Brownies Kukus ala Amanda

Dipos pada March 7, 2022

Brownies Kukus ala Amanda

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Kukus ala Amanda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Kukus ala Amanda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Kukus ala Amanda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Kukus ala Amanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Kukus ala Amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus ala Amanda memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ini th trial-error gitu menyambut calon mama mertua yg mau silaturahmi ke rumah akhir pekan nanti🙈 krna Januari lalu kan ak buat bolu sarang semut ketika pertama kali jumpa dan main ke rumahnya. Lalu dicobalah di depanku langsung, MasyaAllah ternyata Beliau suka dg bolunya.. smp tanya² resepnya juga🥰 Memang bener ya, the way to the heart is through the stomach🤗 Foto pakai seadanya dulu, males foto yg aneh². Nanti aja di update kl bikin pas mau ada calon mama mertua, hehe Anyway ini postingan pertamaku sejak September tahun lalu😂 udh banyak sarang laba²nya ni akun, wkwk Source: ibu @tunik0620

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Kukus ala Amanda:

  1. Double boil (tim)
  2. 80 gr margarin
  3. 60 gr DCC (mine colatta)
  4. Campur ayak
  5. 65 gr tepung terigu segitiga
  6. 25 gr coklat bubuk (mine roman. Next pakai van houten/bensdorp)
  7. Mixer
  8. 3 butir telur uk besar (75-78 gr per butir dg cangkang)
  9. 1/2 sdt SP/TBM
  10. 125 gr gula pasir
  11. Bahan lain
  12. 1 sachet kental manis coklat
  13. 1/2 sdt vanila cair

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Kukus ala Amanda

1
Siapkan semua bahannya. Didihkan kukusan yg tutupnya dibungkus kain. Bahan yg di tim dibuat suhu ruang dlu. Bahan kering dicampur ayak. Campurkan vanila cair ke bahan tim setelah suhu ruang. Aduk rata. Jika pakai vanili bubuk, campurkan ke bahan kering.
2
Mixer telur+tbm+gula pasir dg speed tinggi smp mengembang, kental&berjejak. Setelah itu turunkan ke speed terendah. Masukkan bahan kering secara bertahap. Mixer asal rata. Matikan mixer.
3
Lanjut dg spatula, tuang bahan yg sudah ditim. Tuang bertahap sambil diaduk lipat. Selesai.
4
Siapkan loyang yg sudah dialas baking paper. Tuang sebagian adonan. Hentak²an. Kukus selama 10 menit dg api kecil.
5
Sementara itu, ambil 4-5 sdm adonan yg tersisa, lalu campurkan dg kental manis coklat. 10 menit berlalu, tuang adonan kental manis ini ke loyang yg masih di dalam kukusan. Kukus kembali 5 menit.
6
Terakhir, keluarkan loyang dr kukusan. Tuang sisa adonan. Hentak²an. Kukus kembali selama 20-25 menit dg api kecil.
7
Bisa tes tusuk dlu ya utk cek kematangannya. Selesai. Permukaan browniesku bergelombang sedikit. Mungkin td ada air yg netes dr kain di tutupnya. Perlu diperhatikan jg nih apakah serbetnya sdh terlalu basah atau nggak. Terus td kurang hentak jg di proses tuang yg terakhir.. makanya banyak lubang² gitu. Yuk bisa yuk nanti lebih cantik lg. Dr segi rasa sih ini enak bgt. Nyoklatttt! Makasi ibu Tunik🤗
Brownies Kukus ala Amanda - Step 7
Brownies Kukus ala Amanda - Step 7
Brownies Kukus ala Amanda - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate cake moist

Chocolate cake moist

Ini resep dri Ci Tintin Rayner , resep yng simple irit bahan , pokok'a ga ribett

Chiffon Cake Coklat Keju*PR_AnekaChiffon*

Chiffon Cake Coklat Keju*PR_AnekaChiffon*

Pengen belajar masak chiffon cake,akhir nya alhamdulillah sudah berhasil.

Brownies Strawberry Sekat

Brownies Strawberry Sekat

Si bocil sebenarnya suka coklat, tetapi klo kebanyakan coklat jadinya alergi dan batuk. Dia cocok dgn resep yang ini karena ga bantet dan basah kuenya spt brownies umumnya. Dan ga fluffly empuk kayak bolu, karena si bocil ini ga suka tekstur bolu.

1 loyang
1 jam
Chocolate Almond Cake -Keto

Chocolate Almond Cake -Keto

Bikin ini udah diniatin banget, resepnya mbak “Yuni Hartini”, dengan sedikit saya modifikasi cake nya biar agak padet berisi, dan saya mix dng resep ganache punya saya. saya bikin ini sebagai hadiah untuk diri saya sendiri, karena berhasil melakukan WF pertama saya, eaaaa😍😍 Serius, saya hampir ga percaya bisa melakukan WF dengan aktifitas seperti biasa, bahkan masih bisa berolahraga dirumah dengan crosstrainer😅, amazing, saya penuh energy dan bersemangat, wow Makanya, perlu dong dirayakan, yihaaaa😍😍 #Ketopad #Ketofood

Chocolate Pound Cake

Chocolate Pound Cake

Source: iien Soegie

Chocolate Mousse Cake 🍰

Chocolate Mousse Cake 🍰

Disini aku ga pake layer cake ya, kalau kalian mau pke cake sebagai dasarnya, bisa pakai brownis atau oreo yang di campur butter cair trus di tekan" di bawahnya sampai rata. 😊 dan untuk topping disini bebas sesuka kalian. Kalau aku sih pke buah naga dan cococrunch. Its sooo yummy. Lets go cooking!!

1porsi
Cake with chocolate filling

Cake with chocolate filling

Seneng bikin bikin kue buat anak biar gk jajan sembarangan #5resepterbaruku

Steamed Chocolate Cake Cup

Steamed Chocolate Cake Cup

Ini aku coba 1/2 bahan dari yang biasa aku bikin. Karna niatnya ini bikin buat doi yg lagi main kerumah. Aku bikin 1 1/2 jam lewat. Karna sambil bikin bola ubi aja ga cuma bikin ini hehe. Aku pake takaran sdm ya biar gampang

7 porsi
Eggless Chocolate Cake

Eggless Chocolate Cake

Resep cake favorit kalo lagi pengen makan cake tapi ga punya telur. Untuk isian dan topping sesuai selera masing2 dan bahan yg ada di dapur aja. Gulanya kukurangi hampir setengahnya dari resep asli karena saya suka cake cokelat yg lebih berasa cokelatnya. Takarannya pun disesuaikan dengan filling dan toppingnya. Source: Tari Shaza.

Buttermilk Chocolate Cake #ketopad

Buttermilk Chocolate Cake #ketopad

Resep ini saya coba otak atik berdasarkan pengalaman dan hasil riset selama ini... Cake dengan tepung keto sering sekali terasa seret di tenggorokan.😆 Tapi tidak semua jenis cake dengan Tepung keto itu jadi seret ya.. Setelah beberapa kali coba hasil nya : Khusus pemakaian tepung keto untuk resep cake sebaiknya ada tambahan bahan cairan seperti : air, whipped cream, yogurt, kefir atau buttermilk.

Roll cake coklat

Roll cake coklat

Sebenernya sudah lama pngn bikin bolu gulung.pernah nyoba sekali,ngga bisa nggulungnya jd bolunya patah.eh..lihat bolu gulungnya mba ifa kok ya jd ngiler. Akhirnya memberanikan diri.tp ini cocok buat latihan,soalnya ekonomis..he.he.. Alhamdulillah bisa nggulungnya.. walaupun hasilnya msh seadanya.. namanya jg masih latihan ya bun..😄 Source : Ifa Rafa

Cup Cake Kukus Cokelat

Cup Cake Kukus Cokelat

Ber kali2 nyoba resep cup cake kukus, hasilnya selalu mecah di tengah alias merekah. Akhirnya nemulah resep ini, seperti yang saya harapkan. Simpen ah resepnya di cookpad.

Moist chocolate cake (low carb less sugar 😉) (Cemilan diet)

Moist chocolate cake (low carb less sugar 😉) (Cemilan diet)

Brownies Am*nda Soft Banget

Brownies Am*nda Soft Banget

Suka yang manis manis aq tuh,, hihihi. Nemu resep ini, jadilah nyoba,, dan aq sedikit modifikasi. Rasanya mantul.... #PejuangGoldenBatikApron

Steamed Chocolate Cake (No Mixer)

Steamed Chocolate Cake (No Mixer)

Buat cake yg ga pake mixer ga pake oven, bahannya jg ga banyak. Yg penting nyoklattttt n moistttt cake nya😍😍😍 Source : adviany tenri fada pia

Pie brownies

Pie brownies

Bingung bikin yg manis tp gak ngebosenin .. akhirnya ad ide muncul .. trus pada mau order ,, jd bakulan saya dehhh

38pcs
120menit
406.Brownies keju Kukus

406.Brownies keju Kukus

Sudah Sabtu lagi tugas Minggu ini banyak banget sampai mumet aku 🤗.... Semarak Keju Untuk Yang Tersayang buat clover waktunya mepet aku cari yg praktis buat ikutan dan aku masih setia dg brownisnya mbak Grace mmg enak lembut bikinnya mudah anti gagal lagi tapi disini bahan aku sesuaikan ya mbak terimakasih buat inspirasinya ya 19/2/22 Source : @PutriChristian #PekanGoldenBatikApron #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Brownies Lumer Cup (ide jualan) No oven, No mixer

Brownies Lumer Cup (ide jualan) No oven, No mixer

Beberapa waktu lalu lagi viral nih brownies lumer, nah berhubung mau dijual lg jd dimasukin cup aja. Ini brownies bisa awet +- 5 hari, jadi bisa bgt jd ide jualan buat dititip diwarung2. Aman ga perlu tiap hari bikin 👌 Balik lagi ya bun, harga jual menyesuaikan harga bahan baku yang sudah dikeluarkan 👍 Resep : Dapoer Mommy Fanda

20 pcs
Cake cokelat toping cokelat leleh tabur springkle #alasaya

Cake cokelat toping cokelat leleh tabur springkle #alasaya

Bikin kue ini awalnya untuk seminar skripsi temen. 1 resep untuk loyang ukuran 20 tinggi 5cm.

Cake Coklat Extra Lembut

Cake Coklat Extra Lembut

5 potong