Brownis Mini Chocolatos

Dipos pada May 3, 2022

Brownis Mini Chocolatos

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownis Mini Chocolatos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownis Mini Chocolatos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownis Mini Chocolatos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownis Mini Chocolatos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownis Mini Chocolatos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownis Mini Chocolatos memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya anakku ulangtahun, tapi dimasa pandemi saat ini tidak mungkin buat undang teman-temannya. Ya udah bikin aja brownis mini, yg penting dia seneng bisa tiup lilin dihari ulangtahunnya meski hanya bersama ayah dan bundanya saja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownis Mini Chocolatos:

  1. 40 gr tepung terigu serbaguna
  2. 20 gr mentega (dicairkan)
  3. 1 butir telur
  4. 3 sdm gula pasir
  5. 1/2 saset SKM coklat
  6. 1 saset chocolatos
  7. 25 ml air panas
  8. 1/4 baking powder
  9. 1/4 SP
  10. 1/4 vanili bubuk
  11. 1/2 sdm coklat bubuk (optional)
  12. Sejumput garam
  13. Coklat Ganache:
  14. 65 gr coklat DCC
  15. 1/2 sdm margarin
  16. 2 sdm air
  17. 1 sdt SKM coklat

Langkah-langkah untuk membuat Brownis Mini Chocolatos

1
Lelehkaan mentega dan larutkan chocolatos beserta SKM dengan air panas.
2
Kocok telur, SP, gula, vanili bubuk hingga berwarna putih berjejak.
3
Kemudian masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, lelehan mentega, dan larutan chocolatos beserta SKM.
4
Mixer sebentar dengan kecepatan rendah dan lanjutkan dengan diaduk perlahan menggunakan spatula hingga semua tercampur rata. Lalu masukkan adonan dalam loyang yang telah diolesi mentega secukupnya. Jangan lupa hentakkan loyang sebelum dikukus.
5
Panaskan kukusan, jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan kain.
6
Kukus adonan selama 25-30 menit atau hingga matang. Tes dengan tes tusuk, jika sudah tidak ada adonan yang menempel maka sudah matang.
7
Membuat coklat ganache: lelehkan margarin, coklat DCC, kemudian tambahkan air yang dicampur SKM coklat. Aduk hingga rata.
8
Siramkan secara merata pada permukaan brownis. Beri tambahan topping sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies 3 Sendok

Brownies 3 Sendok

Bismillahirrahmaanirrahim.. Brownies serba 3 sendok ❌ NO MIXER ❌ NO OVEN ❌ NO RIBET 😄

Fudgy brownies

Fudgy brownies

Yg lgi viral juga.ini salah satu jualan aq yg banyak pengemarny😍😍.nyoklat banget.mau dikirim k berbagai daerah juga aman.g rela bagi bagi😁😁

Brownies Panggang

Brownies Panggang

Source @tintinrayner Brownies yang crunchy di luar tapi melted di dalam

16 potong
40 menit
Brownies

Brownies

Sungguh sangat sulit untuk memastikan asal mula kue brownies ini, konon dari banyaknya cerita yang beredar, kue brownies berawal dari seorang koki yang lupa memasukkan bahan kue pengembang yang disebut baking powder dalam resep adonan kue bolu coklatnya. Sehingga alhasil setelah kue bolu tersebut dipanggang tidak mengembang seperti halnya kue-kue bolu yang biasa dia buat. Tekstur kue bolu coklat yang harusnya lembut, tebal, dan banyak berpori, menjadi bantat, padat dan sedikit basah. (Wikipedia) . Salah satu kesukaan Ibu saya juga. . Source #Fitri_Sasmaya . #MasakanUntukIbu #Dkitcheners_ #MyInspirations #PB192020_Brownies #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

269.Brownies Gulung Kukus

269.Brownies Gulung Kukus

Pingin bikin brownies yg gk ribet dan praktis yg ptg rasanya ttp yummy Ini salah satu kue yg sering dipesan... memang mantab banget ....cobain yuk beneran koq pasti bisa lumayan buat ide jualan .... selamat mencoba ya 08/01/21 Source : opi bun #Loyang24x24 #Browniesgulungkukus #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Banana Brownie Cup Microwave

Banana Brownie Cup Microwave

Sebenarnya pengen buat kue kopi tapi ternyata kopi sachetnya sudah ada yang seduh duluan. Padahal pengen coba buat cake pakai microwave, pas dapat resep ini ada sisa pisang ya sudah kueksekusi dah buat cemilan tukang 😁

15 cup
5 menit
Shiny Fudgy Brownies

Shiny Fudgy Brownies

Assalamualaikum, resep brownies sejuta umat😁, makasih banget Ci Erlina Lim. Mensiasati adik yg mau milad tapi ga suka cake decoration Yo wes aku bikin aja brownies yg shiny, nyoklat bangeeet, hanya ganti loyang aja aku pakai loyang 20, kasih toping dan topper jadi deh.

Fudgy brownish silver queen almond

Fudgy brownish silver queen almond

Hanya ganti topping dan pengin lebih shinny

10 potong
1 jam
119. Fudgy Brownies

119. Fudgy Brownies

🌺Bismillah🌺 Dari beberapa resep yg udh diajarkan di program Bedah Resep Cookpad Community Kalsel baru resep brownies ini yg berhasil dieksekusi 😅 Resep dan trik dr mba Prita Karina #CookpadCommunity_Kalsel

Pennylane Brownies

Pennylane Brownies

Resep andalan di saat pengen yg manis2 tapi gak ribet #pejuanggoldenapron3

Loyang 20x20 porsi
1 jam
Brownis by dapoer mpok yeyen

Brownis by dapoer mpok yeyen

Kepengen bener makan brownis dan akhirnya pesen.. tapi ga sesuai dengan expentasi mau ga mau dengan keadaan badan yg msh drop bikin sendiri brownis sesuai keinginan..

10 orang
45 menit
250.~Brownis kukus potong~

250.~Brownis kukus potong~

Bebikinan sllu di kukus,selain lebih suka sm teksturnya yg lebih lembut &lembab tapi emang oven nya lg GK ada,karna niat mau pulkam terus itu hari.., jd perabot nya semua sudah di kirim balik kampung, berhubung covid jd balik nya di pending dulu... #PejuangGoldenApron3 #Minggu Ke-32

Sourdough (discard) brownies

Sourdough (discard) brownies

Ini sumpah enak banget! Punyanya chef cantik diana cahya Ga nyangka lo ini dari sourdough. Bs pake discard jg dan ga ada asem2nya #PejuangGoldenApron3

Brownies chocoberry happycall

Brownies chocoberry happycall

Setelah berhasil bikin kue kering di happycall, akhirnya mencoba bikin brownies di happycall...#edisibelajarbikinkue😍

32 potong
45 menit
Brownies putih telur

Brownies putih telur

Iseng2 liat resep di cookpad ketemu deh sama resep brownies putih telur kebetulan ada sisa putih telur yang belum di olah saya cobain deh resep ini ternyata enaak n lembut dan nyoklat bget browniesnya krucil juga pada suka. Saya buat browniesnya 1/2 resep tetapi sy tulis diresep sesuai sumbernya.. Source : laila nurjanah

1 loyang
203. Chocolate Fudgy Brownies (Shiny Crust)

203. Chocolate Fudgy Brownies (Shiny Crust)

Fudgy merupakan istilah untuk menggambarkan tekstur brownies yang lembut, lembab dan padat. Seperti agak bantat tapi gak keras. Biasanya cuma bisa beli. Alhamdulillah sekarang udah bisa buat sendiri. Tapi masih kuang puas karena kurang shiny. Lain kali harus dicoba lagi ya kak Moona hehehe Source : Moona's Kitchen

Brownies Panggang Oreo

Brownies Panggang Oreo

Untuk Resep Brownies bbrp x saya membuatnya : Loyang yang paling pas dengan resep ini adalah ukuran 20x20cm , sesuaikan juga suhu dari oven masing2 #PejuangGoldenApron3