Chocolate Roll Cake lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Roll Cake lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Roll Cake lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Roll Cake lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Roll Cake lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Roll Cake lembut adalah 2 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Roll Cake lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Roll Cake lembut memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lembut, moist, lentur, pakai cuma 6 telur :) Jadi 2 loyang ukuran 22.5*27 ya. bisa setengah resep aja :) source : @cook_2668114 (ci Tintin)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Roll Cake lembut:

1. 6 butir telur
2. 90 g gula pasir
3. 10 g sp
4. 70 g tepung terigu pro sedang
5. 10 g maizena
6. 10 g coklat bubuk
7. 1/2 sdt pasta blackforest (aku ga ada pasta coklat)
8. 120 g margarin leleh
9. Topping
10. secukupnya buttercream
11. secukupnya coklat serut

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Roll Cake lembut

1

Dalam bowl, campurkan semua bahan kecuali margarin leleh. kocok menggunakan speed (bertahap) tinggi selama 7-10 menit sampai putih kental berjejak.

2

Masukkan margarin leleh yang sudah mendingin, aduk menggunakan spatula karet hingga homogen. jangan overmix

3

Masukkan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti dan carlo (bila perlu) aku pakai loyang 27*22.5 kalau ga salah.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, 20 menit suhu 180° api atas bawah. sesuaikan dengan oven masing2 🙏🏻

5

Jika sdh matang dan sudah dites tusuk, segera keluarkan dari loyang, kupas parchment paper nya, pindahkan ke parchment paper baru, kemudian gulung padat selagi masih hangat. Padatkan. sisihkan hingga mendingin

6

Buka gulungan, olesi bagian dalam kue dengan buttercream atau saus coklat secara merata. gulung kembali. dinginkan dalam kulkas hingga set (makan langsung jg yummy!)

7

Hias menggunakan chocolate glaze dan coklat serut. sajikan :)