Chocolate Pound Cake

Dipos pada April 10, 2022

Chocolate Pound Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Pound Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Pound Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Pound Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Pound Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chocolate Pound Cake diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Pound Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Pound Cake memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini aku ambil dari Ella @homecookingadventure. Cake nya moisstttt banget karena ada pengocokan putih telur dulu sampe stiff peak. Glaze nya apalagi.. Aduhai endeuz nya πŸ˜ΌπŸ˜ΌπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Pound Cake:

  1. 125 gram butter
  2. 150 gram gula pasir
  3. 20 gram coklat bubuk
  4. 100 ml susu
  5. 40 gr DCC
  6. 2 butir telur
  7. 100 gram tepung terigu
  8. 1.5 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Pound Cake

1
Panaskan oven dengan suhu 180 derajat. Lelehkan butter di panci menggunakan api kecil. Setelah butter leleh, masukkan gula dan coklat bubuk. Aduk rata.
2
Masukkan susu. Aduk rata. Biarkan mendidih selama 1 menit. Angkat dari api.
3
Untuk membuat glaze nya. Masukkan 1/2 cup adonan coklat ke dalam wadah lain yang telah diisi potongan DCC. Aduk rata hingga DCC leleh dan licin. Simpan hingga siap digunakan.
4
Selagi menunggu sisa adonan coklatnya mendingin, kocok putih telur hingga kaku (stiff peak). Sisihkan
5
Masukkan kuning telur ke dalam adonan coklat. Aduk hingga rata. Kemudian masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk kembali hingga rata.
6
Masukkan 1/3 kocokan putih telur ke dalam adonan coklat dan aduk secara perlahan. Setelah rata, masukkan sisa kocokan putih telur ke dalam adonan dan aduk perlahan hingga rata.
7
Tuang ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat.
8
Setelah cake dingin. Tuang glaze dan beri topping sesuai selera πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Brownies (Glutten-Free)

Chocolate Brownies (Glutten-Free)

Tips: Lapisi tutup kukusan dengan lap bersih agar air tidak menetes ke adonan. Catatan: tbsp = sendok makan tsp = sendok teh/kecil

6 pcs
15 menit
Cake kukus coklat keju

Cake kukus coklat keju

Cake ini enak lembut manisnya pas..keju dan coklatnya pas. Rebake resep mba Nadia Ingrida Gotama

Roll cake strawberry cheese VS blueberry chocolate (bolu gulung putih telur)

Roll cake strawberry cheese VS blueberry chocolate (bolu gulung putih telur)

Lagi2 ada putel di kulkas sisa bikin pesanan nastar.. Nyoba2 bikin bolu gulung soalnya ga pernahhh.. Dan bayangannya susah makanya ga pernah mau buat .. Dan akhirnya eksekusi di mulai hahaha

30 menit
Cake coklat kukus

Cake coklat kukus

Bikin cake coklat enak ga hrs mahal kok.. Pake bahan2 yg simpel aj bisa jd cake enak kok... Yukkk cappcusss

Bolu Gulung Chiffon Pisang Coklat Keju Banana Chiffon Roll Cake

Bolu Gulung Chiffon Pisang Coklat Keju Banana Chiffon Roll Cake

Bismillah...alhamdulillah tadi ngetik+upload lewat web berhasil ke save tanpa ilang ilangan fotonya. Basicnya chiffon roll cake nya ci tintin rayner, saya modif jadi rasa pisang...alhamdulillah krasa banget pisangnya, lembut bgt. Cuma rada kurang mantep dgn warnanya, lain kali mau buat yg pake coklat bubuk biar mantep coklat pisangnya.

Kue Coklat Tanpa Telur

Kue Coklat Tanpa Telur

Ini cerita akhir bulan kemaren he he. Tetep harus buatin bekel anak2,tapi stock telur sudah habis,jadilah kue ini....eh....ternyata anak2 doyan loooo alhamdulillah

Pukis brownies

Pukis brownies

Cuaca mendung trs mendukung buat Cemal cemil, pas bahan jg ada jadilah buat pukis brownies yg rasanya enk πŸ‘Œ

5 orang
1,5 jam
Pie Brownies Shiny Curst

Pie Brownies Shiny Curst

Bismillah....08-01-2022 Sorce Chalistaa Kitchen YT. Recook Ummu Faqih. Perdana buat pie brownies dan seneng dngan hasil nya walau munkin blm sebagus punya mba chalistaπŸ™ˆ,tpi klo menurut sy yg gk suka manis2 banget resep ini kemanisan buat sy,tp itu kembali dngan selera masing2 yaa... Untuk topping sesuai selera aja yaa,klo sy cm pakai meses coklat #TiketGoldenBatikApron

Brownis atau bolu coklat atau cake coklat penuh drama

Brownis atau bolu coklat atau cake coklat penuh drama

Sy cukup bangga dg kemampuan sy membuat jajan pasar gurih atau asin, tapi untuk cake, baking, kue manis, brownis dan yang sejenisnya....bisa di bilang sy patut dapat 1000 jempol atau lebih....tapi jempol kebawah.... :(( Tapi pagi ini keajaiban terjadi.... Karna emosi kemarahan yg meletup letup kepada paksu...grrrr..... Segala bahan sisa di lemari harta karun (baca : lemari bahan makanan dan kulkas) main cemplang cemplung....dan kukus.... Semoga hari ini dan seterusnya bunda2 tersayang di sini g ada yg lg emosi kayak saya y.... Baiklah, mari kita mulai saja

10 porsi
Cake coklat tanpa terigu (sumpah ga bo'ong)

Cake coklat tanpa terigu (sumpah ga bo'ong)

Jadi gini.. Berhubung lagi diet ketofastosis kan gak boleh makan terigu2an ya.. Nah, akhirnya ngetes resep tanpa terigu. Rasanya oks banget.. Moist dan coklatnya berassaaa..

3 porsi
Cake coklat pandan susu kukus

Cake coklat pandan susu kukus

Paling suka cake ini, rasanya lembut wangi g enegh

50menit
Brownies dessert box glutenfree

Brownies dessert box glutenfree

Bismillah akhirnya kesampaian lagi bikin BROWNIES DESSERT BOX versi GLUTENFREE setelah sekian lama tidak buat. Untuk resep brownies dasarnya sudah saya share sebelumnya https://cookpad.com/id/resep/15682422-brownies-kukus-glutenfree?invite_token=pfon3kwrRdVc2MobKFocn3Bp&shared_at=1636296869 dan untuk resep vla saya pakai resep dari Cookinglicious πŸ‘ŒπŸ€—

NutriCake Brownies kukus tanpa mixer

NutriCake Brownies kukus tanpa mixer

Brownies kukus tanpa mixer

1 loyang
40 menit
Brownies Milo Kukus (no mixer)

Brownies Milo Kukus (no mixer)

Ini resep jadul yg sempet viral di FB tapi baru saya reshare sekarang. 🀭 Saya pakai cetakan berbentuk bunga mawar, bisa juga pakai cetakan lain ya. Kalau ingin lebih menarik juga bisa ditambahkan taburan gula halus atau berbagai topping (parutan keju, meises, dll) sesuai selera masing-masing aja ya. 😊 Source: Yulinda Yulen (FB)

Super moist chocolate cake

Super moist chocolate cake

kue ter enak yang pernah sy buat πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† saya bukan emak2 yang pandai baking tapi sukses bikin cake ini,itu artinyaa resep ini gampang bgt πŸ˜‚ gapake mixer gapake oven,cuma aduk2 trus kukus 😍 sy dapat resep ini dr blog "justtryandtaste" selamat mencoba πŸ˜‡

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Cakenya super lembut, wangi, tasteny ringan. Perfect recipe by Ci Merilimatmaja πŸ‘πŸ˜˜ Aku tulis 2 resep ya, 1 takaran gram. 1 takaran cup utk catatan sendiri biar gampang lain kali ga usa timbang2 lagi. πŸ˜ƒ Ps: kalo mau bikin chiffon pandan/ sunkiss juga begini caranya. Tinggal susu diganti jus pandan/ jus sunkiss. Bahan yg lain tetep sama.

3 orang
60 menit
Triple Chocolate cake

Triple Chocolate cake

Ini Kali pertama bikin cake coklat gg enek sama sekali + simple dan cepet buatnya 😸😸 resep asli dari bogasari

Brownis chocolatos kukus anti gagal

Brownis chocolatos kukus anti gagal

TIPS : Kukus selama kurleb 40menit dengan api kompor sedang - jika api kompor terlalu besar adonan akan retak atau pecah

16 potong
Cake Coklat Tanpa Telur Moist

Cake Coklat Tanpa Telur Moist

Irit, lembut, enak, lembab. Rasanya pke kuning telur yg byk. Pdhl irit bgt. Resep asli chef Farah Quinn, recook Kheyla's Kitchen. Kujadiin base cake anniversaryku ama suami.

4 porsi
30 menit