Ogura Chocolate Cake

Dipos pada April 9, 2022

Ogura Chocolate Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Ogura Chocolate Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ogura Chocolate Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ogura Chocolate Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ogura Chocolate Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ogura Chocolate Cake diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ogura Chocolate Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ogura Chocolate Cake memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Ogura Chocolate Cake ini saya ambil dari ci Titin Rayner. Sudah lama nangkring di daftar cookmark sebenarnya, tapi baru sempat eksekusi. Ternyata memang yummy, cocok banget buat si kecil yang doyan banget sanma coklat, dan yang paling penting nggak seret lo.... Selamat mencoba ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Chocolate Cake:

  1. 5 butir telur ukuran sedang (pisahkan putih dan kuning telur)
  2. 1 butir telur (tidak perlu dipisah kuning dan putih telur)
  3. 70 ml minyak goreng
  4. 70 ml susu cair
  5. 1 sdt essens coklat (saya tidak pakai)
  6. 25 gram coklat bubuk kualitas bagus
  7. 35 gram tepung (pakai kunci biru)
  8. 85 gram gula pasir
  9. 1/4 sdt garam
  10. 1 sdt air perasan jeruk nipis
  11. 1/4 sdt vanila bubuk (di resep ci Titin nggak pakai)
  12. margarin dan tepung secukupnya (untuk olesan loyang)

Langkah-langkah untuk membuat Ogura Chocolate Cake

1
Awal yang penting adalah menimbang dan menyiapkan setiap bahan dengan baik, agar step by step bisa dieksekusi dengan baik.
2
Siapkan loyang ukuran 20x20x7 cm, olesi dengan margarin, kemudian taburi dengan tepung tipis-tipis.
3
Dalam sebuah mangkuk masukkan 5 kuning telur dan 1 butir telur utuh, kocok dengan whisk asal rata (jangan sampai overmix ya). Masukkan minyak goreng dan susu cair, sedikit demi sedikit bergantian.
4
Masukkan tepung yang telah diayak, aduk dengan spatula, pastikan mengaduknya searah. Sisihkan.
5
Panaskan oven pada suhu 170 derajat celcius (panas sedang).
6
Kocok putih telur, vanili bubuk dan perasan jeruk nipis dengan kecepatan tinggi, jika sudah keluar busa masukkan gula dalam 3 tahap. Jangan lupa masukkan garam. Kocok terus hingga soft peak.
7
Ambil sedikit adonan putih telur, masukkan dalam adonan coklat, aduk balik 1 arah dengan spatula. Setelah tercampur rata masukkan ke dalam meringue (adonan putih telur).
8
Aduk balik 1 arah sampai benar-benar homogen, tuang ke dalam loyang yang telah disiapkan.
9
Oven dengan tehnik au bain marie. Saya memanggangnya kurang lebih 50 menit, ci titin memanggang selama 45 menit. Lama memanggang tergantung oven masing-masing.
10
Tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan. Pastikan ogura benar-benar sudah dingin sebelum dipotong-potong.
11
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steamed Moist Chocolate Coffee Cake 🍰 no mixer

Steamed Moist Chocolate Coffee Cake 🍰 no mixer

Lagi kepingin cake buat takjil... Terus googling nemunya di blognya mb endang jtt. Judulnya steamed moist chocolate cake. Tp aku mix tak tambahin kopi dikit Hehehe. Hasilnya lembut moistt bangetttsss, tapi sayang agak pait dikit, mungkin karena aku tambahin kopi tapi gulanya dikurangin, tapi cocok buat orang2 yang nggk trlalu suka manis... next coba gulanya tetep πŸ‘ Happy baking....

60 menit
Chocolate Cake

Chocolate Cake

Cake ini lembut dan juga nyoklat banget... Bikinnya gampang... Yukk simak resep dan cara buatnya

Brownies coklat lumer, no oven no ribet, no dcc

Brownies coklat lumer, no oven no ribet, no dcc

Si bocil lagi pengen ngemil, mau keluar males banget emak nya ngandelin bahanΒ² yg ada dirumah cuss emak nya berkreasi dan jadi deeehh, alhamdullah si bocil seneng banget g berenti makannya πŸ₯°πŸ˜Š

Cake nutrijell cokelat#pr_olahancokelat

Cake nutrijell cokelat#pr_olahancokelat

Masih dgn resep tanpa SP dan BP yaa πŸ˜‰Enak empuk lembuuut dan nyokelat bangeeeet πŸ˜‹πŸ˜ rada mirip brownies deh nah mgkn bs jd brownies kw nih 😁

Pandan and Chocolate Cake

Pandan and Chocolate Cake

Suami suka rasa pandan sementara saya suka rasa coklat jadi bikin dua rasa untuk dimakan bersama. Dihidangkan dengan mug kesayangan berisi teh tarik. Enak banget..

2 porsi
1 hour
Steamed Chocolate Cake 😁 no mixer

Steamed Chocolate Cake 😁 no mixer

Cakenya lumer bingitttt πŸ˜€ Nyoklat banget di lidah

8 porsi
50menit
Cake tart coklat

Cake tart coklat

Sering dapet pesenan cake tart, sekarang aku bagi disini

Shiny Fudgy Brownies

Shiny Fudgy Brownies

Resep asli dari ig: cookingwithel Rasanya coklat banget dan anti gagal. Teksturnya moist dan ga keras walopun udah masuk kulkas. Sekeluarga sukaaaaa bgt dan selalu nagiihh

6 porsi
30 menit
Cake Coklat Pisang Ketan Hitam

Cake Coklat Pisang Ketan Hitam

Source : Hesti's Kitchen Kemarin sempat beli pisang raja, 2 sisir harga 10 ribu hmm kesempatan nih bikin olahan pisang raja. Langsung aku bikin bubur sumsum kuah pisang raja, pisang keju dan sengaja aku sisain 4 buah buat cake coklat pisang ketan hitam yang udah lama penasaran sama rasanya..secara coklat dan pisang raja adalah favoritku..dipadu tepung ketan hitam yang legit hmm..enyakkkkk moms..

Brownies Coffee Cream Cheese

Brownies Coffee Cream Cheese

Perpaduan brownies rasa coklat, kopi dan keju..emang paling enakk... Source @dokterkoki #CookpadCommunity_Tangerang #Brownies #OlahanCoklat

1 loyang
60 menit
Eggless cake chocolate simple

Eggless cake chocolate simple

Source by chef farah quinπŸ˜™ taburan sesuai selera

Cake coklat

Cake coklat

Ceritany Mau tidur si kaka minta kue coklat.. Klo kue itu cake bagi dia. Kebetulan bahan tersedia semua.. Bisa lsg bikin dech..

Brownies gluten free

Brownies gluten free

Cemilan sekalian sarapan paksu besok....Inspirasi yutub desmawati kuretangin..

Brownies lapis puding bakar

Brownies lapis puding bakar

Bikin brownies lapis puding bakar,sekalian ngabisin sisa coklat yg sudah dibuka... bikin nya agak ribet tapi terbayar lah dengan hasilnya selamat mencoba

1 loyang
Sponge cake coklat lembut irit

Sponge cake coklat lembut irit

source : neng kheyla cake x bener tinggi kempus” bunda cobain deh bakal jatuh cinta hihihihi lebay

Banana chocolate cake (Moist bingitsss, no mixer)

Banana chocolate cake (Moist bingitsss, no mixer)

Adaptasi dari resep muffin greek yogurt by chelsea's messy apron... Tergoda sama fotonya yg ada coklat meleleh tp ga se-lava cake... Ternyata benerrr enakkkk bgt... Suami n anak2 sukaaaa... Ini udah buat berkali2, krn rasanya uda ga diragukan lagi jadi disave di sini... Yukkk mari yg mau coba...

5 porsi
60 menit
Chocolate Ogura Cake

Chocolate Ogura Cake

Masiihh dengan resep Ci Tintin.. Saya penasaran sama Ogura dengan rasa-rasa yang lain.. Tekstur nya tetap ok, kempus-kempus.. ini pori2 yg keliatan gede2 pasti karena saya terlalu semangat waktu ngaduk adonannya.. yahh.. gpp deh.. lain kali mesti lebih kalem kalo bikin2 kue :)

60 menit
Chocolate Cake

Chocolate Cake

Source : Facebook Pengen makan yang coklat coklat 😍 Trus ada sisa butter cream di kulkas... Jadi dech... Si Coklat dipoles dikit, biar menarik hati πŸ˜„πŸ˜‰