Easy Chocolate Cake / Kue Cokelat cuma 2 Bahan / Flourless Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Easy Chocolate Cake / Kue Cokelat cuma 2 Bahan / Flourless Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Easy Chocolate Cake / Kue Cokelat cuma 2 Bahan / Flourless Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Easy Chocolate Cake / Kue Cokelat cuma 2 Bahan / Flourless Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Easy Chocolate Cake / Kue Cokelat cuma 2 Bahan / Flourless Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Easy Chocolate Cake / Kue Cokelat cuma 2 Bahan / Flourless Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Easy Chocolate Cake / Kue Cokelat cuma 2 Bahan / Flourless Cake memakai 2 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : ig tastyjapan. saya pake dark cooking compound atau bisa pake dark chocolate couverture. Saya pakai loyang diameter 20cm, olesi bagian bawahnya pakai mentega tipis-tipis lalu alasi kertas roti. Kalau takut amis boleh pake rhum atau vanila pasta, tapi nggak bakal amis telur kok karena tertutup aromanya cokelat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Easy Chocolate Cake / Kue Cokelat cuma 2 Bahan / Flourless Cake:

1. 250 gr Dark Chocolate Compound
2. 4 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Easy Chocolate Cake / Kue Cokelat cuma 2 Bahan / Flourless Cake

1

Pisahkan kuning dan putih telur

2

Lelehkan dark chocolate compound lalu biarkan sampai suhu ruangan

3

Masukkan kuning telur 1 per 1 ke lelehan cokelat, sisihkan

4

Mixer putih telur sampai kaku (ujungnya tidak terkulai) lalu masukkan bertahap campuran cokelat ke adonan putel

5

Atau bisa juga pakai teknik pancing, ambil 1/3 adonan putel, aduk rata ke campuran cokelat. Lalu masukkan semua ke sisa adonan putel, aduk balik

6

Tuang adonan ke loyang, masukkan ke oven yang sudah dipanaskan. Panggang sampai matang

7

Setelah kue dingin, sajikan dengan topping sesuai selera (saya pake taburan gula halus, stroberi dan es krim)

8

9