Brownies Kukus Ketan Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Kukus Ketan Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Kukus Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Kukus Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Kukus Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies Kukus Ketan Hitam adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies Kukus Ketan Hitam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Kukus Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus Ketan Hitam memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan Posbar Tepung Gluten Free. Dan saya juga baru tau kalau ternyata, tepung ketan hitam termasuk salah satu tepung yang bebas gluten. Terima kasih sharing tentang Gluten Free nya mbak @Clarissakitchen Kali ini saya coba bikin Brownies Kukus Ketan Hitam..enak dan lembut Source @Clarissakitchen #Cookies_Shinta #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #GlutenFree #PekanPosbar #Minggu5 #BrowniesKukus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Kukus Ketan Hitam:

1. 6 butir telur
2. 200 gr gula pasir
3. 1 sdt emulsifier
4. 1/4 sdt garam
5. 1 sdt vanilla
6. 2 sdm susu kental manis
7. 250 gr tepung ketan hitam
8. 20 gr coklat bubuk
9. 100 gr dark cooking coklat, cincang
10. 200 gr margarin
11. Isian:
12. slice Keju
13. Meses coklat

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Kukus Ketan Hitam

1

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan

2

Tim dark cooking coklat dengan margarin. Aduk rata. Dinginkan

3

Ayak tepung ketan hitam dan coklat bubuk

4

Kocok telur, gula pasir, emulsifier dan garam dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang, kental berjejak

5

Tambahkan vanilla dan susu kental manis, kocok rata

6

Masukkan campuran tepung ketan hitam dan coklat bubuk sedikit demi sedikit bertahap sambil dikocok dengan mixer kecepatan rendah

7

Masukkan campuran dark cooking coklat. Aduk balik dengan spatula hingga rata dan homogen

8

Bagi 2 adonan. Tuang 1/2 bagian adonan dalam loyang 20x20x7 cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti

9

Kukus 10 menit dengan api sedang.

10

Setelah 10 menit, keluarkan dan beri keju iris tata diatasnya, bagian tengah beri meses coklat. Tuang kembali 1/2 bagian adonan. Kukus kembali 20-25 menit hingga matang

11

Angkat dan langsung keluarkan dari loyang. Biarkan dingin. Potong potong dan sajikan