Brownies Kukus

Dipos pada April 21, 2022

Brownies Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipe source : IG@fatmahbahalwan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Kukus:

  1. 🌸 Bahan A :
  2. 4 btr telur (205 gr tanpa kulit)
  3. 150 gr gula pasir
  4. 1 sdt sp
  5. 1 sdt vanilla paste
  6. 1/2 sdt garam
  7. 🌸 Bahan B :
  8. 100 gr terigu segitiga
  9. 25 gr coklat bubuk
  10. 🌸 Bahan C, lelehkan, dg cara di tim :
  11. 100 gr butter
  12. 75 gr dark chocolate
  13. 1 sdm pasta black forest
  14. 🌸 Filling :
  15. 100 gr coklat meises

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Kukus

1
Siapkan loyang 20x10x7, poles butter, alas kertas roti, lalu poles lagi. Panaskan kukusan, bungkus tutup dgn serbet. Pastikan air cukup untuk mengukus... Spy gak perlu tambah2 air klo kurang.
2
Kocok bahan A dgn mixer hingga kental mengembang, lalu masukkan bahan B sambil di ayak, mixer lagi sebentar hingga rata. Lalu masukkan bahan C, mixer sebentar saja, lalu aduk dg spatula hingga rata, tp jgn over mix.
3
Tuang 1/2 adonan, kukus selama 10 menit (kukusan harus sdh mendidih beruap banyak, tapi dengan api sedang cenderung kecil)
4
Setelah 10 menit, angkat, beri meises, ratakan, lalu tuang sisa adonan, ratakan. Kukus lagi hingga 25 menit.
5
Angkat, dinginkan, keluarkan dari loyang. Sajikan.
6
Saya beri chocolate ganache, dengan cara : lelehkan dg cara di tim, 100 gr dark chocolate 75 gr whipping cream, aduk hingga rata, lalu tambahkan : 1 sdt butter
Brownies Kukus - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choco Lava

Choco Lava

Karena anak lanang doyan coklat..jadilah cari resep2 yang gampang dan enak tentunya...

8 cup
30 menit
Brownis kukus lumer Eggless No DCC ekonomis cocok untuk jualan

Brownis kukus lumer Eggless No DCC ekonomis cocok untuk jualan

#UmmuNinaRecipes Jadi ini hujan2 gk ad camilan, ad coklat bubuk banyak bgt Beli sekilo cuma 17rb 🙄 mantaapp Jadilah brownis kukus lumer egless no dcc Bahan seadanha

Brownis Kukus 3 Bahan

Brownis Kukus 3 Bahan

Brownis kukus Sederhana Lembut uenak poll

Brownis kukus Sederhana Lembut uenak poll

Dari dulu saya memang hobi membuat kue awalnya sih sering gagal teruus😢 tapi aku tetep mencoba dan belajar dan pada akhirnya aku berhasil membuat kue brownis ini dan seneng banget Doong...Usaha tidak akan menghiananti hasil jadi buat kalian jangan pantang menyerah dan teruslah belajar ya..!!!☺️☺️💪

30 menit
180. Brownies Kering Mini

180. Brownies Kering Mini

#KueLebaran request anak2 😍 Mumpung mood lagi bagus, eksekusi dulu meski gak pas lebaran gapapa kaan heheheh... Itung2 ngisi stoples buat temen ngeteh dipagi hari 🤭 Oya, saya bikinnya 3x resep ya. Jadi lumayan banyak. Sekalian utk bikin bekel anak balik ke pondok ❤️ #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_id #masakitusaya Source: @bunattar

168 cup 5,5 cm
Brownies Shiny crust

Brownies Shiny crust

Si kecil request brownies coklat kemarin, padahal mamah nya kepingin bikin brownies kukus taro 😐.. tp beneran ini nagih banget, tinggal berapa potong lagi dilahap sm anak-anak dan papahnya.. shiny crust nya keluar cantik sekali MasyaaAllah 😍 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

16 potong
Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

My kids suka sekali dengan Brownies. Mau pakai topping apapun, mereka pasti suka. Jadi aku pun suka buatnya.

20 pcs
1 jam
Cake: Bolu Kukus coklat topping stroberi

Cake: Bolu Kukus coklat topping stroberi

Pingin bolu yang gampang dan nyoklat yuu dicoba resep dari bolkusnya NCC ya-Ibu Fatmah. Tapi saya gunakan setengah resep saja :)

1 porsi
60 menit
Chocolate Espresso Brownies

Chocolate Espresso Brownies

Ini brownies enak bgt,, suka bgt.. Ada wangi wangi kopinya, ada pait paitnya dikit dr si espressonya, pas bgt rasanya.. Crunchy di luar Enak bgt buat dijadiin temen ngopi + ngeteh Recipe : Devina Hermawan #cookpadcommunity_Tangerang

Brownis kukus coklat

Brownis kukus coklat

Bisa buat base cake ultah

Brownies Panggang (Oven tangkring)

Brownies Panggang (Oven tangkring)

Jadi setelah trial error coba resep sana sini akhirnya berhasil juga bikin brownies enak yg gak terlalu cakey, gak terlalu fudgy pokoknya pas di mulut tapi tetep muncul shint crustnyaa. Hihi Suamiku bisa abisin ini sendirian dalam sehari, 🤭🤭 Aku pake loyang 20cm yaa disini, kalo misal punya nya 20×10cm, bisa dibagi 2 aja resepnya yaa. Selamat membacaa dan mencobaa~

Brownies Kukus

Brownies Kukus

Kue Lumpur Brownies

Kue Lumpur Brownies

Karena anak anak sukaa banget sama yang berbau coklat 🍫🍫.. tapi kurang suka sama kue tradisional satu ini. Saya coba bikin kue tradisional kue lumpur tapi berasa brownies yang coklatnya berasa banget. Alhamdulillah pada suka dengan kue basah yang imut ini. ⚘⚘ #kuelumpur #kuecoklat #lumpur #kuebasah #brownies #kentang #kuelumpurkentang

36 pcs
1 jam
Dark Chocolate Cake (with Yogurt)

Dark Chocolate Cake (with Yogurt)

Maaf ya kalo resepnya pasaran banget. Berhubung ga sempet digging dulu sebelum posting, maaf lagi kalo udah pernah diposting di sini lho. Asal muasal bikin cake ini karena ada plain yogurt di fridge yg udah hampir expired jadi kudu dibikin sesuatu. Jadi deh digging2 resep yg bisa bantu ngabisin yogurt ini. Specialnya, coklatnya terasa sekali (saya pakai unsweetened baking choco) ga terlampau manis

8 porsi
60 menit
Brownis Nutricake Kukus

Brownis Nutricake Kukus

Perpaduan dua rasa brownis coklat dan keju, selamat mencoba; *100% cara masak mengikuti resep yang ada di balik kemasan

35 menit
Brownies Pisang No Mixer

Brownies Pisang No Mixer

Bikin cemilan kesukaan bocah 😍. Ini lembut banget dan wangi pisangnya itu loh 😋👌 Untuk pemakaian gula, sesuaikan selera dan manisnya pisang ya...berhubung saya pakai pisang ambon yang sudah matang banget, jadi takaran gula saya kurangi. Source : @DianaN_17 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14397062-brownies-pisang-no-mixer?invite_token=rUno5aA7WxHYgkc9wrac3JhA&shared_at=1630912264 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GA_DianaNurjanah

1 loyang 22x10 porsi
1,5 jam
Kue Ultah Basecake Brownies

Kue Ultah Basecake Brownies

Udah sering bikin brownies dan kue, tapi pengen coba dekor kue. Pas moment nya saya sendiri yang ultah 😂😂😂 Hasil hiasannya lumayan

1jam
Fudgy Brownie Choco Chip Oven Tangkring

Fudgy Brownie Choco Chip Oven Tangkring

Meski keterbatasan gak punya oven listrik, bundi-bundi tetap bisa menghasilkan fudgy brownies yang crunchy di luar dan tetap lembut di dalam Cobain nih eksperimen berikut ya bund

4-6 orang
60 menit
Fudgy Brownies (with Shiny Crust)

Fudgy Brownies (with Shiny Crust)

Fudgy brownies adalah jenis brownies yang cenderung lebih manis, juga lebih terasa nyoklat. Sedangkan shiny crust adalah lapisan tipis coklat di atas permukaan yang mudah banget lepas dan pecah (terlihat retakan - retakan). *Shiny crust bisa tidak keluar sebab gulanya tidak larut tercampur dan atau ovennya kurang panas. Saya membuat tanpa mixer dan menggunakan loyang 25x10cm. Bisa dicoba jg menggunakan loyang sekat, dgn topping beraneka seperti yg lg hitz skrg ini. Hehe Selamat mencoba!😋 Source : YouTube Chalistaa Kitchen dgn sedikit penyesuaian #CookpadCommuniy_Depok

loyang 10×25cm
Brownies kukus no mixer

Brownies kukus no mixer