Brownies kukus

Dipos pada May 1, 2022

Brownies kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies kukus memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep brownies andalan entah itu buat konsumsi pribadi atau buat hantaran kalo berkunjung ke teman dan sodara kata mereka enak browniesnya, tapi baru sempet buat resep di cookpad sekarang. Brownies nya emang bener2 enak mirip2 brownies amanda, cuman untuk dcc lebih suka sy kurangi kadang 75 atau 100 gr. Resep dari Dewi Mayasari.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies kukus:

  1. 150 gr gula pasir
  2. 4 butir telur
  3. 1 sdm emulsifier (sy sp)
  4. 1 sdt vanilli bubuk
  5. 85 gr tepung terigu
  6. 35 gr coklat bubuk
  7. 1 sdt baking powder
  8. 150 gr dcc (sy 100 gr)
  9. 120 gr margarin
  10. 60 ml skm coklat

Langkah-langkah untuk membuat Brownies kukus

1
Siapkan panci dan beri air kemudian biarkan mendidih, dalam wadah lain yg tahan panas masukan margarin dan dcc lalu tim di dalam panci tadi dengan api kecil hingga larut kemudian angkat biarkan.
Brownies kukus - Step 1
Brownies kukus - Step 1
2
Masukan telur, gula pasir, sp, dan vanilli dalam wadah mixer lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental berjejak sekitar 10 -15 menit.
Brownies kukus - Step 2
3
Sambil menunggu mengembang panaskan panci kukusan dan tutup panci dengan kain bersih lalu olesi loyang (sy ukuran 20Γ—20) dengan margarin beri alas kertas roti.
4
Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder dalam satu wadah aduk rata kemudian ayak sisihkan.
Brownies kukus - Step 4
5
Setelah adonan mengembang kecilkan mixer masukan campuran terigu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata lalu matikan mixer.
Brownies kukus - Step 5
Brownies kukus - Step 5
6
Masukan lelehan coklat dan margarin aduk balik menggunakan sutil hingga tercampur rata.
Brownies kukus - Step 6
7
Ambil sedikit adonan campurkan ke dalam skm aduk rata sisihkan.
Brownies kukus - Step 7
Brownies kukus - Step 7
8
Masukan setengah adonan ke dalam loyang lalu ratakan masukan ke dalam panci kukusan biarkan selama 10 menit dengan api sedang.
Brownies kukus - Step 8
9
Setelah 10 menit masukan adonan yg telah dicampur skm coklat ratakan kemudian kukus kembali selama 10 menit.
Brownies kukus - Step 9
10
Terakhir masukan sisa adonan lalu ratakan kemudian kukus selama 30 menit, angkat biarkan dingin baru keluarkan dari loyang sajikan.
Brownies kukus - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies Lumer

Brownies Lumer

Ga ada habisnya kalau cerita tentang brownies. Favorit di rumah, kalau bikin sendiri lebih puas yah plus lebih hemat.. Setiap bikin brownies pasti langsung laris manis di serbu bocil. Ini tadinya mau bikin topping cokelat serut di atas nya, eh ternyata msh panas banget jadinya cokelat nya lumer, tapi malah jadi enak 😁.. Tdnya fudgy brownies beralih jadi brownies lumer.. Hihihi..

Brownies Ketan Hitam

Brownies Ketan Hitam

Masih ada tepung ketan hitam dan chococrunch yg lumayan banyak. Salah 1 nya ku bikin brownies ketan hitam ini. Tengok resep Nana Hanif. https://cookpad.com/id/resep/5438153-brownies-ketan-hitam?invite_token=vCxN6qLMMQzVaN44JZJ9xa7r&shared_at=1623663007 #cookpadcommunity_semarang

Brownis lukis kukus

Brownis lukis kukus

Bismillah praktek hasil belajar dengan ibu sist, masyaallah penjelasan nya gamblang banget dan mudah buat di ikutin, apa lagi bagi pemula, yg belum pernah buat brownis lukis, dan ini ga hanya cantik di pandang ya bolu nya juga lembut banget. Masih belum begitu rapi, butuh konsentrasi maklum 2 bocah pd heboh 🀭 Terimakasih ibu πŸ™πŸ₯°πŸ€— Source ibu @siswatyelfinbachtiar #KupasHabisResep #CooksnapSiswatyElfin #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Brownies Kukus

Brownies Kukus

Berawal dari saya yang menyukai brownies, maka saya mencoba untuk membuatnya

Brownies chocolatos with whip cream sederhana

Brownies chocolatos with whip cream sederhana

Baru nyoba bikin brownies sama whip cream, hasilnya belum maksimal terutama penampilannya, tapi kalo soal rasa di jamin mantul

1 jam 30 menit
268. Pie Brownies

268. Pie Brownies

Masya allah bkin kue ini tuh deg - deg seeerr..takut si mb shyny ga mau maen ke dapur sayahπŸ™ˆπŸ™ˆ. Tapi alhamdulillah..hasilnya sempurna..di luar ekspetasi sayaπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ Soalnya dlu sudah pernah bkin sekali tp ga keluar si mb shy nya..kyaknya dlu msh pemalu bgt ya..beda sma skrgπŸ€”πŸ€­πŸ˜… Terima kasih resepnya mb @kheyla_kitchen691 πŸ™πŸ™πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #CookpadCommunity_Depok

Brownies coklat moist

Brownies coklat moist

Anak ku minta dibikinin brownies... Karena baru pertama bikin.. Cari2 resep.. Ketemy resep yang kayanya enak banget.. Dan bener enak banget... Nyoklat.... Ini baru pertama kali bikin... Tapi enak banget.... Langsung habis di serbu anak2...

68. Brownies kukus 3 telur #bakingdiary

68. Brownies kukus 3 telur #bakingdiary

Pecinta brownies kukus. Dari yang 6 dan 4 telur, hingga 3 telur. Cocok untuk hantaran idul fitri. Bikinnyapun gampang..

Brownies kukus potong

Brownies kukus potong

5 orang
40 menit
Brownis kukus Sederhana No RibetΒ²

Brownis kukus Sederhana No RibetΒ²

Browkus Favorit anak ku..

Brownis cookies

Brownis cookies

Bismillahirrahmanirrahim...... Ini kuker yang saya buat saat hari raya kemaren, baru sempat di post 😁 Brownis cookis super renyah dan nyoklat banget ini kesukaan kiddos dan para handai tolan yang bersilaturahmi ke rumah saya, bakalan jadi kuker favorit dan wajib ada di hari raya mendatang....😘 Yuuuuk langsung intip resepnya πŸ€—πŸ˜˜ #kukerHariRaya #MasakanBundaPashalenko #BrownisCookies #EdisiKueLebaran #DahHariRaya #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bronis kukus mekar (anti gagal bwat pemula)

Bronis kukus mekar (anti gagal bwat pemula)

Bwat ini mau acara otonan suami, dari pada beli ya lebih baik bikin, rasanya lembut dan gampang 😁

9 cup
15/20 menit
Brownies Shiny Crust

Brownies Shiny Crust

Bebikinan lagi brownies kesukaan si princess, kali ini cb bikin versi fudgy Shiny Crust, permukaan nya Shiny dan ada sensasi kres-kres nya tapi dalam nya tetap lembut, proses nya cukup mudah, saya pakai resep brownies kukus cuma kali ini saya panggang dengan oven listrik dan teknik mixer nya agak kaku berjejak sampai adonan kalau pas dituang kayak bentuk pita gitu. Jadi ini bukan versi brownies yang cakey yang jadinya kayak shiffon cake cokelat yaa Cookpaders πŸ˜„ Alhamdulillah sukses..😘😘😘 Dan masih terus tetap semangat untuk cooking, baking dan posting, meskipun masih jauh dari sempurna πŸ€—πŸ€—πŸ€— #CookpadCommunity_Surabaya #LearningBaking #Brownieslovers #Cokelat

16 potong
60 menit
Choco Cheese Chewy Brownies

Choco Cheese Chewy Brownies

Source : buku resep Tintin Rayner halaman 88 Aku pakai 1/2 dari resep #PejuangGoldenApron3

Brownies batik ibu siswaty

Brownies batik ibu siswaty

Hasil belajar online bersama ibu sis. Video tutorialnya lengkap dam jelas jadi mudah membuatnya. Browniesnya empuk, enak, gak seret. Terimakasih banyak ilmunya ibu. Semoga menjadi ladang pahala buat ibu 🀲🀲πŸ₯°πŸ₯°. Pas banget ini kalau kangen brownies yang terkenal itu bikin sendiri aja. Lebih bersih dan pasti hemat. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #MendadakNgafe #KelasOnlineBrownisLukis #SisCookingClub #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

2 loyang
Brownies sekat

Brownies sekat

Kali ini kebetulan ada yang ultah. Pas ada loyang baru.....cobain ahhh.....

25 potong
+ /- 2 jam
Shiny Brownies

Shiny Brownies

Shiny browniesnya ny liem yang legendaris, bikin dari kapan baru posting sekarang. Saat mengaduk telur dan gula, sangat penting agar gula halusnya benar benar larut, supaya didapat hasil yang shiny. Baiklah, Selamat menjalankan ibadah puasa, semoga mendapatkan keberkahan dalam menjalankan ibadah puasa ramadhan ❀️ Berikut sy coba kalkulasikan harga modal bahan baku per Oktober 2021 * Dcc flamboyan 250 gr 12,000 β€” 150 gr = Rp 7,200 * Minyak goreng bimoli 17,000 1 liter β€” 100 gr = Rp 2,125 * 2 butir telur = Rp 4,000 * Gula pasir gulaku 1 kg 12,500 β€” 140 gr = Rp 1,960 * Maizena 150 gr 8,000 β€” 20 gr = Rp 1,066 * Terigu 1 kg 12,000 β€” 80 gr = Rp 960 * Coklat bubuk van houten 90 gr 20,000 β€” 30 gr = Rp 6,667 * Pemakaian gas per jam 2,000 * packing 2,000 * Topping sesuai pemakaian = … * Total bahan baku = 23,978 Harga jual dengan margin keuntungan 20% 24,000 + 4,800 = 28,800 ~ 30,000 Semoga bermanfaat ❀️ #cookpadcommunity_kalbar

Brownis kering coklat

Brownis kering coklat

Dlu sy penggemar kue ini. Skrg sy coba utk buat sendiri kue nya. Alhamdulillah enak dan kering smpe dalam. Jd awet masuk toples lebaran πŸ˜† #kukerlebaran #kuekering #kuekeringcoklat #kuekeringsimple

1 toples besar
3-4 jam