Fudgy Brownies

Anda sedang mencari inspirasi resep Fudgy Brownies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fudgy Brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fudgy Brownies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fudgy Brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fudgy Brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fudgy Brownies memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Fudgy Brownies ini nyoklat banget dan garing diluar lembut didalam.. Untuk topping nya saya sesuaikan dengan request duo bocah karena yang satu mau topping chocochips yang satunya lagi mau topping keju 😊 Source : Desi Dresviana #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DesiDresviana #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fudgy Brownies:

1. Bahan A :
2. 110 gr coklat batang/dcc
3. 35 gr margarin/butter
4. 30 ml minyak
5. Bahan B :
6. 110 gr gula kastor (saya gula pasir diblender)
7. 1 butir telur ukuran besar (70 gr)
8. Bahan C :
9. 75 gr tepung terigu protein sedang
10. 25 gr coklat bubuk
11. 1/4 sdt garam
12. 1/4 sdt vanili bubuk
13. Topping (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Fudgy Brownies

1

Lelehkan bahan A dengan cara double boiler menggunakan api kecil sambil diaduk agar cepat larut, sisihkan.

2

Kocok bahan B menggunakan whisk sampai gula larut.

3

Tuang bahan A yang sudah agak dingin dan jangan kondisi panas, aduk lagi.

4

Masukan bahan C sambil di ayak, aduk rata. Jangan terlalu lama mengaduknya.

5

Tuang di loyang yang sudah di alasi baking papper. Saya pakai loyang ukuran 21x9x4 cm. Beri topping sesuai selera, sisihkan.

6

Panggang brownies selama 25 menit suhu 180°C di rak tengah api atas bawah. Turunkan suhu oven jadi 160 °C lalu pindahkan ke rak bawah dan panggang lagi selama 15 menit api bawah, sesuaikan dengan oven masing-masing.

7

Keluarkan dari loyang saat sudah dingin. Potong-potong. Sajikan.