Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate cake metode Au Bain Marie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate cake metode Au Bain Marie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate cake metode Au Bain Marie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate cake metode Au Bain Marie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate cake metode Au Bain Marie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate cake metode Au Bain Marie memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya udah biasa bikin kek coklat ini, tapi kali ini dicoba dengan teknik baking Au Bain Marie/water bath...yaitu pada saat baking ,loyang kue diletakkan diatas loyang lain yg lebih besar yg berisi air mendidih...ternyata hasilnya jauh berbeda... lebih halus & lembut..👍👍..tapi ingat ya bun...hati2 jangan sampai kita yg kesiram air panas😭. Pastikan loyang kue tidak bocor supaya airnya gak merembes ke kue #MomenManis #AuBainMarie #SiapRamadan #SiapLebaran #cookpadcommunity_pekanbaru #temanminumteh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate cake metode Au Bain Marie:
- 200 gr margarin
- 1/2 blok coklat masak (120 gr dcc)
- 150 gr tepung gula
- 150 gr terigu
- 5 telur ukuran besar
- 50 gr susu bubuk putih
- 1 sdt tbm
- 1/2 sdt baking powder
- Secukupnya air mendidih
Langkah-langkah untuk membuat Chocolate cake metode Au Bain Marie
