Brownis kukus

Dipos pada April 26, 2022

Brownis kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownis kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownis kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownis kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownis kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownis kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownis kukus memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah...... Masih banyak stok coklat batang,jadi pengen bikin brownies kukus ,lihat potingan resep mb @Lina.tjoandra di fb kayaknya simpel banget,lansung eksekusi #BrowniesKukusSimple #BrowniesKukusLembut #MasakMenyenangkan #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke07 Source: @Lina.tjoandra Rebake: @Fithriya79

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownis kukus:

  1. 100 gr DCC(dark cooking chocolate)
  2. 50 gr butter
  3. 60 ml minyak sayur
  4. 4 butir telur
  5. 130 gr gula pasir
  6. 1/2 sdt emulsifer(sp,ovalet)
  7. 100 gr tepung kunci biru
  8. 30 gr coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Brownis kukus

1
Tim DCC dengan butter sampai leleh,angkat tambahkan minyak sayur, aduk rata,sisihkan
Brownis kukus - Step 1
2
Panaskan kukusan. Campur tepung dan coklat bubuk,aduk rata,sisihkan
Brownis kukus - Step 2
3
Mixer telur,gula pasir dan sp/ovalet hingga kental putih berjejak.matikan mixer.tambahkan campuran tepung sambil di ayak.aduk balik dengan spatula hingga rata.masukkan lelehan coklat dan minyak,aduk balik hingga homogen atau tercampur rata
Brownis kukus - Step 3
Brownis kukus - Step 3
Brownis kukus - Step 3
4
Tuang kedalam loyang yang di olesi margarin tipis,saya pakai loyang agar agar ukuran 20 cm,karena loyang bulat saya terlalu kecil.
Brownis kukus - Step 4
Brownis kukus - Step 4
5
Kukus selama 30 menit dengan api sedang cendrung kecil
Brownis kukus - Step 5
6
Tes tusuk,jika adonan sudah tidak menenpel tandanya sudah matang,angkat keluarkan dari cetakan,potong potong,brownis kukus siap di sajikan untuk teman minum teh bersama keluarga tercinta,rasanya nyoklat banget,recomendid. Selamat memcoba,jangan lupa bahagia
Brownis kukus - Step 6
Brownis kukus - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gluten Free Shiny Brownies

Gluten Free Shiny Brownies

Resep ini sebetulnya sudah pernah saya share namun kali ini saya buat 2x resep dan pengocokan gula lebih lama. Hasilnya shiny crust lebih sempurna Nah simak resep dan perhatikan step by stepnya ya😊 Ini tipsnya 🌱 Takaran Gula jangan dikurangi 🌱 Pengocokan gula bertahap sehingga gula larut sempurna 🌱 Saat melelehkan dcc dan margarine/ butter jangan sampai mendidih, asal hangat aduk terus hingga leleh 🌱 Loyang sekat dipoles margarine/ butter /minyak 🌱 panaskan oven sebelum dipakai memanggang brownies 🌱 setelah matang segera keluarkan dari loyang dan lepas sekatnya, karena kalau dingin jd nempel wkwkwk #AkuManis #KampungRamadhan #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbarManisGurih

Brownies Panggang

Brownies Panggang

Buat cemilan sore hari ini.. di brownies ajaah..🍫

45 menit
Red Bean Dregs Brownie

Red Bean Dregs Brownie

Gluten Free Brownies Ampas Kacang Merah Bebas Glutin Resep asli filling pumkin, sy ganti fillingnya dengan ampas kacang merah karena ga mau melewatkan moment #RecookDepok_KacangMerah di #CookpadCommunity_Depok dan turut meramaikan #PekanRayaKacang dan #PekanPosbarKacang https://cookpad.com/id/resep/11062977-pumpkin-brownie-gluten-free?invite_token=CbpENvZCMRuidgdUuaGgSQYh&shared_at=1616109608 Terimakasih mba Herlin Wulan yang punya resep, resepnya sudah sy acak2 isiannya🤭🙏 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang 20x20x4 cm
35 menit
Brownies Panggang (Shinny Crust)

Brownies Panggang (Shinny Crust)

Brownies adalah cemilan kesukaanku daripada beli aku memutuskan utk mencoba membuat sendiri dgn bahan2 yg tersedia, dan Alhamdulillah berhasil dari sini muncul ide utk mencoba dijual, ditawarin ke temen2 Alhamdulillah responnya baik

3 orang
60 menit
Brownies kukus chocolatos lembut takaran sendok

Brownies kukus chocolatos lembut takaran sendok

Dingin-dingin gini bawaannya pengen ngemil. Jadi inget resep yang pernah dibagi ama temen pas diluar jawa. Karena ga ada coklat, adanya chocolatos, pake seadanya aja ya 🤭

8 orang
45 menit
FUDGY CHOCHO BROWNIES JANJI ENAK !!

FUDGY CHOCHO BROWNIES JANJI ENAK !!

super gampang pake banget !!

5 orang
90 menit
Brownies kukus lembut

Brownies kukus lembut

Hasil eksperimen nyobain beberapa resep brownies kukus yang pernah ditampilkan di CP ini. Inilah hasil modifikasi yang menurutku paling mudah, murah dan yummy.. 😋😉

Brownies Kukus- Ny Liem

Brownies Kukus- Ny Liem

Recook dari resep temen - temen yang udah banyak share

2 loyang
Brownies Panggang Chocodrink (no mixer)

Brownies Panggang Chocodrink (no mixer)

resep asli metodenya di kukus, karena ku ga muat loyang ke kukusannya alhasil jadinya di panggang aja,,,hasilnya tetep enak kok 😉 Resep By Rahma_Bunda Bunda Radit & Rafa #week47 #april #2021 #PejuangGoldenApron3 #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #masakseru #HappyCooking #ramadhan

1 loyang
Chewy Brownies

Chewy Brownies

Source : Fauziahafifathuzahwa Duuh maafkan telat setor dek, sebenernya agak panjang judulnya tapi aku ganti karena ga muncul shiny nya, entah Krn topping atau bagaimana yang penting hasilnya enak 🥰 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa #CookpadCommunity_Tangerang

Martabak brownies isi coklat keju

Martabak brownies isi coklat keju

Hai, kali ini Tema Goyang Dapur nya Paders adalah Cooksnap me, Please. Saya kebagian cooksnap resep martabak brownies nya mba @astri_5129299 yeay.. . . #GoDaBonus_Cooksnap #GoDa_Paders #komunitaspaders

2 porsi
Brownies Kukus Chocolatos

Brownies Kukus Chocolatos

Kemaren bikin brownies kesukaan anak - anak. Tapi kali ini ada ada yang beda, bikinnya pake chocolatos.. Nah.. Hasilnya enak banget dan lembut banget.. Yuk dicoba. Kalo mau bikin setengah resep juga bolehhh.. 🤗

2 loyang
45 menit
Brownies cookies

Brownies cookies

Pertama kali nyoba dan langsung sukses itu rasanya waowwww banget,,, makanya wajib disimpen resepnya. Resep by yackikuka❤

45 cup
1 jam
Choco Cheese Chewy Brownies

Choco Cheese Chewy Brownies

Source : buku resep Tintin Rayner halaman 88 Aku pakai 1/2 dari resep #PejuangGoldenApron3

Fudge Brownies bonus Shiny🌰

Fudge Brownies bonus Shiny🌰

Assalamualaikum😘 Resep : IG Erlina_Lim (dg sedikit modif) Siapa yang suka ngemil brownies?☝😁..brownies ini favoritnya ibu & anak saya, mau yg kukus atau panggang semua suka. Kalau saya sukanya bikin & nyicip aja moms😄. Untuk brownies panggang ini saya udah cocok bgt sama resepnya cece Erlina_Lim Baiklah, ini ada beberapa tips yg sering saya lakukan pada saat saya belajar membuat fudge brownies agar teksturnya chewy dan glowingnya keluar maksimal, mudah2an bermanfaat juga buat teman2 yg sedang belajar bikin shiny fudge brownie ini ya🙏😊 TIPS : 1. Gunakan suhu oven antara 150-160 dc api atas dan bawah (oven listrik) + panaskan oven minimal 15 menit sebelum digunakan. Saya pakai suhu rendah agar tidak terlalu panas yg mengakibatkan brownies jadi kering/retak akibatnya si glowing gak keluar maksimal (kecuali mmg browniesnya sengaja dibikin kering) 2. Waktu pemanggangan antara 30-40 menit (disesuaikan oven masing2 ya😊) 3. Proses memasukkan DCC + minyak + butter kedalam adonan telur tunggu sampai suhu DCC hangat (jangan pada saat terlalu panas atau juga terlalu dingin). Hal ini dilakukan agar shiny crustnya bisa keluar & glowing maksimal 4. Pastikan pada saat pengocokan gulanya benar2 larut ya (ada yg pakai gula halus, ada juga yg lebih suka pakai gula pasir yg diblender seperti saya) Kalau ada koreksi atau tambahan tips dan saran, bisa langsung komen ya temen2. Terima kasih🙏😊 #fudgebrownies #fudgyshinybrownies #shinycrustbrownies #browniespanggang #chewybrownies

Brownies Choco Mocca Kupis (Kulit Pisang)

Brownies Choco Mocca Kupis (Kulit Pisang)

Si Bungsu request brownies. Cuma galau karena timbangan sedang "ngambek" alias rusak. Kebetulan liat resep Mbak Nungky di CP menggunakan takaran sendok dan dari kulit pisang bahannya. Langsung eksekusi saja karena pas sekali dengan kulit pisang yang banyak dirumah. Jadi mengurangi limbah organik, kan? Terimakasih ya, Mbak Nungky inspirasinya. Enaak, browniesnya. Maafkan tidak pakai stepnya karena pagi tadi Hp sedang dipakai Si Bungsu ujian kenaikan kelas. #5-6-21 #Cookies_NungkiWijaya #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Cupcake brownies kukus

Cupcake brownies kukus

Sebelumnya sudah pernah saya buat menggunakan loyang, kali ini dibuat versi cupcake menggunakan kertas bolu kukus yang sudah lama teronggok nggak dipake-pake😁 #CookpadCommunity_Depok

sekitar 24 cup
9.Brownies kukus choc holatos

9.Brownies kukus choc holatos

Sepotong brownies,,ada rasa manis,lumer lembut anti seret ,enak banget,,

4 potong
30  menit
Brownis

Brownis

40 menit
Palm Sugar Gluten Free Brownies

Palm Sugar Gluten Free Brownies

Halo Sobat Cookpad 😘 Gluten Free Brownies ini, bisa dilihat ya ini moist dan fudgy. Walaupun tidak memakai cokelat batang dan mentega, namun ini tak kalah sedapnya. Gunakan cokelat bubuk kualitas yang bagus jika mau hasilnya lebih maksimal. Walaupun memakai tepung mocaf (tepung singkong), namun ga bakalan tau kalau ini gluten free ya. Jika mau benar-benar GF, tuk gula bisa pakai full palm sugar. Didalam adonannya aku masukkan berbagai macam cokelat dan juga kacang tanah sangrai. Yuummm. Sedap. Permukaan brownies nya pun keluar shinynya ya, krn memang dicampur dgn gula pasir. Jadinya shinning shimmering splendid gitu...🤭. Aku pernah share resep serupa disini. Klik link dibawah jika mau lihat resep awalnya ya. Yuk dicoba GF Browniesnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘 Source: Tabloid saji Brownies Gula Palem https://cookpad.com/id/resep/12942796-brownies-gula-palem?ref=you_tab_my_recipes #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar

16 potong
45 menit