Chocolate Truffle Cake

Dipos pada March 6, 2022

Chocolate Truffle Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Truffle Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Truffle Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Truffle Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Truffle Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Truffle Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Truffle Cake memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin dulu Truffle Creamnya, masukkan ke kulkas terus baru bikin Chocolate Cakenya. Kalo aku bikin Truffle Cream sehari sebelumnya biar nggak repot Kalau pakai loyang bulat mending pake yang bongkar pasang dan pinggirnya kasih plastik mika yg tebal, aku pakai loyang kotak jadi cukup tak lapisi dengan kertas roti yang ukurannya dilebihkan supaya kuenya bisa diangkat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Truffle Cake:

  1. Loyang kotak, alasi dengan kertas roti (lebihkan ukurannya)
  2. Chocolate Truffle Cream :
  3. 250 gr dark chocolate compound, cincang
  4. 60 ml susu UHT
  5. 250 ml non dairy whipped cream
  6. 1 sdt gelatin bubuk + 2 sdm air, tim sambil diaduk hingga bening
  7. Chocolate Cake :
  8. Bahan A:
  9. 4 butir telur
  10. 60 gr gula
  11. 1/4 sdt cake emulsifier
  12. 1/2 sdt vanila
  13. 55 gr terigu segitiga / kunci
  14. 15 gr cokelat bubuk
  15. 10 gr maizena
  16. 1 sdm susu bubuk
  17. Bahan B (lelehkan bersama) :
  18. 50 gr margarin
  19. 35 gr dark chocolate compound
  20. Pasta cokelat
  21. Bahan Tambahan :
  22. Whipped Cream
  23. Dark Chocolate Compound, lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Truffle Cake

1
Chocolate truffle cream :
2
1. Panaskan susu jangan sampai mendidih. Masukkan dcc. Aduk rata, Sisihkan. 2. Kocok non dairy whip cream hingga setengah kaku, masukkan campuran coklat. Aduk rata manual dengan menggunakan hand whisk. 3. Masukkan larutan gelatin ke dlm truffle cream, aduk rata.
3
Chocolate cake :
4
1. Panaskan oven 180'C. Siapkan loyang, alasi bagian dasarnya dg kertas roti 2. Campur semua bahan A. Mixer dgn speed tinggi hingga mengembang dan kental berjejak. 3. Masukkan Bahan B, aduk balik hingga tercampur rata. 4. Tuang ke loyang. Panggang sampai matang sekitar 25 menit (tergantung oven masing-masing). Biarkan suhu ruangan
5
Penyelesaian :
6
1. Siapkan loyang yg dilapisi kertas roti 2. Taruh cake sbg dasar, beri truffle cream, ratakan, masukkan kulkas. Setelah set, beri whipped cream, ratakan. Tuang DCC cair, ratakan 3. Masukkan ke freezer minimal 1 jam. Lepaskan mika, potong & sajikan dlm kondisi dingin
7
Chocolate Truffle Cake - Step 7
8
Chocolate Truffle Cake - Step 8
9
Ini bikinan pertama kali, setelah truffle creamnya set, ditaburi cokelat bubuk
Chocolate Truffle Cake - Step 9
10
Pakai loyang bulat, cakenya dibelah jadi 3 potong
Chocolate Truffle Cake - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake Coklat

Cake Coklat

Bikin cake ini seminggu yg lalu pas c sulung milad. Karena suka nya coklat aku kasih toping meses dn oreo aja. Yg mau nyoba berikut resepnya...

#Bekal 4: Brownies Kukus Tanpa Telur

#Bekal 4: Brownies Kukus Tanpa Telur

#NoMixer #NoTelur #NoOven FOTO kurang sempurna rasa menurutq enak banget 🤭 Udah 2x bikin resep ini Recooked resep di YouTube Vinastar Channel resep asli Tanpa Kopi (iseng ditambah) dan pakai susu cair

Tergantung
60Menit
Brownies kukus Valentine *no mixer* (base cake)

Brownies kukus Valentine *no mixer* (base cake)

Chocolate cake kukus

Chocolate cake kukus

Chewy brownies

Chewy brownies

Assalamualaikum Gak terasa Uda masuk #mingguke_2 #PejuangGoldenBatikApron 😅 waktu cepeeet banget ya Nah kali ini chewy brownies, ni brownies pas da Mateng masih hangat legit gitu agak2 garing luarnya pokoknya makan 2 potong da trasa eneg Cuma enak la pokoknya walaupun 1 telur dan kalau yg dipakai bahan2 kualitas bagus te op be ge te lah 😂

Ritter Sport Dark Chocolate Chiffon Cake

Ritter Sport Dark Chocolate Chiffon Cake

Kebetulan di rumah ada dark chocolate Ritter Sport yg 75%nya cocoa. Saat dimakan begitu saja, terasa banget cocoanya yg agak pahit. Hingga akhirnya saya olah menjadi chiffon cake. Aroma wangi coklatnya sungguh luar biasa. Ayo dicoba temen2. Chiffonnya benar2 lembut, ringan dan nyoklat lohhh..

12 potong
Cup cake coklat simple

Cup cake coklat simple

Nemu resep cupcake yg simple punya member cookpad bunda tamicica makasih y resep nya. . Lumayan bikin nya cepet + jadi nya banyak lagi, bisa di bagi ke anak2 murid deh.. 😄😘

24 porsi
Chocolate Cheese Cake (no bake)

Chocolate Cheese Cake (no bake)

Lagi seneng bikin no bake cheese cake krn bener2 anti gagal.. tinggal aduk semua bahan, cetak, masukin ke kulkas, dan tunggu semalaman, bsk pagi’y udh jadi ✨😆✨ Sebener’y ini resep’y hampir sama dengan oreo cheese cake yg sebelumnya saya posting, cuma diganti oreo’y saja.. 🙈🙈🙈 Di sini saya pakai loyang bulat diameter 15cm ya bun 😘

💢Low Carb Mug Cake Chocolate 💢#ketopad

💢Low Carb Mug Cake Chocolate 💢#ketopad

Banana cake isi coklat

Banana cake isi coklat

Memanfaatkan bahan di dapur..untuk menemani camilan anak-anak untuk bekal ke sekolah, bikinnya sangat mudah dan dijamin berhasil. Selamat mencoba...#ResepPertamaku #SeninSemangat

2-3 porsi
Chocolate cake moist

Chocolate cake moist

Ini resep dri Ci Tintin Rayner , resep yng simple irit bahan , pokok'a ga ribett

Super moist steamed chocolate cake

Super moist steamed chocolate cake

Brownies Cookies Crunchy

Brownies Cookies Crunchy

Finally setelah sekian lama ga upload hehe .... Bentar lagi mau ramadhan ga kerasa bgt yah, Mulai bereksperimen dengan berbagai cookies yang hits tahun ini. Btw ini enak bgt lho kata teman-teman dan keluarga saya. Kalo bagi saya yang bikininnya sih biasa ajja. Ga tau suka enek sendiri gitu makannya kalo buat percookiesna ini. Ini simple bgt buat tapi ada beberapa point yang harus diperhatikan agar keluar retakannya dan shinny crunchy gitu. Saya akan jelaskan di step by stepnya yah......

1 jam 30 menit
Brownies Kukus Tepung Beras

Brownies Kukus Tepung Beras

Edisi menghabiskan sisa-sisa bahan kue, dan menyulapnya menjadi cemilan yang lembut dan enak tentunya. . . #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-4

10 biji
30 menit
Cake Kukus Cokelat

Cake Kukus Cokelat

sebenernya ada yang nyebut ini brownies kukus, tapi karena buatku brownies adalah cake cokelat bantat yang dipanggang, jadi ini aku kasih nama cake kukus cokelat aja ya

Steamed chocolate cake

Steamed chocolate cake

Ini sangat gampang dan udah pasti enak..lmbuttt moist n nyoklattt bgt.ini tanpa saus ya klo mau resep sausnya cek di ci tintin aja krn aku bikin ga pake saus udah ga sabar 😉 Source; tintin rayner

Cake potong (coklat)

Cake potong (coklat)

Pas buat acara kumpul-,kumpul di rumah. #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Banana Brownies with Strawberry

Banana Brownies with Strawberry

Bulan Februari ada yg spesial di WAG clover yaitu HARPOSNAS CLOVER SPESIAL KASIH SAYANG, masing2 member akan dipasangkan dgn member lain yg ditentukan dgn cara unik sekaligus bahan yg harus dipakai. Saya berjodoh sama mbk @Febry_Caturia dan karena dpt bahan pisang kita sepakat untuk membuat MAHAR brownies pisang cooksnap resep mbk @cut_listiyacantik Obrolan chat singkat kita.. Febry: Selamat siang mba anni, Kita pasangan di Harposnas Clover niihh Anny:Halo mbk trimakasih sekali bisa berpasangan.. Kira2 tglnya kpn ya.. Febry: 2 Februari 2022 mbk.. Kita dapet bahan pisang Anny:Ok mbk next kita mau bikin apa? Febry: Mba anni idenya apa, kalo pisang biasanya bolu, bolen, pisang ijo, pisang gapit , sama kuliner daerah Anny:Bikin brownies pisang yok.. Atau bikin donat pisang..Truss, Merah coklat itu gmn mbk.. Febry: Yuk mba.. Gak ada rule merah atau coklat mba, Tp mau dibikin topping juga boleh, Ini buat imlek sekalian valentine kali ya😁 Anny: Ohhh iya bisa jadi ya...Bikin brownies pisang aja yukk mbk.. Febry: Oke mba, pake resep yg sama gak? Anny: Pilih resep sapa ya.. Yukkk coba resep menarik ini! https://cookpad.com/id/resep/12813440?invite_token=elRCh5 Febry: Aq juga udah cookmark itu resep mba cut Anny: Yukkk eksekusi Terimakasih browniesnya mbk Cut Listia enak dan lembut banget... Salam Goyang Dapur #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Chocolate Mousse Cake

Chocolate Mousse Cake

Nah, menghabiskan stok whipped cream dan susu. Jadilah Chocolate Mousse Cake ini. Sengaja Base cake nya saya bikin padat. Menyesuaikan selera di kos. Ini dia resepnya.

Simple chocolate cake cocochips

Simple chocolate cake cocochips

Gara2 lihat acara tv pagi2 ada anak artis ulang tahun, anak cantikku jadi minta di bikinin kue juga.. Cuss kedapur lihat stok bahan yg ada langsung eksekusi deh, saya menggunakan loyang mini sekali karena memang untuk anak2 bikin kue nya#5resepterbaruku