Brownies Kukus ala Amanda

Dipos pada April 12, 2022

Brownies Kukus ala Amanda

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Kukus ala Amanda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Kukus ala Amanda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Kukus ala Amanda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Kukus ala Amanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Kukus ala Amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus ala Amanda memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep: @dapurade50 Masih dgn event makanan/masakan yg dikukus. Suka banget brownies baik yg dipanggang ataupun yang dikukus. Kebetulan ada resep yg nangkring di cookmark, langsung deh eksekusi. #serbadikukus #cocomtangpost_kukusan #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Kukus ala Amanda:

  1. Bahan A:
  2. 60 gr DCC
  3. 80 gr margarin
  4. Bahan B (campur dan ayak):
  5. 65 gr tepung terigu segitiga biru
  6. 25 gr coklat bubuk
  7. 1/4 sdt vanili bubuk
  8. Bahan C:
  9. 3 butir telur ukuran besar
  10. 125 gr gula pasir
  11. 1/2 sdt SP
  12. Bahan D:
  13. 1 sachet SKM coklat

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Kukus ala Amanda

1
Lelehkan bahan A dgn cara ditim.
Brownies Kukus ala Amanda - Step 1
Brownies Kukus ala Amanda - Step 1
2
Campur dan aduk bahan B. Lalu siapkan loyang 20*10 olesi margarin dan alasi baking paper, oles margarin lagi.
Brownies Kukus ala Amanda - Step 2
3
Kocok bahan C hingga mengembang, kental dan berjejak dgn kecepatan tinggi. Lalu masukkan bahan B sambil diayak secara bertahap, mixer dgn kecepatan rendah asal tercampur saja (bisa jg aduk balik pakai spatula).
Brownies Kukus ala Amanda - Step 3
Brownies Kukus ala Amanda - Step 3
Brownies Kukus ala Amanda - Step 3
4
Masukkan DCC leleh (bahan A), aduk balik dgn spatula. Aduk hingga rata. Panaskan kukusan.
Brownies Kukus ala Amanda - Step 4
5
Ambil 4 sdm adonan (diresep 5 sdm), lalu tambahkan skm coklat aduk rata.
Brownies Kukus ala Amanda - Step 5
6
Tuang sebagian adonan brownies ke loyang, hentak2an agar udara yg terperangkap keluar, lalu kukus selama 10 menit. (Kukusan harus sudah panas dan tutup kukusan alasi dgn serbet)
Brownies Kukus ala Amanda - Step 6
7
Setelah 10 menit, tuang adonan brownies+SKM ratakan dan kukus 5 menit. (Bagian ini lupa terfoto)
8
Terakhir masukkan sisa adonan. Ratakan dan hentak2an lagi. Kukus selama 20-25 menit. Tes tusuk lalu matikan api jika sudah matang sempurna.
Brownies Kukus ala Amanda - Step 8
Brownies Kukus ala Amanda - Step 8
9
Keluarkan dari loyang didinginkan di cooling rack. Potong2 dan sajikan.
Brownies Kukus ala Amanda - Step 9
Brownies Kukus ala Amanda - Step 9
10
Tips: api jgn terlalu besar agar brownies tdk bergelombang, air dalam kukusan jgn terlalu penuh agar tdk menyentuh bagian dasar loyang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake balut Coklat Bersalju

Cake balut Coklat Bersalju

Kemaren itu pas ada acara Buffe di kampus, temen-temen mempercayakan saya untuk bikin kue, sebenernya mau bikin fruit cake biar pas tema DEsember Ceria, tapi karena minim biaya ya jdinya pake sponge cake aja yang ga banyak mentega/ butternya, dan potongannya kecil" dengan topping coklat biar jadi banyak, namanya juga meminimalisir biaya...hehe, jadi walu tamunya banyak semua bisa ngambil :D

20 porsi
60 menit
Brownies Microwave

Brownies Microwave

Coba yuk cuma 5 menit. Lumayan utk ngunyah2 di malam hari 😂😂

1 mangkok
5 menit
Brownies Pisang No Mixer

Brownies Pisang No Mixer

Bikin cemilan kesukaan bocah 😍. Ini lembut banget dan wangi pisangnya itu loh 😋👌 Untuk pemakaian gula, sesuaikan selera dan manisnya pisang ya...berhubung saya pakai pisang ambon yang sudah matang banget, jadi takaran gula saya kurangi. Source : @DianaN_17 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14397062-brownies-pisang-no-mixer?invite_token=rUno5aA7WxHYgkc9wrac3JhA&shared_at=1630912264 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GA_DianaNurjanah

1 loyang 22x10 porsi
1,5 jam
CHOCOLATE COMPOUND COOKING CAKE

CHOCOLATE COMPOUND COOKING CAKE

inspirasi dari anak anakku yg balita... sukanya ngemil coklat. nah..di coba coba gmn buat cake yang lembut dan mudah dimakan oleh mereka.

7 porsi
60 menit
Brownis Pop Ice Tepung Beras

Brownis Pop Ice Tepung Beras

Halo dear Hujan2 gini pengen kue yg moist n simple tak ada rotan akar pun jadi, tak ada terigu , tepung beraspun jadi Malah hasilnya lembut banget Ini sama seperti resep saya yg brownis chocolatos ya, cuma ganti tepung n pop ice saja Yuk, cus dibuat brownisnya 👍

5 slice
30 menit
BROWNIES Kukus Oatmeal

BROWNIES Kukus Oatmeal

Salah satu menu cemilan untuk diet, tanpa tepung dan rendah kalori.utk tepung diganti dengan oat meal. Sumber resep dari youtube; Syifa Healty food ,menurut sumbernya 1 resep ini kalorinya 681,klo di potong jadi 10 bagian, kalori perpotong 68,1(difoto ini belum aku potong jadi 10😄) #ColamMatos #Matos_oatmealGandum #Matos_TinggiSeratTubuhSehat #CookpadCommunity_Malang #SerbaSerbiOlahanOat #PekanPosbar

10 potong
Brownies Pisang

Brownies Pisang

Ada stock pisang dirumah, lgsg deh cb bikin brownies pisang. Baru kali ini bkin brownies campur pisang, enak banget ini beneran deh boleh di coba. Kami sklrga pun ketagihan ngemil brownies pisang nya. 😁😍 Source : @pre_sella #Basidoncek #Bainai_Presella #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan #NgobrasPeDa_Presella

Brownies Panggang

Brownies Panggang

Alhamdulillah dpt kado oven dr temen2 🥰 akhirnya bisa memanggang ria 🤩 Perdanaan bikin brownies panggang, alhamdulillah enduL ... Cekidot resep nya mom's 😁👍⬇️⬇️⬇️

Chocolate lava cake

Chocolate lava cake

Abg mau setor resep pertama.. Lagi kebayang bgt chocolate lava cake yg nyooklaat bgt, pilih2 resep akhirnya pilihan jatuh ke resepnya gordon ramsay.. Rasanya enak bgt lembut dan pastinya nyoklat bgt, dimakan panas plus es krim coklat.. Nyaaamm..tongue wink #ChocolateWeeks

10 porsi
60 menit
Pumpkin Creamcheese Swirl Brownies

Pumpkin Creamcheese Swirl Brownies

Ternyata creamcheese ples labu kuning dijadiin topping brownies enduls euy...jadi makin legit 🎃👌🏻

cake pisang coklat

cake pisang coklat

punya pisang yang gak habis2? jangan dibuang.. dibikin cake ajaaa. pilih pisang yg sudah sangat matang tp jangan busuk yaa. hasil cakenya wangi sekali..

4 porsi
60 menit
Brownies kukus 2 telur Tanpa Mentega

Brownies kukus 2 telur Tanpa Mentega

Edisi ngabisin sisa bahan bund tapi hasilnya enaakkkk.

3-4 orang
45 menit
Brownies Kukus Lembut

Brownies Kukus Lembut

Coba resep teh @Desriayu_Ecy ini lembut banget dan rasanya Nyoklat ga bikin eneg. Aku hias dengan butter cream Dan tabur keju parut, meses & Cherry jadi cantik banget,bisa banget buat jualan atau hantaran, atau pun acara ultah sederhana di rumah🥰. Untuk telur aku tambah 1 jadi aku pakai 4 telur. Terimakasih untuk resep mantulnya ga teh 🙏🏻😍 #Brownieskukuslembut #SerbaKukus #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Desriayu #CookpadCommunity_Bogor

Ferrero Chocolate Cheese Cake #ChocolateWeeks

Ferrero Chocolate Cheese Cake #ChocolateWeeks

no-bake (tidak usah dioven) easy to make. no need gelatin :) #ChocolateWeeks #ChocolateWeeks

12 porsi
10 menit
Brownis kukus lumer Eggless No DCC ekonomis cocok untuk jualan

Brownis kukus lumer Eggless No DCC ekonomis cocok untuk jualan

#UmmuNinaRecipes Jadi ini hujan2 gk ad camilan, ad coklat bubuk banyak bgt Beli sekilo cuma 17rb 🙄 mantaapp Jadilah brownis kukus lumer egless no dcc Bahan seadanha

Fudgy Brownies Shiny Crust

Fudgy Brownies Shiny Crust

Anak lakik tetiba bilang, mah buatno roti yg coklat, cuss emaknya gercep cari" resep dan dicoba alhamdulillah lgsg cocok dan berhasil keluar shiny crust nya 🥰

8 potong
1 jam
Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Mau kirim cemilan buat anak-anak di Surabaya. Mereka suka brownies. Saya buatkan fudgy brownies aja yang awet di pengiriman ekspedisi 🤭 Kebetulan saya bekerja di sebuah industri olahan bahan makanan. Jadi untuk espresso liquid dan gula aren bubuk pakai produk kantor. Kopi atau espresso ini saya tambahkan agar rasa coklatnya kuat sehingga brownies ini rasanya lebih pekat coklatnya. Tanpa kopi jg gpp di skip aja

20 potong
1 jam
Bronis shiny (garing di luar lembut di dalam)

Bronis shiny (garing di luar lembut di dalam)

Karena punya anak bujangan yg doyan ngemil..jadilah mama sering buat apa aja buat ank2 ngemil..dan x ini bronis pilihan nya

Milo Brownies with Shiny Crust

Milo Brownies with Shiny Crust

Bismillah, Tetiba ada tamu paksu dtg, sudah disuguhin piscok sih tp sepertinya bakal lama karena mereka ngobrol di saung seru banget, ya udah dibaking brownies aja, qodarollah coklak bubuknya habis yaaa oke pake milo aja.. MaasyaaAllah ternyata enakkkk..🤎 #CookpadCommunity_Depok

1 loyang
45 menit