Brownies Ubi Ungu

Dipos pada May 19, 2022

Brownies Ubi Ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Ubi Ungu memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sisa ubi ungu di rumah abis bikin kolak, dr kemarin2 bingung enaknya dibikin apa lagi..coba dibikin versi brownies aja deh.. lembut bgt ini brownies ubi ungu nya💜 Cocok buat temen nge-teh di sore yg syahdu sambil memandang sekitaran rumah yg ijo2 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Ubi Ungu:

  1. 160 g tepung terigu serbaguna
  2. 250 g ubi ungu
  3. 140 g gula pasir
  4. 4 butir telur
  5. 50 ml margarin cair
  6. 70 ml minyak goreng
  7. 1 sdt SP
  8. 65 ml (1 bks) santan kara
  9. Sejumput garam
  10. Secukupnya pewarna makanan ungu (optional)
  11. Topping:
  12. Whipped cream/mentega/margarin
  13. Keju cheddar parut
  14. sesuai selera Choco chip atau boleh topping yg lain

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Ubi Ungu

1
Kukus ubi ungu yg telah dikupas, sampai empuk. Lelehkan margarin.
2
Blender ubi ungu yg sudah dikukus dengan santan dan minyak (me : pke chopper). Sisihkan
Brownies Ubi Ungu - Step 2
3
Mixer telur dengan kecepatan tinggi, masukkan gula bertahap, dan SP, mixer sampai adonan mengembang dan berjejak.
Brownies Ubi Ungu - Step 3
4
Tambahkan tepung terigu dan garam, mixer dengan kecepatan terendah sebentar saja hingga rata, masukkan adonan ubi ungu yg sudah diblender td, mixer sebentar masih dg kecepatan rendah hingga rata.
5
Masukkan margarin cair (pastikan sdh tidak panas) dan pewarna makanan ungu kedalam adonan, aduk dg metode aduk balik, perlahan sampai rata. Sampai dsini sy sdh mulai memanasi panci kukusan
6
Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah dioles mentega dan tepung, sy pakai loyang brownies ukuran 20x10x7 cm. Hentak-hentakkan loyang utk mengeluarkan angin didalam.
Brownies Ubi Ungu - Step 6
7
Kukus selama 35 menit api sedang, sebelum api dimatikan test tusuk brownies terlebih dl, jika sudah matang, angkat, dinginkan sebentar, salin di wadah, beri topping.
8
Jika topping menggunakan whipped cream, brownies didinginkan terlebih dl di kulkas 30 menit - 1 jam, baru olesi whipped cream, dan taburi keju cheddar parut atau topping lain sesuai selera
Brownies Ubi Ungu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Bikin brownies pake otang..memang penuh tantangan💪😂. Hasilnya si shiny crust keluar tidak rata..ada yg keluar malu2, ada yang tebal..but not problem lahhh..yang penting rasanya enakkk😁. Pake resep Erlina lim.👍

Brownis anti gagal dan enak

Brownis anti gagal dan enak

Pengen makan coklat” di bln valentine... bikin bikin brownis deh, gampang bgt dan simple ga pake timbangan

Brownies Kukus Keju

Brownies Kukus Keju

Ga bisa lepas dari olahan coklat. Resep ini membuat kue yang lembut, moist, ga seret dan rasa coklat yang pas. Resep by Fatma Bahalwan #PejuangGoldenApron3

Brownis pizza no TELUR, no DCC, no mixerr MUDAHH (ide jualan🥰)

Brownis pizza no TELUR, no DCC, no mixerr MUDAHH (ide jualan🥰)

Niat nya mau bikin brownis nih bun, kebetulan cuaca lagi ujan,, nah aku udh siap dan semangat pengen bikin taunyaa bahan yg ada di dapur tdk mendukung😁🤭 ga ketauan ternyata telor pun abiss ya udh aja deh bikin seadanya bahan yg depan mata,resep dri mba vinastar,, alhasil berhasil juga bikin bolu brownis ala ala.. Rasanya insha allah enakk bunn.. Nyoklat (tergantung coklat yg dipake, karna coklat menentukan rasa😁🤭) udh jadi jepret² ehh taunya ada yg kepincut order,, alhamdulillah rejeki😄🤲 yu bunn cobainn gampang banget tinggal kocok² aja🥰🥰😘

uk 20 (8ptng)
-+1jm
Brownies Fudgy shiny anti gagal

Brownies Fudgy shiny anti gagal

#PejuangGoldenApron3

1 jam 30 menit
Brownis kukus

Brownis kukus

Si kecil suka banget ngajak ibunya bikin kue. Buka-buka buku resep akhirnya jatuhkan pilihan bikin brownis kukus. Suer ini enak banget, lembut dan gak bosen sampai remahan terakhir. Hihi... alay nya. #GA_TheNextLevel #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBontang

Brownies Kukus Chocolatos Kane Pareh

Brownies Kukus Chocolatos Kane Pareh

Ini resep keluarga, diciptakan sejak 1862 bunda :)

4 Orang
50 Menit
Brownies Sekat

Brownies Sekat

Bismillah 05.01.21 Postingan pertama di awal tahun,berharap yang baik baik pastinya untuk kita semuaaa,🙏❤❤ #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #resepina #minggu32 #brownies #browniespanggang #browniessekat #brownieskukus

Disert Brownis kukus

Disert Brownis kukus

Kali ini nyoba bikin brownis untuk menu sehat murid² TK 😊

30 box
2 jam
Brownies chocolatos lava coklat

Brownies chocolatos lava coklat

Cemilan kekinian anti ribet

selera
20 menit
Brownies kukus pandan ala amanda

Brownies kukus pandan ala amanda

my Queen seneng banget yang namanya bolu-boluan,,,apalagi bolu Amanda doyan banget,,daripada beli terus apalagi rada mahal kalo bolu Amanda jadi lebih baik buat sendiri aja gak kalah enak kok sama yang aslinya,,,terima kasih resepnya @mama Fathan bakalan jadi resep andalan ini karena pas di makan anak saya seneng banget🤗😍 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronchallenge #browniesamanda #browniespandancoklat #KulaEtamCoCoK #resepnyaQueen #Cake #Bolu

Brownis panggang otang

Brownis panggang otang

Pertama kali membuat brownis panggang memakai open tangkring hasilnya nyoklat banget

16 potong
Choco Lava Cake

Choco Lava Cake

Suami dan anak2 paling favorit cemilan ini. Bahan dan membuatnya gampang, juga tidak memakan banyak waktu.

6 cup cake
10 menit
Kue Brownies

Kue Brownies

Ini Kue Brownies yang biasa bukan yang Fudgy/Chewy Brownies kayak di Amerika Serikat. akan tetapi Kue ini lebih banyak di minati di Indonesia

10 Potong
1 Jam
Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Anakku sachi.. dr kapan tau ngajakin baking mulu, cus bikin yg gampang buat didampingi anak usia 4 tahun buund. Rasanya persis kaya brownies kartika sari lhooo

1 jam
Brownis batik toping keju. Ekonomis

Brownis batik toping keju. Ekonomis

Selalu suka dg resep ini karena menurut aku .& anak2 .pass. 🤭. Lembut& manis nya dari coklat bikin ketagihan. Yuk di coba bun 😘

1 loyang
Pie Brownies

Pie Brownies

#PejuangGoldenApron3 Cr: Kulit Pie vinsfoodie Brownies Denvtsr

Brownies lezat

Brownies lezat

Brownies chocolatos lembut, enak.... Suami n anak sukaaa 🤩

Brownies Kukus Cokelat Keju

Brownies Kukus Cokelat Keju

Source : Mama fathan Buat brownies kukus kesukaan tapi disini ada kesalahan buibu loyang saya terlalu besar jadi kuenya agak tipiss makanya potongan browniesnya saya tumpuk2in buat ngakalin supaya fotonya terlihat instagramable 😅😅, rasanya enak si anak gadis gak brenti nyemilin.. #CookpadCommunity_Palembang