu indah bgt,saling pengertian,mereka orang² yang sabar,ga pernah mengeluh.sebentar lagi hari ibu,mengingatkanku dengan mereka,terutama dg simbok,yang seneng banget klo aku buatin brownies ini,enak ktnya, empuk,lembut,Krn beliau sdh ga ada gigi,jd cocok banget😁buat cemilannya. # PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu

2 loyang 20*10 porsi
Brownies

Brownies

Brownies. Bisa juga buat teman santai ataupun teman saat kamu berbagi. Cemilan manis buat kamu yang manis.

30 menit
Brownis sederhana

Brownis sederhana

Brownies

Brownies

Masih dalam masa pandemi jadi kumpul-kumpul keluarganya di rumah aja, terus ngide deh bikin brownies buat cemilan 🤗

1 loyang
1 jam
Brownies kw diet debm

Brownies kw diet debm

Berat badan naik lagi setelah lupa sama yang namanya diet. Bismillah mau konsisten diet lagi💪🏻

Brownis kukus chocolatos coklat

Brownis kukus chocolatos coklat

Sering bikin pake 2 telur saja...sekarang dicoba pake 3 telur tanpa dcc jadi brownis yang manis legit ini... saya pakai sendok takar saja. Rasanya nyoklat lah....Alhamdulillah.

45 menit
Brownies Alpukat Lumer Dessert Box

Brownies Alpukat Lumer Dessert Box

1 Resep ini menghasilkan kurang lebih 20 box Ukuran Box 200 ml Ukuran Loyang 20x20 Videonya ada di YouTube : Bunda Aqil Cooking Yach, , jangan lupa di subscribe🙏 #brownies #browniesalpukat #avocadodessertbox #alpukaddesserbox #oreoapukaddessert #dessert #dessertbox