Brownies Ketan Hitam (Kukus)

Name: Brownies Ketan Hitam (Kukus)
Yield: 5 potong sedang
Ingredients: 145 gr tepung ketan hitam; 3 buah telor utuh; 100 gr gula pasir; 1/2 tsp sp; Sejumput garam; 50 gr DCC; 10 gr cocoa powder; 45 gr butter + minyak sayur total 100 gr (saya pake sisa butter jd campur dgn minyak); 1 sdm SKM; 1/2 tsp vanila bubuk; Secukupnya coklat meses

Dipos pada May 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Ketan Hitam (Kukus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Ketan Hitam (Kukus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Ketan Hitam (Kukus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Ketan Hitam (Kukus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies Ketan Hitam (Kukus) adalah 5 potong sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies Ketan Hitam (Kukus) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Ketan Hitam (Kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Ketan Hitam (Kukus) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih Punya sisa tepung beras ketan hitam sedikit jd Iseng Iseng coba brownies kukus. Setengah resep sumber resep mba ricke yg ngetop di Instagram itu loh hehe Alhamdulillah msh pnya DCC jg. Jadinya super enakkk sampe PakSu n tetangga tmn deketnya pun suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Ketan Hitam (Kukus):

145 gr tepung ketan hitam
3 buah telor utuh
100 gr gula pasir
1/2 tsp sp
Sejumput garam
50 gr DCC
10 gr cocoa powder
45 gr butter + minyak sayur total 100 gr (saya pake sisa butter jd campur dgn minyak)
1 sdm SKM
1/2 tsp vanila bubuk
Secukupnya coklat meses

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Ketan Hitam (Kukus)

Mixer telor, gula pasir, sp n vanila bubuk,hingga kental berjejak

Sementara itu lelehkan DCC dgn butter (krn saya pake butter dikit) kemudian Aduk ke dlm minyak

Campur tepung dgn cocoa. Ayak. Sisihkan

Masukan langkah 3 ke dlm langkah 1 dgn mixer low speed bertahap. Kemudian Masukan langkah 2 Aduk dengan spatula

Siapkan loyang yg dilapisi kertas baking. Panaskan kukusan. Masukan 1/2 adonan. Turunkan panas ke api sedang. Kukus 10 menit

Setelah 10 menit pastikan matang adonan pertama ya (bisa perlahan tepuk dgn sendok) taburkan meses hingga merata kemudian tuang adonan sisa Dan kukus 15-20 menit

Keluarkan dari kukusan. Saya gak sabar pgn liat hasilnya. Keluarkan dari loyang stlh agak dingin. Hias sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies Kukus ala Amanda

Simple, moist, yummy, ♥️ Sepotong coklat tidak pernah gagal untuk menggantikan ucapan cinta. 🍫 Source recipe @anif agustina, terimakasih mb, 🖤🙏 Saya memakai loyang 20x10 tinggi 7 cm. Di resep ini saya memakai bubuk coklat brown, jadi tidak terlalu dark. Kalau mau yang dark, pilih coklat bubuk yang dark. Pasta coklat bisa diskip. Oh ya, untuk api, pakai api sedang cenderung kecil, agar permukaan cake lebih stabil, rata. Tepung di resep asli memakai full tepung terigu protein sedang, karena ternyata tepung saya tinggal sedikit, saya mix dengan tepung terigu protein rendah. ♥️🙏 #memasakdengancinta #masakituibadah

Shiny crust brownies anti gagal!

ini jadi resep paten yang gabakal aku ganti buat bikin brownie! must follow step by step ya! 😭💚✨ it comes out with the tips and tricks biar ngga gagal! kuncinya ialah kesabaran, ketelatenan, dan hati yang riang gembira ok bund? yuk lanjut bikin ajaa drpd basa basi😭

16 potong

45-60 menit

Brownies Pisang

Ada pisang yang udah kelewat mateng, sayang kalau gak dimanfaatin untuk bikin sesuatu Akhirnya bikin aja brownies ini karena bahan2 yg lain kebetulan ada xixi Yuk cobain, dijamin nyoklat parah walaupun tanpa pakai DCC😊

3 orang

50 menit

Brownies nutricake cokelat

Cara instan membuat kue untuk amatiran seperti saya. Lumayan untuk cemilan anak-anak di rumah

Brownies ala tintin rayner

Fudgy Chewy Brownies

Bismillah. Pertama kali bikin brownies, dan seneng bangettt langsung dpt shiny crust nya😍 Resep by homemadebylita❣⚘ Brownies yg buat saya manisnya passs.. g terlalu manis banget, kalo mau manis banget bisa disesuaikan yaa😉 fudgy and chewy dong.. coba deh liat gambar paling akhir😍 Minggu ke 38 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Banten #PawonIbukHanif

16 potong

1 jam

Browklat (Brownies Alpukat)

#PejuangGoldenApron3

Brownies kukus kopi

#Reseptelurkumendunia #Worldwide #Happybaking #Kalender2021 Sore ini Aku Mm Anna 😘 Masih semangat Di gelaran resep mendunia yang memakai bahan telur sore ini buatin temen ngeteh Atau ngopi ngopi di suasana adem sendu Di Jakarta hujan rintik-rintik Brownies nya lembut dan nyoklat banget Semoga juga bisa di terima yak bunda dan bisa bermanfaat ❤ juga yu kita langsung buat aja #Cookpadcommunity_Jakarta #Resepbakulan #Cookpad.id

35.buah

50.menit

Brownies panggang

Brownies kukus ala amanda 2 telur (takaran sendok)

Perdana bkin brownies berhasil, stlh membuat ke 2 kalinya. Yg pertama dl pernah gagal mengikuti resep yg cm diaduk2 saja tanpa pengembang apapun, malah jadinya bantet 😂 akhirnya sy rubah semua resepnya dan jadilah karya saya 🤗💕 rasanya sungguh nyoklat bgt, pas manisnya dan tdk kering browniesnya 🥧🍫

loyang uk 22 cm

30 menit

Brownies Ny. Liem versi panggang dg modif

Bismillahirrahmanirrahiim.. Masih tetap favorit dg brownies Ny.Liem.. Rasanya enak dan nyoklat.Aslinya di kukus, tapi saya krn malas ngukus, akhirnya dipanggang.. Tetep enak.. Kali ini di modif sedikit dg mix minyak dan margarin.. Rasanya lebih mnatap.. Sengaja bikin dihari spesial sendiri, sambil belajar menghias kue..😬🤗😊💞🌹🌼 #liyanifyhomemade #cakeultah

Brownies cookies

Sumber : ig ayu audrey Uenaakk dan krispi banget😍👍

Brownies pondan chocochip instan

Lagi kepengen brownies tapi yang simpel buatnya. Akhirnya beli tepung brownies pondan yang instan di indomar*t

2 - 4 orang

30 menit

Fudgy Brownies Sekat

#recookresepMonica_Semarang #GA_thenextlevel #Cookpadcommunity_Semarang #lihairecook7_Semarang Belajar bareng dengan Mb Monica dari 6-9 Maret 2021. Banyak hal tentang Pastry dan Bakery , bahan bahan yang bisa disubtitusi apa aja . Makanan sehat, menjaga pola makan. Banyak hal yang menjadi kita lebih tau ❤ Terima kasih kelas sharingnya mbak, banyak hal yang dapat kita ambil dari ilmu nya . Semoga sehat selalu serta bahagia bersama keluraga tercinta pastinya 😍. Kli ini coba brownies ya manis legit 🌰, yuk disini banyak bahan yang saya sesuaikan dengan yang ada . Untuk resep aslinya silahkan tengok ya .. https://cookpad.com/id/resep/11973631-fudgy-brownies?invite_token=ptnVQnTMpnGut6TEPHpxXFzf&shared_at=1615279083

4-5 orang

1 jam

Brownies Pisang Gluten Free

Masih dalam rangka recook resep Mba Endang, member CoDe yang berbagi sharing Senin malam lalu. Di resep aslinya menggunakan kulit pisang, disini saya ganti dengan pisang Ambon. Hasilnya lembut dan moist banget brownies ya. Cocok untuk teman minum teh di sore hari! Sumber : Endang Pratiwi Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13844767-brownies-kulit-pisang-gluten-free?invite_token=XA6nATmhgihnjS3kQKqwYqdj&shared_at=1615627923 #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok

Pie Brownies

Resep ke 200...Alhamdulillah. Klo dibandingin mba Juni yg udah 700an, resep aq segitu ga ada apa2nya sih 😉. Tapi bisa sampai di level ini, buat aq itu suatu kemajuan 🤗. Makin kesini jadi makin semangat ke dapur, apalagi jika masak sesuatu trus paksu dan bocil lahap makannya...itu rasanya seneng banget 😍. Kayak pie brownies ini nih. Paksu dan bocil suka banget....Untung masih sempet di pocan 😀. Source : Juni DwiAnggiani Resep asli : 👉 https://cookpad.com/id/resep/4056935-pie-brownies-pr_anekapie?invite_token=9V4igsuSbUWDg5hQyw9sBC3n&shared_at=1612196489 #Cookies_JuniDwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

15 - 20 buah

Brownies kukus chocolatos (takaran sendok)

Ngikut si sulung yg selalu inovatif, minta bikin kue dgn bahan2 seadanya 😂

Callebaut Brownies w/ Biscoff spread + biscuit

uhuuyy!!! couverture choco emg gapernah salah. aku pake callebaut 811 . dan ini rasanya ada sensasi pait2 nya.. demen bangett😭😭😭😭 so rich!!! belom lagi ketambahan sensasi rempah dari biscoff’nya. gaperlu diraguin lagi, ini udh perpaduan yg TOP BGT. 1 loyang bisa abis sendirian😅😭😭 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #PilkadaCookpad_Anny

Brownies Kering Mini

Resep dari TheHasanVideo udah lama nyimpen resepnya tp baru sekarang bikinnya #banyakmager. Brownies yg satu ini bikinnya cepet krn tinggal aduk2 aja. Ini pun bikinnya sambil momong bayi juga 😂 Note : Oven selama 20 menit dg api besar (oven listrik:190°) sebenarnya sudah matang tp teksturnya masih lembab spt brownies panggang pada umumnya. Jika ditambah 5 menit jadi total pemanggangan 25 menit teksturnya jadi chewy. Saya lebih suka yg ini. Jika ditambah 10 menit dg total waktu pemanggangan 30 menit teksturnya jadi benar2 kering. Dalam proses penambahan waktu oven selama 5 atau 10 menit jangan lupa kecilkan api sedikit ya. Untuk gula jika tidak ada gula halus bisa diganti dg gula pasir yg diblender.

Brownies Kukus (W31)

Cake sederhana untuk si Abang yang baru berulang tahun tanggal 5 kemarin. Karena yang kurang hanya bahan untuk membuat butter cream nya, jadi untuk yang sekarang saya coba-coba menggunakan wippy cream Haan aja. Mau beli bahan kue malas keluar karena Batam hujan hari itu. Syukur lah bahan untuk brownies nya ada semua. Brownies nya enak dan lembut klo menurut saya, karena setiap membuat cake ultah resep ini lah yang selalu saya pakai. Source : Ny. Liem Recook : Fidi ArkaSyana #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Aneka Resep Makanan Enak

Aneka Resep Kue Nikmat