Chocolate Coffee Ice Cream Cake

Dipos pada April 17, 2022

Chocolate Coffee Ice Cream Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Coffee Ice Cream Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Coffee Ice Cream Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Coffee Ice Cream Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Coffee Ice Cream Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Coffee Ice Cream Cake adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chocolate Coffee Ice Cream Cake diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Coffee Ice Cream Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Coffee Ice Cream Cake memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niatnya mau bikin kejutan buat ultah pernikahan adik. Mereka suka sekali dengan ice cream, coklat & kopi. Punya ide utak-atik resep ini, jadi deh kue es krim coklat kopi yang enak dan tidak terlalu manis. Mereka pun suka. Meskipun hiasannya agak belepotan dan tulisan anniversary nya salah hehehee....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Coffee Ice Cream Cake:

  1. Bahan Chocolate Cake
  2. 150 gram Gula Pasir
  3. 6 butir Telur
  4. 1 sendok teh emulsifier (SP, Ovalet, Quick atau TBM)
  5. 150 gram Tepung Terigu
  6. 2 sendok makan Coklat bubuk
  7. 75 gram Margarin cair
  8. Bahan Ice Cream
  9. 100 gram Dark Cooking Coklat
  10. 100 gram Coffee Mate (creamer)
  11. 2 sendok makan Coffee bubuk instant
  12. 100 ml Evaporated milk
  13. 400 ml Fresh Cream (whip cream cair)

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Coffee Ice Cream Cake

1
campur gula, telur & TBM. Kocok dg kecepatan tinggi hingga teksturnya seperti butter cream. Masukkan campuran terigu+baking powder+ coklat bbk. Kocok rata (sebentar) dg kecepatan rendah. Masukkan margarine cair.Kocok rata (sebentar) dg kecepatan rendah.
2
Masukkan dalam loyang bulat diameter 22cm yang sudah di oles margarine dan ditaburi terigu. Panggang hingga matang. Angkat & dinginkan. Belah cake menjadi 3 bagian (3 lembar)
Chocolate Coffee Ice Cream Cake - Step 2
3
Alasi loyang dengan plastik. Letakkan 1 lembar cake di dasar loyang. 1 lembar yang lainnya diotong menjadi 4 bagian & digunakan untuk pinggiran cake (lihat gambar). 1 lembar yang lain akan digunakan untuk menutup cake
Chocolate Coffee Ice Cream Cake - Step 3
4
Susun lembaran cake yang dipotong 4 bagian tadi sebagai pinggiran cake (susun sedemikian rupa hingga membentuk pinggiran cake seperti di gambar)
Chocolate Coffee Ice Cream Cake - Step 4
5
Potong coklat kecil-kecil. Letakkan dalam baskom, campur dg coffee mate, coffee bubuk instant, & evaporated milk. Tim di atas panci berisi air sambil di aduk hingga coklat meleleh dan larut menjadi satu. Biarkan dingin.
Chocolate Coffee Ice Cream Cake - Step 5
6
Kocok whip cream hingga kaku
Chocolate Coffee Ice Cream Cake - Step 6
7
Masukkan larutan coklat ke dalam whip cream, kocok hingga rata
Chocolate Coffee Ice Cream Cake - Step 7
8
Masukkan adonan ice cream ke dalam loyang
Chocolate Coffee Ice Cream Cake - Step 8
9
Tutup dengan lembaran cake terakhir. tekan-tekan agar menyatu. Bekukan dalam freezer minimal 5 jam agar ice cream membeku.
Chocolate Coffee Ice Cream Cake - Step 9
10
Keluarkan dari loyang, hias sesuai selera
Chocolate Coffee Ice Cream Cake - Step 10
11
beginilah bagian dalamnya ketika dipotong
Chocolate Coffee Ice Cream Cake - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Silverqueen Fudgy Brownies

Silverqueen Fudgy Brownies

Setelah buat brownies dengan tekstur cake, nyoba resep fudgy brownies. Waktu manggangnya lebih pendek. Hasilnya dalamnya masih sedikit basah dan lengket (goey), my fave 🥰. Dikasih topping silverqueen yang dark tambah deh nyoklatnya asik banget jadi temen ngupih sore. #brownies #fudgybrownies #cakecoklat #sweettooth Source : @herlinwulan

Loyang 20 *10 porsi
Cake Coklat Tanpa Telur

Cake Coklat Tanpa Telur

Berhubung ga boleh makan telur tapi tetep kepengen bikin cake. Akhirnya browsing2 ria cari resep deh. Awalny ga terpikir juga bisa bikin cake tanpa telur, takut ga ngembang dan ga lembut. Tapi hasil nya diluar dugaan, cake nya bener2 lembut. Ni resep asli nya yg udah sedikit di modifikasi. http://rina-dapurmanis.blogspot.com/2013/03/cake-coklat-kukus-tanpa-telur.html

6 porsi
60 menit
Brownies takaran sendok anti gagal

Brownies takaran sendok anti gagal

3 porsi
45 menit
Cakey Brownies

Cakey Brownies

Pengen brownies yg agak light dan teksturnya gak padet, cakey brownies jawabannya! Enak banget bikin ini 1 adonan fit di loyang 16x10, eeh taunya kurang dong karena bocil approved, baru mateng dah riweuh minta potong & cobain. Aku pakai vanilla extract yg ada vanilla beannya ya, duh wangi bangettt perpaduan coklat, espresso & vanilla 😍 Sisa 4 potong cekrek dulu deh 🤣 abis itu mamaknya cuma disisain 2 potong, okedeh 😅 Source: Laura Vitale

BROWNIES KUKUS -ny.Liem

BROWNIES KUKUS -ny.Liem

Ini salah 1 bakulan saya , rasanya miriiipp banget sama brownies am**da ,,emang resep ny Liem ini udah paling the best deh. 1 resep bisa jadi 2 loyang uk 20x10 , atau 1 Loyang uk 20x20.

1 jam
Brownies Panggang 2 Telur dengan Oven Tangkring anti gagal

Brownies Panggang 2 Telur dengan Oven Tangkring anti gagal

Cocok untuk Usaha Rumahan, tinggal di kreasikan dengan toping sesuka hati

5-6 org
1 jam lebih
Fudgy Brownies!

Fudgy Brownies!

Kepingin sekali mempersiapkan hampers untuk orang terkasih di hari raya. Kali ini yuk kita coba buatkan kue brownies (tanpa mixer). Kira-kira, seperti apa ya jadinya Moms? Percaya, pasti buatan para moms enak🌸

7 orang
Chocolate cake ( No Bake )

Chocolate cake ( No Bake )

Liat resep ini d facebook ternyt gampang banget buatnya tapi agak lama ;)

0 menit
Brownies cup

Brownies cup

Chocochip Cashew Brownie Pie

Chocochip Cashew Brownie Pie

Anakku tuh suka banget pie, suka banget brownies. Makanya pas aku bikin pie brownies, dia seneng banget dan malah nantangin untuk buat pie-pie yang lain. Mungkin kamu ada ide? Sedikit tips untuk bikin pie brownies: Pakailah bahan-bahan berkualitas bagus untuk rasa yang premium. Jangan kocok telur hingga mengembang, nanti browniesnya jadi cakey. Resep ini butuh brownies yang bantet. Tidak perlu khawatir kalau brownies kamu ngga shiney permukaannya, tidak akan merubah rasa kok. Jangan over bake! Over baked tingkat rendah akan menyebabkan brownies kering dan kurang lembab. Over baked tingkat tinggi: beraroma gosong dan sedikit pahit. Adonan kulit pie di resep ini sedikit liat ya. Perlu didiamkan di kulkas agar lebih mudah untuk dicetak. Sumber resep: Brownie Tart by Master Baking #CookpadCommunity_DEPOK @herlinwulan

16 pcs
Brownies Pisang Coklat (no mixer)

Brownies Pisang Coklat (no mixer)

Ada pisang diatas meja da 3 hari gak kemakan juga orang bilang namanya pisang buah / pisang sandingan jadinya semua pada gak mau 😅 sayang kalau terbuang sia sia, ku buat aja brownies favorit keluarga rasa pisang & coklat belum 1 jam browniesnya da habis kemakan katanya enaaaak banget, yuk langsung aja eksekusi bahannya👇

Brownies Panggang

Brownies Panggang

Ceritanya mau ada shiny crustnya tapi ternyata salah di gula wkwkwk, jadi ga muncul deh 😂, tapi rasa alhamdulillah good

Brownies topping keju

Brownies topping keju

Percobaan ke2 .. alhamdulillah anti gagal 🥰🥰

Lotus biscoff brownie with salted caramel

Lotus biscoff brownie with salted caramel

Saat kegigit caramel nya, muluuurrrr.... 👍👍👍, ada remahan biscuit lotus biscoff di dlm dan topping nya.

20x20cm
1 jam
Cakey Brownies

Cakey Brownies

Resep dari IG erlina.lim_

Green Tea Roll Cake With Cheese and Chocolate

Green Tea Roll Cake With Cheese and Chocolate

Roll cake ini enak banget,lembut, perpaduan legitnya keju, rasa khas green tea dibalut dark cooking coklat jadilah kue yang mewah. Bahannya sederhana, mudah didapat. Silahkan dicoba. #ChocolateWeeks

8 porsi
45 menit
Brownies Kukus

Brownies Kukus

Brownies Pisang

Brownies Pisang

35 menit
Eggless chocolate cake (vege)

Eggless chocolate cake (vege)

Ngidam makan kue coklat. Akhirnya ikuti resep mbak farah quin tinggal campur lalu di panggang no mixer. So moist and tasty

6 porsi
45 menit
Chocfee brownies. Choco Coffee Brownies

Chocfee brownies. Choco Coffee Brownies

Source IG Murniasri Sarifudin. Ada campuran sedikit kopi pada resep. Saya pakai otang

1 jam