Dalgona Mocafrio Lava Cake

Dipos pada May 2, 2022

Dalgona Mocafrio Lava Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Dalgona Mocafrio Lava Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dalgona Mocafrio Lava Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dalgona Mocafrio Lava Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dalgona Mocafrio Lava Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dalgona Mocafrio Lava Cake adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dalgona Mocafrio Lava Cake diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dalgona Mocafrio Lava Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dalgona Mocafrio Lava Cake memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu varian favoritku ini, goodday freeze mocafrio, ga perlu seduh2, pake air dinginpun bisa 😀, buat cake enak lagi, gaperlu nunggu hangat, tinggal pake 😁 #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dalgona Mocafrio Lava Cake:

  1. 🍰 BAHAN-BAHAN CAKE MOCAFRIO :
  2. (BAHAN A) :
  3. 4 butir Kuning Telur
  4. 2 bungkus Good Day varian Mocafrio
  5. 70 ml Susu Cair Full Cream
  6. 4 sdm Minyak Sayur (coconut oil/olive oil)
  7. 130 gr Tepung Terigu
  8. 2 sdm Coklat Bubuk
  9. (BAHAN B) :
  10. 5 butir Putih Telur
  11. 80 gr Gula Pasir
  12. 1/4 sdt Garam Halus
  13. 1/2 sdt Cream of Tartar
  14. ☕ BAHAN-BAHAN DALGONA MOCAFRIO :
  15. 2 sdm Good Day varian Mocafrio
  16. 2 sdm Gula Pasir
  17. 2 sdm Whipped Cream Bubuk
  18. 2 sdm Air Es (wajib dingin)

Langkah-langkah untuk membuat Dalgona Mocafrio Lava Cake

1
☕ CARA MEMBUAT DALGONA MOCAFRIO : Mixer semua bahan dengan speed tinggi sampai mengembang dan ringan. Sisihkan.
Dalgona Mocafrio Lava Cake - Step 1
2
🍰 CARA MEMBUAT CAKE MOCAFRIO : (BAHAN A) Larutkan Good Day Mocafrio dengan susu cair full cream bersuhu ruang. Aduk dan sisihkan. Kocok kuning telur dengan whisk, masukkan campuran susu cair dan good day, aduk rata, masukkan minyak sayur, aduk rata, masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak, aduk rata, sisihkan.
Dalgona Mocafrio Lava Cake - Step 2
3
(BAHAN B) Mixer putih telur hingga berbusa dan mengembang. Sambil dimikser, masukkan cream of tartar dan garam halus, kocok sebentar, tuang gula pasir secara bertahap dan mixer sampai soft peak (saat mata mixer diangkat, ujung busa adonan berjambul petruk dan berwarna putih licin, tidak ada cairan putih telur yg tertinggal, dan saat bowl dibalik tidak ada putih telur yang tumpah).
Dalgona Mocafrio Lava Cake - Step 3
Dalgona Mocafrio Lava Cake - Step 3
4
🍰 PENYELESAIAN MEMBUAT CAKE MOCAFRIO : 1. Pindahkan sedikit atau sesendok adonan B ke adonan A, aduk rata dengan teknik aduk lipat menggunakan spatula. 2. Lalu pindahkan semua adonan B ke adonan A secara bertahap. 3. Tuang ke loyang chiffon tanpa dioles apapun. 4. Panggang selama 55 menit suhu 160° atau sesuaikan oven masing-masing. 5. Angkat, balikkan loyang chiffon dan tangkupkan di botol sirup, biarkan sampai dingin dan lepas dari loyang sendiri.
Dalgona Mocafrio Lava Cake - Step 4
Dalgona Mocafrio Lava Cake - Step 4
Dalgona Mocafrio Lava Cake - Step 4
5
CARA PENYAJIAN : Tangkupkan cake lalu tuang dalgona diatasnya.
Dalgona Mocafrio Lava Cake - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies Chips

Brownies Chips

400gr
30menit
Brownies kukus Keju (Ala) Amanda

Brownies kukus Keju (Ala) Amanda

Source : Mama'fathan Resep Asli cek di sini : https://cookpad.com/id/resep/14116230-brownies-kukus-keju-ala-amanda?invite_token=Xx8zRskq5dNyfFwSY1XHtrAE&shared_at=1623732537

Brownies Pisang Coklat---Kukus---

Brownies Pisang Coklat---Kukus---

Assalamualaikum.....😀 pisang lagi ya mom, kali ini penasaran banget sama aneka olahan pisang, ditambah lagi pisang baru melimpah. Jiwa penasaran ku meningkat krn pengen habisin tuh pisang moms. Habis gak ada yg makan kl masih berupa pisang, kadang sedihnya lagi pisangnya kadang hampir busuk gak ada yg mau nyentuh, rezekinya kambing moms akhirnya 😥....makanya saya pgn bereksperimen dg aneka olahan pisang, dan alhamdulillah jd pd hobby makan roti pisang moms. Ini salah satunya. Resep ini dapet dari bunda @cook_7334375 MD's kitchens

Brownies Pisang

Brownies Pisang

Ada pisang raja yg udah mau busuk karena udah lama, karena udah sering bikin kolak pisang akhirnya cari ide bikin cemilan. Jadilah brownies pisang ini. Enak, lembut banget, pisangnya jg berasa banget.. Selamat mencoba

Fudge Brownie

Fudge Brownie

Brownis Panggang Lembut

5 Orang
30 Menit
Brownies kukus base cake ultah 4 telur

Brownies kukus base cake ultah 4 telur

Bismillah Brownies ini gampang bikinnya, kebetulan ada yang pesan cake nya untuk ultah anak, bikinlah brownies... Yuuk cobain #pejuanggoldenapron3

Brownies kukus ny.liem anti gagal 5 telur dapat 2 layer

Brownies kukus ny.liem anti gagal 5 telur dapat 2 layer

Recook yt Ika Kusuma Resep telur6 ,dikurangi 1 jadi 5.. Asli lembut .

Brownies Cookies

Brownies Cookies

Source : Ferasty https://cookpad.com/id/cooksnaps/17441036?invite_token=fJY6F4nRj3TbnFnvufKLqWbH&shared_at=1621051489 Alhamdulillah, cookies Brownies sudah siap diatas meja tamu. Mantul banget cookies ini, shiny nya keluar, kerenyahan cookies bisa disesuaikan selera, ada yang suka fudgy atau masih terasa lembut didalam, atau Renyah dan crunchy saat dikunyah...🍪🍪🍪 Saya lebih suka yang ctunchy jadi pemanggangan waktunya lebih lama dari resep asli... Karna tergantung besar dan kecil cookies jadi hasilnya pasti berbeda yaach.. Saya dapat 1 toples ½ kg Dan 1 toples size ¼ kg. MarKiCob..mari kita coba👩🏻‍🍳🍪 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #anekakuekeringcoklat #cookpadcommunity_Tangerang

Brownies cream cheese oreo

Brownies cream cheese oreo

Brownies kukus 4 telur rasa premium... 😉

Brownies kukus 4 telur rasa premium... 😉

Brownies ini rasane muantep.. Resep asli punya mbk fridajoincoffee, beliau pake margarin tpi krn margarin sya tinggal dikit saya ganti dg minyak sayur (ampun yg curah ya). Alhamdulillah masih mantep... Menurut saya. 😊

Brownis lapis oreo

Brownis lapis oreo

Ceritanya mau bikin cemilan,, sang ayah kesukaannya rasa coklat dan si anak maunya rasa pandan karena bosan dengan rasa coklat. Nah akhirnya sang mama sbg chef kluarga harus kreatif biar semua bahagia 😀

10 orang
1 jam
Easy Brownies

Easy Brownies

"the best idea of balanced diet is BROWNIES in both hands" 😜

Puding brownies

Puding brownies

Lagi mikir udah mo puasa mulai ngulik2 resep takjil praktis tapi mantap. Oh iya Original resep by you tube channel Asahid tehyung. Yuk cuss kita eksekusi. #PejuangGoldenApron3

1 loyang
30 menit
Brownies

Brownies

Brownies rice cooker 🍪

Brownies rice cooker 🍪

Setelah kemarin bikin brownies kukus, hari ini percobaan bikin brownies panggang tapi pake rice cooker 😁

15cmx2cm
30-45 menit
Brownies Kukus Pandan aLa Amanda

Brownies Kukus Pandan aLa Amanda

Assalamualaikum. Para pejuang dapur di rumah🥰🥰, bikin cemilan manis buat keluarga yg manizzz😄😄 Jauh neh kali ini jalan² ke Kaltim Sumber : MomsQuennKitchen (kaltim) #CookSnap_Kaltim #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Puding Brownies

Puding Brownies

Cerita nya anak gadis ulang tahun, biasanya lilin nya di atas bolu, tapi x ini pengen yg beda dan pilihan nya jatuh pada puding, resep nya dapat di IG milik Shafur. Bajri, puding nya enak dan nyoklat banget 😘😘

30 menit
#307. Broffins (Brownies Muffin)

#307. Broffins (Brownies Muffin)

Yup karena dcc masih banyak banget (kemaren pas terima orderan cookies, lagi ada promo di tbk langganan, jadi beli agak banyakan), anak-anak pengen cake berbau-bau brownies kata nya. So jadi lah ini si muffins 😁 #Cookpadcommunity_Medan #brownies

Brownies Taro (ubi ungu)

Brownies Taro (ubi ungu)

Jadi ceritanya kemarin ke pasar bareng mamake, eh ngelihat ubi ungu, kayaknya enak nih di bikin brownies, cusss lgsg bikin deh.. Saya nyontek resep @BundaMelvySofia, tapi ada beberapa tambahan bahan ya bund;) #taro #ubiungu #brownies #browniestaro #browniesubiungu

7 orang
1 jam
Brownis Panggang Shiny Crust

Brownis Panggang Shiny Crust

Gak kepikir bikin brownis panggang krn takut gak enak, secara klo beli enak2 semua. Tp krn ada yg request dibikinin terpaksa mencoba.. eh hasilnya uenak juga. Saya simak resepnya Chalistaa Kitchen, sy simpan disini spy gampang liatnya klo mau bikin lg ya..