Pie Brownies Shiny Crust

Dipos pada May 10, 2022

Pie Brownies Shiny Crust

Anda sedang mencari inspirasi resep Pie Brownies Shiny Crust yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pie Brownies Shiny Crust yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pie Brownies Shiny Crust, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pie Brownies Shiny Crust enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pie Brownies Shiny Crust adalah 24-28 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pie Brownies Shiny Crust sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pie Brownies Shiny Crust memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali bikin pie brownies, degdegkan takut nggak keluar shiny crust nya tapi alhmdulillah nampak juga shiny crustnya😀 Ini bener enak, kulit pie yang renyah berpadu dengan fudgy brownies rasanya pas😋 #PieBrownies #FudgyBrownies #ResepSilvidl

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pie Brownies Shiny Crust:

  1. Kulit pie:
  2. 250 g tepung terigu
  3. 130 g mentega/margarin dingin
  4. 30 g gula pasir (me: blender halus)
  5. 4-5 sdm air es (sampai bisa dipulun)
  6. Brownies:
  7. 1 butir telur
  8. 75 g DCC
  9. 75 g gula halus (me: gula blender halus)
  10. 50 g tepung terigu
  11. 10 g coklat bubuk
  12. 20 ml minyak
  13. 25 g mentega
  14. Topping: chocochip

Langkah-langkah untuk membuat Pie Brownies Shiny Crust

1
Buat kulit pie: campur tepung, gula, mentega, aduk dan tekan2 dengan garpu sampe berbulir.
Pie Brownies Shiny Crust - Step 1
2
Tambahkan air es sedikit demi sedikit (me: 4 sdm sudah bisa dibentuk) aduk rata dan uleni dengan tangan.
Pie Brownies Shiny Crust - Step 2
3
Siapkan cetakan pie, oles mentega tipis. Lalu bagi/timbang adonan sesuai selera (me: bagi 28 pcs). Saya menggunakan cetakan pie spt difoto (diameter 6,5 cm)
Pie Brownies Shiny Crust - Step 3
Pie Brownies Shiny Crust - Step 3
4
Ambil 1 adonan kulit lalu tekan2 pada cetakan pie sampe rata dan rapikan pinggirnya. Lakukan sampai adonan habis. Lalu tusuk bagian dasar adonan dengan garpu agar sa'at dipanggang kulit/bagian tenggah tidak melembung.
5
Bikin adonan brownies: tim DCC, mentega, minyak sampai DCC dan mentega larut. Sisihkan.
6
Kocok telur dan gula sampai gula larut (gula harus benar2 larut, tahap ini yg menentukan keluar/tidak shiny crust), saya menggunakan whishker. Setelah gula larut tambahkan campuran DCC aduk rata, tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk aduk asal rata/jangan overmix ya. Untuk memudahkan penuangan adonan brownies ke kulit pie, saya masukan adonan brownies dlm plastik segitiga.
7
Tuangkan/semprot adonan brownies dlm kulit pie 3/4 saja jangan penuh krn adonan akan naik sa'at dipanggang, lakukan sampai habis (sambil panaskan oven ya) dan beri topping sesuai selera.
Pie Brownies Shiny Crust - Step 7
8
Setelah oven panas, panggang pie brownies dengan suhu 180°c selama 30 menit (me: oven tangkring api sedang cenderung besar selama 30 menit) jangan lupa test tusuk. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
9
Pie Brownies siap disajikan.
Pie Brownies Shiny Crust - Step 9
Pie Brownies Shiny Crust - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownis panggang

Brownis panggang

Aku selalu bikin kue2 kalo ada sodara datang. Biar bisa kasih review hasil cooking aku. Kali ini aku bikin brownis panggang. Bisa juga dibuat brownis sekat tp mungkin next nya saja aku mau bikin yg sekat. Karna loyang sekat nya masih mau di benahin😄. Kata sodara aku sih ini enakkk banget dan nyoklatt banget #brownis #brownispanggang #brownisshinycrust #fudgybrownie

Brownies Kukus

Brownies Kukus

Trial buat bikin base cake karena jelang ulang tahun anak biar gak usah beli cake ny..hemat yakaaannn.... Aseli ini rasanya Am*nd* banget 😁

10 orang
60 menit
Brownies Coklat 🍫

Brownies Coklat 🍫

Brownies Coklat 🍫 Setor resep always mepet2 🤣 #PejuangGoldenApron3

Streusel banana brownies

Streusel banana brownies

5-6 orang
1 jam
Brownies Milo

Brownies Milo

Bikin brownies yang ada shiny nya itu punya tantangan sendiri. Dan kalau masih gagal tentu masih mau coba lagi lagi dan lagi.

Brownies chocolatos kukus..

Brownies chocolatos kukus..

Bingung mo sarapan apa.. Jadi cus deh k dapur bikin brownies

Brownies Panggang Tepung Singkong (Mocaf)

Brownies Panggang Tepung Singkong (Mocaf)

Tertarik dengan tepung mocaf jualan teman, akhirnya setelah membeli tepungny, bingung mau buat apa. Cari-cari resep yang mudah anti gagal ya brownies ini. Meskipun tekstur dan rasanya berbeda dengan terigu biasa, tapi tetap enak dilidah dan anak-anakpun suka ....semoga bermanfaat bun🙏

4-5 orang
60 menit
Brownies kukus Ny Liem (base cake brownies Ny Liem)

Brownies kukus Ny Liem (base cake brownies Ny Liem)

Ini jadinya tinggi ya cuma tak bagi dua 😀😅 Source: Dapur Mba Deis https://cookpad.com/id/resep/7305119-blackforest-base-cake-brownies-kukus-ny-liem

loyang 20 cm
Shinny Brownies

Shinny Brownies

Ini kudapat resepnya dari IG mba Murniasri Sarifudin dan Bismillah percobaan pertama sukses dan keluar shinny crustnya.. wohooooo i made it! #CookpadCommunity_Tangerang #BertumbuhBersamaCookpad #PejuangGoldenApron3

Brownies Muffin Chocolate

Brownies Muffin Chocolate

Ini, cerita sore kemaren.. Sisanya nya foto doang 🤭 Cemilan sore kemaren... Baru bisanya post hari ini 😘 masih edisi cemilan untuk anakku sayang 💕 #cookpadcommunity_padang #brownies #basidoncek #CookpadCommunity_Medan

16 cup
50 menit
Fudgy brownies kukus praktis

Fudgy brownies kukus praktis

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 42

40 menit
Fudgy brownies

Fudgy brownies

Bikin brownies kekinian dulu. Gampang bgt hahaha. Aku pun bikin 3 loyang 2 jam beres.

1 loyang
1 jam 30 menit
Brownis ketan hitam

Brownis ketan hitam

Sudah pada tau yaa brownis ini. Rasanya gurih manis, empuk tekstur berpasir. Nyomot satu pasti nambah lagi, manisnya pas, buat teman minum susu, teh, kopi atau acara lainnya, caya deeh nggak malu- maluin, buatnyapun gampang kok, anti gagal deh. Hasil adonannya cukup melimpah. Saya biasanya 1 resep jadi 2 loyang. Ukuran loyang saya standar aja 20 cm. Kalau mau bikin 1 loyang bisa pakai ½ resep saja. #CookpadCommunity_Bogor

16-32 potong
60 menit
Brownies egg free, gluten free

Brownies egg free, gluten free

Anak-anak yang alergi telur dan susu sapi, tapi ibunya ingin kue

1 keluarga
1 jam
Fudgy brownies

Fudgy brownies

#pejuanggoldenapron3

30 menit