Brownies

Dipos pada May 7, 2022

Brownies

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk loyang bulat ukuran 16 cm

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies:

  1. 2 butir telur
  2. 50 gr brown sugar/gula pasir
  3. 80 gr mentega
  4. 200 gr dark cooking chocolate
  5. 100 gr tepung terigu
  6. 30 gr coklat bubuk
  7. 1 sdt vanilli
  8. 1 sdt susu bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. Keju parut untuk taburan (bisa diganti almond atau choco chip)

Langkah-langkah untuk membuat Brownies

1
Lelehkan DCC dan mentega dengan cara ditim
2
Kocok rata telur, gula, vanilli, garam dengan whisk.. gula harus benar2 larut.. makanya lebih oke kalau pakai gula halus
3
Setelah DCC dan mentega leleh dingin, tuang ke adonan telur, aduk rata
4
Ayak terigu dan coklat bubuk, masukkan bertahap ke adonan sambil diaduk lipat dengan spatula
5
Siapkan loyang, oles dengan sedikit minyak dan tepung
6
Panaskan oven.. saya pakai air fryer.. 180 DC selama 5 menit
7
Tuang adonan ke loyang, taburi keju parut, tutup loyang dengan aluminium foil, lalu tusuk2 dengan garpu supaya udara panas bisa keluar. Tujuan pemakaian foil adalah supaya bagian atas tidak cepat gosong
8
Panggang selama 30 menit dengan suhu 130 DC.. lalu buka air fryer, buka foilnya.. dan panggang kembali dengan suhu yg sama selama 13 menit, supaya bagian tengahnya matang
9
Setelah selesai, lakukan tes tusuk, bila tidak ada yg menempel berarti brownies sudah matang. Keluarkan dan biarkan dingin dahulu sebelum dipotong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies pisang nyoklat

Brownies pisang nyoklat

Ini kue kesukaan anak anak karna sangat nyoklat...legit Dan Cuwie

10 porsi
45 menit
Ayam bronis (brown and manis)πŸ˜ŠπŸ˜‰πŸ˜πŸ˜Š

Ayam bronis (brown and manis)πŸ˜ŠπŸ˜‰πŸ˜πŸ˜Š

mirip dgn semur, tapi rasa beda dikit, sebab ada sentuhan irisan cabe ijo dan jahe...bude sy bilang ini AYAM setan😁😁

8 potong
25 menit
Brownies Kukus Chocolatos

Brownies Kukus Chocolatos

Source : Chori Benazir Suka sekali dengan Brownies resep dari Chori Benazir ini, karena nyoklat sekali, dan bahan-bahannya simple dan tidak perlu pakai bahan pengembang. Dan pastinya anak-anak suka sekali. Saya bikin 2x dari resep asli, dan gula sedikit dikurangi, hasilnya jadi 2 loyang ukuran 20x10x5 😊 #jelajahresep #jelajahresepsahabat Resep asli bisa dilihat di sini : https://cookpad.com/id/resep/13896294-brownis-kukus-chocolatos?invite_token=58gNpfKDy847tMBfQ55W2gRL&shared_at=1618450138

Brownies Lumer

Brownies Lumer

Bertepatan dgn hari ibu, saya mau mengucapkan selamat hari ibu untuk kita semuaπŸ’ sy buat brownies lumer ini spesial untuk ibu karena ini mengingatkan sy ketika ibu berkunjung ke rmh dan sy suguhkan brownies ini. Ibu suka apalagi disajikan dingin dari kulkas karena ibu kurang mahir dalam dunia perkuean jd setiap mau berkunjung selalu minta dibuatkan. Senang rasanya bisa membahagiakan ibu walau hanya dgn 1 cup brownies ini. Sehat selalu ibu, aku sayang ibuπŸ₯° #MasakanUntukIbu #GACC_KesukaanIbu #Cookpadcommunity_Karawang #SalamKompakSelalu #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe30

Brownis Kukus

Brownis Kukus

Hai cookpaders... Bulan februari , bulan kasih sayang , hari Valentine. Semarak Clover kali ini temanya tentang Love , yang berasal dari idenya Mrs Kori. Sekalian saya buat brownis ini untuk posbar WAG ACC .. Brownis ini dari coklat rasa stroberi, jadi selain rasa coklat yang kental, aroma stroberi yang menggugah selera untuk menikmatinya πŸ˜‹πŸ˜‹ #GALoveIsYou #Semarak_GALoveIsYou #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #GACC_KreasiBerbentukHati #CookpadCommunity_Sumbar #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenSpron3 #MamiCay #Feb21 Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/6645540-brownies-kukus?invite_token=PopjbhR5niSkxALYptoQjrGN&shared_at=1613228901

Brownies Panggang

Brownies Panggang

Suami mau brownies panggang, pertama kali bikin alhamdulillaah sampe ngadon 2 kali : ) pada suka

30-45 menit
Brownies panggang

Brownies panggang

bermula dari kesukaan anak yg suka makan cemilan yg berbau coklat

4 orang
1 jam
Brownies Panggang

Brownies Panggang

Pengen brownies akhirnya bikin sama adek ❀️

4 orang
1 jam
Brownies Kukus Salak

Brownies Kukus Salak

Baru panen salak di daerah kami Sleman Yogyakarta, Banyak petani Salak pondoh yang waktu panen mereka justru tidak gembira karena harga pasaran yang jatuh. Begitu juga dengan ibu dan bapak, walaupun mereka pensiunan, tp salak adalah hiburan bagi mereka untuk mengisi waktu setelah tidak bekerja lagi, jd kalau panen gini kadang sedih kalau harganya turun jauh. Bagaimana dengan petani yang sesungguhnya, yang sangat mengharapkan panenan dari hasil kebun mereka. Saya mencoba berkreasi dengan salak terutama salak pondoh yang rasanya sudah manis. Mencoba menaikkan nilai jual salak, salak bukan hanya bisa jadi buah saja, tapi bisa juga di pake untuk berkreasi dengan makanan yang lain. Salak bisa di buat Asinan( resep sudah ada di postingan sebelumnya) . Dan pengen mencoba resep yang lain. Cari2 di cookpad nemu resep brownies kukus salak, dan mencoba bikin resep ini, ternyata enak. Resep : Lip #LihaiRecook4_Yogyakarta #SalakahAkuCinta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

1 loyang
45 menit
Chocolate Fudge Brownies (nyoklat + shiny crust)

Chocolate Fudge Brownies (nyoklat + shiny crust)

Source : Moona's Kitchen #PejuangGoldenApron3

18 potong
120 menit
Brownis singkong

Brownis singkong

6 porsi
1 jam
Cheese Cream Brownies πŸ°β˜•

Cheese Cream Brownies πŸ°β˜•

Tertarik pengen coba brownies viral. Kebetulan ada sisa cheese cream di kulkas 😘 Bagi yg diet, bisa skip menu high calories ini..πŸ˜‚πŸ€£ . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu33

20x20 cm
Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Pekan PTS (Penilaian Tengah Semester) kudu siapin camilan yg rada berat 🀭. Anak wedok request brownies. Yodah laksanakan dah. Pake resep dr kak Pungky di kota Palu.

12 ramekin
#233 Brownies Mango Dessert

#233 Brownies Mango Dessert

27.2.2021 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe39

2 cup @400ml
20 menit
Brownies Pizza

Brownies Pizza

Gemes lihat bentuknya, sampe ngantri beli loyangnya di marketplace 🀭 Aku coba pakai resep mba Murniasri di IG, pakai tambahan sedikit kopi bubuk, ternyata memang lebih berasa ada pahit2nya. Tp bisa di skip kok kl nggak mau pakai kopi, ganti coklat bubuk semua.

Chewy brownies pake oven tangkring

Chewy brownies pake oven tangkring

Nemu resep ini di IG @fithriya Simple dan mudah bikinnya. Kunci supaya chrustnya keluar adalah gula harus benar2 larut dan oven harus dalam keadaan panas.

20 potong
50 menit
Brownies Kulit Pisang

Brownies Kulit Pisang

Mencoba kreasi brownies baru, pakai olahan kulit pisang. 😁 Tenang, ini gak pahit atau sepat sama sekali kok. Seperti brownies biasa tp ada perisa pisangnya gitu.. #timlo_timkomunitascookpadsolo #pejuanggoldenapron3 #masaksetiapbagian