Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer)

Dipos pada February 22, 2022

Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer) adalah 1 dessert box uk 10x10cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer) memakai 18 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : IG @cookingwithhel Cari resep yang mudah dan simple untuk coba bikin kue tart sendiri di rumah untuk wedding anniversary. Untungnya pas nemu resep ini di IG nya @cookingwithhel. Bahannya ekonomis, cara buatnya simple dan hasilnya ga mengecewakan. Ini sy modif cara penyajiannya aja ya, kl di resep asli dibagi jadi 4 bagian untuk ditaruh di wadah uk 200ml. Kl saya pakai loyang kukus 10x20cm lalu bagi dua dan ditumpuk di dessert box 10x10cm Enak, hasilnya ga bikin enek cokelat, pas nya juga pas untuk saya. Untuk topping bisa diganti macam2 sesuai selera. Cocok untuk ide surprise cake ala rumah untuk org2 yg dikasihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer):

  1. Bahan Kue
  2. 90 gr butter (sy pakai merk Anchor)
  3. 80 gr gula (sy pakai gula halus boleh pakai gula pasir)
  4. 100 ml susu UHT full cream
  5. 1 sdt vanila
  6. 1 bh telur
  7. 60 gr tepung protein sedang
  8. 25 gr cokelat bubuk
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. 1/4 sdt baking soda
  11. Secukupnya selai cokelat (sy pakai Ceres Hazelnut)
  12. Bahan Ganache Chocolate
  13. 50 gr DCC
  14. 75 ml whipped cream cair (saya ganti pakai UHT)
  15. 1/2 sdt butter
  16. Bahan Topping Kue
  17. 2 bh cokelat Ferrero Rocher
  18. Potongan blok DCC

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer)

1
Taruh susu, butter dan gula di panci lalu panaskan dengan api kecil sambil diaduk dengan whisk hingga larut dan merata (tidak perlu sampai mendidih)
2
Diamkan hingga hangat kuku baru masukkan vanila dan telur. Aduk kembali hingga rata
3
Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder dan baking soda sambil diayak kemudian aduk kembali hingga tercampur rata
4
Sambil mengaduk, panaskan juga kukusan / dandang yang tutupnya sudah dilapisi serbet hingga panas/beruap banyak
5
Siapkan loyang (sy pakai uk 10x10cm) yang sudah dilapisi kertas roti di bagian bawah / alasnya. Tuang adonan lalu hentak2an sebentar agar gas yg ada di kue / gelembung kecil hilang
6
Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 45 menit atau hingga matang
7
Cara membuat chocolate Ganache : Siapkan teflon beri secukupnya air, siapkan DCC dan susu di mangkok tahan panas lalu taruh di teflon. Lakukan double boiler sambil diaduk hingga susu dan cokelat larut merata. Sisihkan dan biarkan menjadi suhu ruangan
8
Setelah kue matang, angkat dan diamkan sebentar hingga tidak panas. Keluarkan dari loyang, lalu potong menjadi dua bagian.
9
Taruh satu bagian kue di dalam dessert box uk 10cm x 10cm. Olesi bagian atas dengan secukupnya selai cokelat. Kemudian tumpuk dengan bagian kue lainnya di atasnya.
10
Siramkan chocolate Ganache di bagian atas kue secara perlahan hingga semua permukaan kue terlapisi
11
Masukkan dahulu ke dlm kulkas sekitar 1 jam agar bagian atas tidak meleleh saat akan dihias
12
Beri topping sesuai selera. Saya hanya pakai 2 bh cokelat Fergie Rocher dan potongan blok DCC. Bisa diganti dengan M&M, sprinkles warna warni, wafer, Oreo, cokelat Chic Choc, Pocky, dan biskuit cokelat lainnya
13
Sajikan untuk yang tercinta. πŸ’•πŸ₯°
Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer) - Step 13
14
Selamat mencoba dan ditunggu hasil recooknya ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate roll cake

Chocolate roll cake

Assalamualaikum moms....setoran #weekendChallenge dan #AdaApaCi....sbenernya ini mo buat black forest roll cake, krn gak ada chery di buat coklat aja ya 😊...ini rasanya mirip black forest kl isianya pakai whiped cream dan chery...well krn gak ada chery jadilah roll ceke coklat. Roll cake ini nyoklat baket rasanya...anak² pasti suka 😍....selamat mencoba moms

Cake coklat manis lembut

Cake coklat manis lembut

Pengen makan kue tapi gak tau caranya.. yuk di cek.. mudah kok.

027. Pudding Brownies Cake Chocolate Dark πŸ’―πŸ’œ

027. Pudding Brownies Cake Chocolate Dark πŸ’―πŸ’œ

Kesukaan anak-anak dan abinya anak-anak πŸ˜πŸ€—πŸ˜˜

Steamed Chocolate Cake #Keto

Steamed Chocolate Cake #Keto

Pengen nyoba yg kukus2 ah, bosen sama yang dipanggang hehehe .. Ini kue rasanya nyoklat pake banget, resep aslinya disiram sama saus coklat, tapi sengaja aq ganti sama keju parut aja karena menurut aq kuenya kan udah nyoklat banget jadi aq campur sama yg asin2 keju pasti lbh endul. Rasanya mirip kaya brownies kukusnya Am***a kalo menurut aq.

Marmer Cake Pandan Coklat Ekonomis

Marmer Cake Pandan Coklat Ekonomis

Ini baru bangettt keluar dari oven yaa, langsung di eksekusi karena laperr kwkwkw. Ini ekonomis dan gampng banget bikinny gak pakek ribett pokoknya. Telurnya gak harus dipisah2 gitu, tp ttp lembut yaa 😁

loyang 20 porsi
Marmer cake (mocca n chocolate)

Marmer cake (mocca n chocolate)

Ukuran loyang Β’24 cm.. Hasil nya lembut dan wangi cake.

1 loyang
120 menit
Eggless chocolate cake

Eggless chocolate cake

#Resolusi2019 #Berburucelemekemas #Cookpadcomunity_jakarta Source : Fitri sasmaya No mixer No telur........cuma di aduk doank bisa seenak ini😎beneran nyoklattt abisss😁wajib di coba buat para pecinta coklat😊😍

Easy Chocolate Cake

Easy Chocolate Cake

Ini adalah resep kue tanpa mixer yang mudah dibuat. Bahkan bisa bikin bareng sama anak. Resepnya dari Ochikeron ya. 1 resep ini bisa untuk 5 cup cetakan kue ukuran 1,5 inch

5 cupcake
30-40 menit
Double Chocolate Marble Cake #PejuangGoldenApron2

Double Chocolate Marble Cake #PejuangGoldenApron2

Minggu ke-46, mari pecinta marble cake dicoba nih resepnya, Double Chocolate Marble Cake, resepnya ci @juwitacc, dijamin pasti suka dech.

Pumpkin Chocolate Cake

Pumpkin Chocolate Cake

Setelah sekian lama ga sempat buat kue..Beberapa hari yang lalu Krucils nagih, "Udah lama ga ada kue buatan Mama"..Yowis, berhubung hari ini libur, jadi deh berkreasi di dapurπŸ™‚

Loyang bulat 20cm
50 menit
Cake Coklat

Cake Coklat

Lg kepingin makan cake coklat tp gak kepingin yg legit bangett. Alhamdulillah nemu resep ini di IG dgn sedikit tambahan yaa. Ini gak senyoklat brownies yaa, karena gak pakek DCC. Ak sbnrny kurng doyan makan brownies panggang, tp klo brownies kukus doyan. Yukk ahh dicobain, gampang bangett.

Cake Coklat Lembut

Cake Coklat Lembut

Bismillah. Berhubung di PAUD anak saya mau ada acara market day, dia ingin berjualan kue Coklat, cari cari resep di cookpad saya pilih resepnya mbak dina Khairina akan tetapi disini saya modifikasi dengan beberapa bahan sesuaibstok yang ada didapur, rasanya cukup legit. . Bikinnya Jam 9 malem saat sibungsu sudah pules, beresnya jam 11 malam, tidak sempat foto step by step nya, but it very nice to share this recipes for all my Cookpad Friends because of it's own taste, Soft, fluffy and delicious 😘😘😘. . #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees

Super Moist Steamed Chocolate Cake Juara NO mixer NO oven

Super Moist Steamed Chocolate Cake Juara NO mixer NO oven

Ini cake bener2 lembut banget, dan momi2 harus coba ini, dari beberapa yg udah aku bikin sebelumnya ini bener2 moist, tau kan kalo ram2 di coling rak itu ga begitu tajam tapi bisa hampir membelah ini cake lho, kannn ini cake bener2 moist. Karena masih punya whipping cream toping nya aku ganti Chocolate ganache Source:Tintin Rayner

Brow/cake coklat

Brow/cake coklat

Mau bt brownis tp mau yg hmt gk pke dcc, hsl a 11, 13 lh 😁😁

Chocolate Cake Tulban Chocolate Ganache

Chocolate Cake Tulban Chocolate Ganache

Cake ini kata mama saya tuh Cake Amerika... buat saya ini cake yg nyoklaaat.. 🍫 enakkkk...πŸ₯° padat, empuk, dan rasa coklatnya pas.. ada rasa pahit gitu tapi manis, tapi ga manis banget.. gimana sih??? penasaran,,, cobain aja sendiri... yang pasti ennnakkk.... resepnya saya recook dari resep Youtuber nominooom https://youtu.be/hgd4uwA8HaA (makasih mbak.. resepnya mantulll...πŸ‘πŸ˜Š) #PejuangGoldenApron3 #ChocolateCakeTulbanChocolateGanache2t #CakeChocolate #Chocolate #ChocolateGanache

20 potong kue
1 jam 30 menit
Simple chocolate cake

Simple chocolate cake

Recook resepnya mama atha 😘

Cake Coklat Potong Kukus

Cake Coklat Potong Kukus

Ini cake request kakak saya untuk anaknya. Berhubung keponakan saya itu suka dengan kue yang berasa coklat. Jadi saya buatkan cake coklat potong ini. Recook dari resepnya Mba Zahara, salah satu resep yang ada di kalender Cookpad. Karena saya mau bikin untuk 2 loyang jadi saya buat 2x resep dari resep aslinya. Tapi di bawah ini saya tulis resep aslinya ya (untuk 1 loyang). Rasa cakenya enak dan nyoklat banget. Untuk toppingnya silakan disesuaikan dengan selera ya. Yuks cobain...😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

25 potong
60 menit
Steamed Chocolate Moist Cake No Mixer

Steamed Chocolate Moist Cake No Mixer

Lembut, enak dan mudah sekali membuatnya. Gak perlu pake mixer ataupun oven, dan yg bikin bahagia anak2 suka banget... Kalau kata mereka serasa mamam blackfores Bun... Hahahaha mungkin karna rasanya yg nyoklat banget kalie yaaa... Source: Bursyah Yunita #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang