Chocolate Swiss Roll Cake

Dipos pada March 28, 2022

Chocolate Swiss Roll Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Swiss Roll Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Swiss Roll Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Swiss Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Swiss Roll Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Swiss Roll Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Swiss Roll Cake memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cakenya lembut, paduan isiannya pas 😊 ga seret makan ini. Source: Home Cooking Adventure

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Swiss Roll Cake:

  1. 🌸 bahan kering:
  2. 1/2 cup tepung terigu (65 gr)
  3. 1/4 cup chocolate bubuk (30 gr) saya pakai yg dark
  4. 1 sdt baking powder
  5. 1/4 sdt garam
  6. 🌸 bahan basah:
  7. 4 butir telur ayam (suhu ruang)
  8. 2/3 cup gula pasir (135 gr)
  9. 2 sdm minyak sayur
  10. 1 sdt kopi instan
  11. 🌸 bahan isi: (bisa selai, whip cream, butter cream)
  12. 120 ml cream
  13. 250 gr cream cheese (suhu ruang)
  14. 100 gr milk chocolate (lelehkan) bisa campur dcc

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Swiss Roll Cake

1
Campur semua bahan kering. Aduk dan sisihkan. (Note: saya pakai bubuk dark chocolate, jd warnanya sangat gelap)
Chocolate Swiss Roll Cake - Step 1
2
Kocok telur dan gula sampai mengembang dengan mixer, masukan bubuk kopi dan minyak sayur. Kocok lagi sampai rata.
Chocolate Swiss Roll Cake - Step 2
3
Masukan bahan kering 3 tahap ke bahan basah.
Chocolate Swiss Roll Cake - Step 3
4
Pindahkan ke loyang 30x40 cm (saya pakai pyrex) yang sudah dipoles butter/minyak dan dialasi kertas baking. Panggang sekitar 12 menit dengan suhu 180Β°C, jangan lupa tes tusuk. (Note: panaskan oven sekitar 15 menit sebelumnya)
Chocolate Swiss Roll Cake - Step 4
5
Siapkan kertas baking yg sudah ditaburi bubuk coklat, letakan kue, lepas kertas yg menempel perlahan, gulung selagi hangat. Dinginkan.
Chocolate Swiss Roll Cake - Step 5
6
Kocok dengan Mixer semua bahan isian. Note: isiannya bisa utk 2 Roll Cake.
Chocolate Swiss Roll Cake - Step 6
7
Bentangkan kembali kue, olesi isian dan gulung kembali. Simpan di kulkas sekitar 1-2 sebelum disajikan 😊
Chocolate Swiss Roll Cake - Step 7
8
Taburi dengan coklat bubuk dan toping sesuai selera lalu sajikan ❀️
Chocolate Swiss Roll Cake - Step 8
9
Potong-potong untuk teman 😊
Chocolate Swiss Roll Cake - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Ganache Cake

Chocolate Ganache Cake

Cake ini dibikin 2 minggu yg lalu.. Kepengennya udah lamaaa banget buat bikin cake yg pake ganache coklat2 mengkilat gitu 😍 udah lama juga cookmark resep ganache mba Indry Hapsari sama resep basic chocolate cake kukus punya kheyla's kitchen. Uenaaaak banget.. Nyoklat banget tapi ngga eneg sama sekali

Brownchips (brownies crispy)

Brownchips (brownies crispy)

Bikin ini karena ada keponakan yg lagi ngidam makan beginian.. langsung deh bikin bareng bumil @okkypr

Shiny Palm Sugar Brownies

Shiny Palm Sugar Brownies

Sudah wiken aja ini....teringat donk dgn tugas bakpia ala clover bareng Yayu @olive1994 yg senyumnya muaniiiiis melebihi gula kelapa😘😘😘. Setelah ubek2 stok gula dibelakang dr gula pasir,gula halus,gula batu...eiitts masih punya gula palm.Langsung deh yg hanya dibenakku bikin brownies gula palm.daaan langsung meluncur ke resep nya kabeb @vitajaurina .Dan lagi ..terhitung hari ini aku udah bikin resep shiny brownie 10x.dgn rincian 8x gagal shiny 🀣,2x berhasil.Alhamdulillah Allah sayang betul sama aku.Kasih pengalaman dlm bentuk shiny brownie yg ga akan terlupakanπŸ˜‚.yok cus ke resep aj yaaa Source: @vitajaurina #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

1loyang
Cake coklat keju sederhana ala lintang

Cake coklat keju sederhana ala lintang

Kmrn sore hjn deras....kepingin ngemil sambil ngeTeh...mau bikin gorengan..ga' jd soalnya suami & anak sedang batuk.. ya sudahlah sy putuskan buat cake coklat keju sederhana tmn ngeteh...membuatnya pun tdk pke ribet...

Puding Brownies Roti Tawar

Puding Brownies Roti Tawar

Kreasi roti tawar yg cocok kue ultah atau acara spesial lainnya. Simpel dan enak, rasa brownies tapi ada tekstur pudingnya. Selamat mencoba 🌻 Source: nia bayens #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #KreasiRotiTawar #OlahanRotiTawar #Puding

227. PUKIS BROWNIES PREMIUM "TANPA" SANTAN

227. PUKIS BROWNIES PREMIUM "TANPA" SANTAN

Assalamualaikum.... Karena saya termasuk penggemar coklat, jadi ga mau ketinggalan bikin pukis yg lagi viral PUKIS BROWNIES .... namun pilihan jatuh pada bahan TANPA santan. Bahan cair pengganti santan digunakan susu cair (uht coklat). Rasanya yang "nyoklaat" ....krn juga ditambahkan DCC cocok disandingkan dg kopi atau teh pahit... Mari simak resepnya CATATAN 14 okt 2021 : 1. Jika ingin TETAP menghendaki menggunakan santan maka pemakaian susu susu UHT coklat bisa diganti dg santan sejumlah UHT coklat tsb dengan perbandingan 65 ml santan kara + 135 ml air 2. Rasa "lebih legit" dibanding yg tanpa santan. Tentu. Pilihan dikembalikan kepada selera masing2. 3. Atau kombinasi keduanya 250 gr susu uht coklat DIGANTI : - 40 gr santan kara; - 60 gr air - 150 gr susu uht coklat..... mantulll...πŸ₯°πŸ₯°πŸ’–

16 buah
Brownies Vegan Gluten Free

Brownies Vegan Gluten Free

Baru pertama nih bikin cake tanpa terigu, karena pengen yg gluten free, tanpa telur dan tanpa coklat dan gula pasir. Beneran bisa dimakan juga buat yg alergi dengan coklat. Bikinnya simple bangettt nget, tinggal aduk aduk semua bahan dan panggang Coklatnya diganti dengan Carob Powder. Ini ada bubuk pengganti coklat. Jadi buat orang yang alergi dengan coklat, ini adalah alternatif penggantinya. #glutenfreecake #vegancake #dapoerbundara

CAKE COKELAT TANPA MIXER

CAKE COKELAT TANPA MIXER

Pingin bikin cake tapi mixer rusak. Blm sempet beli baru. Cari2 di google nemu resep yang kayaknya enak. Coba bikin hasilnya emang enak banget. Cakenya lembut nggak seret. Resepnya pake topping coklat tapi aq nggak bikin.

Cake Keju Coklat Magicom

Cake Keju Coklat Magicom

Resep ini saya posting buat bunda2 yg pemula sprti saya yg pernah gagal buat cake pk magicom, setelah coba yg kedua akhirnya ini yang terbaik..ini resep dr fb tp sy modif sendiri krna yg pertama tidak sesukses ini

Sifon / chiffon Cake Pandan Topping Cream Moca coklat keju anti gagal

Sifon / chiffon Cake Pandan Topping Cream Moca coklat keju anti gagal

ini pertama kalinya aku buat sifon cake pembuatanya juga gampang dan tanpa obat pengembang apapun uda soft lembut banget kuncinya di pengocokan putih telur dan gula halusnya harus soft peak

Coffee Brownies

Coffee Brownies

Cara lain menikmati kopi tanpa menyeruput secara langsung itu kata pemilik resep mbak @evisdsarwendah Yaaaps.. Ternyata enaaak juga.. Patut dicoba resep satu ini.. #CoboyGiveaway_NgacoEvis #Ngaco_CoffeeIminLove #Coboy_MakeMeHappy #KopiKekinian #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Chewy Brownies

Chewy Brownies

Masih bingung bedanya fudgy dan chewy brownies. Klo menyebut chewy, yg aku ingat itu permen cheweezz yg pernah viral jaman dulu dan menurutku yg kubuat ini jadinya kurang chewy. Mungkin krn telurnya overmix kali ya πŸ€” malahan lebih chewy fudgy brownies yg pernah kubikin sebelumnya -> https://cookpad.com/id/resep/14805586-fudgy-brownies?invite_token=bgWgtEzz5bMoqxqtUKfHmUYY&shared_at=1634020669 Jadi saranku telur dan gulanya ga perlu terlalu dikocok. Asal gulanya larut aja. Tapi klo dimasukin kulkas jadi chewy beneran πŸ˜‹ Source : Dapur Deis

Cake kukus rasa coklat susu

Cake kukus rasa coklat susu

Diawali dr ke acara ultah sudara,ada kue ultah yg lumayan enak. Karena tanggung makannya cma dikit,akhirnya saya bkin sendiri di rumah. Berbekal kukusan segede gentong,akhirnya saya bisa membuat cake utk dinikmati orang serumah...

1 loyang
1 jam
Brownies potong caramel latte

Brownies potong caramel latte

Banyak sliweran brownies shiny crust. Bikin juga ah, ada sisa kopi sayang kan, masukin sekalian biar ada wangi kopinya. Ini manis banget makanya aku suka berbagi sama tetangga, biar gula darah gak naik kalo habiskan sendiri, xixixi. Semoga berkenan ya mbk yuna, sehat selalu 😘. Sumber : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_Yuna #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Chocolate Cake

Chocolate Cake

Cake ini sebenarnya hasil renovasi cake coffee yg lagi hits saat ini

1 loyang loaf
45menit
Brownies Ketan Hitam Kukus

Brownies Ketan Hitam Kukus

Bismillah, #TiketGoldenBatikApron

1 loyang
Shiny Coffee Brownies

Shiny Coffee Brownies

Minggu ini coboy NGACO bareng novelis kece nan famous mbak @evisdsarwendah penulis novel Hina Nara dengan nama pena shashemie ini membawakan materi mengenai KOPI, yups kopi adalah salah satu favorit saya. Kupas tuntas kopi dan pengaplikasian didalam resep seperti brownies ini salah satunya. Terima kasih banyak mbak evis yang meluangkan waktu untuk berbagi ilmu tentang kopi. Dan tak lupa saya mengucapkan selamat ulang tahun untuk putri mbak @soewandono19 yang genap berusia 16 tahun, semoga sukses dalam setiap langkahmu ya kakak chintya dan selalu dimudahkan dalam mencapai cita-citamuπŸ₯°πŸ₯°πŸ’ž. Sekaligus untuk posbar 3C, all about coffee untuk tema minggu ini, Love CookpadπŸ’ž. Source : @evisdsarwendah TIPS : 1. Untuk mendapatkan shiny crust, pastikan gula larut dengan sempurna. Bisa menggunakan mixer/blender/whisk. 2. Pastikan coklat tim sudah hangat cenderung dingin ketika dimasukkan dalam adonan telur. 3. Panaskan oven terlebih dahulu hingga benar-benar panas. 4. Panggang dengan suhu tinggi pada 10 menit pertama, lalu turunkan suhunya dan lanjutkan memanggang hingga brownies matang. 5. Shiny sudah terlihat ketika adonan masih belum dipanggang, adonan sudah nampak berkilau. #CoboyGiveaway_NgacoEvis #Ngaco_CoffeeIminLove #Coboy_MakeMeHappy #KopiKekinian #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Cake coklat kukus simple

Cake coklat kukus simple

Rebake resep mbak Nisyah Cake ini enak moist nyoklat dan gampang bikinnya. Coba deh

6 porsi