Fudge Brownies

Dipos pada May 7, 2022

Fudge Brownies

Anda sedang mencari inspirasi resep Fudge Brownies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fudge Brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fudge Brownies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fudge Brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fudge Brownies adalah Loyang 20x20cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fudge Brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fudge Brownies memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya lebih suka brownies dengan tektur yang masih agak lembab dalamnya, kalau udah diinapkan sehari tambah jadi 'lekoh' rasanya. Enaaaakkk banget!πŸ˜‹πŸ˜‹ Resep brownies andalan saya dari IGnya Mbak Murniasri Sarifudin. Gak terasa makannya, tau2 udah lenyap dari mejaπŸ˜„πŸ˜„ #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fudge Brownies:

  1. 160 gr Dark Cooking Chocolate
  2. 70 gr Mentega
  3. 20 ml Minyak Goreng (Kualitas Bagus)
  4. 140 gr Gula Pasir butiran halus (saya : gula pasir diblender agar lebih halus)
  5. 2 btr Telur (ukuran sedang)
  6. 100 gr Tepung Terigu Protein Sedang
  7. 20 gr Coklat Bubuk (saya : Bensdorp)
  8. Topping : Keju Parut & Chocolate Chip (Optional)

Langkah-langkah untuk membuat Fudge Brownies

1
Panaskan oven dengan suhu 200Β°C, api bawah saja.
2
Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk, ayak, sisihkan.
Fudge Brownies - Step 2
3
Kocok gula dan telur dengan menggunakan ballon whisk hingga gula benar-benar larut (kunci untuk mendapatkan shiny crust). Sisihkan.
Fudge Brownies - Step 3
Fudge Brownies - Step 3
4
Lelehkan Dark Cooking Chocolate, mentega & minyak dengan cara di tim (Double boiler), aduk agar merata. Angkat, biarkan hangat.
Fudge Brownies - Step 4
Fudge Brownies - Step 4
5
Setelah coklat hangat2 kuku (jangan panas2 ya nanti telurnya jadi matang), tuangkan ke dalam kocokan telur & gula tadi, aduk rata dengan whisk hingga adonan terlihat licin & mengkilat.
Fudge Brownies - Step 5
6
Masukkan campuran terigu & coklat bubuk, aduk dengan whisk hingga tercampur rata/homogen.
Fudge Brownies - Step 6
Fudge Brownies - Step 6
7
Tuang ke dalam loyang 20Γ—20cm yang sudah dipoles margarine & dialasi baking paper. Ratakan dengan spatula, beri topping sesuai selera.
Fudge Brownies - Step 7
8
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, turunkan suhu menjadi 150Β°C tetap dengan api bawah. Panggang selama 30-40 menit (test tusuk). Panggang sesuai selera tingkat kematangannya, jadi waktu tergantung oven masing2 ya. Saya tadi sekitar 35 menit, saat di test dalamnya masih ada sedikit menempel di tusukan, jadi gak benar2 kering. Angkat, biarkan hingga benar2 dingin.
Fudge Brownies - Step 8
9
Potong2 sesuai selera. Yuuummmm... fudgy bangeettπŸ˜‹πŸ˜‹
Fudge Brownies - Step 9
Fudge Brownies - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownis Kukus Coklat Tanpa Mixer

Brownis Kukus Coklat Tanpa Mixer

Berawal dari masa pandemi yang bikin kita susah keluar rumah dan ga bisa jajan sembarangan. Jadilah iseng2 bikin ini cemilan.

5 porsi
1jam
Brownies Fudgy Chewy Salty by Moms nuy

Brownies Fudgy Chewy Salty by Moms nuy

Udh 2021 baru muncul lagi disini karna kesibukan ngurus baby boy dan langsung mau nyobain bikin brownies fudgy yg lagi viral itu lohh momss.. Ehhhh tappiiiii.... Niat mau ngoven lahhh ovennya malah rusak wkwkwkwk alhasil dikukus aja lahh yaa drpd kebuang adonannya kan sayang moms.. Jadinya brownies kukus Chewy ini mahhh πŸ€­πŸ˜‹πŸ˜

2 porsi
30 menit
Brownies Kukus Kreasi

Brownies Kukus Kreasi

ada request dari kakak saya untuk dibuatkan bolu diacara spesialnya. Jadi saya buatkan brownies yg saya kreasi dengan whipped cream beserta topping kesukaanπŸ₯° Di step”nya gambarnya memang banyak ya takarannya karena disaat membuat ini saya buat untuk 2 loyang. Ikuti resep saja ya #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #brownies #kueulangtahunsimpel #ulangtahun #coklat #strawberry

1 loyang
45 menit
Bronis chocol*tos kukus

Bronis chocol*tos kukus

Hasil gabut nih bun, drpd ga ngapa2in. Kepoin medsos ga ada habisnya. Alhasil jadilah cemilan sore untuk temen ngeteh malming ini.

1 jam
Brownies Cokelat panggang endeeuusss

Brownies Cokelat panggang endeeuusss

Assalamu'alaikum... Kebetulan kemarin malam anak gadis pengen dibikinkan bolu cokelat. Berhubung kemarin-kemarin saya sudah bikin bolu pandan lalu bolu pisang jadi hari ini saya bikinkan brownies cokelat. Saya pakai resep Rhymerwid Kitchen yang sudah saya modifikasi sesuai kebutuhan.

Es Jelly Brownies

Es Jelly Brownies

Punya sisa brownies yg nggak kemakan.... Udara sedang panas juga... Biar laku buat es saja....

Brownies lumer alpukat

Brownies lumer alpukat

Baru pertama bikin & kujual.. brownies lumer Alpukat 😁 Alhamdulillah langsung habis..

14 cup (300ml)
Puding Brownies dg Vla

Puding Brownies dg Vla

Minggu 30 Karena aku masih ada brownies. Jd bisa ikutan markobar bareng temen2 komunitas cookpad Semarang buat bikin puding brownies ini. Kebayang gak yaaa, brownies dg puding dan vla vanila?? Yuk kepoin yg aku bikin. #markobar_pudinginyuk #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

5 porsi
Brownies legend 2 telor

Brownies legend 2 telor

4-5 porsi
30 menit
Simple Fudgy Brownies 🍫🍫🍫

Simple Fudgy Brownies 🍫🍫🍫

Paling suka bikin brownies karena cepat, mudah, bahan simple & murah dan yang pasti enak 🀭 Resep ini hasil modifikasi sedikit dari resep asli mbak Fitri Sasmaya, thank you for sharing πŸ˜‰

8 potong
30 menit
Fudgy Brownies Shiny Crust (Anti Gagal)

Fudgy Brownies Shiny Crust (Anti Gagal)

Ini ke 4 kali nya buat fudgy brownies , dan akhirnya si shining crust nya nongol. Kuncinya cuma 2 ada di dcc nya sama adukan si telur dan gula. πŸ˜…

1jam
Pie Brownies Ketan Hitam

Pie Brownies Ketan Hitam

Edisi Ikutan meramaikan posbar semarak clover, dengan tema pie. Maapkeun pie ala kadarnya buatanku yang berantakan ini yah mba.. Tapi rasanya no tipu*, beneran enak sekali. semoga mba galia berkenan ya ❀ #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #DapoerNengUlien #ResepUlien #SitiFajarWulandari #GALovePIEce #Semarak_GALovePIEce #CloverCookingLovers #Tidaksekedarmemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok

1 porsi
1 jam
Brownis Panggang Tebel Lembut 3 Telur dengan Oven Tangkring

Brownis Panggang Tebel Lembut 3 Telur dengan Oven Tangkring

Pengen makan brownis yang puas tiap gigitannya alias pengen yang lebih tebel hee .. pakai resep yang lebih hemat dengan 3 telur ya cuzzz

30 porsi
Brownies Kukus Ny.Liem

Brownies Kukus Ny.Liem

untuk lebih jelas cara pembuatan browniesnya bisa cek video di youtube channelku LindaLim https://www.youtube.com/channel/UCdtk9VdYvewFr8mLaezjFbg ada banyak menu masakan dan cemilan disana jangan lupa subscribe ya 😊

90 menit
Pie brownis

Pie brownis

Ini jd favorit keluarga... Gampang banget dan enak Sumber dari youtube resepnya chalistaa kitchen #PejuangGoldenApron3

Brownies panggang

Brownies panggang

Manisnya pas, tp aq ngovennya kelamaan kayanya.jd luarnya terlalu kering

1 loyang
Chewy brownies

Chewy brownies

Recook dari ci erlina liem, kalo ngikutin resep pasti anti gagal dan shinny crust beri topping #GA_TheNextLevel

50 menit
Brownies Kukus

Brownies Kukus

Minum kopi dan teh hangat sambil santai-santai di teras bersama orang tercinta 😊 #recookmenyadik_asmiyuliantiwartiningsih #recookmenyadikkalbar #Cookpad #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR