Brownies kukus

Dipos pada April 28, 2022

Brownies kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies kukus adalah 3-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies kukus diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies kukus memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bermula dari anak anak yang suka sekali makan brownies... lalu coba coba buat brownies sendiri setelah mencoba berbagai macam resep... nah jadi lah brownies kukus ini yg rasa nya paling mantap ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies kukus:

  1. 150 gr gula pasir
  2. 4 butir telor
  3. 80 gr tepung protein sedang
  4. 35 gr coklat bubuk
  5. 1/2 sdt vanilli bubuk
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 1/2 sdt sp
  8. 75 gr dark cooking chocolate
  9. 120 gr mertega
  10. 50 ml susu kental manis coklat

Langkah-langkah untuk membuat Brownies kukus

1
Panaskan kukusan terlebih dahulu, olesin loyang yang akan di gunakan (saya pakai loyang yg uk 7 x 20 cm sebanyak 2 buah) atau bisa pakai loyang 18 x 18
Brownies kukus - Step 1
2
Cairkan mertega dan dark cooking chocolate dengan cara di tim, lalu dinginkan hingga sama dgn suhu ruangan.
3
Kocok gula, telor dan sp hingga mengembang dan kental.
4
Masukan tepung, coklat bubuk, vanilli dan baking powder yg sudah di ayak sebelumnya. Aduk hingga rata dgn speed yg paling rendah jangan over mix
5
Masukan campuran mertega dengan dark cooking chocolate tadi, aduk dengan sistem balik hingga rata tak ada endapan coklat di bawah.
6
Ambil kurang lebih 100 sd 150 ml adonan dan campurkan dengan susu kental manis coklat. Lalu sisihkan
7
Adonan dibagi 2, sama banyaknya. Tuang di loyang yang diinginkan. Lalu kukus kurang lebih 5 sd 10 menit.
8
Lalu tuang adonan yg dicampur dengan susu kental manis, lalu kukus kembali 5 sd 10 menit.
9
Lalu tuang sisa adonan, kukus kembali kurang lebih 20 sd 30 menit.
10
Keluarkan loyang dari kukusan dan tunggu dingin sebentar. Dan keluarkan brownies dari loyang
11
Jika ingin di beri topping coklat dinginkan brownies dan olesi dark cooking chocolate yg sdh di lelehkan dgn sistem tim. Lalu taburi springkel atau keju dll sesuai seler
Brownies kukus - Step 11
Brownies kukus - Step 11
Brownies kukus - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

28. Fudgy Banana Brownies

28. Fudgy Banana Brownies

Kemarin memanfaatkan tape yg kelembekkan sekarang memanfaatkan pisang yg kematengan bener2 udah mateng banget, search resep sana sini ujung2nya tetep takarannya ngarang sendiri tp hasilnya not bad lah yaa😁

Brownies Kukus

Brownies Kukus

1 loyang
2 jam
296. Brownies Batik Bu Sis / Brownis Batik Bu Sis

296. Brownies Batik Bu Sis / Brownis Batik Bu Sis

Minggu, 27 Juni 2021 Ini adalah brownies Batik pertama buatan saya hasil belajar dengan pengajar yg baik hati Bu @siswatyelfinbachtiar yg dengan sabar membagi ilmu, tips serta triknya dalam membuat brownies Batik. Terimakasih banyak ilmunya ya Bu 🙏 Nah, untuk brownies Batik yg saya buat ini masih sangat jauh dari kata sempurna. Karena motif batik nya masih gak karuan. Masih perlu banyak belajar lagi. Oia. Jika ingin motifnya bagus, saat mengocok telur di awal harus benar-benar mengental ya... Kalau punya saya ini kurang kental. Sehingga motif yg buat meleber dan tidak kokoh. 🙏 Harus dicoba membuatnya kembali. #KupasHabisResep #CooksnapSiswatyElfin #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Longikis #CookpadCommunity_Paser

Chewy Brownies Sekat

Chewy Brownies Sekat

Loyang Brownies 20x20 porsi
Brownis kukus mekar 🍮

Brownis kukus mekar 🍮

Resep ini no telur no mixser anti ribet dan di jamin anti gagal

6 buah
20 menit
100. Brownies Kukus Full Coklat (Brownies Ala Amanda 🤭)

100. Brownies Kukus Full Coklat (Brownies Ala Amanda 🤭)

Habiskan sisa stock coklat batang daripada nganggur gak diapa²in jadi dibikin kue aja.

1 loyang
1 jam
Brownies kukus

Brownies kukus

Resep brownies kukus bu Siswaty enaak rasanya. Saya buat lagi tp pakai cup kecil biar cepat matang #cookpadcommunity_depok

5 orang lebih
30-50 menit
Brownies Less Sugar

Brownies Less Sugar

Resep aslinya dpt dari tmn pake cadbury 124gr, hasilnya mirip bronis primarasa katanya. Tapi kmrn nyoba bikin masih gagal. Nah kali ini bikin dg dcc alhamdulillah berhasil keluar shiny crust, next bisa diganti mcc atau cadbury. Yg penting udah tau kondisi bakingnya.

1 loyang
1 jam
Brownis kukus Ala sofie

Brownis kukus Ala sofie

Berawal dari anak saya yang ingin sekali kue ulang tahun tapi tiap beli di toko rasanya base cake nyaga pernah pas... Dan akhir nya saaya beranikan diri untuk membuat base cake nya sendiri

1 jam
Fudge Brownies bonus Shiny🌰

Fudge Brownies bonus Shiny🌰

Assalamualaikum😘 Resep : IG Erlina_Lim (dg sedikit modif) Siapa yang suka ngemil brownies?☝😁..brownies ini favoritnya ibu & anak saya, mau yg kukus atau panggang semua suka. Kalau saya sukanya bikin & nyicip aja moms😄. Untuk brownies panggang ini saya udah cocok bgt sama resepnya cece Erlina_Lim Baiklah, ini ada beberapa tips yg sering saya lakukan pada saat saya belajar membuat fudge brownies agar teksturnya chewy dan glowingnya keluar maksimal, mudah2an bermanfaat juga buat teman2 yg sedang belajar bikin shiny fudge brownie ini ya🙏😊 TIPS : 1. Gunakan suhu oven antara 150-160 dc api atas dan bawah (oven listrik) + panaskan oven minimal 15 menit sebelum digunakan. Saya pakai suhu rendah agar tidak terlalu panas yg mengakibatkan brownies jadi kering/retak akibatnya si glowing gak keluar maksimal (kecuali mmg browniesnya sengaja dibikin kering) 2. Waktu pemanggangan antara 30-40 menit (disesuaikan oven masing2 ya😊) 3. Proses memasukkan DCC + minyak + butter kedalam adonan telur tunggu sampai suhu DCC hangat (jangan pada saat terlalu panas atau juga terlalu dingin). Hal ini dilakukan agar shiny crustnya bisa keluar & glowing maksimal 4. Pastikan pada saat pengocokan gulanya benar2 larut ya (ada yg pakai gula halus, ada juga yg lebih suka pakai gula pasir yg diblender seperti saya) Kalau ada koreksi atau tambahan tips dan saran, bisa langsung komen ya temen2. Terima kasih🙏😊 #fudgebrownies #fudgyshinybrownies #shinycrustbrownies #browniespanggang #chewybrownies

Brownies Panggang Putih Telur

Brownies Panggang Putih Telur

Resep: Ferasty Satu lg yg dapat #cookies minggu ini adalah Mba Ferasty. Resepnya Mba Ferasty kebanyakan baking, tp paling tertarik sm brownies ini. Pas jg lg ada stok putih telur. #Cookies_Ferasty #cookpadcommunity_tangerang

Brownies Batik

Brownies Batik

Panggang Hasil kursus online dengan ibu @siswatyelfinbachtiar Brownies Batik Kukus, tp sy nih nyleneh🙄 Jelas2 diajarinnya yg kukus ini kok nekad dipanggang🙏 Karena keasikan ngebatik, pas ngukus taunya loyangnya kebesaran🤭 Itupun yg eksekusi krucil😢 Dengan rasa deg2an karena sayang sm lukisan batiknya takut gagal, ah pasrah sajah… Loyang adonan setelah dibatik, masukkan kedalam freezer sampai beku, baru dh tuang adonan brownisnya dan coba2 dipanggang☺️ Dengan penuh rasa cemas was-was saat buka hasilnya, ternyata…. Alhamdulillaah hasilnya ttp memuaskan dan tidak jadi gagal🥰 Hanya……. Warna batiknya aja yang kurang keluar, tidak se-ngejreng kalau dikukus😢 Tp yah lumayanlah tidak gagal🥰 Maafkan ya bu🙏 Ini jadi inovasi baru😍 Tp ttp nunggu diajarin yang resep panggang aslinya😘🙏 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Loyang 20x20x5 cm dan 15x10x5cm
15 menit
*Brownies Singkong Kukus* gluten free

*Brownies Singkong Kukus* gluten free

Rabu 05-05-2021 .... Singkong ko dibikin brownies,.... apa enak ya .... Gimana rasanya ya Itu dia yang bikin brownies singkong ini ada di daftar resepku sekarang. Berawal dari rasa keingin tauan rasanya, jadi akhirnya aku recook resep ini. Dan ternyata emang enak, kalo yang gak tau mungkin gak nyangka kalo itu brownies singkong...gluten free pula. Ayo monggo yuuk dicoba buat yang penisirin...wuenaak bngt lho 👍😋. Source : Juni DwiAnggiani #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_49

Pie Brownies chewy

Pie Brownies chewy

19 buah
1 jam
Brownies Chocodrink...🍫

Brownies Chocodrink...🍫

Mantul dan super lembut.wajib dicoba ini Krn mudah buatnya cuma di aduk2 aja.....💯👍🏻🥰

Brownis cup 1 telur

Brownis cup 1 telur

Brownis cup 1 telur ini saya source; dr bunda @lindia sudi purwaty jg ( fb; pintar masak dan bisnis kuliner),,, dan sempat menjadi varian bakulanku jg,

Choco Lava Cake

Choco Lava Cake

• 19-04-2021 • *minggu ke-47 #GA_TheNextLevel Setelah sebelumnya bikin choco lava cake dari tepung beras, kali ini bikin yang pake tepung terigu. Sama enaknya kok. Saya mencoba mengukusnya selama 8-9 menit, ternyata kok lelehannya keluar hanya sedikit. Jadi sudah bener sih sesuaiin aja sama resep aslinya 6 menit saja. Yuks cobain 😉 bisa untuk menu takjil buat buka kan 🤭 Source : amei #CookpadCommunity_Surabaya