Chocolate Cotton Sponge Cake

Dipos pada March 11, 2022

Chocolate Cotton Sponge Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Cotton Sponge Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Cotton Sponge Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Cotton Sponge Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Cotton Sponge Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Cotton Sponge Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Cotton Sponge Cake memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng2 pangen buat cake ultah untuk suami. Browsing di YouTube ketemu resep ini. Terlihat kalau teksturnya lembut seperti ogura. Kebetulan pada sukanya emang cake coklat. Garnisny saya pake resep mirror cake tapi gelatin free aka diganti pake agar2. Rasa cake ini ringan jd ga brasa Kalau makan banyak. Xixixi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Cotton Sponge Cake:

  1. 80 gram cake flour
  2. 20 gram coklat bubuk
  3. 4 kuning telur
  4. 50 gram susu cair
  5. 6 gram vanilla (me: bubuk)
  6. Sejumput garam
  7. 40 gram minyak sayur
  8. 50 gram gula
  9. 4 putih telur
  10. 1 sdt lemon juice (optional)
  11. 50 gram gula

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Cotton Sponge Cake

1
Ayak tepung dengan coklat bubuk. Campur dan Sisihkan.
2
Kocok dengan whisk kuning telur+susu+vanilla+garam+minyak sayur+gula+campuran tepung sampai rata dan adonan terlihat halus.
3
Kocok dengan mixer putih telur sampai berbusa lalu tambahkan lemon juice. Naikkan kecepatan sambil masukkan gula secara bertahap. Gunakan kecepatan tinggi, kocok sampai Kaku (stiff peak).
4
Campur putih telur ke dalam adonan kuning telur dalam 3 tahap (batch). Gunakan metode aduk balik (fold method). Setelah tercampur rata tuang ke dalam Loyang dia. 18cm x 7 cm yg sudah di lapisi kertas roti atau mentega+tepung. Banting 3-4 kali untuk melepaskan gelembung udara.
5
Cek dengan tusuk sate untuk memastikan kematangan. Letakkan terbalik di atas wire rack sampai dingin. Potong dan sajikan.
6
Panggang dengan metode water bath pada suhu 150 derajat celcius selama 60 menit. Tergantung oven yg dipakai. (sy pakai baking pan dengan api kompor yg tengah)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Base cake 10 telur Brownies kukus cake ultah 2 susun#MmAnna2022❀

Base cake 10 telur Brownies kukus cake ultah 2 susun#MmAnna2022❀

#pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_jakarta Setiap ada orderan pasti aku taro di sini Biar bisa jadi i spirasi meski tidak bagus soal rasa pasti enak dan semoga di sukai Ini base cake 10 telor jadi dua susun ukuran loyang 24 sama atas 16 cm Selamat mencoba semoga bermanfaat #DapoerMmannaRohana2022πŸ₯°πŸ˜πŸ˜˜

1.kueultah
2.jam
Eggless chocolate cake

Eggless chocolate cake

Resep dr mbk fitri sasmaya ini enak bgt moist bgt... Cobain deh...

Cheesecake Brownie Pie

Cheesecake Brownie Pie

Source: Fitri Sasmaya #PejuangGoldenBatikApron

Chiffon chocolate cake

Chiffon chocolate cake

Bolu chiffon mank cake kesukaanku.karna rasanya yg lembut..makan gini aja udah enak..gak perlu topping.tp kali ini bikinnya dikaseh topping chocolate ganache..tambah yummy..bahannya gampang gak perlu baking soda apalag cream of tar tar.yg penting telurnya hrs fresh( tandanya putih telurnya tdk encer tp maseh kental).ini aku buat pake telur yg sudah saya simpan di kulkas bbrp hr.asal fresh gak masalah siy insyaallah..

12potong
Brownies kukus coklat pandan

Brownies kukus coklat pandan

Pakai daun pandan lebih enak dan wangi

Cake Kukus Coklat Roma Kelapa

Cake Kukus Coklat Roma Kelapa

Awalnya gregetan liat biskuit roma yang udah ngangur di kulkas... Akhirnya iseng dibikin cake.. Siapa tau ada yang cocok... Yuuk....!

12-15 potong
30-45 menit
Eggless cake coklat

Eggless cake coklat

Simple bikinnya,,, jd cepet. πŸ€— hihi ini rebake an lama yg lg sempet nulis balik dimasukin ke daftar resep. Makasih resepnya ya..... resep Farah Quin Source : Kheyla's Kitchen

Cake Kukus Cokelat

Cake Kukus Cokelat

sebenernya ada yang nyebut ini brownies kukus, tapi karena buatku brownies adalah cake cokelat bantat yang dipanggang, jadi ini aku kasih nama cake kukus cokelat aja ya

Steamed Chocolate Cake 🍫🍫

Steamed Chocolate Cake 🍫🍫

Sbnrnya udh tayang di fesbuk cuma krn baru bs di upload di cookpad pas mlm" gini selagi ada waktu santai πŸ˜‰ oh ya nie cake saya pakai resepnya bunda @RickeOrdinaryKitchen makasih bunda syg 😘 cuma cake ini sy modifikasi dikit πŸ˜‰ cake ini simple dan ga mesti pakai oven ataupun mixer krn tggl aduk" trus tuang lgs kukus udh jadiii dhe cake ini anak dan suamiku syuukkaa selain cake nya rasanya nyoklaaatt bgt truuss rasa coklaaattnya itu lhooo..uugghhlaallaa πŸ˜ŠπŸ˜‰

Cake Coklat #seninsemangat #bikinramadhanberkesan

Cake Coklat #seninsemangat #bikinramadhanberkesan

jd ketagihan ngebaking nihπŸ˜…πŸ™Š kali ini sy buat cake coklat,masih pakai resep mamah sy😍😘 Alhamdulillah ny ga klupaan bwt dpotong cake nyπŸ˜‚πŸ™ˆ jd bs lht penampkan dlm nya,hihihi sy tuliskan resep ny,siapa tau bunda2 ada yg mau coba bwt jg drumah #bikinramadhanberkesan

Chiffon cake 3 rasa (pandan,coklat,vanilla) #Rabubaru

Chiffon cake 3 rasa (pandan,coklat,vanilla) #Rabubaru

Resep dari c @tintinraynerπŸ™πŸ» Enak bngt harus di coba empuk apa lg ada 3 farian rasa di dlm nya,dan tambahan BC n strawberry gk perlu jauh2 ke toko kue langsng oprek dapur mana yg kita mau cuuus semngat trs yah bunda2😘

6-7 potong
Eggless chocolate cake (No Mixer)

Eggless chocolate cake (No Mixer)

Rasa penasaran itu terjawab sudah...karena bahan dan caranya simple, jdi tergelitik hati untuk membuatnya...ini resep punya Mba Fitri sasmaya. #berburucelemekemas #resolusi2019

Chocolate chiffon Cake

Chocolate chiffon Cake

Cake ini tdk memakai banyak tepung, tapi klo qt icip2 langsung kenyang loh, n tdk enegg,, cake yg moist binggo...πŸ˜†πŸ˜…πŸ˜„

869. Brownies Kukus Puding Alpukat

869. Brownies Kukus Puding Alpukat

#Week3 Assalamu'alaikum sahabat pader semua . . . saya tertarik bikin kue perpaduan brownies dan puding ini karena penasaran rasanya, ternyata yummy! Salah satu rahasia kue/puding berbahan alpukat agar tidak pahit sebaiknya menggunakan alpukat mentega dan ambil bagian daging yang berwarna kuningnya aja. Ini pas banyak stok alpukat di rumah, akhirnya kesampaian bikin puding ini. Inspirasi resep intip dapurnya mbak @rahmatika_rita, thanks mbak, disuka warga rumah. Tapi maaf saya modif dalam pembuatannya. So far so nice. Okay, silakan dicoba ya, semoga juga disuka keluarga pader Indonesia 🌹πŸ₯°πŸ’ͺ (2022-024). *** #PejuangGoldenBatikApron #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

5 porsi
60 menit
Steamed chocolate cake

Steamed chocolate cake

Ini sangat gampang dan udah pasti enak..lmbuttt moist n nyoklattt bgt.ini tanpa saus ya klo mau resep sausnya cek di ci tintin aja krn aku bikin ga pake saus udah ga sabar πŸ˜‰ Source; tintin rayner

Steam Chocolate Lava Cake

Steam Chocolate Lava Cake

Mau Panggang ato Kukus sama enaknya tapi saya lebih Pilih yg kukus lebih moist n gak ribet 😝😝 ini cake fortune kalo berhasil dapet lava nya Kalo telat waktu nya dapet brownies 😬😬 source Amei

Banaaanaa Cake Topping Coklat Pink & Keju

Banaaanaa Cake Topping Coklat Pink & Keju

Dikasih pisang ambon matang, biar kemakan harus diberdayakan, kulik cookpad nemu cake banana dari dapur DeToso gluten free, tp aku pakai tepung terigu karna gak ada tepung beras dan bubuk kayu manisnya... untuk bahan lainnya kebetulan bahannya ready πŸ˜‰

banyak.
55 menit
Cake Coklat BengBeng

Cake Coklat BengBeng

Berapa hari ini rasanya lg ga mood berkreasi didapur, alhamdulillah pagi tadi ada deh moodnya hhe, awal bulan alhamdulillah stok bahan kue lagi baru2nya dan lengkap jd semangat mw bikin apa j ide yg muncul#berburucelemekemas#3weekschallenge

Brownies Sekat

Brownies Sekat

Brownies yg sering banget wara wiri di mana2 πŸ˜„ . . #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron

30 menit