Choco Lava Cake

Dipos pada April 29, 2022

Choco Lava Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Choco Lava Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Choco Lava Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Choco Lava Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Choco Lava Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Choco Lava Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choco Lava Cake memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini pake resep dari Fitri Sasmaya... Enakkkk, anak² suka, dan ini adalah resep cake tergampang di sejarah perdapuran 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Choco Lava Cake:

  1. 60 gr Butter
  2. 100 gr DCC (Dark Cooking Chocolate)
  3. 2 butir telur @60gr
  4. 80 gr Gula Halus
  5. 1/4 sdt vanilli bubuk
  6. Sejumput garam
  7. 3 sdm Tepung Protein Sedang
  8. Topping
  9. Secukupnya Gula Halus untuk taburan
  10. Secukupnya Strawberry / boleh yang lain
  11. Secukupnya Ice Cream

Langkah-langkah untuk membuat Choco Lava Cake

1
Lelehkan butter dan DCC dengan cara ditim atau dimasukkan ke microwave selama 40 detik sampai meleleh
Choco Lava Cake - Step 1
2
Panaskan oven dengan suhu 190° C. Kocok gula dan telur dengan whisk kurang lebih 1 menit, masukkan butter dan DCC leleh
Choco Lava Cake - Step 2
3
Aduk rata, tambahkan tepung terigu, garam dan vanili bubuk, aduk rata. Tuang kedalam ramekin 3/4 Dari tinggi wadahnya yang telah diberi olesan margarin dan ditabur tepung terigu (saya pakai ramekin ukuran diameter 7 cm dan tingginya 5 cm)
Choco Lava Cake - Step 3
4
Panggang selama 10-12 menit tergantung oven masing2.
5
Angkat biarkan 1-2 menit lalu keluarkan dari cetakan, belah cake nya, nanti akan keluar adonan yg cair kental seperti lava lebih nikmat di sajikan dengan ice cream
Choco Lava Cake - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies kukus telur bebek

Brownies kukus telur bebek

Browniesnya ga amis tertutup oleh wangi coklat dan juga vanilla pasta,rasa ga kalah sama pakai telur ayam

1 jam 30 menit
Shiny Brownies

Shiny Brownies

Resep bakulan dan andalan saya 😁 Siapa sih yg gak tau brownies ini,, teksturenya crispy diluar, lumer dan lembut di dalam 🤤 Di jamin anti gagal, asal ikutin step dan stepnya Brownies shiny ala erlina.lim Recook by me 😊 dgn sedikit modifikasi Ini resep aslinya

Bronis kering mini

Bronis kering mini

2,5 toples
Nutricake Pie Brownies

Nutricake Pie Brownies

Assalamualaikum... Merhaba. Hay MET pagi.... Hari ini anak anakku dapat undangan ultah dari tetangga sebelah. Karena bingung mau ngasih kado apa. Ya udah...anak cowoku ku bungkusin kado sendal buat dibawa. Trs satu kado nya lagi gimana ya. Ubek ubek dapur. Oh ya masih ada tepung premiks nutricake. Dan tepung pun masih ada. Ya udah buat pie Brownies aja. Emang secara rasa beda Ama yg fudge brownies yg bisa Shiny gitu. Tapi ini buat hantaran.ga kalah kok. Selain ekonomis, praktis juga☺️. Oke let's do it Ohya resep pie Crust nya ini belajar sama Bu Cory R. Makasih bgt resep bu... #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Brownies Cream Cheese (No mixer & pakai takaran sendok)

Brownies Cream Cheese (No mixer & pakai takaran sendok)

Masih ada sisa cream cheese sedikit dikulkas dan biskuit marie, dari buat unbaked cheese cake tempo hari. Coba buat brownies aja deh. Wah, bisa juga nih jadi inspirasi sajian lebaran. #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar

5 orang
45 menit
Brownies Tempe

Brownies Tempe

Ikut meramaikan #pekanposbartempe dalam event memperingati hari tempe sedunia, tanggal 6 Juni depan. Pengen ngemil kue coklat brownies kyk gini tapi lagi ga ada tepung, bisa banget bikin pake olahan TEMPE, lebih sehat kan 🤗 Di coba yuk, serius enak 👍 #tempebuatanku #pekanposbartempe

Shiny Fudgy Brownies Panggang

Shiny Fudgy Brownies Panggang

Seneng banget bikin brownies sekat ini😍 texture nya yg moist bikin ketagihan banget,Rasanya juga dijamin nyokelat banget👌🏻 sedikit crunchy di luar tetapi lembut dan basah di dalem nya. Btw worth it banget untuk di jual lagi loh hehehe

1 loyang 25 sekat
1 Jam 30 menit
Brownies Cookies

Brownies Cookies

Source : IG @murniasri_sarifudin

Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Setelah sekian lama nyobain berbagai resep brownies, ini resep pamungkas yg gampils dan hasilnya wokeeeeh banget!

Brownies Shiny Crust

Brownies Shiny Crust

Source : Nur Ikasari Judulnya shiny crust tapi belum maksimal glowing nya 😊 Mungkin karena gula pasirnya saya blender beberapa hari yang lalu dan sudah nginap di toples, tidak langsung digunakan. Dan telurnya ini ngabisin stock di rumah adanya kecil2, sepertinya kurang besar 🙈 Ngga apa ya yang penting rasanya kan? Kebetulan di rumah ngga pada suka brownies yang basah jadi saya baking hampir 50 menit. Tekstur akhirnya mirip2 brownies jadul produksi Bandung yang terkenal itu 😁 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14881876-225-brownies-shiny-crust?invite_token=kfWoDR4H1ePB7NesbwaWiGp7&shared_at=1619756381 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #AkuManis

25 pcs
75 menit
Bronis Amanda KW bahan murah

Bronis Amanda KW bahan murah

Tinggal di desa mo cari cemilan bronis agak susah jadi kita bikin dengan bahan seadanya ya yg ada di warung terdekat. Karena toko bahan kue 30 menit dari rumah. Gula pasir yg dipakai sedikit saja krn sudah manis dr beng beng drink dan skm coklat.

8 orang
30 menit
Brownies Keju Gondrong

Brownies Keju Gondrong

Nyoklat dan enak empuk keknya kejunya melimpah #GA_TheNaxtLavel

Brownies kukus chocolatos (serba 6 SDM)

Brownies kukus chocolatos (serba 6 SDM)

Brownies simpel bahan'ny gampang bikin'ny.. kesukaan anak

Brownies chocolatos simple

Brownies chocolatos simple

First time bgttt buat brownies chocolatos dan alhamdulillah sukses. Puas bgttt dan gk mengecewakan. Mau berbagi resepnya sp tw bermanfaat...

45 menit
Chewy brownie

Chewy brownie

Liat resepnya punya mbak @Fitri sasmaya cobain dengan 2 resep sekaligus, hasilnya gag begitu shiny tp enak rasanya, yg pasti anak2 sukak 😁

Brownis pink kukus

Brownis pink kukus

Bismillah..Gak terasa udah nulis 18 resep d cp dan semua msh terus bljr dan bljr ...ini resepku yg ke 19 bertepatan dgn hari annivku dan suami yg ke 19 jg sxan aja q bikin kue ,mavkan untuk hiasannya ank" ku yg menghias jd suka" mereka...hasil bolunya seperti berlapis. Untuk butter q pk resep Liez momRR

Brownies Kukus 4 telur Base kue ultah

Brownies Kukus 4 telur Base kue ultah

Kebetulan anak ultah yang ke.3.. Kemarin beli tart jadi, tapi ngga kemakan. Malah lebih suka bikinan sendri, yaudah ketimbang gak kemakan. Mending buat sendri😉 Al hasil temen pada pesen😁

5 orang
35 menit
Gluten Free Shiny Brownies

Gluten Free Shiny Brownies

Resep ini sebetulnya sudah pernah saya share namun kali ini saya buat 2x resep dan pengocokan gula lebih lama. Hasilnya shiny crust lebih sempurna Nah simak resep dan perhatikan step by stepnya ya😊 Ini tipsnya 🌱 Takaran Gula jangan dikurangi 🌱 Pengocokan gula bertahap sehingga gula larut sempurna 🌱 Saat melelehkan dcc dan margarine/ butter jangan sampai mendidih, asal hangat aduk terus hingga leleh 🌱 Loyang sekat dipoles margarine/ butter /minyak 🌱 panaskan oven sebelum dipakai memanggang brownies 🌱 setelah matang segera keluarkan dari loyang dan lepas sekatnya, karena kalau dingin jd nempel wkwkwk #AkuManis #KampungRamadhan #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbarManisGurih

Choco lava drink beng beng

Choco lava drink beng beng

Karna palsu suka nya beng beng, jd dibuat nya pake drink beng beng, tp suka temen2 semua ya mau pake apa...

2 porsi
10 menit