Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Lava Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Lava Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Lava Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Lava Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Lava Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Lava Cake memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya sudah share resep Chocolate Lava Cake sebelumnya. Pasti semua tahu kan kue satu ini yang khas dengan lelehan cokelat di tengahnya saat dibelah. Banyak yang request dibuatin video. Mudah banget kok. Hanya memang harus cermat mengamati kapan Lava Cake ini matang. Karena kan tengahnya meleleh dan masih basah, alias setengah matang. Jadi mau ditusuk pakai tusuk sate pun tidak bisa. Kalau pakai oven saya, 15 menit saja memanggang nya. Saat keluar dari oven, coba goyang-goyang dan memang tengahnya gerak-gerak belum padat. Itu artinya nanti saat dibelah akan meleleh deh. Yuk ikuti step by step nya… Beneran simple bahannya dan mudah kok bikinnya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Lava Cake:
- 25 gram butter tawar (Unsalted butter)
- 175 gram dark chocolate (Compound), cacah kasar
- 75 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1/8 sdt garam
- 1 sdt vanilla ekstrak
- 50 mL (3 sdm) krim cair whipping cream (boleh diganti susu UHT)
- 25 gram tepung terigu serba guna
