Brownies with Chocolate Ganache

Dipos pada May 7, 2022

Brownies with Chocolate Ganache

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies with Chocolate Ganache yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies with Chocolate Ganache yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies with Chocolate Ganache, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies with Chocolate Ganache enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies with Chocolate Ganache sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies with Chocolate Ganache memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies with Chocolate Ganache:

  1. Brownies :
  2. 200 gr dark chocolate
  3. 200 gr butter
  4. 3 butir telur
  5. 100 gr gula pasir
  6. 120 gr tepung terigu serbaguna
  7. 1/2 sdt vanilla susu (l'arome)
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. Chocolate Ganache :
  10. 400 gr milk chocolate
  11. 110 gr salted butter
  12. 250 gr heavy cream
  13. Topping : Yuppi

Langkah-langkah untuk membuat Brownies with Chocolate Ganache

1
Kita bikin chocolate ganache dulu.
2
Potong kecil-kecil milk chocolate, lalu masukkan heavy cream. Panaskan menggunakan teknik au ban marie. Setelah bahan chocolate cair, masukkan butter. Aduk rata. Sisihkan.
3
Brownies : lelehkan dark chocolate dan butter. Setelah leleh, sisihkan.
4
Kocok gula dan telur hingga mengembang. Lalu masukkan dark chocolate yang sudah dilelehkan tadi (tidak dalam kondisi panas). Kocok rata.
5
Lalu masukkan bahan kering yang sudah diayak. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6
Siapkan loyang diameter 20 cm, dan sudah diberi alas kertas roti.
7
Oven dengan api sedang selama 30 menit / hingga matang. Test tusuk.
8
Setelah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu hingga panasnya menghilang.
9
Lalu beri chocolate ganache dan beri topping sesuai selera.
10
Brownies siap dinikmati bersama keluarga tercinta 🥰
11
Note : Untuk resep chocolate ganache diatas, saya cuma pakai setengah bagian saja. Untuk sisanya bisa digunakan untuk membuat truffles.
12
Semoga bermanfaat 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Quadruple Brownies Panggang

Quadruple Brownies Panggang

#week26 #PejuangGoldenApron3 Akhir-akhir ini mood swing banget, jadi butuh banyak coklat (alesaaan, aslinya emang doyan coklat🤭😅), karenanya saya iseng modifikasi resep brownies yang sudah pernah saya share. Kenapa dinamakan Quadruple Brownies Panggang ?, karena brownies ini menggunakan coklat bubuk, melt dark cooking coklat, irisan coklat dan toping coklat bar 😄. Kebayang nggak sih, seperti apa rasanyah🤭. Yuk mari dicoba😉 #PejuangGoldenApron3

Chewy Brownie

Chewy Brownie

Assalamu'alaikum buat chewy brownie dalam rangka membuat snack untuk dosen dan guru pembimbing sidang suamiku. Alhamdulillah lulus dan tinggal tunggu tahap selanjutnya. 🥰🥰 Semoga dilancarkan untuk ijazah dan wisuda nya ya biii. Oh ya ini saya sekali buat 2 resep ya jadi 1 resep untuk ukuran loyang 28X10 cm. Dan difoto terlihat banyak karena saya sampai 2x buat, karena saya cuma punya 2 loyang. Source : Arti Winarni #RecookDepok_ArtiWinarni #Cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_37

Brownis kukus

Brownis kukus

Belajar bikin brownis kukus resep dari ny Liem Alhamdulillah jadi 😁😁

Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Suka cemilan coklat pas banget niyy 😄😄 legit, menggigit, chewy banget 👌👌

2 loyang
1 jam 30 menit
Bronketem (brownies ketan item)

Bronketem (brownies ketan item)

Pengen ngabisin stok tepung ketan hitam, krn bosen dibuat bolu kukus. Ketemulah sama resep mba Herlina. Ini hasil recook dg bbrp modifikasi menyesuaikan ketersedian bahan. Source: Herlina

1 loyang
1 jam
Brownis fudge

Brownis fudge

Mmmmm..... kl mau topping sesuai selera ya. Yg1 ready aja bahan dirmh kupakai #PejuangGoldenApron3

1pan
50mnt
Brownies kukus keju ala amanda

Brownies kukus keju ala amanda

Masih setoran untuk #WeekendChallenge yang temanya #ResepTelurkuMendunia . Di Indonesia ini disebut brownies karena rasanya yang nyoklat banget kayak brownies dan kan orang Indonesia juga suka yang kempus kempus jadilah brownies kukus ini. Yang seharusnya disebut bolu kukus ya. Tapi akhirnya makanan ini jadi ikon kota Bandung di Jawa Barat, kalo ke Bandung kurang afdol rasanya kalau gak beli brownies ini sebagai buah tangan. Aku buat setengah resep dan modif sedikit. Sumber : Windri Aries @windri_aries Resep asli cek disini : https://cookpad.com/id/resep/12831124-brownies-coklat-keju-kukus?invite_token=xC767TkH7UdGJFkgTmhqAtGJ&shared_at=1606473289 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek26

Bronis kukus putih telur

Bronis kukus putih telur

Karna ada sisa putih telur di kulkas..ini favo anak²..slalu buat utk cemilan anak² Ini pke loyang uk 22 Klo mau lebih tinggi bisa pakai loyang uk 18

50 menit
Fudgy Brownies with Shiny Crust (2 Telur)

Fudgy Brownies with Shiny Crust (2 Telur)

Alhamdulillah masih bisa ikutan cookies minggu ini dari mba #Cookies_SafsOemar. Aku bikin fudgy brownies karna anak" doyan banget makanan yg beraroma coklat. #Cookies_SafsOemar #CookpadCommunity_Tangerang

25 potong
Brownies Panggang

Brownies Panggang

#GA_TheNextLevel

loyang 28x10 po
LAYERED BROWNIES/ Brownies Berlapis 🍫🍫🍫

LAYERED BROWNIES/ Brownies Berlapis 🍫🍫🍫

Cemilan dikit dikit tapi mau dan mau lagi🤣 kalo jadi harus dijatah ni, sehari satu masing masing 😜

1 loyang 20 x 20 cm
45 menit, diamkan min 1 jam.
Chewy Papaya Brownies

Chewy Papaya Brownies

Penampilannya mirip seperti fudgy brownies, tapi teksturnya tidak sepadat itu tapi lembab dan kenyal lebih nikmat disantap dingin2😋 Silahkan dicoba🙏 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14459587-chewy-papaya-brownies?invite_token=PefQNqBG834yGeN3fuLy8kJM&shared_at=1611647557 Dari #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis turut serta meramaikan #PekanRayaPepaya dan #KreasiDepok_OlahanPepaya 🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang 22x10x4cm
35 menit
Triple Chocolate Fudgy Brownies

Triple Chocolate Fudgy Brownies

Bismillah,.. Akhirnya kebagian juga yg untuk difoto. Brownies yang satu ini favorite orang serumah. Yang jelas jadi andalan karena prosesnya ga ribet, no mixer😍 dan one bowl method, aduk aduk saja😘 Si adekpun sudah berani nyobain bikin sendiri sambil didampingi sekenanya aja. Buat kami resep dari Mbak Ricke Ordinary Kitchen endolll banget. Dari pertama nyoba dulu udah klik, ukuran loyangpun saya pakai sesuai. Ukuran 20x20. Hasilnya tipis tapi tetep lembab. Ah pokok nya luuuuph banget. Karena serumah ga terlalu suka manis ukuran gula nya dikurangi sedikit, anak anakpun suka rasa coklat nya yg dominan.

Chocolatos Lava Cake

Chocolatos Lava Cake

Hari ini bocil2 minta belajar bikin chocolatos lava cake yang simpel n cepet, daan mereka syuukaa... #PejuangGoldenApron3 #lavacake #cookpadcommunity_semarang

Pie Brownies

Pie Brownies

Cemilan yang cocok untuk teman ngoopiii ☕

Brownies chocolattos panggang

Brownies chocolattos panggang

Pengen baking didapur,lama ndak baking kangen juga.

Brownis kukus chocolatos

Brownis kukus chocolatos

Ceritanya baru dibeliin suami cetakan kue, terus mau bikin bolu matcha. Udah ngiler banget sama bolu matcha. Tapi tiba-tiba suami pengen brownis. Okelah sebagai istri harus nurut suami yakan, bikin bolu matcha minggu depan aja sekarang bikin brownis buat suami tercinta. Duhhhhh 🥰🥰✌️✌️