Brownies kukus ala Amanda

Dipos pada March 7, 2022

Brownies kukus ala Amanda

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies kukus ala Amanda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies kukus ala Amanda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies kukus ala Amanda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies kukus ala Amanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies kukus ala Amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies kukus ala Amanda memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah #Week1 #PejuangGoldenBatikApron saya awali dgn yg manis-manis, semoga perjuangan 52 pekan kedepan bisa berjalan manis πŸ₯° Karena doyan banget sama brownies Amanda setiap dari kota atau ada saudara yg dri kota pasti selalu nitip beli brownies, berhubung udh ckup lama gak makan brownies krn gak ke kota dan gak ada tempat nitip akhirnya nyari2 resepnya dan akhirnya menemukan resep dri bunda @rorodewi yg cooksnap nya udh bejibun πŸ˜€ Meskipun msh blm 100% berhasil membuatnya tpi not bad lah gak mengecewakan jg πŸ€— #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies kukus ala Amanda:

  1. 85 gr tepung terigu (segitiga biru)
  2. 150 gr gula pasir
  3. 35 gr coklat bubuk
  4. 4 butir telur
  5. 120 gr margarin
  6. 150 gr DCC (Dark Cooking Chocolate)
  7. 1 sdt vanili bubuk
  8. 1 sdm SP (cake emulsifier)
  9. 1 sdt baking powder
  10. 60 ml SKM coklat
  11. Loyang yg sdh dilapisi kertas minyak/plastik tahan panas
  12. Diolesi margarin dan diberi tepung

Langkah-langkah untuk membuat Brownies kukus ala Amanda

1
Siapkan air yg sudah mendidih untuk proses Tim pada margarin dan DCC. Cairkan Margarin & DCC (jangan sampai mendidih). Setelah mencair Angkat & Dinginkan sebentar.
Brownies kukus ala Amanda - Step 1
Brownies kukus ala Amanda - Step 1
2
Kocok Telur, Gula pasir, Sp, Vanili bubuk, Mixer mulai dengan kecepatan rendah, Tingkatkan kecepatan Mixer sampai adonan Mengembang & berwarna Putih (+-15 menit).
Brownies kukus ala Amanda - Step 2
Brownies kukus ala Amanda - Step 2
Brownies kukus ala Amanda - Step 2
3
Masukkan Baking powder kedalam mangkuk, masukkan Tepung terigu, masukkan Coklat bubuk, Aduk hingga merata.
Brownies kukus ala Amanda - Step 3
Brownies kukus ala Amanda - Step 3
4
Adonan Mixer sudah berwarna putih & Mengembang, turunkan kecepatan Mixer. Masukkan campuran Tepung, Baking powder & Coklat bubuk, sedikit demi sedikit smpai smua tercampur. Matikan Mixer. Aduk adonan hingga merata memakai sudip/spatula. Masukkan Coklat yg sudah dicairkan dgn Margarin, Aduk merata.
Brownies kukus ala Amanda - Step 4
Brownies kukus ala Amanda - Step 4
5
Ambil beberapa Adonan untuk membuat Lapisan dalam tengah Brownies. Masukkan 60 ml skm coklat, Aduk hingga merata. Masukkan Separuh adonan kedalam Loyang, ratakan. Kukus selama 10 menit dgn Api sedang. Setelah 10 menit Angkat adonan. Masukkan Adonan yg sudah dicampur dgn skm coklat. Kukus lagi selama 10 menit. Setelah 10 menit, Angkat adoanan. Masukkan sisa Adonan. Ratakan. Kukus selama 30 menit. Setelah 30 menit, Brownies Kukus sudah matang.
Brownies kukus ala Amanda - Step 5
Brownies kukus ala Amanda - Step 5
Brownies kukus ala Amanda - Step 5
6
Biarkan dingin dulu baru dilepas dari loyang, potong sesuai selera, brownies siap dinikmati~~
Brownies kukus ala Amanda - Step 6
Brownies kukus ala Amanda - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies Mini

Brownies Mini

Ide untuk Jualan harga 1.000 an

25 pcs
20 menit
Cake coklat Keto tanpa tepung

Cake coklat Keto tanpa tepung

Hari ini beneran craving for sugar kayanya. Mo bikin cake coklat, eh lupa masukin tepung. Untungnya kue nya enak, empuk, langsung makan 2... Ngak itung2 kalori lagi d.

9 cup
Eggless Chocolate Cake #BeraniBaking

Eggless Chocolate Cake #BeraniBaking

Dapet resep ini di instagram.. Awalnya ragu karena gapake telur, tapi bismillah aja πŸ˜„ Resepnya sih dibakar, cuma karena mager kudu ngeluarin oven jadi di kukus deh πŸ˜† Pas mateng ga sabar pengen nyoba, penasaraaaaan πŸ˜‚ Dan ternyata ini moist banget 😍 Rasanya malah lebih mirip brownies πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Brownis Sekat 3 Telur

Brownis Sekat 3 Telur

Hasil cooksnap resep cp Leli Yeje( yt mommy fandha) Nyoklat banget endeuss..πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #brownis #brownissekat #brownis3telur #week6

Brownis kukus pisang coklat kismis simpel (no mixer no oven)

Brownis kukus pisang coklat kismis simpel (no mixer no oven)

Ide kue sederhana tanpa mixer dan oven, bisa dibuat kapanpun tanpa ribet, bahan menyesuaikan dgn yg ada dirumah😊 porsinya pun sekali makan 😊kebetulan dirumah ada pisang ambon yg kulitnya mulai menghitam, daripada kebuang sayang,yuk kita buatπŸ’ͺ

2-3 orang
1 jam
Chiffon cake coklat..super empuk

Chiffon cake coklat..super empuk

Lg pengen yg manis2...rasa coklat...hemm bkin lah..chiffon cake coklat yg super mosit ini ,,yukk bunda buat camilan ,masak kalah yg masih umur 13 thn 😊oia..untuk coklat nya pkai bubuk coklat apa aja bisa saya pkai van houten (Klau mau lebih tinggi ,resep boleh dikalikan 2 yaa) #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1 loyang
BROWNIES KUKUS LEMBUT ala Ny. LIEM PAKAI 6 TELUR TERNYATA MUDAH BANGET !

BROWNIES KUKUS LEMBUT ala Ny. LIEM PAKAI 6 TELUR TERNYATA MUDAH BANGET !

Langkah pembuatan bisa dilihat di youtube channel oliswelfood Link : https://www.youtube.com/watch?v=iVIWoXCfvM8

Cake cokelat rasa brownies

Cake cokelat rasa brownies

Gegara g bisa tidur siang, sy mikir utk buat kue bekal si kakak sekolah, cuma pake dua telur, tp trnyta loyang sy kekecilan, jadilah kuenya g mateng dalem pdahal luarnya garing, patah hati,tp kuenya sy panggang lgi dgn api bawah saja, jd dua kali panggang, tp pas di icip eh kok rasanya nyoklat bgt kyak brownies 😊😊😊

CAKE COKLAT ketofy

CAKE COKLAT ketofy

CAKE COKLAT ketofy semua fase Tidak bisa tidak ya... Walau kita sebenarnya menghindari ngemil, tapi godaannya begitu kuat, sengaja saya buat cake coklat ketofy, walau ketofy baiknya kita konsumsi secara bijak ya... Disamping itu cake yang pure tepung keto rasanya tdk seenak cake yang dicampur tepung Almond. Tapi buat saya, suami dan anak2 tetap dinikmatinya...kesampingkan soal rasa tp manfaatnya bisa menggantikan cemilan2 yang non keto. Kata suami, protein dr tepung keto bagus sekali, mengisi massa otot menjadi kuat. Bahkan suami suka sekali olahan yg pure tepung keto.

Brownies sekat 3 telur

Brownies sekat 3 telur

Source: yt dapoer mommy fandha

1 loyang
1 jam 30 menit
Hurricane chocolate swissroll cake

Hurricane chocolate swissroll cake

Pertama lihat ini langsung tertarik buat nyobain,, cek resep trnyta gapang dan tanpa obat apapun,, nyempetin baking mlm pas anak ud tidur☺. Percobaan pertama,, masih malu" badainyaπŸ˜…, maafkan ga ad sumber resep✌

Cake Coklat Lumer Kukus

Cake Coklat Lumer Kukus

Dapat resep cakep dari Mbak Dzakiyyah Asih P, rasanya juga asli moist banget. Saya pakenya 2 adonan

Steamed Chocolate Cake 🍫🍫

Steamed Chocolate Cake 🍫🍫

Sbnrnya udh tayang di fesbuk cuma krn baru bs di upload di cookpad pas mlm" gini selagi ada waktu santai πŸ˜‰ oh ya nie cake saya pakai resepnya bunda @RickeOrdinaryKitchen makasih bunda syg 😘 cuma cake ini sy modifikasi dikit πŸ˜‰ cake ini simple dan ga mesti pakai oven ataupun mixer krn tggl aduk" trus tuang lgs kukus udh jadiii dhe cake ini anak dan suamiku syuukkaa selain cake nya rasanya nyoklaaatt bgt truuss rasa coklaaattnya itu lhooo..uugghhlaallaa πŸ˜ŠπŸ˜‰

Cake Singkong Dgn Coklat DiKukus - Eggless - Simple - No Mixer

Cake Singkong Dgn Coklat DiKukus - Eggless - Simple - No Mixer

Steamed Cassava Cake With Chocolate,, Alhamdulillah Meski Tnp Telur,Taste Dari Cakex Soft n Pastix Moisttt... Bener2 Enakkkkkkk Enakkkkkkk Enakkkkkkk... Bikinx Jg Lebih Simpel Krn Tnp Mixer,Tnp Margarin Yg Hrs DiMixer Atau Dilelehkan Dulu... Recommended BGT Buat Yg Pny Singkong n Pingin Bikin Cake Tp Gak Mau Repot-repot Pakai Mixer n Gak Repot-repot Hrs Melelehkan Margarin,,, Bismillah

Pie brownies shiny crust

Pie brownies shiny crust

Minggu ini jcco kedatangan tamu spesial dari bogor, teh wina yang berbagi ilmu bakulan dan resep andalan jualannya yaitu kue soes. Emang udah lama aku pengen banget buat kue soes, alhamdulillah udah dapat tips cara memanggangnya, secara aku kan pakai oven tangkring. Sebelum kue soes aku kirim ini dulu deh, pie brownies resep teh wina yang udah lama ada di draft. Agak bleber soalnya harusnya kulit dibikin 20 pcs pas dengan adonan brownies yang menggunakan 2 telur, aku malah dibikin tebel kulitnya, kapan kapan coba lagi yang penting enak. Terimakasih banyak sudah berbagi ilmu teh wina, sehat selalu dan tambah berkah ya 😘. Sumber : @winaseptiani #Semanggi_WinaSeptiani #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Brownies kukus 1 telur./cake coklat

Brownies kukus 1 telur./cake coklat

Aku lebih suka nyebutnya cake coklat...πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Dari pada brownis.... jangan di tanya kenapa... karena saya sendiri tidak tahu...πŸ˜‚πŸ˜‚ yg pasti ini kue moist bgt.... lembab bgtπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Resep ini sudah aku sesuaikan dg bahan di rumah. Untuk lihat resep aslinya silhkan lihat dapoer OZNON (erlinda).

Choco Lava Pancake

Choco Lava Pancake

Semua telur dalam keadaan suhu ruang ya. 1 resep ini jadi 11 pancake. Happy pancooking πŸ˜‹ #pancake #blessafriend Follow my IG : @mycookingrecipeas

Cake Coklat Eggless #pr_egglesscake

Cake Coklat Eggless #pr_egglesscake

Source cicik ary Rasanya nyoklat banget n lembut walau tanpa telur😍 sukaaa pokoknya😁. Karna ada sisa bubuk whipcream jadi atasnya pakai whipcream hmm tambah enak. Makasih mba resepnyaπŸ‘.