Brownies Kukus ala brownies amanda

Dipos pada March 25, 2022

Brownies Kukus ala brownies amanda

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Kukus ala brownies amanda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Kukus ala brownies amanda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Kukus ala brownies amanda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Kukus ala brownies amanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Kukus ala brownies amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus ala brownies amanda memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teringat brownies amanda yang sekarang susah cari store nya di lokasi rumah saya,jadilah search resep bolu kukus ala bolkus amanda. Dan resepnya terinspirasi dari bunda @rorodewi. Bolu kukusnya lembut banget dan rasanya enak ga kalah sama bolkus amanda 😋. Oya ada beberapa takaran bahan yang saya modif sedikit. Disini saya sengaja gunakan loyang persegi ukuran kecil,jadi dapat 3 loyang deh 😁. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome #BrowniesKukus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Kukus ala brownies amanda:

  1. Bahan A:
  2. 4 butir telur ayam
  3. 150 gr gula pasir
  4. 1 sdm SP
  5. 1 sdt vanili bubuk
  6. Bahan B:
  7. 120 gr margarin (saya royal palmia)
  8. 150 gr dark cooking chocolate (saya 180 gr)
  9. Bahan C:
  10. 85 gr tepung terigu segitiga biru (saya 100 gr)
  11. 1 sdt baking powder
  12. 35 gr cokelat bubuk (saya 45 gr)
  13. Bahan pelengkap lapisan tengah:
  14. 60 ml susu kental manis (skm) coklat

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Kukus ala brownies amanda

1
Siapkan semua bahan - bahan. Mixer semua bahan A sekitar kurang lebih 15 menit hingga putih dan mengembang.Matikan mixer.
Brownies Kukus ala brownies amanda - Step 1
Brownies Kukus ala brownies amanda - Step 1
Brownies Kukus ala brownies amanda - Step 1
2
Siapkan bowl stainless steel. Masukkan bahan B kedalam bowl stainless steel. Nyalakan api kompor,taruh panci yang sudah di isi air sampai tinggi 1/2 panci. Bowl stainless steel masukkan kedalam panci (ukuran atas bowl stainless steel harus lebih besar dari ukuran panci agar mudah saat mengangkatnya).Aduk - aduk bahan B sampai larut, jika sudah larut matikan api, dan diamkan sampai dingin.
Brownies Kukus ala brownies amanda - Step 2
Brownies Kukus ala brownies amanda - Step 2
3
Campur semua bahan C,lalu ayak terlebih dulu baru masukkan ke dalam bahan A yang sudah di mixer. Aduk - aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
Brownies Kukus ala brownies amanda - Step 3
Brownies Kukus ala brownies amanda - Step 3
Brownies Kukus ala brownies amanda - Step 3
4
Masukkan bahan B kedalam campuran bahan A dan bahan C. Setelah semua adonan tercampur, ambil sebagian untuk lapisan tengah (saya sekitar takaran 6 sendok sayur, tapi ternyata aga kebanyakan,lebih pas coba 3 takaran sendok sayur saja ya).
Brownies Kukus ala brownies amanda - Step 4
Brownies Kukus ala brownies amanda - Step 4
Brownies Kukus ala brownies amanda - Step 4
5
Tuang susu kental manis coklat ke dalam adonan lapisan tengah yang sudah diambil sebagian.Campur sampai rata. Tuang setengah adonan ke dalam loyang (olesi terlebih dulu dengan margarin, lapisi dengan kertas roti/baking paper, olesi margarin lagi dan berikan sedikit tepung terigu).Kukus 10 menit,angkat dan matikan kompor. Tuang adonan lapisan tengah, kukus selama 10 menit,angkat dan matikan kompor. Tuang lagi sisa adonan, kukus selama 10 menit, angkat dan matikan kompor.
Brownies Kukus ala brownies amanda - Step 5
Brownies Kukus ala brownies amanda - Step 5
Brownies Kukus ala brownies amanda - Step 5
6
Tunggu brownies sampai dingin/suhu ruang baru keluarkan dari loyang.
Brownies Kukus ala brownies amanda - Step 6
Brownies Kukus ala brownies amanda - Step 6
Brownies Kukus ala brownies amanda - Step 6
7
Rasa browniesnya enak, lembut teksturnya, makan 1 potong lumayan kenyang, hehe.. Mantab ni saya dapat banyak karena gunakan loyang ukuran kecil😆,kalau gunakan loyang yang ukuran besar juga pasti ukurannya besar ni bund 😃.Ini juga ada beberapa potong brownies yang belum kefoto masih dipiring 😋.Bisa juga atasnya dioles butter cream dan ditambah topping keju. Selamat mencoba 😉.
Brownies Kukus ala brownies amanda - Step 7
Brownies Kukus ala brownies amanda - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sponge cake Coklat Lembut🍰

Sponge cake Coklat Lembut🍰

Recook dr bunda yNy.. seperti biasa saya pke 2x resep asilnya..

CheeseCake Brownies

CheeseCake Brownies

Tahun lalu gagal mengikuti tantangan golden apron di tengah jalan karena kelupaan kirim resep di beberapa Minggu pertengahan tantangan 😀 Semoga tantangan kali ini bisa lolos sampai 52 Minggu tanpa putus lagi #TiketGoldenBatikApron #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenApron #mingguwildcard

1 loyang
80 menit
Brownies kukus cokelatos

Brownies kukus cokelatos

Chocolate Moist Cake

Chocolate Moist Cake

Gempol2 bagian bawahnya 😣 tp cuekk lah yg penting ga ngurangi rasa 😁 btw cake ini aku bikin stgh resep. Kl mau full resep tinggal kali 2 aja yah. Cake ini bs dibuat jg buat cake ulang tahun. Tinggal dipermanis aja pke whipped cream

Cake Labu Kuning Kukus Lapis Coklat

Cake Labu Kuning Kukus Lapis Coklat

5 porsi
60 menit
Chocolate Ganache Cake

Chocolate Ganache Cake

Cake ini dibikin 2 minggu yg lalu.. Kepengennya udah lamaaa banget buat bikin cake yg pake ganache coklat2 mengkilat gitu 😍 udah lama juga cookmark resep ganache mba Indry Hapsari sama resep basic chocolate cake kukus punya kheyla's kitchen. Uenaaaak banget.. Nyoklat banget tapi ngga eneg sama sekali

#21. Fudgy Brownies Labu Kuning Apel (+oat crumble)

#21. Fudgy Brownies Labu Kuning Apel (+oat crumble)

Menyelesaikan episode labu dulu.. Brownies ini dibuat tanpa coklat batangan, minyak2an, dan terigu ya.. Labunya juga dipakai banyakk sekaligus dg apel . . Teksturnya super fudgy, nyoklatt apalagi disantap dingin2 dari kulkas. Di sini saya topping dg oat crumble yg gurih. Brownies tapi rasa2 ubi madu... (sebab ada semriwing khas ubi dari tepung mocafnya >< **boleh2 sj ya diganti terigu**), Sulit digambarkan, unik tapi enak juga soalnya nyoklatt, buahnya kalah he.. Alhamdulillah manisnya pas, dan ada yg approve utk brownies 'selangkah lebih sehat' di rumah ^^ . . Sumber*: □ Brownies:Blog MamaAisyah □ Oat Crumbel: @Kak_Roy *) Dengan modifikasi ● Hasil: Loyang 20×20, 16 potong tinggi 5 cm

Cake Wortel Chocolate Topping

Cake Wortel Chocolate Topping

Resep ini sebetulnya cake utk oven, tapi saya buatnya pakai rice cooker dan berhasil juga. Trus resep aslinya ada topping, tapi berhubung lagi buru-buru, so ga sempat buat topping. Lagian tanpa topping juga udah manis.

20 porsi
45 menit
Birthday cake chocolate ganache simple🍰👌

Birthday cake chocolate ganache simple🍰👌

Mau ultah,tp lg kantong kering drpd pesen mending bikin sendiri aja ah kuenya,enak,mudah ga ribet yg pasti lebih hemat,🍰🖒👌💋ini ceritanya ultah sendiri bikin kue sendiri😭😭

Cake coklat pisang

Cake coklat pisang

Manfaatkan pisang yg sudah terlalu matang diubah jadi makanan lezat! Pisang sengaja tidak ditambahkan banyak agar cake bisa stabil dan menambahkan kelembapan kue. Coklat dan pisang merupakan perpaduan yang sangat cocok 😘....teksturnya juga tidak padat, lebih ke tekstur bolu. Makanya para mommy kalau ada pisang yg terlalu matang jangan buru2 dibuang. Pisang yg terlalu matang justru rasanya makin manis dan makin wangi kalau dibuat kue😋 Sumber resep: sedap pemula

Lava Cake Kukus

Lava Cake Kukus

Aku bikin lagi niih cake super gampil favoritkuu. Kali ini bahan2nya dikonversi ke gram2an. Buat yuk, enak dan manisnya ngga berlebihan. Untuk itu, ditambah potongan jeruk/stroberi yaa biar ada seger2nya juga ❤✨

3 cup
Cup cake kukus coklat

Cup cake kukus coklat

Pertama kali buat cup cake kukus karna mau ada acara, takut gagal gak bisa mengembang gundul karna gak pakek baking powder eh pas dicoba berhasil seneng banget 😍, 1 resep dapat 16 buah

Bronis chocolatos praktis

Bronis chocolatos praktis

Karna hari libur jadi pengen bikin sesuatu yg cepat n praktis n anak2 drmh suka,yuk bikin bronis chocolatos dengan takaran sendok

10 potong
30menit
Brownies kukus simpel

Brownies kukus simpel

45 menit
Bolu Kukus Coklat Kopi/ Mocha Coffe Steamed Cake

Bolu Kukus Coklat Kopi/ Mocha Coffe Steamed Cake

Mocha Coffe Steamed Cake....anyone? Bolu Kukus Coklat Kopi Recipe: Vita Citra Rebaked by : Tiara Kusumawardhani

Chocolate OGURA CAKE

Chocolate OGURA CAKE

Lama gak baking ogura, dari dulu pgn cobain ogura coklat blm pernah kesampean, mumpung mood lg oke nih bocil jg lg diajak main sm bpke so cusss bebikin ogura sore sore menjelang maghrib, paling enak ya baking ogura soalnya bisa disambi yg lainnya, tinggal di timer kompornya sejam (sy pke otang jd yg ditimer kompornya😄) gak perlu ditengok2 lagi Source Tintin Rayner

Cake coklat potong

Cake coklat potong

Lg dapet orderan snack box nich..

1 porsi
50 menit
Kue coklat kilat

Kue coklat kilat

Minggu malem,putri kembar saya yang berusia 4thn request ingin kue coklat. Alhasil bikin bareng. Karena buatnya bareng, jadi harus bikin yang simpel dan ga ribet & yang mereka bisa aduk2 sendiri. Alhamdulillah jadi juga kuenya...hehehe...enyak..enyak..

30 menit
Cake cokelat lembutt nyoklat

Cake cokelat lembutt nyoklat

Si ayah suka banget sama cake ini... seloyang ga sampai 10 menit abisss... hehehhe

45 menit
Brownies Amanda Kukus (Toping)

Brownies Amanda Kukus (Toping)

3-5 porsi
30 menit