Lava Cake tepung beras (gluten free, kukus)

Dipos pada April 23, 2022

Lava Cake tepung beras (gluten free, kukus)

Anda sedang mencari inspirasi resep Lava Cake tepung beras (gluten free, kukus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lava Cake tepung beras (gluten free, kukus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lava Cake tepung beras (gluten free, kukus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lava Cake tepung beras (gluten free, kukus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lava Cake tepung beras (gluten free, kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lava Cake tepung beras (gluten free, kukus) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

• 23-03-2021 • Cake ini dulu pernah hits ya, kue yang kalau dibelah maka akan muncul lelehan coklatnya, hmm yummyy. Dulu saya pernah membuatnya dengan resep yang berbeda. Tapi karena cetakannya pakai cetakan talam yang kecil2 dan waktu mengukusnya terbilang cukup lama untuk ukuran cetakan sekecil itu, maka hasilnya padat semua. Gagal deh jadi lava cake. Akhirnya nemu resep mbak fitri sasmaya ini, kali ini gluten free karena pakainya tepung beras. Di resep asli dioven, kalau saya males ribet jadi dikukus aja. Untuk cetakannya kebetulan punya kotak aluminium foil, jadi saya pakai itu aja. Takaran tadi saya hanya kira2 aja gak pake timbangan. Pas lagi dikukus dagdigdug jadi gak ya, takutnya nanti dalamnya padat gak bisa lumer. Pas udah mateng, waah akhirnya berhasil, hihihii. Ini bisa dioven bisa dikukus ya. Waktunya sama 10 menit. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lava Cake tepung beras (gluten free, kukus):

  1. 50 gram dcc
  2. 30 gram butter/margarin
  3. 2 sdm gula halus
  4. 1 butir telur
  5. Sedikit vanili bubuk
  6. 2 sdm tepung beras
  7. 1 sdt coklat bubuk (tambahan saya)
  8. Pelengkap :
  9. Gula halus untuk taburan
  10. Margarin dan tepung beras untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Lava Cake tepung beras (gluten free, kukus)

1
Aslinya pakai cetakan ramekin diameter 7cm dan tinggi 5cm. Tapi karena gak punya jadi saya pakai cetakan aluminium foil kotak kira" 10×5 cm. Oles margarin tipis, taburi tepung beras. Ratakan.
Lava Cake tepung beras (gluten free, kukus) - Step 1
2
Lelehkan margarin dan dcc dengan cara ditim.
Lava Cake tepung beras (gluten free, kukus) - Step 2
3
Aduk gula halus dengan telur menggunakan whisk selama 1 menit. Karena gak punya whisk, ini saya blender 1 menit pake blender kecil.
Lava Cake tepung beras (gluten free, kukus) - Step 3
4
Masukkan lelehan dcc. Aduk rata. Masukkan tepung beras dan coklat bubuk., aduk rata lagi.
Lava Cake tepung beras (gluten free, kukus) - Step 4
Lava Cake tepung beras (gluten free, kukus) - Step 4
Lava Cake tepung beras (gluten free, kukus) - Step 4
5
Masukkan adonan ke dalam cetakan hingga hampir penuh. Lalu kukus selama 9-10 menit. Tutup kukusan dilapisi serbet ya.
Lava Cake tepung beras (gluten free, kukus) - Step 5
6
Setelah matang, diamkan dulu 2 menit. Baru balik ke piring saji. Taburi gula halus. Belah, dan tadaa akan muncul lelehan coklatnya.
Lava Cake tepung beras (gluten free, kukus) - Step 6
Lava Cake tepung beras (gluten free, kukus) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

110. Biscoff Brownies

110. Biscoff Brownies

Sejak Lotus Biscoff booming di Indonesia aq belum pernah ikutan bikin kue atau minuman dgn bahan itu. Belum sempet hunting bahannya juga karena agak susah ya nyarinya. Aq dapetnya di online store 😁 Kebetulan nemu resep lama yg aq simpen (tp blom dieksekusi aja dr dulu 😬) punya mba @esmeralda BiscoffxMilo Brownies. Cuco nih buat nemenin ngeteh sore di rooftop 😉 Enak, ga terlalu manis resepnya 👍 #CookpadCommunity_Bandung

16-20 potong
1 jam
Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Siapa sih yang gak suka brownies? Semua anggota keluarga ku suka baik kukus maupun panggang. Udah sering bikin yang kukus, pengin nyobain yang lagi viral.. Fudgy brownies 😋. AlhamduliLLAAH nemu resep yang gampang & anti gagal shiny crust nya keluar. Sayang belum punya loyang sekat jadi bikin yang biasa aja. Dengan sedikit modifikasi jadilah seloyang brownies yang nikmat. Brownies ini tuh rasanya enaaaaaak banget 😋👌🏻👌🏻👌🏻. Crunchy di luar dan lembut di dalam. Duuuh, sepotong gak cukup 😅 Sumber resep : Dapur Mommy Fanda https://youtu.be/umvaPoFcLXs #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

25 potong
1 jam
Brownies tepung almond

Brownies tepung almond

Yap.. ini brownies saya buat seperti cake brownies atas crunchy dalam moist enak banget... ini saya pakai tepung almond full ya moms... beneran nyoklat banget seperti pakai tepunh terigu biasa... endesss banget moms... tekstur aga basah dalam gpp moms, ntr pas uda dingin dia akan padat moms... buruan dicoba 👉👉👉 selamat mencoba 🥰

Choco lava soft cookies

Choco lava soft cookies

Source : Pufflova (ytb) Request ank perempuan. Sy bikin 4 resep buat hantaran. Tp ini sy tulis 1 resep saja sesuai resep asli. Kl mau bikin bnyk lg, tinggal dkalikan aja. Setelah sy bikin cookies ini k 2 kalinya, sy baru bs jawab pertanyaan yg menanyakan tahan brp lama cookies ini? Masudnya lelehan coklatnya ya? Krn pas bikin yg pertama langsung habis buat hantaran jd blm tahu. Krn ingin tahu tahan sampai brp lama. Sy bikin yg k 2 kalinya, dan mendapat jawaban atas pertanyaan tsb. Ohya menurut sy bikin cookies ini jngn bnyk2, bikin satu resep sdh cukup kl buat kluarga kecil, 1 resep bisa jd 15-16 cookies sesuai ukuran yg kt buat. Krn cookies ini lelehan coklatnya tdk tahan berhari2. Cuma hr ini bikin sampai esok harinya. Jngn lupa simpen di tempat kedap udara. Setelah lewat dua hari isian coklatnya tdk leleh lg tp masih empuk. Itu yg bisa sy sampaikan biar ga pd penasaran dg cookies ini

Brownies kukus chocolatos lembut takaran sendok

Brownies kukus chocolatos lembut takaran sendok

Dingin-dingin gini bawaannya pengen ngemil. Jadi inget resep yang pernah dibagi ama temen pas diluar jawa. Karena ga ada coklat, adanya chocolatos, pake seadanya aja ya 🤭

8 orang
45 menit
Brownis Pandan Kukus

Brownis Pandan Kukus

Aku bikin ini gak pake mixer lo 🤩

25 menit
Chewy Brownies Palm Sugar

Chewy Brownies Palm Sugar

Udah lama kepengen buat ini, akhirnya kesampaian juga buatnya di sela-sela buat Hampers Lebaran untuk tetangga karena bocil merengek sudah lama ga dibuatin brownies :D Enak banget, manisnya pas dan buat pecinta coklat, wajib buat ini ^^ Aku pakai resep dari IG : erlina.lim_

Brownies Potong

Brownies Potong

Ini yg kedua kali nya mau bkin shiny tp lom keluar sempurna shiny nya msih malu2, next bakal lanjut bkin lg smpai shiny nya bner2 keluar deh 😁😁. Krn shiny nya ga kluar jd ganti nama deh 😊😊 Resep teh @Desriayu_Ecy ini pas banget mnrt ak, ga bkin eneg, manis nya pas.. Yuk mari silahkan dicoba. Source : @Desriayu_Ecy https://cookpad.com/id/resep/13640064-brownies-shiny-crust?invite_token=ZuSLyRJbvc82jvm7eoxsxUex&shared_at=1624288654 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Desriayu #CookpadCommunity_Sumbar

Chewy brownies

Chewy brownies

Sumber buku nya mbak fitri s

Brownies Ketan Hitam

Brownies Ketan Hitam

Masih ada tepung ketan hitam dan chococrunch yg lumayan banyak. Salah 1 nya ku bikin brownies ketan hitam ini. Tengok resep Nana Hanif. https://cookpad.com/id/resep/5438153-brownies-ketan-hitam?invite_token=vCxN6qLMMQzVaN44JZJ9xa7r&shared_at=1623663007 #cookpadcommunity_semarang

Brownies Taro (ubi ungu)

Brownies Taro (ubi ungu)

Jadi ceritanya kemarin ke pasar bareng mamake, eh ngelihat ubi ungu, kayaknya enak nih di bikin brownies, cusss lgsg bikin deh.. Saya nyontek resep @BundaMelvySofia, tapi ada beberapa tambahan bahan ya bund;) #taro #ubiungu #brownies #browniestaro #browniesubiungu

7 orang
1 jam
Brownies Tempe

Brownies Tempe

Menyambut Hari Tempe Nasional, disini saya membuat Brownies Tempe. Ternyata rasanya enak banget dan ga kerasa tempe nya,keluarga semua suka dan bisa sekali untuk cemilan keluarga😊 #BrowniesTempe #PekanPosbarTempe #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeBongkrek #TempeBuatanku #FotoKece #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
50 menit
Pie brownies anti seret OVEN TANGKRING

Pie brownies anti seret OVEN TANGKRING

untuk crush saya pakai tepung serbaguna.hasilnya pas empuk dan renyah.saya pernah pakai tepung protein rendah hasil crushnya lebih beremah dan sedikit rapuh ya.bikin agak lebih hati'' saat keluarin pie dari cetakannya.kalau pake protein tinggi hasilnya keras banget.kata suami macam makan batu. 😆😆. silahkan sesuaikan dengan selera bunda ya.mau pakai tepung yang mana . hapoy baking

2 loyang d20 po
1 jam
Brownies kukus

Brownies kukus

Ceritanya lg suka bgt bikin kue nih semenjak punya baby, Setelah coba beberapa menu resep brownies yg ada di Coockpad,Eh trs Nemu resep ini deh ... Mantep & termasuk ekonomis jg bahan nya menurutku ... Trs iseng2 ngasih mertua jg, malah di kasih ide suruh coba jualin ... Bismillah yah , baru nyoba bwt jualin di bln puasa ini 😇

1 Loyang
Cheeseperity Brownies Kukus

Cheeseperity Brownies Kukus

Sore sore ada yg minta camilan bolu, yg satu mau rasa coklat, yg satu mau rasa keju🤭 biar adil, dibuatin Cheeseperity Brownies Kukus aj.. MasyaAllah browniesnya enak banget moms😋 Mirip brownies yang di Bandung itu tuh🤭😍😋. Saya pakai resep brownies kukus Mak @fridajoincoffee Tapi bedanya ditengahnya saya ganti pakai CheeseSlice, dan topingnya pakai cheese slice yg ditim dulu. Ini beneran moms gak butuh waktu lama buat ngabisin. Satu loyang kurang jadinya 🤭😅. Browniesnya lembut banget, dipadu dengan cheese slice itu bikin tambah enak moms.. Yuk ah moms cobain... #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra #cocomtangpost #brownieskukus

64. Brownies kukus rumahan

64. Brownies kukus rumahan

Buatin anak-anak kue, karena kesukaannya coklat ya kita buat brownies deh #PejuangGoldenApron3

1 loyang ukuran kecil
1 jam
Brownies Lukis

Brownies Lukis

Brownies Lukis Brownies Batik Brownies Motif Brownies Kukus Ikut baking class via WAG di pandu oleh bu @siswatyelfinbachtiar awal liat sepertinya sulit dan tidak membayangkan karena saya ga bisa melukis, tapi dengan kesabaran bu Siswaty akhirnya semua teman-teman yang ikut pun berhasil. Terima kasih untuk resep dan ilmu nya ya bu, hasil cake juga enak,lembut dan harum😍 #BrowniesLukis #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
1 jam
Brownies kukus ala amanda

Brownies kukus ala amanda

Brownies kering cup

Brownies kering cup

Paling suka kue yg berbau coklat, apa lagi anak2..... liat resep lama tapi dikasih variasi skm coklat.. yuk mom diintip apa aja bahan2nya...

4toples sedang
tergantung oven
Brownies lumer

Brownies lumer

Ultah anak ceritanya pengen bikinin kue yg gampang aja.. akhirnya bikin kue yg 1 ini.. basecake dari brownies kukus ny.liem 😊