Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹

Dipos pada April 20, 2022

Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹ adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹ diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹ memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai bunda, hari ini pertama kali saya join dengan cookpad bertepatan dengan hari kemerdekaan Indonesia yang ke 76 ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ˜ Dari kemaren saya mikir bund enaknya bikin kreasi merah putih apa ya, lalu terpikir untuk membuat brownies chewy gara2 liat postingan temen ๐Ÿคญ maklum udah lama ga bikin brownies Resep brownies ini enak, manisnya pas bikin susah stop makan. Texture nya chewy fudgy dan anti gagal asal bener2 mengikuti step2 nya. Kalau bikin yang manis2 begini harus kuat iman ya bund, karena kalori nya lumayan wow hihi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹:

  1. 110 gr butter leleh
  2. 2 sdt vanilla extract
  3. 90 gr tepung terigu
  4. 1 sdt garam
  5. 200 gr dark coklat leleh
  6. 30 gr dark coklat di cacah
  7. 100 gr brown sugar/gula pasir
  8. 2 telur
  9. 30 gr cocoa powder/coklat bubuk pekat

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹

1
Kocok butter yang sudah dileleh kan dengan gula sampai rata. Pastikan butter nya tidak terlalu panas ketika dicampur dengan telur. Supaya telurnya tidak matang
Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹ - Step 1
2
Masukan telur dan vanilla extract, kocok dengan mixer elektrik +/2 menit sampai agak mengembang dan warna kuning pucat
Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹ - Step 2
3
Masukan coklat leleh dan garam, aduk manual sampai adonan tercampur rata
Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹ - Step 3
4
Ayak tepung dan coklat bubuk kedalam adonan, aduk dengan teknik melipat memakai spatula, aduk secukupnya sampai warna keliatan rata. Jangan overmixed nya bund! Supaya browniesnya tidak keras. Terlalu lama mengaduk adonan akan membuat brownies jadi padat.
Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹ - Step 4
5
Olesi loyang brownies kotak ukuran 20x20cm dengan mentega, lalu beri baking paper
Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹ - Step 5
6
Tuang adonan brownies ke dalam loyang. Taburi dengan coklat yang sudah dicacah. Goyang2 loyang dan banting pelan loyang yang sudah berisi adonan ke atas meja beberapa kali untuk mengurangi air bubbles supaya adonan menjadi rata
Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹ - Step 6
7
Panggang 180C (pastikan oven sudah dipanasi 15 menit sebelumnya) Panggang selama 18- 20 menit di rak paling atas. Keluarkan brownies dari oven lalu banting loyang diatas meja 2x untuk membuat retakan halus dipermukaan, ini juga membantu texture adonan dalam brownies setelah matang jadi lebih bagus. Setelah itu taburi dengan garam laut/sea salt sedikit diatasnya. Masukan lagi kedalam oven 4-5 menit. Total memanggang chewy fudgy brownies antara 20-25 menit ya bund tergantung dari oven masing2
Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹ - Step 7
8
Kalau untuk oven ku, proses pemangganya total 22 menit. Jangan over baked ya supaya brownies tidak cakey, setelah matang keluarkan dari oven dan potong sesuai selera. Setelah dingin bisa diberi topping sesukanya. Kali ini aq hias dengan coklat leleh, dekor elmo monster merah putih dalam rangka kemerdekaan Indonesia bund ๐Ÿ˜† selamat mencoba! Semoga suka
Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹ - Step 8
9
Penampakan brownies setelah dipotong. Super enak dan fudgy ๐Ÿ˜
Brownies Fudgy Enaaak ๐Ÿ˜‹ - Step 9
10
Tips Brownies Fudgy! - setelah terigu masuk dalam adonan, cukup aduk sebentar. Jangan mengaduk lama2 ya bunda karena semakin kita aduk, kandungan gluten di dalam terigu akan semakin aktif. Ini yang akan membuat brownies jadi padat dan cakey, yang kita mau dapatkan adalah brownies coklat yang ber texture fudgy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

307. Fudgy Brownies

307. Fudgy Brownies

Bulan ini giliran mbk @monica_novara dan mbak @cook_19109010 yang dapat arisan....resepnya keren2...jadi bingung Mau recook yang mana... Oke...berhubung ibuk tercinta mau milad..kita buat fudgy dlu aja ya, dengan resep simple dari mbak Monica dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yg ada drmh... Buatnya special buat kasih kejutan ala2 ke Uti...alhamdulillah berhasil keluar shinny nya dong...terimakasih mbak @monica_novara untuk resepnya yang selalu menginspirasi...๐Ÿ’– #SemangcookArisan_MonicaNovara #LihaiCooksnap_September #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

154. Brownies Kopi Kukus Gluten Free

154. Brownies Kopi Kukus Gluten Free

Source: @riekaarie Cooksnap: @dedifa_cooking Kali ini mengolah brownies kukus rasa kopi tanpa menggunakan gluten dengan resep dari salah warga Kampung CoCoK mba Rieka Ari. Pas buat menu diet nih. Alhamdulillah dari bahan hanya whey protein aja yang gak ada, dan saya ganti dengan susu putih bubuk. Rasanya pas di lidah saya nih...enaak๐Ÿ˜ #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

180. Brownies Kering Mini

180. Brownies Kering Mini

#KueLebaran request anak2 ๐Ÿ˜ Mumpung mood lagi bagus, eksekusi dulu meski gak pas lebaran gapapa kaan heheheh... Itung2 ngisi stoples buat temen ngeteh dipagi hari ๐Ÿคญ Oya, saya bikinnya 3x resep ya. Jadi lumayan banyak. Sekalian utk bikin bekel anak balik ke pondok โค๏ธ #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_id #masakitusaya Source: @bunattar

168 cup 5,5 cm
Brownies kukus ny.liem

Brownies kukus ny.liem

Resep ini rekomend banget...anti gagal lembut nyoklat banget...suka banget dengan resep ny.liem

16 ptng
1 jam
Moist Chocolate cake

Moist Chocolate cake

terinspirasi dari foodess.com tetapi saya rubah komposisinya. cara membuatnya pun gak ribet. hasilnya.... hebatt !!! puas deh coklatnya...

10 porsi
60 menit
36. Brownies Panggang

36. Brownies Panggang

Source : Channel YouTube cr cook klau sumbernya dikukus

24 potong
Choco Lava Cake (SUPER SIMPEL!)

Choco Lava Cake (SUPER SIMPEL!)

sebenernya pas denger pekan inspirasi kali ini kukus-kukusan, banyak banget resep yang terlintas. tapi berhubung minggu ini lumayan penat, jadi ku putuskan untuk makan coklat aja biar otak sedikit relaksasi ๐Ÿ˜‹ #Pais_Ngukus #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #SerbaDikukus

Brownis coklat kukus ala riana

Brownis coklat kukus ala riana

ceritanya besok jenguk adek ke pondok jadi deh bikin ini,karna dia suka sama coklat

4-5orang
45menit
Brownies sekat Pisang Coklat kukus

Brownies sekat Pisang Coklat kukus

Resep dari mba Aisyah Maulida ๐Ÿค—๐Ÿ™ Pisang nya ga trlalu kerasa lbih kerasa coklat nya mkanya si sulung mau makan nya...secara dia doyan bgt ma brownies2an...tpi dia anti pisang soale๐Ÿ˜” pembuatannya jg pas dia lg latihan online basket jd ga liat tp aku minta ijin dulu naruh toping di atas nya ahahaha ngasih ijinnya jg kyk sdikit melengos tp dibolehin jg๐Ÿ˜ต pas mkn toping disingkirin ke perut bunda nya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜œ ahahaha ga tau trnyta isi brownies nya pisang jg ๐Ÿคซ๐Ÿคช Ini juara bgt ngembang nya loh๐Ÿฅฐ...rasanya pun enaaakkkkk๐Ÿคค๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_AnggoCetakan

Brownies Pisang

Brownies Pisang

Setoran terakhir untuk Belajar foto dengan mba @pre_sella di Cookpad Community Sumbar kemarin. Memanfaatkan pisang dari tetangga yang nggak habis habis, ternyata enak dibuat brownies. Pisang kematangan pun jadi makanan mewah ๐Ÿค— Semoga berkenan ya Mba Sella cooksnapnya ๐Ÿ™ Source : Mba @pre_sella #Bainai_Presella #Basidoncek #CookpadComunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PosbarIdaman #PPKM #KampungIdaman

1 loyang
55 menit
BROWNIS PANGGANG FUDGY & CHEWY

BROWNIS PANGGANG FUDGY & CHEWY

Brownis ini aslinya resep dari Bunda Alif Rahma, tp kemudian saya ubek-ubek, saya tambahin dan ada yg saya kurangi. Hasilnya mantul, brownis yg padat tapi lembut.

Brownies Kilat Gluten Free

Brownies Kilat Gluten Free

Bikinnya cepet bgt n sehat pula lho. (source: IG @dianandariskia)

BOLU UBI UNGU DGN COKELAT CHIPS (Purple sweet potato and chocolate chips cake)

BOLU UBI UNGU DGN COKELAT CHIPS (Purple sweet potato and chocolate chips cake)

Mengolah Bolu panggang dgn tambahan ubi ungu, selain enak di pandang, rasanya juga enak.

10 porsi
60 menit
Brownies tape singkong

Brownies tape singkong

Teman minum teh bersama keluarga tercinta, dan kebetulan kue favorit bocil setiap mamanya pergi pasti pesennya plng belikan brownies ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Chocochip Cashew Brownie Pie

Chocochip Cashew Brownie Pie

Anakku tuh suka banget pie, suka banget brownies. Makanya pas aku bikin pie brownies, dia seneng banget dan malah nantangin untuk buat pie-pie yang lain. Mungkin kamu ada ide? Sedikit tips untuk bikin pie brownies: Pakailah bahan-bahan berkualitas bagus untuk rasa yang premium. Jangan kocok telur hingga mengembang, nanti browniesnya jadi cakey. Resep ini butuh brownies yang bantet. Tidak perlu khawatir kalau brownies kamu ngga shiney permukaannya, tidak akan merubah rasa kok. Jangan over bake! Over baked tingkat rendah akan menyebabkan brownies kering dan kurang lembab. Over baked tingkat tinggi: beraroma gosong dan sedikit pahit. Adonan kulit pie di resep ini sedikit liat ya. Perlu didiamkan di kulkas agar lebih mudah untuk dicetak. Sumber resep: Brownie Tart by Master Baking #CookpadCommunity_DEPOK @herlinwulan

16 pcs
Brownis (dark chocolate dan less sugar)

Brownis (dark chocolate dan less sugar)

salah satu cemilan favorit saya, dan udah lama g makan brownis jadi hari ini aku bikin brownis dengan dark chcocolate yang 70% dan g pake banyak gula, klo ditanya rasa ini rasa yg saya suka dibanding beli diluar. semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba ๐Ÿ˜‰

Brownies tart

Brownies tart

Ass.wr.wb... kali ini bikin cemilan moms yg manis2 brownies dg tampilan yg agak beda.anak syuka moms dy kriuk dalemnya moist coklat bgt.resepnya sy rebake dr cc erlina lim yuk coba

Cheese Brownies @cookingwithhel

Cheese Brownies @cookingwithhel

Copy resep dari instagram @cookingwithhel

relative๐Ÿ˜
20 menit
Motif Lukis Pada Bolu/Brownies

Motif Lukis Pada Bolu/Brownies

Motif pada Brownies Ceritanya ikut kursus ama bu @siswatyelfinbachtiar hasilnya Brownies kukus ini yg bener2 lembut dan enak dan wangi coklat hanya saja krn amatiran dan tangan belum lemes jadinya bentukan tidak serapih bikinan yg ngajarin resep Hihii.. โ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป dan baru sempat di cooksnap dan ditulis ulang kembali pas ada eventnya mba @mayhai_107 โ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป semoga berkenan ya mba saomi #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok โ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป