Chocolate Cake

Dipos pada April 14, 2022

Chocolate Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Cake adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chocolate Cake diperkirakan sekitar 180 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Cake memakai 19 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari segala macam jenis dan teknik membuat kue di dunia, a simple chocolate(-y) cake is the best! So when I crave for chocolate cake, this one never fails me. ;)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Cake:

  1. Bahan A:
  2. 300 gram Tepung Terigu
  3. 100 gram Coklat Bubuk
  4. 1 sdt Baking Powder
  5. 1 sdt Soda Kue
  6. Bahan B:
  7. 4 butir Telur
  8. 350 gram Gula Kastor
  9. 1 sdt Vanili Cair
  10. Bahan C:
  11. 250 ml Susu Cair
  12. 250 ml Minyak
  13. Bahan D:
  14. 250 ml Air Panas
  15. Chocolate Cream:
  16. 300 gram Whipped Cream
  17. 600 ml Air Dingin
  18. 200 gram Dark Cooking Chocolate Cake
  19. 10 sdm Mentega

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Cake

1
Campur semua Bahan A, ayak & sisihkan.
2
Kocok Bahan B hingga putih dan kental.
3
Masukkan minyak dan susu cair, aduk rata.
4
Masukkan Bahan A sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
5
Tambahkan air panas dan aduk rata.
6
Tuang dalam 2 loyang bulat diameter 20 cm yang sudah dialas kertas roti dan dioles mentega. Satu loyang diisi 2/3 adonan, lainnya 1/3 adonan.
7
Panggang sampai matang dengan suhu 170 derajat C selama sekitar 1 - 1,5 jam. Jangan lupa tes tusuk ya.
8
Chocolate Cream: Kocok whipped cream dan air dingin, sisihkan dalam kulkas, bagi dalam 2 wadah.
9
Tim DCC yang dipotong kecil-kecil bersama mentega sampai cair.
10
Tuang DCC cair ke dalam 1 wadah whipped cream, kocok sampai rata. Siap dioles.
11
Jika cake sudah matang, dinginkan sebentar, lalu belah cake 2/3 adonan menjadi 2 bagian. Oles dengan cream coklat, lalu tumpuk dengan cake lainnya, oles dengan whippy cream yang putih. Bisa juga sebaliknya.
12
Oles seluruh permukaan cake dengan cream coklat. Silakan dihias sesuai selera.
13
Mari menyantap cake coklat sederhana yang yummmy... ;)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

451.Brownies Mekar Ekonomis

451.Brownies Mekar Ekonomis

Brownies Mekar ini ekonomis karena hanya memakai 1 telor saja. Saya juga hanya gunakan whisker tanpa mixer. Kali ini saya tidak gunakan DCC tapi hanya coklat bubuk dan susu coklat saja. Uji coba resep sebelum eksekusi bareng anak² ekskul tata boga di sekolah. Saat ini hanya bisa ekskul daring (online). 18 bulan tanpa ekskul tatap muka....hmmmm kangen banget bisa rame² di dapur sama anak² 😍🥰

13 buah
Kue tart brownis 3 telur / Bento cake

Kue tart brownis 3 telur / Bento cake

Hobi coret2 kue, semoga bisa jadi ladang rejeki😊

Brownies Panggang

Brownies Panggang

Hi Everyone! First time nii share resep² makanan hehe okee kali ini aku mau share resep brownies panggang andalan di rumah. Rasaa manisnya bikin gak muak, teksturnya lembut moiiist pkoknya pas bgt dilidah. Silahkan yg mau cobaa resep ini yaaaa 😋

Fudgy Brownis

Fudgy Brownis

Dapet resep dari pinterest.. searching2 yg dirasa mudah... alhamdulillah wenaaak

1 jam
Matcha Brownie

Matcha Brownie

Bismillah... Source : @angkenkeenan #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Chocolate Espresso Brownies

Chocolate Espresso Brownies

Ini brownies enak bgt,, suka bgt.. Ada wangi wangi kopinya, ada pait paitnya dikit dr si espressonya, pas bgt rasanya.. Crunchy di luar Enak bgt buat dijadiin temen ngopi + ngeteh Recipe : Devina Hermawan #cookpadcommunity_Tangerang

Brownies kukus takar sendok no mixer

Brownies kukus takar sendok no mixer

Brownies kukus anti ribet rasa manteppp😄 resep ini aku tulis 1 resep ya bun. Sedangkan digambar saya bikin 2 resep😊

1 porsi
15 menit
Fudgy Brownies Sekat Panggang

Fudgy Brownies Sekat Panggang

Bismillaah. Minggu, 19 September 2021 Source : lupa, resep lama Loyang sekat 20x20x4cm Mo ceritaaa biar ga lupa dibalik cerita baking brownies hari ini, sekalian masukin postingan ceritanya 🤣🙈 Subuh² udah baking ini 3 loyang maa syaa Allaah luar biasa sekali. Rencana buat ngebekelin tamu yg baru pertama kali berkunjung kerumah, (mudah²an mau menetap. Yhahahaha semoga Allah mudahkan yes.) Ditambah kedatangan orangtua kedua dari Serang, happy bgt maa syaa Allah. Lanjut baking ini lagi sorenya buat dibekelin ke Serang. Ini Allah kasih double kejutan bgt buat aku hari ini. Maa syaa Allaah, nyuci loyangnya aja sambil mesem-mesem sih ini. Terharu banget pokoknya buat hari ini 🙈🥰 #CookpadCommunity_Bandung

Brownies kukus (Rasanya Mirip Brownies Amanda)

Brownies kukus (Rasanya Mirip Brownies Amanda)

Kalo sudah buat Brownies kukus,pasti deh pada nongkrongin. Pas buat yang resep mbak @dapurade50 pada bilang mirip brownies Amanda. Alhamdulillah. #BehujahBebayaKaltim #TehnikRenda_Yoshi #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_Renda #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #Cooksnap_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Fudgy shiny brownies

Fudgy shiny brownies

Beberapa kali nyoba bikin si fudgy brownies ini tp blm berhasil keluar Shiny crust nya. Dan ini berhasil akhirnya, setelah percobaan yg kesekian kalinya hahaha... Lunas wes, hutang bikinin ini buat anak Lanang yg doyan ngemil. Dan kata mereka "enak umik, bikin yg banyak trus dijual" 😂😂😂 Lha Yo ga sempet jualan udah amblas duluan sama mereka 😅😅 Source: https://cookpad.com/id/resep/11086193-fudgy-brownie-shiny-brownies-panggang-takaran-sendokno-mixer?invite_token=du2u7v32FQgvRxCuEmREPbTz&shared_at=1629850355 #CookpadCommunity_Malang

Choco Lava

Choco Lava

Karena anak lanang doyan coklat..jadilah cari resep2 yang gampang dan enak tentunya...

8 cup
30 menit
Green Tea Roll Cake With Cheese and Chocolate

Green Tea Roll Cake With Cheese and Chocolate

Roll cake ini enak banget,lembut, perpaduan legitnya keju, rasa khas green tea dibalut dark cooking coklat jadilah kue yang mewah. Bahannya sederhana, mudah didapat. Silahkan dicoba. #ChocolateWeeks

8 porsi
45 menit
Brownies Kopi

Brownies Kopi

Ceritanya buat brownies buat temen ngopi tamu nya pak suami, jadi dadakan buat, dan moon maaf karena ini malem buatnya dan buru2 jadi ga ada foto langkah 🤭 Resep brownies nya sama seperti resep brownies kopi ala teh indri yang saya post sebelumnya, tapi disini coklat dan kopi saya tambah 🤗 juga disini saya menggunakan bahan pengembang baking powder dan baking soda Selamat mencoba ya 🤗 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Brownies Kopi Gluten Free

Brownies Kopi Gluten Free

Bismillah...mencoba buat brownies Espresso ala Starbuck tapi adanya kopi Nescafe murni Alhamdulillah samar samar kopinya tapi nyoklat nya nendang resep Devina Hermawan tapi dimodif jadi versi gluten free yuuk dicoba

2 loyang
1 jam 25 menit
Fudgy Brownie Shiny Crust + Tips Otang

Fudgy Brownie Shiny Crust + Tips Otang

When you downie, eat a Brownie 🤎 Happy sekali, ketika kita bisa menemukan kesalahan kita, juga bagaimana solvingnya. Entah sudah berapa kali buat Fudgy Brownie ini, demi memburu si Shiny Crust, sampai akhirnya dia mengeluarkan shiny crustnya. Alhamdulillah ~ bisa tidur nyenyak 😆 Dan sekarang jadi bakulanku 🥰 Nyimak tricks & tips sana sini. Bikin brownies setiap hari, BB naik :)). Mata pegeul, tidak bisa tidur, karena overthinking memikirkan kenapa si Brownie ini belum juga mau bersahabat. Pokoknya pantang pulang sebelum api padam 😂 Sampai akhirnya, qadarullah terlintas di pikiran kalo selama ini sepertinya saya keliru di proses pemanggangannya. Proses kristalisasi gula dan cokelat yang membentuk shiny crust ini terjadi karena uap panas dari bawah, bukan uap panas yang menyebar sampai ke atas yang membuat brownies matang merata sebelum sempat terjadi proses kristalisasi. CMIIW ~ Jadi selama ini saya panggang brownies hanya di letakan di rak besi otang, yang membuat si uap panas ini menyebar rata. Setelah saya coba saya alasi loyang brownies dengan loyang kue kering, barulah si Shiny Crust tanpa malu-malu keluar ke permukaan. Alhamdulillah... Happy bukan main. Buat para pencari Shiny Crust, monggo dicoba. Semoga berhasil 🥰

Brownies kukus takaran sendok

Brownies kukus takaran sendok

Anak minta camilan dan yg paling dia suka rasa cokelat, daaan pas liat kulkas cuma ada bahan2 ini cusss lha eksekusi bikin brownies bahan seadanya

7 porsi
35 menit
Brownies Batik (399)

Brownies Batik (399)

Brownies batik...perlu latihan terus nih supaya bisa ngelukis cantik dibrownies...tks bu @siswatyelfinbachtiar buat ilmunya..sangat bermanfaat ... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #posbarIDAMAN

1 loyang
1 jam 30 mnt
Brownies panggang / brownies sekat

Brownies panggang / brownies sekat

Bismillah... Kali ini bikin Brownies sekat yg sudah pasti wangiiiiii coklat 😘🤤 plus full toping yg gk main2 krn utk cemilan anak2 tercinta 🥰🤗

Brownies fudgy mudah simpel

Brownies fudgy mudah simpel

Setelah sekian lama nguprek dapur cari resep brownies yg cucoks,,Akhirnya pny resep andalan yg mudah dan antigagal. Source mba mei basuki

5 porsi
1jam
Brownies Lukis

Brownies Lukis

Ceritanya ikut kursus ama bu @siswatyelfinbachtiar hasilnya Brownies kukus inibener2 lembut dan enak hanya saja bentukannya tidak serapih bikinan yg punya resep Hihii.. dan baru sempat di cooksnap dan ditulis pas eventnya mba @mayhai_107 ☺️🙏🏻 semoga berkenan ya mba saomi #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok ☺️🙏🏻