Brownies Kukus

Dipos pada April 21, 2022

Brownies Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies Kukus adalah 1 Loyang 20*20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau buat kue teman ngeteh di akhir pekan, tapi kok males banget angkat si otang (oven tangkring). Jadi pilihan jatuh ke kukusan aja deh. Kali ini Brownies kukus yang akan dieksekusi. Yuk ke resep... #Cookpadcommunity_sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Kukus:

  1. 90 gram Terigu Protein Tinggi
  2. 25 gram Tepung Cokelat
  3. 1 sdt Baking Powder
  4. 4 butir Telur
  5. 150 gram Gula Pasir
  6. 1 sdt Emulsifer (SP)
  7. 1 sdt vanili cair
  8. 80 gram Cokelat Batang (DCC)
  9. 130 gram Mentega
  10. 1 Sachet SKM Cokelat

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Kukus

1
Tim coklat batang dan mentega hingga mencair, aduk rata sisihkan hingga dingin
2
Campurkan Terigu bahan kering, tepung cokelat dan baking powder, lalu ayak dan sisihkan.
3
Mixer gula, telur, vanili dan SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih berjejak
4
Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah, lalu masukkan bahan kering, mixer sebentar sampai adonan tercampur rata. Lalu tambahkan coklat dan margarin leleh yang sudah dingin, aduk dengan spatula hingga benar2 tercampur rata.
5
Ambil 7 sdm adonan lalu tambahkan 1 sachet SKM coklat aduk rata sisihkan. Adonan ini akan menjadi adonan lapisan tengah (anatara) pada brownies kukus.
6
Bagi dua sisa adonan brownies, lalu masukkan 1 bagian ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas baking, lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sekitar 5 menit sampai lapisan atas brownies lapisan 1 mengeras.
7
Masukkan adonan lapisan tengah ke dalam loyang lalu kukus sekitar 3 menit sampai adonan mengaras. Lalu masukkan adonan lapisan ke-2. Lalu kukus sampai matang ± 20 menit.
8
Cek kematangan brownies dengan tes tusuk. Jika pada lidi penusuk tidak ada adonan yang menempel, itu artinya brownies sudah matang. Angkat loyang, dinginkan, jika sudah dingin keluarkan dari loyang, potong-potong lalu siap dihidangkan... Selamat mencoba...
9
Brownies ini juga bisa dikasi topping, atau sebagai kue ulang tahun...
Brownies Kukus - Step 9
Brownies Kukus - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies fudge

Brownies fudge

Cemilan minum teh , dari supermarket dapat coklat Cadbury ( coklat batang dan coklat bubuk )

Nutricake Red Velvet Steamed Brownie

Nutricake Red Velvet Steamed Brownie

Bolu kukus sangat sangat sangat mudah, check 😉

Brownies tart

Brownies tart

Ass.wr.wb... kali ini bikin cemilan moms yg manis2 brownies dg tampilan yg agak beda.anak syuka moms dy kriuk dalemnya moist coklat bgt.resepnya sy rebake dr cc erlina lim yuk coba

Brownies Pisang No Mixer

Brownies Pisang No Mixer

Bikin cemilan kesukaan bocah 😍. Ini lembut banget dan wangi pisangnya itu loh 😋👌 Untuk pemakaian gula, sesuaikan selera dan manisnya pisang ya...berhubung saya pakai pisang ambon yang sudah matang banget, jadi takaran gula saya kurangi. Source : @DianaN_17 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14397062-brownies-pisang-no-mixer?invite_token=rUno5aA7WxHYgkc9wrac3JhA&shared_at=1630912264 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GA_DianaNurjanah

1 loyang 22x10 porsi
1,5 jam
Coklat Sponge Cake

Coklat Sponge Cake

Orderan mendadak harus siap resep andalan dengan rumus 1 bagian telur,1/2 bagian gula, 1/2 bagian bahan kering(terigu+maizena+coklat), margarine cair + jumlah kuning telur,,,,,Insya Allah gampang dan pasti jadi

12 porsi
60 menit
Brownies Kukus Lapis

Brownies Kukus Lapis

Terinsprirasi dari brownies kukus Amanda

1 jam
Brownies mango..

Brownies mango..

Lagu musim mangga, cuzzz bikin dessert...

10 cup (300ml)
Banana Chocolate Cake

Banana Chocolate Cake

Mau ngunjungi papa mama enaknya bawa apa ya... hmm buat sendiri aja lebih berkesan pastinya...

12 porsi
60 menit
Brownies oven

Brownies oven

Coklat adalah makanan kesukaan bidadari kecilku... Pas ada coklat batangan, dan semua bahan ada langsung dech exsekusi.. Resep dari @dokterkoki

1 loyang Uk 20 porsi
40 menit 175°C
Brownies

Brownies

60 menit
Brownies shiny fudgy

Brownies shiny fudgy

Cemilan favorit nya anak gadis

Brownies kukus ny.liem

Brownies kukus ny.liem

Resep ini rekomend banget...anti gagal lembut nyoklat banget...suka banget dengan resep ny.liem

16 ptng
1 jam
Brownies Kukus Potong

Brownies Kukus Potong

Ini pesanan Bumil, katanya suaminya Ultah, eh ternyata doi ngidam jga pengen brownies kukus, Akhirnya sambil menyelam dah doi, mumpung2 katanya. Bisa gitu ya??.. 😁😁 tapi gk pp, aku seneng karena bisa diterima di lidah doi dan keluarga, katanya enak, moist..🥰🥰

4-5 orang
± 1 jam
Fudgy Brownis

Fudgy Brownis

35 menit
Almond Chocolate Ice Cream Cake

Almond Chocolate Ice Cream Cake

Resep asli cake saya dapat dari mba Odilia Teresa yaitu Moist Chocolate Almond cake. Resepnya bisa di lihat di sini : http://dapurmasak.com/resep/3632-cara-membuat-resep-moist-chocolate-almond-cake Karena hasil cake yg saya buat tidak moist seperti yang diharapkan, saya ada ide untuk melapisinya dengan ice cream chocolat. Jadilah cake ice cream yang lezat. #ChocolateWeeks

12 porsi
60 menit
Brownies Cokelat

Brownies Cokelat

Resep ini terinspirasi dari berbagai referensi resep di Youtube. Lalu, saya kreasikan resep ini sesuai dengan bahan-bahan yang ada di dapur yang tentunya mudah dan simple💖

Brownies kukus pandan

Brownies kukus pandan

Buat pecinta makanan berbau2 pandan pasti suka dengan brownies ini. Lembut wangi dan gurih. Resepnya aslinya punya mba @fitrisasmaya Makasih mba resepnya enak bgt Untuk video silahkan cek di channel DAPUR HALUWA

Cake coklat tanpa terigu dengan Milka

Cake coklat tanpa terigu dengan Milka

...

5 porsi
60 menit
Fudgy Brownies 2 telur

Fudgy Brownies 2 telur

Sebenarnya sudah lama ingin buat fugy brownies yang shinny crust bagian atasnya tapi selalu maju mundur cantik karena takut gagal🤭😁,,,,apalagi biasa makan yang gretongan jadinya tambah gakada niat buat bikin ginian😆,,,, Sudah lama juga nyimpan resep ini di cookmark dan akhirnya penasaran juga untuk membuatnya sambil dalam hati "berhasil gak ya,,,shinny crust gak ya,,,bisa gak yaaaa,,,tekstur dalamnya bisa fudgy gak yaaaa,,," Hedeehhh🤦 Dan akhirnya setelah menunggu dengan hati deg2 seerrrr,,,begitu matang ulalalaaa,,, Alhamdulillah hasilnya bagus,,,cantik dan sesuai seperti yang saya mau plus enak banget,,,nyoklat banget dehh🤤😍 Thanks resepnya ya mbak cantik @dwimuslimah4 🙏😘 Source : @dwimuslimah4 Cek resep si empunya ☝️👇 https://cookpad.com/id/resep/13322909-fudgy-brownies-2-telur?invite_token=a7FRjT2wELJ1tcrr3SD9oDvY&shared_at=1630161861 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #browniespanggang

BROWNIES KUKUS -ny.Liem

BROWNIES KUKUS -ny.Liem

Ini salah 1 bakulan saya , rasanya miriiipp banget sama brownies am**da ,,emang resep ny Liem ini udah paling the best deh. 1 resep bisa jadi 2 loyang uk 20x10 , atau 1 Loyang uk 20x20.

1 jam