Chocolate Peanut Layer Cake

Name: Chocolate Peanut Layer Cake
Yield: 1 Whole Cake (18 cm)
Ingredients: Chocolate Sponge Cake; 180 g Telur Utuh; 76 g Gula Pasir; 13 g Air; 72 g Tepung Protein Sedang; 6 g Tepung Maizena; 9 g Bubuk Kakao; 2 g Baking Powder; 24 g Minyak Sayur; 14 g Emulsifier; 31 g WTC; 2 g Vanilla Essence; 13 g Pasta Cokelat; Peanut Butter Choco Cream; 300 g WTC; 85 g Selai / Filling Kacang; Chocolate Ganache; 100 g WTC; 100 g Chocolate Dark Compound (cincang); 10 g Unsalted Butter; Topping; 50 g Kacang Donut; Chocolate Décor + Garnish

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Peanut Layer Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Peanut Layer Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Peanut Layer Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Peanut Layer Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Peanut Layer Cake adalah 1 Whole Cake (18 cm). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Peanut Layer Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Peanut Layer Cake memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suguhan cake cantik selalu menjadi idola. Apalagi ditambah dengan rasa yang enak dan tekstur yang lembut. Salah satu rekomendasi dari kami adalah Chocolate Peanut Layer Cake. Kue ini terdiri dari Chocolate Sponge Cake, Peanut Choco Cream, dan Chocolate Ganache. Tak lupa dengan tambahan topping yang akan membuat penampilannya semakin menarik. Langsung cek resepnya di sini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Peanut Layer Cake:

Chocolate Sponge Cake
180 g Telur Utuh
76 g Gula Pasir
13 g Air
72 g Tepung Protein Sedang
6 g Tepung Maizena
9 g Bubuk Kakao
2 g Baking Powder
24 g Minyak Sayur
14 g Emulsifier
31 g WTC
2 g Vanilla Essence
13 g Pasta Cokelat
Peanut Butter Choco Cream
300 g WTC
85 g Selai / Filling Kacang
Chocolate Ganache
100 g WTC
100 g Chocolate Dark Compound (cincang)
10 g Unsalted Butter
Topping
50 g Kacang Donut
Chocolate Décor + Garnish

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Peanut Layer Cake

Chocolate Sponge Cake 1. Campurkan telur, gula, air, dan emulsifier kemudian kocok dengan kecepatan sedang selama 2 menit. 2. Campurkan tepung protein sedang, baking powder, tepung maizena, dan bubuk kakao kemudian kocok dengan kecepatan tinggi selama 7 menit. 3. Campurkan vanilla essence, pasta cokelat lalu aduk dengan kecepatan sedang. 4. Hangatkan WTC dan minyak sayur, kemudian masukkan ke dalam adonan dengan kecepatan rendah selama 1 menit.

5. Tuang adonan ke loyang yang sudah dipoles dengan ukuran d=18 cm. 6. Panggang dengan suhu api atas 175 C dan api bawah 170 C selama 20-25 menit atau hingga matang.

Peanut Butter Choco Cream 1. Lembutkan selai / filling kacang lalu campur dengan WTC, aduk hingga tercampur rata. 2. Lalu kocok hingga mengembang dan cukup kaku (medium peak), simpan di chiller jika tidak langsung digunakan.

Chocolate Ganache 1. Campur WTC dan chocolate dark compound cincang, bain marie (tim) sambil di aduk perlahan hingga coklat leleh dan tercampur rata. 2. Tambahkan butter, aduk kembali hingga tercampur rata, sisihkan.

Finishing 1. Belah chocolate sponge cake menjadi 3 slice. 2. Poles 1 slice dengan chocolate ganache dan peanut butter choco cream, lapisi dengan 1 slice Chocolate Sponge lagi, poles kembali dengan chocolate ganache dan peanut butter choco cream, tutup dengan 1 slice Chocolate sponge cake yang tersisa. 3. Poles dengan sisa peanut butter choco cream, beri motif di bagian atas menggunakan chocolate ganache / caramel / white chocolate leleh.

4. Beri topping kacang donut di bagian atas dan sisi bawah cake, lalu dekorasikan sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Microwave chocolate cake keto

Ini percobaan ke 2 bikin cake di microwave, saking malesnya ngeluarin mixer

Molten Chocolate Cake (Steamed)

Resep asli dioven, berhubung kemarin saya coba dioven kurang cantik saat dilepas jadi sebagian adonan saya kukus dan hasilnya lebih bagus..😍 . . Recipe : Rickeindriani_ordinarykitchen Modified by @iren_natty

Chocolate Marble Pound Cake

I always wanted to bake this marble pound cake because I love to have it for my coffee companion

10 porsi

90 minutes

Steamed Chocolate Moist Cake

Request anak pertama saya, moms. Senang bgt sm yg namanya coklat.😊☺️. Sy pakai resep Ce @tintin rayner, sedikit modit pada saus coklatnyabya moms.Saya bikin 2x resep ya mom.

1 loyang

Chocolate cake with ice cream

Cake Coklat Kukus - lembut - No Mixer

Cake coklat ini salah satu favorit saya karena buatnya simple tidak perlu mixer dan oven, cakenya lembut dan bahannya sederhana. Anak-anak pasti suka mom :) Bahannya sederhana hanya butuh 2 butir telur. Supaya lebih cantik dan yummi, beri topping ganache dan tambahan meses coklat. Tetapi cake polos juga sudah enak. #PejuangGoldenApron2

No Mixer No Oven Steamed Chocolate Cake

Balik lagi dengan resep anak gendut pemales. Males nyuci printilan mixer dan males bersihin oven? I feel you and I got you covered. Oya ini recook dari ci Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi karena keterbatasan bahan ya. Berhubung saya anak gendut, bikin resepnya double dr resep ci Tintin. #NoGuiltyGang

131. Cake Tawar Lapis Dua Siram Coklat

Assalamualaikum... Dari Cake Tawar Lapis Dua bisa dikreasikan dg disiram Penutup Coklat yg resepnya sudah saya share terlebih dahulu. Cantik dan nikmat .... Semoga bisa menginspirasi

1 resep

Kue Coklat

Bismillah punya regal yg remuk, ya udah di buat kue coklat. Ini cocok loh buat yg ga punya mixer dan oven tp pengen buat kue enak, dan pasti nya anak2 doyan deh apa lagi yg nyoklat gini. Tekstur nya lembut banget ya. Nah kalo ga punya loyang bongkar pasang bisa pakai cup aja ya. Krn kita ga suka terlalu manis takaran sudah sy modif utk resep awal yg sy lihat penggunaan DCC 200 gram + gula 100 gram skip skm dan coklat bubuk. Jadi yg mau buat sesuai kan selera aja utk tingkat kemanisan ya. Source ig : fenita.d2 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Eggless Chocolate Cake (No Mixer, With DCC)

Masih ada sisa DCC, sebaiknya dimanfaatkan. Awalnya agak bingung ingin dijadikan campuran adonan bolu, kue, atau isian roti. Sudah lama sekali saya tidak membuat bolu. Setelah coba mencari resep, kebanyakan resep bolu pakai coklat bubuk. Tak apalah resepnya nanti dimodifikasi pakai DCC. Akhirnya pilihan resep jatuh pada resep Mbak Fitri Sasmaya. Cara membuatnya mudah, cukup dicampurkan saja, tanpa ribet. ^^ Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3872366-eggless-chocolate-cake-no-mixer

1 jam

Pink Magnum Chocolate Cake Box /Crispy Chocolate Valentine Dessert Love Box

Waktunya coklat coklatan #WithPanacotta , kue yg kemarin bikin ga sempet ke post dihari valentine nya . cake box chocolate covered ala magnum . Manis gula nya bisa di adjust kok. Kacang bebas almond , kacang tanah jg boleh bgt . WCC : White Compound Chocolate / Coklat Putih Ukuran box nya sesuai kan saja ga usah #Love #Valentine #Panacotta #Stroberi #Coklat #Chocolate #ChocolateCake #Pink #CakeBox #kacang #Mede #Strawberry #DessertBox #ValentineCake #SliceCuteCake

3-4 box 💝

Cake Pisang coklat lembut (Banana chocolate cake)

Sering sekali punya pisang yang kematangan terbuang. Nah kali ini setiap punya pisang yang tersisa sudah terlalu matang kulit menghitam kok rasanya sayang dibuang, dan selama ini sudah coba berbagai resep banana cake tapi hasilnya masih berasa kurang pas...akhirnya coba pas pasin resep. Resep ini sudah 5 kali bebikin banana cake hasilnya selalu bagus konsisten moist berasa wangi dan ga terlalu manis.

15 potong

1 jam 30menit

Kue Coklat Mede

Puding Busa Cake || Lapis Coklat dan Oreo

Source youtube : Epipastry Layer pertama yang paling bawah adalah cake/bolu, layer ke 2 puding busa oreo, dan yang paling atas puding coklat. Sekali hap dapat 3 kelezatan sekaligus.

(2.51) Chiffon Cake Pandan Coklat

Setelah sekian lama, akhirnya ikut #Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) lagi.. kali ini edisi plesiran, jalan² ke daerah Bali! Maa syaa Allah kangen banget pengen kesana lagi.. tapi sementara ini cukuplah silaturahmi ke author Cookpad Community Bali dengan recook.. 🙏 Masih tak bosan2nya bebikin chiffon cake.. kali ini rasa pandan coklat.. enak, lembut, kempus2, dan simple.. 😍 Source: Bian's Kitchen #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Resep dibawah hanya 1/2 dari resep asli.. resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/10918612-chiffon-oreo-pandan-mocca?invite_token=VuNkyCWFFGkxjtwajYExcAfg&shared_at=1621413775

tulban d. 18cm

Chocolate Oreo Mousse Cake

Halo semuanya! Siapa di sini yang sedang mencari menu baru untuk usahanya? Pas sekali, Rich’s mau berikan ide untuk kamu. Adalah Chocolate Oreo Mousse Cake yang dibuat dengan oreo crumb sebagai base, Chocolate Mousse, dan siraman Chocolate Ganache. Langsung saja, cek di sini untuk resep spesialnya ya.

2 Whole Cake (20 cm)

Marmer Cake Kacang Coklat

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi

60 menit

Aneka Resep Makanan Enak

Aneka Resep Kue Nikmat