Fudgy Brownie (Nyoklat banget๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹)

Dipos pada March 6, 2022

Fudgy Brownie (Nyoklat banget๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹)

Anda sedang mencari inspirasi resep Fudgy Brownie (Nyoklat banget๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fudgy Brownie (Nyoklat banget๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fudgy Brownie (Nyoklat banget๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fudgy Brownie (Nyoklat banget๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fudgy Brownie (Nyoklat banget๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹) adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fudgy Brownie (Nyoklat banget๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fudgy Brownie (Nyoklat banget๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Pas aku lihat-lihat resep browniesku, ah, ternyata aku belum buat Fudge brownies yang memakai cokelat batang haha. Kebetulan juga, suami udah lama banget request brownies. Dia suka sekali dengan segala sesuatu dengan cokelat, dan terkhusus brownies, dia ga mau dipakein apa-apa, maunya COKELAT TOK!. Aku sempet lobby suami supaya dikasih caramel, tapi dia tetep keukeuh maunya COKELAT AJA! haha. Yo weslah ya. Markicuzz (mari kita cuzz) buat browniesnya. Walaupun shiny crustnya tidak shining shimmering splendid, namun rasanya, wahh, ga main-main enaknya. Aku rebaked resepnya mba Herlin Wulan, penasaran dengan Ultimate Fudge Browniesnya. Ahh, ga nyesel. ENAK and so FUDGY. Cokelat banget serta tidak terlalu manis. COCOK!. Suamiku sampe makan 2, padahal potongannya gede haha. Aku buat 1,5x resep aslinya. Namun tuk dibawah aku akan tulis resep aslinya ya. Yuk, dicoba buat Fudgy Browniesnya. Selamat mencoba dan happy baking!๐Ÿ˜˜ Source: herlin wulan @herlinwulan https://cookpad.com/id/resep/9176245-ultimate-fudge-brownie?ref=you_tab_saved *NOTE: - dark chocolate yg dipakai adalah coklat dgn kadar >50-70%, sehingga rasa lebih legit #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #CookingCommunityClass_ChocoInYourHeart #BancakanCeria3Cย  #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fudgy Brownie (Nyoklat banget๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹):

  1. Bahan A
  2. 170 gr mentega tawar
  3. 240 gr dark chocolate (*baca note dicerita resep)
  4. 1/2 sdm kopi intan (tambahan aku)
  5. Bahan B
  6. 2 butir telur (100 gr tanpa cangkang)
  7. 120 gr gula castor (gula pasir di blender halus)
  8. 1 sdt vanilla extract/ vanilla paste
  9. 1/4 sdt garam
  10. Bahan C
  11. 100 gr tepung protein sedang
  12. 40 gr coklat bubuk dutch process
  13. 120 gr dark chocolate, cincang

Langkah-langkah untuk membuat Fudgy Brownie (Nyoklat banget๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹)

1
Tim bahan A diatas api sedang cenderung kecil (dark chocolate nya sebagian dimasukkan, sisanya di bahan C). Begitu adonan setengah meleleh, matikan api. Tetap aduk adonan sampai semua bahan tercampur sempurna. Sisihkan. Biarkan suhu ruang.
2
Letakkan wadah yang berisi telur diatas panci bekas tim bahan A (kondisi api tetap mati), masukkan gula pasir, garam dan pasta vanila. Aduk menggunakan whisk sampai gula larut. Angkat. NOTE, step ini aku lakukan krn suhu ruanganku dingin (16 C). Jika suhu ruangan panas, tidak perlu lakukan ini. Cukup diaduk saja dgn whisker sampai gula larut. Tuangkan bahan A kedalam adonan telur. Kocok rata. Masukkan bahan C (kecuali cokelat batang) kedlm adonan, aduk rata.
3
Terakhir masukkan cokelat batang, aduk rata. Tuangkan adonan kedalam loyang uk 20x20cm (aku pakai 25cm krn pakai 3 telur) yg dasar loyang telah diberi kertas roti. Panggang kedalam oven yg telah dipanaskan 20mnt sebelumnya di suhu 180C selama 20-25mnt
4
Lakukan tes tusuk pd menit 20, jika terdapat adonan basah, panggang kembali sampai tusuk lidi terdapat crumb (tidak basah namun terdapat remahan). Angkat. Biarkan suhu ruang. Lepaskan dr loyang dan potong-potong. BEst served for next day. Simpan ke kulkas, lalu nikmati besoknya. Brownies lbh "pekat" dan legit. Jika dimakan selagi hangat, teksturnya lebih condong seperti "kue". ENJOY. YUM!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Base cake ultah rasa coklat

Base cake ultah rasa coklat

Ceritanya yah gaes aku tuh mau buat cake ultah untuk my best friend ๐Ÿ˜„ resepnya sih sederhana banget dan mudah ko, aku copas dari bunda terrr the best yunda yun, aku modif sedikit.. Dan ga nyangka banyak yang suka akhirnya lumayan, ada yang order kue buatanku ๐Ÿ˜Š Dan foto ini hasil orderan dari temanku alhamdulillah sekarang udah sering nerima orderan cake ultah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š

50 menit
Cake Cokelat

Cake Cokelat

Source : ig Bu FatmahBahalwan Ini versi 1/2 resep dr resep asli Saya pake loyang roll cake. Biar gak tebel bgd. Maklum buat krucils

Pie brownies shiny crust

Pie brownies shiny crust

Minggu ini jcco kedatangan tamu spesial dari bogor, teh wina yang berbagi ilmu bakulan dan resep andalan jualannya yaitu kue soes. Emang udah lama aku pengen banget buat kue soes, alhamdulillah udah dapat tips cara memanggangnya, secara aku kan pakai oven tangkring. Sebelum kue soes aku kirim ini dulu deh, pie brownies resep teh wina yang udah lama ada di draft. Agak bleber soalnya harusnya kulit dibikin 20 pcs pas dengan adonan brownies yang menggunakan 2 telur, aku malah dibikin tebel kulitnya, kapan kapan coba lagi yang penting enak. Terimakasih banyak sudah berbagi ilmu teh wina, sehat selalu dan tambah berkah ya ๐Ÿ˜˜. Sumber : @winaseptiani #Semanggi_WinaSeptiani #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Brownis coklat pandan no mixer

Brownis coklat pandan no mixer

Lagi pengin buat olahan tp yg tanpa ribet. Akhirnya pilihan jatuh ke resep ini. Source : Haikal. Prosesnya mudah, bahannya sederhana, rasanya mantab. Kurang apalagi coba.... Ayooo kita bikin lagi.

Cake cokelat toping cokelat leleh tabur springkle #alasaya

Cake cokelat toping cokelat leleh tabur springkle #alasaya

Bikin kue ini awalnya untuk seminar skripsi temen. 1 resep untuk loyang ukuran 20 tinggi 5cm.

Hurricane chocolate roll cake #bikinramadanberkesan 2

Hurricane chocolate roll cake #bikinramadanberkesan 2

Dpt tantangan dr si mimin disuruh bikin kue ini jd penasaran bingit,katanya biar kekinian,hurricane itu kue apaan yaaa??eh ternyata bolu gulung badai,tp dibanding roll cake yg dah q buat,ini yg paling lembut n enaaakkk bingits,sedikit bingung pas liat resepnya mb Najma fiq,q liat diyutube ternyata resepnya sama.cara narik garis vertikal horizontalnya ituuu loooh...hemmm Ternyata gampaang hihihi.krna lama gk terbit2 resepnya ketutup bnyk urusan,q jadiin aja buat kue menu buka puasa#bikin ramadan makin berkesan. Source: Najma fiq

Chiffon Cake Coklat Keju*PR_AnekaChiffon*

Chiffon Cake Coklat Keju*PR_AnekaChiffon*

Pengen belajar masak chiffon cake,akhir nya alhamdulillah sudah berhasil.

Brownies kukus Ny. Liem

Brownies kukus Ny. Liem

Suka dengan resep ini, tapi untuk takaran gula dari resep asli menurut saya terlalu manis, saya menggunakan 120 gr gula saja. Bolu nya enak lembut, dan berasa banget coklat nya. #CookpadCommunity_Bekasi

Brownis kukus pisang coklat kismis simpel (no mixer no oven)

Brownis kukus pisang coklat kismis simpel (no mixer no oven)

Ide kue sederhana tanpa mixer dan oven, bisa dibuat kapanpun tanpa ribet, bahan menyesuaikan dgn yg ada dirumah๐Ÿ˜Š porsinya pun sekali makan ๐Ÿ˜Škebetulan dirumah ada pisang ambon yg kulitnya mulai menghitam, daripada kebuang sayang,yuk kita buat๐Ÿ’ช

2-3 orang
1 jam
Eggless Chocolate Cake

Eggless Chocolate Cake

Resep tanpa telur.. Tanpa mixer.. Bisa di oven atau di kukus.. Topping suka2, karena polosan pun sudah enak sangat ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Source : Farah Quinn

Durian Cake with Chocolate Sauce (Bolu Durian)

Durian Cake with Chocolate Sauce (Bolu Durian)

Resep chocolate sauce akan saya share di postingan yang berbeda.

8. Chocolate Chiffon Cake

8. Chocolate Chiffon Cake

Resep ini saya dapet dari IG imaanoona. Tapi gak tau nama cookpadnya. Ijin share resepnya biar kalo nnti mau rebake lagi nyari di cookpad lebih mudah.

Cake cokelat kismis

Cake cokelat kismis

Dibuat mini ya, alias sedikit aja, krn stok coklat bubuknya kebetulan sisa 1 bekas kemarin bikin brownies

Kue Coklat with sprite

Kue Coklat with sprite

Eksperimen yg syukur nya enak. Ga pake telur...

20 menit
Brownies pisang kukus mini

Brownies pisang kukus mini

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Olahan pisang yang luar biasa. Rasa brownies yang lain dari brownies biasa. Rasa nyoklat yang mantap dan rasa pisang yang mengena. Lembut dan nikmat. Begitu merasakan pengin nambah lagi. Cocok untuk ide jualan dan isian snack box

20-23 kue
Choco Milo Cake (Bolu Kukus Cokelat)

Choco Milo Cake (Bolu Kukus Cokelat)

Teksturnya mirip proll, jadi ga kasar dan bolong2 seperti bolu jadul tetapi padat dan lembut seperti proll

Puding Roti Marmer Coklat (dari cake sisa)

Puding Roti Marmer Coklat (dari cake sisa)

Kalo Mamih punya cake / roti tawar sisa yang udah ga di makan tapi masih baik dan belom Kadaluwarsa , supaya tidak mubazir di buang bisa di bikin kreasi puding roti loh mih , ayo di coba . Ini yang aku buat pake cake sisa acara pengajian besar jadi sisanya lumayan banyak . Jangan lupa RECOOK nya ya Mamih ...

2 loyang agar
30 menit
Chocolate Steam Cake with Ganache

Chocolate Steam Cake with Ganache

Malem" pengen cake tapi telur cuma ada 1 ๐Ÿ˜‚ Ok bikin steam cake aja , hemat telur dan pasti moiiiiist banget cake nya. Simple dan g pakai lamaaaaa.. No oven no mixer .. Yummmmyyyyy