Anda sedang mencari inspirasi resep Triple Chocolate Cake with Apricot jam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Triple Chocolate Cake with Apricot jam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Triple Chocolate Cake with Apricot jam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Triple Chocolate Cake with Apricot jam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Triple Chocolate Cake with Apricot jam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Triple Chocolate Cake with Apricot jam memakai 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep asli dari Dapur Mb Ati, hasil utak atik resep mb Ricke JTT. Karena oven saya mini, jadilah saya proses 2x baking. Resep ini menggunakan loyang ukuran 18 atau 20. Saya saranin pake 18 aja karena 20 ketipisan sih menurut saya. Tapi saya sendiri sebenernya lbh suka tipis. Toh ntar 2 layer itu ditumpuk. Kalo cake nya tipis jadi lebih cantik gitu dan bagus tampilan layernya menurut saya sendiri. Cake nya moist tp ngga berat. Ganache cream berpadu dengan apricot jam yang bikin tcc ini spesial.π Oia resep yg saya tulis ini untuk 1 layer ya. Nanti layer kedua baking lg. Atau kalau memang oven gedean, bisa langsung baking satu loyang lalu nanti cake nya diiris jadi 2. Suka suka lah yaa..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Triple Chocolate Cake with Apricot jam:
- Bahan pasta coklat :
- 20 gram coklat bubuk
- 30 ml air mendidih
- 60 ml susu cair
- >> coklat bubuk dicampur air lalu diaduk, baru dicampur susu
- Bahan kering (ayak) :
- 90 gram terigu
- 1/2 sdt baking powder dan soda
- Bahan basah :
- 90 gram butter
- 75 gram gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 butir telor ukuran besar
- Bahan filling
- Selai apricot jadi
- 125 gr dcc cincang
- 125 gr whipcream cair
- 75 gr butter
Langkah-langkah untuk membuat Triple Chocolate Cake with Apricot jam