131. Sponge Cake Coklat

Dipos pada March 10, 2022

131. Sponge Cake Coklat

Anda sedang mencari inspirasi resep 131. Sponge Cake Coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 131. Sponge Cake Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 131. Sponge Cake Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 131. Sponge Cake Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 131. Sponge Cake Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 131. Sponge Cake Coklat memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau weekend nih pasti cari2 cemilan. Bikin Sponge cake coklat mumpung bahan2nya lengkap. Oiya ini recook resepnya dari mba Erni Puspaningrum. Sy pakai loyang 20x20cm pas untuk 1 resep. Ini nih resepnya lengkap resep buttercreamnya juga ada yuk dicoba. Oiya tipsnya pas olesin buttercream biar mulus bisa pakai pisau yg dicelupin ke air panas yaa. Dijamin licin buttercreamnya😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 131. Sponge Cake Coklat:

  1. 6 btr Telur
  2. 145 gr Gula Pasir
  3. 3/4 sdm SP
  4. Sejumput garam
  5. 1/2 sdt Vanilla Cair
  6. 90 gr Margarin, lelehkan
  7. 🍰Bahan Campur & Aduk Rata lalu Ayak :
  8. 85 gr Terigu Kunci
  9. 30 gr Maizena
  10. 15 gr Coklat Bubuk
  11. 🍰Campur jadi satu :
  12. 1 sachet SKM coklat
  13. 1 sdt pasta coklat
  14. 🍰Buttercream :
  15. 200 gr mentega putih
  16. 75 gr gula pasir (buat simple sirup)
  17. Sedikit air panas untuk melarutkan gula pasir
  18. 1 sachet SKM putih
  19. 1/2 sdt vanilla cair
  20. 🍰Topping : Meses Warna Warni (bebas sih apa aja😉)

Langkah-langkah untuk membuat 131. Sponge Cake Coklat

1
Mixer telur dan gula sampai rata lalu masukkan SP, garam dan vanilla cair dengan kecepatan tinggi selama -/+ 1-2menit. Hingga putih, mengembang, dan berjejak.
2
Turunkan ke speed rendah lalu masukkan campuran terigu + maizena + coklat bubuk hingga tercampur rata saja. Matikan mixer.
131. Sponge Cake Coklat - Step 2
3
Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit bergantian dengan SKM + Pasta coklat sambil di aduk balik pelan tapi pasti sampai homogen jangan overmix.
131. Sponge Cake Coklat - Step 3
4
Olesi loyang 20x20cm dengan margarin lalu lapisi dengan kertas roti. Panaskan oven di suhu 180°C. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Panggang selama kurang lebih 45menit sesuai oven masing2. Lakukan tes tusuk.
131. Sponge Cake Coklat - Step 4
5
Setelah matang angkat balik buka kertas rotinya lalu balik lagi.
131. Sponge Cake Coklat - Step 5
6
Membuat Buttercream : Larutkan gula pasir dengan sedikit air panas, lalu ukur sampai menjadi 40ml simple syrup. Mixer Mentega putih, simple syrup, SKM putih, vanilla cair, hingga lembut -/+ 15mnt. Buttercream siap digunakan.
131. Sponge Cake Coklat - Step 6
7
Oles bagian atas kue dengan buttercream lalu taburi messes. (Bisa menggunakan topping sesuai selera ya). Sponge Cake Coklat siap menemani weekend😍
131. Sponge Cake Coklat - Step 7
8
Bisa juga jadi cake potong untuk bagi2 tetangga😊
131. Sponge Cake Coklat - Step 8
9
Selamat mencoba ya👌
131. Sponge Cake Coklat - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sponge cake chocolate dgn ganache

Sponge cake chocolate dgn ganache

Buat lagi yg berbau2 coklat....ada telur hanya 3 butir. Ya sdhlah dibuat sponge chocolate yg bener2 irit telur, blm lagi ganache yg ekonomis bngt menurutku. Walau dgn 3 butir telur yg besar, ternyata cake ini moist banget. Aku pikir bakalan keras atw g enaklah....ternyata enak bingitt. Imut sih cakenya, tapi krn enak, yg langsung end....yuk merapat dgn resepny.

12 porsi
60 menit
3 layer chocolate cake

3 layer chocolate cake

Nah yang di foto ni jadix cuma 2 layer soalx waktu masukin adonan loyang 1 terlalu banyak alhasil dalamx gak masak hahahaha jadi kalau masukin adonan sekitar 4 tau 5 x ja ya jangan kebanyakan hehe ni enk banget moist dan kerasa coklat bnget ceritax buat waktu ultah sendiri iseng ja mau coba yuks2

Cake coklat beng-beng drink

Cake coklat beng-beng drink

Si adek lagi ga enak badan kepengen makan cake coklat, stok coklat bubuk nya hbs yg ada cuma beng2 drink jadilah cake beng2 nya, rasa nya enak dan lembut coklat nya jga terasa banget si adek & kakak sangat suka.

2 loyang
Chocolate Crazy Cake (No Eggs, Milk, Butter or Bowls)

Chocolate Crazy Cake (No Eggs, Milk, Butter or Bowls)

alternatif buat yang alergi sama dairy goods + simple ga banyak cucian wadah. Semua langsung di loyang :))

Sponge Cake Coklat Potong + Resep Buttercream #beranibaking

Sponge Cake Coklat Potong + Resep Buttercream #beranibaking

22/01/18. Bismillah.. Lama nggak share hasil bakingan😊 Mungkin ini jenis cake pertama yg aku bikin duluuuu banget pas pertama kalinya belajar baking. Yes, sponge cake. Terlihat mudah tapi sebenarnya gk bisa diremehin loh😅 dulu gk tau kenapa setiap gagal rasanya gk nyerah gitu aja dan malah jadi penasaran terus gmn sih caranya biar bener2 sukses bikin ini kue.. Cari info sana sini akhirnya nemu juga beberapa tips dan ketika dipraktekan alhamdulillah langsung berhasil dan dipake sampai sekarang. Kemarin iseng2 bikin pas adek ultah, sekedar untuk dimakan sendiri aja. Abaikan potongan nya yg gak rapi yaa maklum ga pinter motong kue.. Resep ini cakenya lembuttt banget loh😍 kalau mau bikin rasa vanilla tinggal coklat bubuknya diganti sm susu bubuk + sdkt vanilli yah. Untuk resep 6 telur ini aku pake loyang 24x24cm, kalau mau bikin pake loyang 20x20cm tinggal dikonversiin resepnya ke 4 telur yaa. Cake kayak gini recommended buat ramein cake ultah atau dibagi2in ke tetangga wkwkwk.. Anak2 pasti doyan apalagi dikasih topping macem-macem😬 Langsung aja cusss intip resepnya.. Aku tulis beberapa tips sekalian di langkah pembuatan ya, yuk #beranibaking & berani sharing!😉 Source: Erni Puspaningrum

Cake coklat simpel#BikinRamadanBerkesan

Cake coklat simpel#BikinRamadanBerkesan

Hari ini puas pertama.dapat giliran nganter takjil ke musolah deket rmh.bingung...blm kepasar....ubek2 bahan yg ada.adanya cm utk buat cake.ok deh langsung eksekusi😉.selamat berpuasa

Cake Puding Coklat

Cake Puding Coklat

Ini bisa dijadikan alternatif kalau kita punya cake cokelat atau brownis yang mangkrak di kulkas alias nggak habis dimakan. Pudingnya jadi seperti puding cake. Teksturnya lembut.

12 porsi
Chocolade Melk Cake aka Kue Susu Coklat

Chocolade Melk Cake aka Kue Susu Coklat

Cake ala Belanda.. dapat resep habis jj alias jalanjalan di 👉 https://inspirasistyana.wordpress.com/2015/09/18/chocolade-melk-cake/ .. Dlm rangka mengurangi stok DCC 100gr yg bingung mau dibuat apalagi..stlh dulu ta' bikin brownies.. blm pernah coba bikin inii.. baru sekali.. heppii juga..makin kesini makin sering nemu resep baru💃 asli nya pakai tambahan glazuur..aQ nda..polosan ajj.. weZ cuco meong koQ😄 oyaa..untuk gula halus nyaa..aQ nda pakai gula halus yg beli siap pakai yaa..tapi pakai gula pasir biasa..terus aQ blender kering..sekalian buat stok nek sewaktu2 dibutuhkan.. berat 30-40gr yg ta' pakai itu berat gula halus stlh diblender..bukan berat awal gula pasir yg mau diblender.. semoga bisa dipahami😉 soal'e menurutQ rasa manis antara gula halus yg beli sama gula halus hasil blender'an beda bangett..lbh manis yg blender sendiri..jadi aQ pakai sedikit ajj..takut kemanisan juga..dan inii pas manisnya menurutQ👌 jadi bayangin..kalo pakai gulahalus 150gr sesuai resep asli..mau kaya' apa manisnyaa yakk🤔😆 YoweZz..hayuu lhahh eksekusii😗

GLUTEN FREE CHOCOLATE CAKE WITH CHOCOLATE BUTTERCREAM CHEESE #Ketopad_CP_baking

GLUTEN FREE CHOCOLATE CAKE WITH CHOCOLATE BUTTERCREAM CHEESE #Ketopad_CP_baking

#ketopad chalenge minggu ini temanya baking dan resep ini recok dari @Rina Ardis Rhaxma sewaktu Cooking Club

Brownis kukus keju mix redvelvet

Brownis kukus keju mix redvelvet

Belum di foto sudah di potong sedikit sm suami 🤭

40 menit
Brownies Topping Oreo

Brownies Topping Oreo

Yg pengen bikin brownies tapi g mau ribet pakai mixer atau timbangan Brownies ini cukup di aduk pakai garpu dan takaran sendok, hasilny ttp enak dan cepat lagi pengerjaanny, cocok sudah utk anak kost atau yg pengen ngemil tapi g mau ribet..

Hurrican chocolate swiss roll cake

Hurrican chocolate swiss roll cake

Ini resep lagi rame riwa riwi di ig sama grop masak fb jadi penasaran pengen coba, tapi saya gagal bikin motif hurrican klo in lebih mirip macan cake apa kucing ato angsa yak 🙈🤣 tapi tetep rasanya lembut kempus2.

13 potong
Brownies Cookies

Brownies Cookies

Ikut meramaikan acara baru ComBo, cooksnap bergantian teman ComBo sendiri, minggu ini giliran @Dapurnona_7797083 saya coba buat brownies cookiesnya 🙂 #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #combobabaturan_ErniApriana

Chocolate Sponge Cake

Chocolate Sponge Cake

Tgl 17 kmrn keponakan q ultah,krn aq lg seneng baking,akhirnya aq bkin'in cake dc😊...Ju2r aq lbh suka lapsur untuk cake dsr ny,cm krn aq lg mau cba2 ya sdh'lh akhr ny aq cb pke sponge cake ini,untuk rasa lmyn enk lh😄😅...

50menit
Eggless Chocolate Cake (no mixer)

Eggless Chocolate Cake (no mixer)

Sudah lama sebenernya nyimpen resep ini dan baru eksekusi hari ini 😅. Resep asli punya chef Farah Quinn tapi sy intip dari bunda fitri sasmaya di recook sama Unique Farah Amat 😜..rasanya nyoklat banget..tanpa telur tanpa mixer..bikinnya pun simple tinggal aduk2 jadi..aahh pokoknya cuccoookk 😁

Chocolate cake low carbo

Chocolate cake low carbo

Sumber ig nonivirgo_

Chocolate banana chiffon cake #PR_AnekaChiffon

Chocolate banana chiffon cake #PR_AnekaChiffon

Punya pisang over ripe alias sudah berbintik,akhirnya dipakai sj buat chiffon. Lumayan drpd dimakan utuh bosen. Dan ini pertama kali cobain loyang baru. Sebelumnya cm pakai loyang tulban,waktu pakai loyang tulban tiap cake dibalik pasti melorot 😢. Mungkin kurang lama ngovennya atau memang tidak cocok. Kali ini beneran loyang chiffon alhamdulillah berhasil. Resep bersumber dari web anncoojournal.com

60 menit
Shiny Crust Brownies Oven Tangkring

Shiny Crust Brownies Oven Tangkring

Akhirnya berani untuk pertamakalinya bebikinan Shiny Crust Brownies setelah sekian lama wkwkkww. Dari dulu mau coba tapi ragu-ragu takut si shiny ngga keluar. Akhirnya aku coba deh pakai resep fudgy brownies Ny. Erlina Liem dan untuk langkah-langkahnya aku ikutin cara Kak @chalistaakitchen . Bikin brownies ini lumayan deg-degan wkwkw takut shiny crustnya ngga keluar. Di menit kedua puluh waktu manggang sudah mulai semerbak itu wangi cokelatnya dan semakin bikin kepo intip-intip si shinynya wkwkw. Akhirnya, ini dia hasilnya. Bikin happy-happy yee 😍😍😍 Trial pertama sekaligus bikin untuk Anniv ke-4 buat suamik hihihihi #PejuangGoldenBatikApron

1 loyang
1 jam 30 menit
12. Brownies kukus chocolatos (anti ribet, tanpa mixer)

12. Brownies kukus chocolatos (anti ribet, tanpa mixer)

Bener² mudah ngeraciknya juga ga pakai lama, anti ribet #cookpadcommunity_madiun