Moon cake coklat

Dipos pada March 5, 2022

Moon cake coklat

Anda sedang mencari inspirasi resep Moon cake coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Moon cake coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Moon cake coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Moon cake coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Moon cake coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Moon cake coklat memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran sama kue satu ini yg rasanya uenaaakkk n harganya juga lumayan. biasanya hanya disajikan kl pas hari kue bulan aja. Nekat bikin walaupun ga punya cetakannya. Cuma modal cetakan kue kering aja. ternyata bikinnya ga seribet bayangan aku. Resep ini aku ambil dr internet tapi udh lama banget.. dicoba yuuuukk...😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Moon cake coklat:

  1. Bahan sirup:
  2. 1 kg gula pasir
  3. 750 ml air
  4. 1 bh jeruk lemon ambil airnya
  5. Bahan kulit:
  6. 250 gr terigu
  7. 130 ml sirup
  8. 60 ml minyak gr
  9. 1 sdt air abu (me:ga pake)
  10. Bahan isi coklat:
  11. 150 gr gula pasir
  12. 200 ml air
  13. 25 gr coklat bubuk
  14. 50 gr susu bubuk
  15. 150 gr terigu sangrai
  16. 75 gr mentega
  17. 50 gr kacang mede sangrai cincang kasar (me:ga pake)
  18. Olesan: kuning telor

Langkah-langkah untuk membuat Moon cake coklat

1
Sirup: campur semua bahan masak sampai kental. Dinginkan.
2
Isi: rebus gula, air, coklat bubuk sampai kental. Matikan api. Setelah dingin masukan sisa bahan aduk sampai bisa dipulung. Bentuk bulat kelereng.
3
Kulit: campur terigu, sirup, minyak uleni sampai tidak lengket ditangan. Tutup serbet basah diamkan selama 3jam (me:langsung dibentuk).
4
Ambil adonan kulit sebesar kelereng pipihkan letakan dicetakan beri isi lalu tutup kulit tekan dicetakan. Letakan diloyang yg sdh dioles mentega. Oles atasnya dg kuning telor.
Moon cake coklat - Step 4
5
Oven suhu 180 selama 25menit sambil dilihat y bun. Aku ditinggal mandi pas dilihat agak gosong. Angkat dinginkan.
Moon cake coklat - Step 5
6
Taraaaa.. dah jadi.. biar tambah enak makannya tunggu 2hari tapi aku baru keluar oven udh dimakan anak πŸ˜…
Moon cake coklat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sponge Cake Coklat Potong + Resep Buttercream #beranibaking

Sponge Cake Coklat Potong + Resep Buttercream #beranibaking

22/01/18. Bismillah.. Lama nggak share hasil bakingan😊 Mungkin ini jenis cake pertama yg aku bikin duluuuu banget pas pertama kalinya belajar baking. Yes, sponge cake. Terlihat mudah tapi sebenarnya gk bisa diremehin lohπŸ˜… dulu gk tau kenapa setiap gagal rasanya gk nyerah gitu aja dan malah jadi penasaran terus gmn sih caranya biar bener2 sukses bikin ini kue.. Cari info sana sini akhirnya nemu juga beberapa tips dan ketika dipraktekan alhamdulillah langsung berhasil dan dipake sampai sekarang. Kemarin iseng2 bikin pas adek ultah, sekedar untuk dimakan sendiri aja. Abaikan potongan nya yg gak rapi yaa maklum ga pinter motong kue.. Resep ini cakenya lembuttt banget loh😍 kalau mau bikin rasa vanilla tinggal coklat bubuknya diganti sm susu bubuk + sdkt vanilli yah. Untuk resep 6 telur ini aku pake loyang 24x24cm, kalau mau bikin pake loyang 20x20cm tinggal dikonversiin resepnya ke 4 telur yaa. Cake kayak gini recommended buat ramein cake ultah atau dibagi2in ke tetangga wkwkwk.. Anak2 pasti doyan apalagi dikasih topping macem-macem😬 Langsung aja cusss intip resepnya.. Aku tulis beberapa tips sekalian di langkah pembuatan ya, yuk #beranibaking & berani sharing!πŸ˜‰ Source: Erni Puspaningrum

Sponge cake chocolate dgn ganache

Sponge cake chocolate dgn ganache

Buat lagi yg berbau2 coklat....ada telur hanya 3 butir. Ya sdhlah dibuat sponge chocolate yg bener2 irit telur, blm lagi ganache yg ekonomis bngt menurutku. Walau dgn 3 butir telur yg besar, ternyata cake ini moist banget. Aku pikir bakalan keras atw g enaklah....ternyata enak bingitt. Imut sih cakenya, tapi krn enak, yg langsung end....yuk merapat dgn resepny.

12 porsi
60 menit
Cake marmer pandan coklat(tanpa pengembang)

Cake marmer pandan coklat(tanpa pengembang)

Aku suka banget sama cake yg satu ini padet tapi lembut aroma pandan dan coklat bikin lapeerr hehehhee, bikinnya jg gampang gk ribet.. 😊😊😊

Cake coklat simpel#BikinRamadanBerkesan

Cake coklat simpel#BikinRamadanBerkesan

Hari ini puas pertama.dapat giliran nganter takjil ke musolah deket rmh.bingung...blm kepasar....ubek2 bahan yg ada.adanya cm utk buat cake.ok deh langsung eksekusiπŸ˜‰.selamat berpuasa

Hurricane chocolate swissroll cake

Hurricane chocolate swissroll cake

Penasaran lihat motifnya yg unik juga dengan rasanya yang memakai teknik cook dough Rasanya seperti cotton cake lbh padat, lembut dan lembab...light cocok banget buat yg ga suka cake banyak kuning telur Source:ig linagui.kitchen

Cake coklat topping buah

Cake coklat topping buah

Bulan ini ada beberapa orderan cake hias tapiiii semuanya topping buah hehhehe ... salah satunya .. yuksss d coba ... (udah lama juga ga upload hehhehe)

Chocolate Cheese Cake Magic Com

Chocolate Cheese Cake Magic Com

Ceritanya diet low carbo, kangen Ngopi sambil makan cake. Buka2 cookpad nyari resep yg bahan ada & prosesnya mudah, nemu resepnya Liliescious #terimakasih resepnya 😘 Rasanya memang ga seperti cake biasa tapi rasanya lumayan bisa ngobatin kangen cake 😍

Brownies Ketan Hitam

Brownies Ketan Hitam

Brownies kali ini gluten free sesuai dengan resep mbak @Clarissakitchen yang menjadi narasumber di acara Ngaco coboy. Terima kasih ilmunya mbak shinta, jadi tahu banyak bahan-bahan yang bebas gluten dan baik untuk kesehatan kita. Brownies ketan hitam ini sangat legit dan kletis - kletis ketika dimakan, cocok sebagai kudapan yang menemani ketika gerimis di sore hari. Source resep : https://cookpad.com/id/r/15079881 #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron

Buket Brownies Mawar

Buket Brownies Mawar

Coboy minggu ini belajar mainan butter cream dengan mami @PutriChristian . Jujur, mulai dulu kagum sama kreatifitas mami sampai2 kepikiran saya g bakalan bisa seperti itu. Saking tidak pedenya sampai2 sebelum mencoba sudah minder duluan. Alhamdulillah teman2 coboy support semua terutama mami grace dan admin @tyas_yodha . Akhirnya saya bisa juga membuat buket brownies meskipun belum bisa maksimal. Resep @PutriChristian #CoboyNgacoWith_PutriChristian #CoboyDreamyLoveCakeBouquet #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #Week2

Cake pandan coklat

Cake pandan coklat

ngak punya oven di coba coba kukus hasilnyah masih empuk

Coklat cake lembuttt tanpa telor

Coklat cake lembuttt tanpa telor

Selamat sore semua, semoga selalu bahagia ya, seperti biasa sore ini kita nyemil lagi, cuaca mendung banget dari pagi gerimisssss,,,,, bikin perut selalu laper dan pngen nyemil Yuk di cek resep nya yg super lembut ....

#Bekal 4: Brownies Kukus Tanpa Telur

#Bekal 4: Brownies Kukus Tanpa Telur

#NoMixer #NoTelur #NoOven FOTO kurang sempurna rasa menurutq enak banget 🀭 Udah 2x bikin resep ini Recooked resep di YouTube Vinastar Channel resep asli Tanpa Kopi (iseng ditambah) dan pakai susu cair

Tergantung
60Menit
Cake Chocolate

Cake Chocolate

Dapat resep dari teman di facebook. Tinggal saya eksperimen tambah ini dan itu...

Chocolate custard cake gampang anti gagal ❀️

Chocolate custard cake gampang anti gagal ❀️

Jujur saya kurang suka cake yg dominan terigunya, pas lihat resep ini di IG tertarik coba karena terigunya sedikit dan nyoklat banget. Bikinnya gampang dan hasilnya wangi coklat ke seisi rumah ❀️

1 loyang
Sponge Cake Chocolate with Ganache

Sponge Cake Chocolate with Ganache

Special Cake for my pretty girl Gendhis yg menginjak usia yg ke 7,,panjang umur yo nduk,tambah pinter,tambah solehah nurut sama mimi mamo,tambah sayang sama mamas πŸ˜™πŸ˜™ Sbnrnya sikon nya kurang bagus,cuma kita bertiga dirumah,mamo ke RS,tp ya ini sbgai simbol aja,bukan perayaan ataupun buat pesta,,beneran ini perpaduan yg pas bgt,sponge cake nya lembut plus irittttttπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„,ganache nya nyoklat banget,enak deh,,wlwpun memaximalkan bahan yg ada dirumah ternyata malah oke banget jadinya πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

3 layer chocolate cake

3 layer chocolate cake

Nah yang di foto ni jadix cuma 2 layer soalx waktu masukin adonan loyang 1 terlalu banyak alhasil dalamx gak masak hahahaha jadi kalau masukin adonan sekitar 4 tau 5 x ja ya jangan kebanyakan hehe ni enk banget moist dan kerasa coklat bnget ceritax buat waktu ultah sendiri iseng ja mau coba yuks2

Cake Coklat Potong

Cake Coklat Potong

25.04.18 Source : Ibunya Arsyan Cake Coklat Hias Potong https://cookpad.com/id/resep/3792973-cake-coklat-hias-potong Pas jadiiii... Wanginya kemana2 😍😍😍 ^^ Happy Baking 😊😊😊 ^^

36pcs
75menit
Chocolate Vertical Layer Cake

Chocolate Vertical Layer Cake

Sekali kali buat cake coklat decor, ngga ada even apa2. Ngga ada acara ultah atau apa emang di keluarga ngga pernah ngrayain ultah,, keyakinan kami. Emang dari dulu udah pengen buat vertical cake. Kok diliat lucu ya, daripada penasaran. Cuslah buat. Jadi ini aslinya resep blackforest rollcake yg saya jadi in bentuk layer tp njungkir ke atas alias vertical. Hasil cakenya lembut, lembab, tentunya nyoklat. Source resep tintin rayner