Flourless Chocolate Cake

Dipos pada March 31, 2022

Flourless Chocolate Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Flourless Chocolate Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Flourless Chocolate Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Flourless Chocolate Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Flourless Chocolate Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Flourless Chocolate Cake adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Flourless Chocolate Cake diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Flourless Chocolate Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Flourless Chocolate Cake memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat ketoers yg lg jalanin life style ketogenic diet, cake ini dijamin aman ! Asal makannya sepotong aja yaa πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Flourless Chocolate Cake:

  1. 200 gram dark chocolate 🍫 ambil yg kadar cacaonya tinggi
  2. 100 gram mentega
  3. 100 ml cream kental/whipping creami
  4. sesuai selera Stevia
  5. 4 kuning telur
  6. 4 putih telur

Langkah-langkah untuk membuat Flourless Chocolate Cake

1
Panaskan oven 160 derajat celcius. Oleskan loyang dgn mentega.
2
Potong-potong kecil dark chocolate. Lelehkan dgn teknik bain marie, jika sudah mulai meleleh, tambahkan mentega (potong kecil-kecil jg jika baru keluar kulkas), aduk dgn spatula sampai smooth. Tambahkan cream, aduk lagi sampai smooth. Matikan api.
Flourless Chocolate Cake - Step 2
3
Tambahkan stevia sesuai selera (manisnya terserah, lebih sedikit lebih ok buat diet), aduk lg dgn spatula.
4
Selagi menunggu adonan coklat dingin, kocok putih telur sampai ngembang dan kaku banget. Aku mixer 10-15 menitan.
5
Kembali ke adonan coklat, mixer sbtr saja, tuang 1 kuning telur, mixer sampai tercampur baik, tuangkan lagi 1 kuning telur, mixer lagi dst sampai kuning telur habis.
6
Sekarang tuangkan sedikit putih telur ke adonan coklat, aduk dgn spatula sampai tercampur baik, tuang sedikit lagi, aduk lagi dst sampai putih telur habis.
7
Tuang ke loyang, tepuk-tepuk loyang, panggang selama 30 menit. Setelah 30 menit, matikan oven, diamkan lagi selama 5 menitan. Keluarkan oven, biarkan dingin sblm dikeluarkan dari loyangnya.
8
Saran : sebaiknya pakai loyang bongkar pasang
9
Keesokan harinya, kuenya menjadi seperti ini
Flourless Chocolate Cake - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steam chocolate cake

Steam chocolate cake

Berhubung satu keluarga pada doyan coklat. Malem2 iseng bikinin steam coklat ini. Hasilnya enaaakk cake nya lembuuuttt

3-5 orang
Banana cake coklat keju kukus

Banana cake coklat keju kukus

Lagi2 manfaatin sisan mpasinya si mas ganteng.. Biasa nya aq g terlalu suka pisang, aga enek kl makan pisang. Tapi khusus cake ini..rasanya endang gulindang, rasa kejunya sedikit menipiskan aroma pisang..jd pas di makan ga eneg Manis nya pas,gurihnya pas Sampai nekat malem2 bgitu si mas ganteng tidur emaknya sibuk didapur sampai jam 11 malem..hehehe...tp worth it lah hasil nya.. Cuma kayanya semalem pas nyampur adonan aga terlalu semangat ngaduk baliknya,jdnya ada bagian yg beronggaπŸ˜‚ Yah namanya jg lg blajar,salah sdikit masih okelah ya..yg penting cakenya ga bantat😁 Resep ini aq contek dr resep mba endang jtthttp://www.justtryandtaste.com/2011/02/cake-kukus-pisang-coklat-keju.html?m=1

Cake Coklat

Cake Coklat

10 porsi
50 menit
Brownies panggang ekonomis

Brownies panggang ekonomis

Karena hari ini ultah keponakan, daripada beli buatlah brownies yg simple dan ekonomis ala rumahan, Alhamdulillah anknya suka bgtttt,ikutin yuk resepnya

4 orang
45 menit
Snowy chocolate cake

Snowy chocolate cake

Sebenernya niat awalnya bikin lava cake, cuma karena waktu ngovennya kelamaan takut belum mateng, jadi lavanya udah jadi batuan volkanik deh ahahaha tapi tetep enak dong πŸ‘ŒπŸ»

7 cups
20 menit
Cake Coklat Lapis Pandan

Cake Coklat Lapis Pandan

Kali ini main2 pke mixer, udah lama bgt pgn coba resep ini, tapi masih blom kuat ngalahin rasa males ngbongkar kotak mixer xixiixi abis jalan2 di cookpad, liat resepnya mbak dewimayasari, akhirnya cussss ngeeeng mixer bikin brisik πŸ˜‚πŸ˜‚

Molten Chocolate Lava Cake

Molten Chocolate Lava Cake

Enak (titik). Resep hasil modifikasi berbagai sumber.. Ibuk suka (alhamdulillah). Kata ibuk enak.

2 porsi
15 menit
Chocolate cake ultah (no mixer no egg no ribet)

Chocolate cake ultah (no mixer no egg no ribet)

Cake coklat super moist dan irit bahan and NO MIXER pula. Ga perlu nyuci bnyk2 πŸ˜† ini kmren ada acara di rmh jd sekalian tak bikin tart cakenya. Pke olesan ganache jd deh tart ultah. Performance olesan dan spuitnya sih msh amatir tp rasanya masya allah nyoklat bgtt dan ga bikin eneg 😍 cake coklat aku rikuk dr resepnya beb kheyla 😘

Cake pisang coklat kukus no mixer

Cake pisang coklat kukus no mixer

Sengaja bikin cake pisang Raja..buat cemilan suami Dan anak2..

Eggless moist chocolate cake/cake coklat lembut tanpa telur

Eggless moist chocolate cake/cake coklat lembut tanpa telur

Anak sulung ku sukaaa buanget sama cake coklat yg satu ini...favorit bngt buat bekel di bawa ke sekolah rasa nya nyoklat banget n minus telurr tapi tetep lembut donk...yuk ah kepoin bahan2 nya

25pcs
Cake chocolate kukus

Cake chocolate kukus

Berhubung anak2ku suka bgt coklat jd bikin cemilan buat mereka drpd jajan diluarπŸ˜‚πŸ˜‚

Cake Coklat Metode Blender

Cake Coklat Metode Blender

Sering banget bikin cake ini, simple, praktis, ekonomis & yg pasti enak dongπŸ˜‰πŸ˜ inspirasi dr buku resep masakan arabi dmna hampir semua resep cake pakai metode blender dg takaran gelas/cup😊 tp disini sy cantumkan jg takaran gram nyaπŸ˜„ resep asli gk pakai vanilla & kopi instantπŸ˜…πŸ˜…

kue coklat kacang kukus

kue coklat kacang kukus

yaa mumpung ada bahan sisa bikin muffin kemaren di bikin kyk gni deh :D

Cake coklat (no mixer, irit telur)

Cake coklat (no mixer, irit telur)

Maksud hati mau coba cake coklat eggless dari cookpad juga eh kelebihan takaran ya sudah terlanjur basah kuatir bantet jadi ditambahin telur biar lembut ternyata bener lembut, not to sweet, ada tambahan potongan pisang dan dcc. Sengaja adonan tidak terlalu manis krn saya akan menambahkan dcc.

50 menit
Sponge Cake Coklat

Sponge Cake Coklat

Ini dia sponge cake hasil recook dari miss ieda ihsan, hasilnya enak banget, mpus mpus πŸ˜†

Sinful Chocolate Cake

Sinful Chocolate Cake

Cake ini didedikasikan utk para wanita yg sedang ber-diet. Hahaha Cake ini tidak menggunakan tepung terigu sebagai bahan dasar adonan & menggunakan banyak coklat block/chip. Coklat yg digunakan bs menggunakan berbagai jenis merk coklat yg beredar di pasaran. Happy Baking !!

8 porsi
90 menit
Brownies fudgy

Brownies fudgy

5 orang
45 menit
Bolu Coklat Kukus / Chocolate Cake

Bolu Coklat Kukus / Chocolate Cake

Mendadak si kk, anakku yg sulung, minta dibuatkan choco cake. Gara2 nonton dora edisi ultahnya pablo. Bundanya kan gak punya oven. Kita buat bolu coklat kukus aja kali ya ... Resepnya gampang banget, rasanya coklaaaat dan bikin perut kenyang. Anak happy.

20 pcs