Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat

Dipos pada March 17, 2022

Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

. 22/04/2019, . Minggu ke 16 dari 52 minggu, Resep ke 38 ๐Ÿ’•๐Ÿ’• . Source: OpiBun . Bolu Macan AKA Marmer Cake, bolu sepanjang masa yang selalu ngangenin. Apalagi inget #momenmanis bantuin Ibuk ngebaking si Bolu Macan ini. Paling takjub merhatiin Ibuk pas bebikin motif macan dengan memutar sumpit kaya spiral di adonan..... dan yang paling bikin greget lagi pas bolu matang, gak sabar rasanya nunggu Ibuk motong bolu biar bisa lihat motif macan/marmer bolunya... Love this momen๐Ÿ’•๐Ÿ’•๐Ÿ’• . Kali ini saya nyoba baking Bolu macan resep Teh OpiBun, secara ingredient lebih hemat, tapi dengan perpaduan teknik butter cake (teknik ngengocok butter dengan gula terlebih dulu) dan chiffon cake (teknik mengocok yang memisahkan putih telur dan kuning telur), hasilnya mantap betul...mantul๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Makasih Teh Opi, punteun resepnya ada yang saya ubah, saya gak pakai daun puji dan pandan demi mirip sama macan...๐Ÿ˜˜ Jadi yang tadinya nama resep Marmer Cake Pandan Coklat jadi Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat๐Ÿ˜ Yang mau resep orisinil monggo bertamu ke CP nya teh OpiBun๐Ÿ™ . Happy baking and happy tummy everyone๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ . #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #momenmanis #siapRamadan #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #bolumacan #marmercake #resepbolumacan_tehyanithea

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat:

  1. ๐Ÿ‘‰Bahan Adonan A:
  2. 250 gr margarin/mentega (sy 100 gr butter 150 gr margarin)
  3. 25 gr gula castor
  4. 5 butir kuning telur
  5. 180 gr tepung terigu serbaguna (sy pakai tepung protein rendah)
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 25 gr maizena
  8. 1 sdm susu bubuk (bahan tambahan sy)
  9. 1/2 sdt vanila bubuk (gantinya suji & pandan)
  10. Yang mau flavour pandan tambahkan:
  11. 50 ml air suji (20 lb daun suji+2 lembar daun pandan, blender)
  12. 1/2 sdt pasta pandan
  13. ๐Ÿ‘‰Bahan Adonan B:
  14. 5 butir putih telur
  15. 1/2 sdt cream of tar-tar (sy ganti 1/2 sdm air lemon)
  16. 1/2 sdt garam
  17. 150 gr gula kastor
  18. ๐Ÿ‘‰Bahan C:
  19. 1/2 sdt pasta coklat (sy pakai merek wilton)
  20. 1/2 sdt pasta coklat black forest (sy pakai merk wilton)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat

1
Siapkan bahan-bahan, panaskan oven 180 derajat. Oles loyang tulban dengan carlo (saya oles loyang dengan margarin yang ditaburi tepung terigu tipis-tipis). Ayak terigu, susu bubuk, maizena, baking powder, vanila bubuk sisihkan.
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat - Step 1
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat - Step 1
2
Adonan A: kocok margarin/mentega dengan gula kastor dengan mixer kecepatan sedang selama kurang lebih 7 menit (sy dengan kecepatan tinggi sekitar 5 menit), sampai mengembang lembut.
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat - Step 2
3
Turunkan kecepatan mixer ke rendah. Kemudian masukkan kuning telur satu persatu, bergantian dengan campuran terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, vanili bubuk yang sudah diayak. (Selanjutnya masukan masukan pasta pandan dan air suji bagi yang ingin pandan flavour). Adonan cenderung kental dan padat. Sisihkan.
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat - Step 3
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat - Step 3
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat - Step 3
4
Adonan B: Kocok putih telur, garam dengan air lemon (resep asli pakai cream of tar-tar) dengan mixer kecepatan tinggi. Setelah mulai mengembang masukkan gula kastor secara bertahap. Kocok sampai mengembang kaku atau softpeak (apabila kita ambil adonan dengan sendok adonan tidak tumpah)
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat - Step 4
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat - Step 4
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat - Step 4
5
Masukkan adonan A ke adonan B secara bertahap, aduk balik sampai tercampur rata.
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat - Step 5
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat - Step 5
6
Siapkan Bahan C. Ambil 1/2 bagian adonan. Bagi 2 lagi adonan, taruh dalam mangkok. Beri 1 bagian dengan pasta coklat black forest dan 1 bagian lain dengan pasta coklat. Campur rata.
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat - Step 6
7
Tuang adonan secara bergantian ke dalam loyang, adonan tanpa pasta, timpa dengan adonan coklat black forest, kemudian timpa dengan adonan coklat. Tuang bergantian. Setelah habis. Hentakkan loyang untuk menghilangkan gelembung udara dalam adonan. Buat motif macan atau marmer dengan bantuan sumpit. Tusukkan sumpit ke adonan buat gerakan memutar/spiral searah.
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat - Step 7
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat - Step 7
8
Panggang dalam oven selama 30 menit dengan api bawah suhu 180 derajat dan 10 menit dengan api atas suhu 150 derajat celcius, hingga matang. Test tingkat kematangan dengan menusuk dengan tusuk gigi, kalau tidak ada yang menempel di tusuk gigi berarti bolu sudah matang (resep asli dipanggang selama 25-30 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing). Keluarkan bolu dari oven.
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat - Step 8
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat - Step 8
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat - Step 8
9
Keluarkan bolu dari loyang, dinginkan dengan menaruh bolu di atas cooling rack, setelah dingin potong-potong bolu. Lembut no serett...mantul๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat - Step 9
Bolu Macan AKA Marmer Cake Vanila Coklat - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake Potong Cokelat

Cake Potong Cokelat

Variasi snack box lagi. Harga nya lebih tinggi karena ini pakai full butter. Jika suka bisa di mix butter dengan margarine.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_palembang #40 #ummahhaaqa #cake #cakepotong Source: opi bun

Super Duper Moist Chocolate Steam Cake ๐Ÿ˜‚ (no ribet,no mixer)

Super Duper Moist Chocolate Steam Cake ๐Ÿ˜‚ (no ribet,no mixer)

Bikinin kue coklat buat keponakan tercinta.Tiap maen kerumah requestx ya kl gk pizza psti brownie.Berhubung lg mles ulen2 bikin ini aja.Nemu resep yg simple bgt tp enaaaaaaaak..๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Source:teteh S Rivani

Butter Cake Topping Chocolate Fiber

Butter Cake Topping Chocolate Fiber

Bismillahirrahmanirrahim. . Wanginya kemana2 pas dioven, lembut sampe berhari2. . #dapurciciandriyani #ciciandriyani

Cup cake chocolate sederhana

Cup cake chocolate sederhana

Ada orderan cup cake dan si pelanggan minta rasa coklat,cuz langsung liat resepnya

Tripel chocolate rool cake 2 telur

Tripel chocolate rool cake 2 telur

Ini kali ke-3 saya bikin rool cake,sebelum-belumnya selalu kurang memuaskan,kalau ga cakenya gagal saat digulung,ya kuenya kurang empuk atau kurang pas rasanya,sempet nyerah bikin rool cake,baru hari ini berani bikin lagi,dengan resep sendiri,alhamdulillah mantaaaap rasanya coklat n lembut banget,blum satu jam udah habis dicemilin kidosโ˜บ

Eggless chocolate cake

Eggless chocolate cake

Setor rikuk mbak fitri..cake nya enak dan lembut banget โ˜บโ˜บ

Kue coklat microwave 2 bahan

Kue coklat microwave 2 bahan

6 pcs
45 mnt - 1 jam
Chiffon Cake Coklat keto

Chiffon Cake Coklat keto

#minggu2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ketopad Pernah tayangin resep chiffon ini versi pandannya, pas ada yang rikuk tapi penampilannya kurang memuaskan, akhirnya aku rikuk lagi resep sendiri yang pernah tayang, tapi versi coklatnya dan kombinasi pake tepung kcf, alhamdulillah hasilnya tetep bagus kok, walau lebih pendek (karena memang pake loyang yang lebih besar) ๐Ÿ˜ resep yang pernah tayang (versi chiffon pandan keju) bisa di lihat di https://cookpad.com/id/resep/6015978-chiffon-cake-keto-ketopad

Steamed chocolate moist cake

Steamed chocolate moist cake

It's delicious ๐Ÿ‘Œ walaupun cuma pakai satu telur dan bikinnya so simple & tanpa mixer tapi hasilnya maximal, cakenya super moist dan nyoklat banget, manisnya pas dan ga enegh, hampir seperti brownies dengan coklat yang meleleh.... perpaduan yang pas buat temen ngeteh ato ngopi ya sis ๐Ÿฎโ˜•๐Ÿต #3weekschallenge source: Tintin rayner

Triple Chocolate Chiffon Cake

Triple Chocolate Chiffon Cake

#rebaked_Tintin_Rayner Bebikinan favorit nya si kakak.. Source : Tintin Rayner #cookpadcommunity_id #koopaderjabodetabek #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang

Kue coklat pisang no mixer

Kue coklat pisang no mixer

Buatnya tanpa mixer, cepet dan rasanya enyaaaaak, empuk dan manisnya pas

18.Eggless Chocolate Cake #kamismanis #bikinramadanberkesan

18.Eggless Chocolate Cake #kamismanis #bikinramadanberkesan

Resepnya dapet dari cookpadnya teh@fitrisasmaya.Bikinnya cepet banget tinggal campur bahan basah & bahan kering.Tapi jangan salah,rasanya enakk banget loh,lembutt banget kuenya๐Ÿ˜ #bikinramadanberkesan

1 loyang 20 cm
Bolu Pisang Coklat / Choco Banana Cake

Bolu Pisang Coklat / Choco Banana Cake

Bolu pisang yang berukuran jumbo ini harum & enak sekali rasanya

Loyang tulban diameter 20 cm tinggi 10 cm
Sponge cake chocolate

Sponge cake chocolate

Si kecil lg malas mkn,mau nya ngemil krn bahan d rmh cm ad tepung,jd buat cake yg hanya dgn 3 bahan mumpung stok bubuk coklat jg msh ad jd d tmbah bubuk coklat buat warna nya gk pke juga gk papa,,alhamdulillah si kecil sukaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

#10 Hurricane chocolate swiss Roll Cake 2 #kamismanis

#10 Hurricane chocolate swiss Roll Cake 2 #kamismanis

17-05-2018. #30hariberburucelemeksakti..Sebelumnya mencoba resep simpel dg sedikit telur rsep mbak Vy.. Sekarang membranikan diri mencoba resep dg banyak telur resep mbak @fitrisasmaya.. Alhamdllh cukup lumayanlah buat pemula kayak saya.. Ini percobaan bikin cake badai yg ke 2..๐Ÿ˜ Cakenya lembut dan enak.. Hanya motifnya msh kurang membadai..gulungnya juga gak rapi..๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜… #bikinRamadanBerkesan #cookpadcommunity

Resep Praktis Kue Coklat Kacang #BikinRamadhanBerkesan

Resep Praktis Kue Coklat Kacang #BikinRamadhanBerkesan

Sajin untuk lebaran ๐Ÿ˜Š

3 Toples
Cake Coklat Ultah Tayo by: Erni Hartanti.Amd๐Ÿ˜๐Ÿ˜„๐Ÿ˜˜

Cake Coklat Ultah Tayo by: Erni Hartanti.Amd๐Ÿ˜๐Ÿ˜„๐Ÿ˜˜

Selamat Ulangtahun dek Pasha yg Ke 5thn๐Ÿ˜˜ semoga nurut tambah pinter. Dan tambah cakep semua nya deh. Oiya minta nya Udah mama turutin ya.. Minta nya roti ulangtahun yg ada Tayo nya.. Terus dengan kesukaan nya cake Coklat.. Ahaa jadilah cake Coklat Ultah tayo sederhana versi mama๐Ÿ˜๐Ÿ˜„๐Ÿ˜˜

1loyang
Cake Coklat kukus By #DapurGh2

Cake Coklat kukus By #DapurGh2

Mau bikin Cake ultah buat suami tercinta, cari2 resep di Cookpad ketemu resepnya bunda Herlin Wulan, disitu resepnya menggunakan 3 telur, jadi saya kalikan 2 saja supaya Cake jadi lebih besar, toppingnya hanya bisa seperti itu karena belum bisa hias kue,...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Alhamdulillah cakenya lembut bgt suami n anak2 pada suka, bisa dibagikan ke tetangga juga kalo Cake nya besar dikit,... hehehe jadi saya tulis resepnya versi saya menggunakan 2 resep bunda Herlin, terimakasih bunda resepnya,...๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

20,x20 porsi