Fudgy Brownies Shiny Crust

Dipos pada March 3, 2022

Fudgy Brownies Shiny Crust

Anda sedang mencari inspirasi resep Fudgy Brownies Shiny Crust yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fudgy Brownies Shiny Crust yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fudgy Brownies Shiny Crust, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fudgy Brownies Shiny Crust enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fudgy Brownies Shiny Crust sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fudgy Brownies Shiny Crust memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..πŸ™πŸ€²πŸ€— Brownies ini memang bener2 mantaaabb..resep yg sangat teruji..πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Dcc dan coklat bubuknya pake yg kualitas bagus yaa biar rasanya juga ennakk..πŸ€— Sedikit tips dari pengalaman saya : 1. Pastikan gula larut saat dikocok dengan telur. 2. Masukkan coklat leleh kondisi suhu ruang/bisa juga kondisi hangat utk membantu melarutkan gula. 3. Setelah adonan dituang ke dalam loyang, biarkan sekitar 10 menit, baru panaskan oven. Dan setelah oven panas, taburi topping lalu panggang. Source : @diah_novita Makasiiih mb Diah..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Untuk resep asli mb Diah disini yaa.. https://cookpad.com/id/r/14582707?i=7jsmyS #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fudgy Brownies Shiny Crust:

  1. 150 gr gula halus
  2. 2 butir telur
  3. 150 gr Dark Cooking Chocolate
  4. 50 gr butter
  5. 40 ml minyak goreng
  6. 100 gr tepung terigu
  7. 35 gr coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Fudgy Brownies Shiny Crust

1
Lelehkan coklat, minyak dan butter/margarin dengan cara double boiler (panaskan panci kecil berisi air secukupnya hingga mendidih, matikan api, taruh diatasnya mangkok tahan panas atau wadah stainless yg lebih besar dari panci, berisi dcc+minyak+butter) hingga meleleh dan aduk rata hingga licin. Sisihkan sampai suhu ruang.
Fudgy Brownies Shiny Crust - Step 1
Fudgy Brownies Shiny Crust - Step 1
2
Kocok dengan whisk gula halus dan telur hingga gula benar-benar larut dengan telur. Kemudian masukkan lelehan coklat yang sudah suhu ruang aduk hingga rata.
Fudgy Brownies Shiny Crust - Step 2
Fudgy Brownies Shiny Crust - Step 2
Fudgy Brownies Shiny Crust - Step 2
3
Masukkan tepung dan coklat yg sudah diayak ke adonan. Aduk rata dengan spatula hingga tidak ada tepung yg menggerindil.
Fudgy Brownies Shiny Crust - Step 3
Fudgy Brownies Shiny Crust - Step 3
Fudgy Brownies Shiny Crust - Step 3
4
Tuang ke dalam loyang (saya 20x20) yg sudah dialasi baking paper melebihi sisi loyang, agar saat brownies matang, mudah mengeluarkan dari loyang. Diamkan adonan di dalam loyang sekitar 10 menit baru panaskan oven suhu 160. Beri topping sesuai selera. Lalu panggang di oven selama 30-45 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Setelah matang biarkan hingga dingin/set, baru keluarkan brownies dengan cara mengangkat kertas roti yg lebih di sisi loyang..
Fudgy Brownies Shiny Crust - Step 4
Fudgy Brownies Shiny Crust - Step 4
Fudgy Brownies Shiny Crust - Step 4
5
Tips: * jika ingin brownies yg lebih lembab /fudgy, waktu pengovenan sekitar 25-30 menit, lakukan tes tusuk, kalo masih ada yg sedikit menempel tapi tdk cair, dan bagian atas brownies jika ditekan sudah kokoh, bisa diangkat *Besar kecilnya loyang berpengaruh pada lamanya pengovenan, loyang yg lebih kecil, adonan lebih tebal, maka waktu pengovenan lebih lama, sebaliknya loyang yg lebih besar, adonan tipis, waktu oven lebih cepat. *topping selain keju, agar shiny crustnya keliatan
Fudgy Brownies Shiny Crust - Step 5
Fudgy Brownies Shiny Crust - Step 5
Fudgy Brownies Shiny Crust - Step 5
6
Udah bikin beberapa kali.. Klo pengen shiny crust nya keluar pastikan gula larut dan diamkan dulu adonan di loyang sebelum panggang..
Fudgy Brownies Shiny Crust - Step 6
Fudgy Brownies Shiny Crust - Step 6
7
Harus dicoba yaaa bun..πŸ€—πŸ₯°
Fudgy Brownies Shiny Crust - Step 7
Fudgy Brownies Shiny Crust - Step 7
Fudgy Brownies Shiny Crust - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sponge chocolate cake no obat (kempus)

Sponge chocolate cake no obat (kempus)

Lagi pingin banget cake coklat tp nggk brownies. Akhirnya jatuh di resepnya Mba Khey, enak irit dan simple πŸ˜€

Fudgie brownie

Fudgie brownie

#PejuangGoldenBatikAproiko O #week6 Source resep bu ucihaozoh . Saya modif sedikit dengan mengurangi penggunaan gula dan coklat batang , karna ga mau terlalu manis .

1 loyang
Sponge cake coklat

Sponge cake coklat

Sumber resep: ig fenita.d2 dengan sedikit modifikasi. Cake ini biasanya dipake utk base cake ulang tahun dan dihias sesuai selera.

Sponge Cake Chocolate (Bentuk Kue Tart)

Sponge Cake Chocolate (Bentuk Kue Tart)

Ini pertama kali dpt pesanan bikin kue tart. Hihihi... Sekalian belajar hias2 cake pke butter cream... Base cake nya pke resep sponge cake cokelat dari Kheyla's Kitchen

Cup cake coklat

Cup cake coklat

Bigung mau masak apa... Lihat bahan uda mulai nipis tapi dalam pikiran harus tetap baking.. Dalam hatii masak apa yaaahh.. Takut ada bahan2 yang kurang jadi gak pas rasanya.. Dicoba aja deh dgn bahan seadanya. Dan hasilnya pun heemm..benar2 lembutt.. Niat mau kasih butter tp uda keburu d kasih almond d atas nya.. Toping bebas ya..kl mau kasih butter gak usah kasih almond nya. Resep nya lupa dr mana...hihihi...kemaren di catet aja....

Brownis lumer simple

Brownis lumer simple

ini jualan saya bun, 1 cup 5000 saya jual

12 porsi
1 jam
Pie brownies

Pie brownies

15 psc
Brownis mini twister kukus tanpa mixer

Brownis mini twister kukus tanpa mixer

Sore-sore menjadi kebiasaan membuat cemilan untuk anak-anak 😍, ikutan buat cemilan viral ceritanyaπŸ˜‹..lumayan satu resep bisa jd 32 pcs bisa buat ide jualan bakulan kue..

32 porsi
60 menit
Brownies RedVelvet

Brownies RedVelvet

Biasa beli rasa keju dan coklatt nahh ada varian baru dari nutricake yaitu red velvet wow aku bangettt..krn udah biasa buat jadi langsung take it home...nahh ini no mixer atau pakai whisk cukup aduk rata aja kukus dehh beneran enakk #nutricake

6 potong
45 menit
Steamed chocolate cake (1 telur)

Steamed chocolate cake (1 telur)

malam" iseng" bikin ini ternyata berhasil berhasil berhasil hore....

Coco ganache untuk filling kue coklat #keto

Coco ganache untuk filling kue coklat #keto

Lagi belajar dekor kue.. ini coco filling

Cake coklat kukus glutten free #maree

Cake coklat kukus glutten free #maree

kue glutten free baru kali ini nyobain.. rasanya lumayanlah yaa buat permulaan.. lebih enak make terigu sih..hihi.. ini setoran buat ikutan kontest #maree #kuegluttenfree bareng teman2 se grup #anayalanis Source: de'pawon mair

Brownies chocolatos

Brownies chocolatos

2 orang
25 menit
Eggless Chocolate Cake

Eggless Chocolate Cake

Bekel si anak gadis waktu hari jumat. Rikuesan dy pengen bekel sma cake yg di hias atas nya. Lagi ga punya telur dan lagi males ngeluarin mikser. Ahir nya pake resep nya mba fitsas. Cake pling menyenangkan bikin nya soal nya cuma aduk2 doang 😁 udh gtu irit ga pake telur maklum yah harga telur lagi meroket jd kudu ngirit πŸ˜….Biar ga pake telur tapi ini ttp moist yah. Bikin sesuai resep insyaAllah berhasil, klo blm berhasil juga anda kurang beruntung πŸ˜‚, dan menurut aq sama proses pemanggangan jangan terlalu lama karena bikin cake kering jd pas saat memotong kue bakal hancur jd kenali oven masing2 yahh. Cake nya aq hiasa sma mentega doang soal nya ga punya whipecream atau butter cream jd yg ada aja yg penting si anak gadis suka. #berburucelemekemas #resolusi2019

Brownies Lumer

Brownies Lumer

Cooksnap dari resepnya mba @SaryOktavia Terima kasih. enak banget melted. #PejuangGoldenBatikApron #3

Chewie Brownie Almond

Chewie Brownie Almond

Merebake resep dari sedulur ku sing pwinter baking2. Herlin Wulan. Dan emang berhasil bikin lidah goyang sambil merem melek nikmatin brownie ini. Makan nya gak di potong2 dong, tapi di sendokin karna meltingnya yg gak nahan. wkwkwk #PejuangGoldenBatikApron

Cake Santan Coklat Pandan

Cake Santan Coklat Pandan

Cocok banget buat temen ngeteh sore ini 😍😍😍

Dissert Box (Brownies Lumer)

Dissert Box (Brownies Lumer)

Bismillah...... Assalamualaikum. Tim mepet setor GoDa @komunitaspaders πŸ™ˆhampir kelupaan posting karna ketiduran 🀭temanya dissert box tapi gak tau ini masuk tema apa gk yaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚udah dibuat dari pagi dipocan sore soreπŸ˜‚ mw posting ragu ragu🀭 daripada bolosπŸ™ƒya udah di posting ajaπŸ˜‰ #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #KomunitasPaders #GoDa_DiseretBox #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2022 #DissertBox #BrowniesLumer