Chocolate mousse cheese cake

Dipos pada March 21, 2022

Chocolate mousse cheese cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate mousse cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate mousse cheese cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate mousse cheese cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate mousse cheese cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate mousse cheese cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate mousse cheese cake memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya ini adalah cake dadakan dalam rangka menghabiskan stock isi kulkas. Jadi komposisi cheese cake & chocolate mousse nya boleh dibilang kurang seimbang, lapisan chocolate mousse nya terlalu tebal. Tp untuk rasa dari masing2 layer sudah pas menurut saya, enaaak ๐Ÿ˜. Next mau coba buat lg dg komposisi yang lebih seimbang. Untuk resep cheese cake saya ambil dr cookpad bunda tikabayu dan untuk resep chocolate mousse nya saya ambil dr cookpad bunda puput sitompul. Tidak semua komposi resep sesuai dengan yg dicontohkan karena menyesuaikan dg bahan2 yg seadanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate mousse cheese cake:

  1. Bahan crust (resep asli ada di dlm tanda kurung):
  2. 150 gr biscuit marie
  3. 80 gr margarine lelehkan (85 gr)
  4. Bahan cheese cake:
  5. 250 gr cream cheese (325 gr)
  6. 85 gr icing sugar (125 gr)
  7. 175 gr whipped cream cair (225 gr)
  8. Sy skip yougurt (50 gr yougurt)
  9. Bahan chocolate mousse:
  10. 175 gr DCC, cincang
  11. 110 ml susu cair
  12. 5 gr gelatin powder
  13. 2 sdm air matang
  14. 100 gr whipped cream powder
  15. 200 ml air es

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate mousse cheese cake

1
Pertama siapkan loyang bongkar pasang, sy pakai ukuran diameter 20cm.
2
Masukkan biscuit marie ke dalam plastik kemudian hancurkan dengan menggunakan rolling pin atau bisa juga diblender. Campur rata biscuit marie dengan margarine cair. Tata di dalam loyang sambil ditekan dengan spatula atau punggung sendok. Kemudian simpan ke dalam kulkas.
Chocolate mousse cheese cake - Step 2
3
Membuat lapisan cheese, mixer cream cheese bersama dengan gula halus sampai lembut. Kemudian pada wadah lain mixer dg kecepatan tinggi whipped cream cair hingga kaku. Kemudian campur rata whipped cream dengan cream cheese. Tata di atas lapisan crust (biscuit marie). Simpan di kulkas kurang lebih 1-2 jam.
Chocolate mousse cheese cake - Step 3
4
Membuat chocolate mousse, panaskan susu cair hingga berbuih di pinggirannya kemudian matikan api, jaga agar tetap hangat. Larutkan gelatin dengan 2 sdm air dan masukkan ke dalam susu, aduk rata. Selanjutnya masukkan dcc yang sudah dicincang tadi, aduk sampai tercampur rata & dcc meleleh sempurna.
5
Pada wadah lain campurkan whipped cream bubuk dengan air es kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku. Ambil 1/3 bagian whipped cream campur rata ke dalam adonan coklat step no.4, ulangi sampai semua adonan whipped cream habis. Tuang adonan ke atas lapisan cheese cake dan ratakan. Simpan cake di dalam kulkas selama 1 hari atau minimal 5 jam. Cake siap dipotong & dinikmati. Yummy bgt lhoo... ๐Ÿ˜‰
Chocolate mousse cheese cake - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate cheese cake

Chocolate cheese cake

Cake favorit anak2 saya bun, soal rasanya coklat banget bun

Eggless chocolate cake (no mixer)

Eggless chocolate cake (no mixer)

Source : mommy Fitri Sasmaya Option bikin cemilan enak di saat harga telur bikin mamak2 merinding disco๐Ÿ˜…

Cake Coklat

Cake Coklat

Sempet deg2an kuenya gatot krn nyoba2 bikin resep sendiri...tapi Alhamdulillah ternyata...jadi juga... walaupun sedikit padat (kayak pound cake)... mungkin kebanyakan bahan keringnya kali yaa๐Ÿ˜Šharus diutak-atik lagi nih resepnya...tetap semangat belajar... ๐Ÿ’ช๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐ŸŒผ

Cake Pisang Oat Madu Gluten Free Rasa Cokelat

Cake Pisang Oat Madu Gluten Free Rasa Cokelat

Masih punya stock oatmeal banyak suka bosen kalo dimakan sama buah ajah,alhamdulillah ketemu resep di cookpad yang simple. Ini enak aku suka wangi + manisnya madu itu pas. Sayangnya agak krek dan pecah gtu atasnya uhuhu. Ini aku buat sudah beberapa hari yang lalu,jadi kni latepost. Masih belum bisa uprek di dapur soalnya. Next mau buat lagi biar tampilannya syantik. Source: dapoer_ummu3A(liyanify) #clovercookinglover #cookpadersjawabali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithearteatingwithlove #cakepisangoat

Chocolate Mayo Cake Keto

Chocolate Mayo Cake Keto

#ketopad #rabubaru Cerita nya lagi mikir mau diapain ini mayonnaise homemade krn bikin untuk stok tapi kok males bikin savory snack, karena Mayo kan cenderung makanan yang serba gurih. Browsing lah makanan apa yang berbahan mayonnaise selain salad, ahaaaa... ๐Ÿ˜€ ternyata ada resep cake coklat pake Mayo dari Hellmannโ€™s Mayo. Cuuus bikin deh... gampang banget bikin nya. sebenar nya cuma aduk aduk aja klo Mayo nya suhu ruang berhubung Mayo homemade masih kaku jadi saya pakai mixer untuk melembutkan nya. Rasanya lembut dan nyoklat banget padahal cuma pake bubuk coklat aja loh... saya pake coklat Java yang murah meriah aja ๐Ÿ˜

Chocolate cake praktis 1 kali aduk

Chocolate cake praktis 1 kali aduk

Dari kmarin si bungsu minta kue chocolate.tapi koq mamanya lagi mager.eh hari ini minta lagi.ok lah kalo gitu qta bikin yg simpel simpel aja.

CHOCOLATE POUND CAKE yummy ๐Ÿ’•(ใŸใฃใทใ‚Šใƒใƒงใ‚ณใƒฌใƒผใƒˆใฎใƒ‘ใ‚ฆใƒณใƒ‰ใ‚ฑใƒผใ‚ญใฎไฝœใ‚Šๆ–น)

CHOCOLATE POUND CAKE yummy ๐Ÿ’•(ใŸใฃใทใ‚Šใƒใƒงใ‚ณใƒฌใƒผใƒˆใฎใƒ‘ใ‚ฆใƒณใƒ‰ใ‚ฑใƒผใ‚ญใฎไฝœใ‚Šๆ–น)

Cara membuat videonya sudah di upload di YouTube my channel: Shirira_Diary , jgn lupa di subsribe ya, tunggu channel2 berikutnya ๐Ÿ’•.

Loyang pound cake (20ร—7ร—5.5cm)
#ResepPertamaku cake chocolate

#ResepPertamaku cake chocolate

#ResepPertamaku semoga bermanfaat . Baru pertama bikin cake coklat ahmdulilh ga gagal ๐Ÿ˜‚

3. Triple Chocolate Caramel Cake Kukus

3. Triple Chocolate Caramel Cake Kukus

Terinspirasi dari Resep TCCC teh Uceu di blog teh riecke tapi base cake dikukus pke resep teh Indah (u-tube).. Hasilnya Alhamdulillah memuaskan anak-anak suka.. Yuk berbagi..

loyang bulat 22 porsi
Kue coklat kacang

Kue coklat kacang

11.06.18 #Bikinramadanberkesan #30 Rebake resep mbak Iien Soegie Akhirnya sampe juga ke resep no 30..horee..tinggal nunggu celemek sakti datang ๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™๐Ÿ˜ Kuker ini enak dan mudah bikinnya Buat variasi kuker lebaran Yuk ..bikin

Triple Chocolate Roll Cake

Triple Chocolate Roll Cake

Kemaren dah pernah eksekusi versi Roll cake sederhana, sekarang pingin coba dan penasaran juga ma bolgul coklatnya mbak @ricke, Roll cake yang lembut bgt ini ditambah dengan ganache nya yang sweat bgt buat kita pingin lagi dan lagi..cuss resepnya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿคฉ

Kue coklat goodtime

Kue coklat goodtime

#goodtime #kuker #kuelebaran #kuecoklat Ini nech kesukaan anak2.. Paling sering disuruh bikin yang banyak...dan paling cepet habisnya nanti

1700gr
Cake Jadul Marmer Coklat Tulip Takaran Mangkuk cangkir

Cake Jadul Marmer Coklat Tulip Takaran Mangkuk cangkir

Resep nenek moyang yang ga ada diyoutobe dan hanya ada di cookpad ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

50 Menit
Cake Coklat Pisang Mini

Cake Coklat Pisang Mini

Beberapa hari yg lalu liat ig @tintinrayner lg ngeshare resep kue coklat pisang, dan krn hari ini bahan2nya baru lengkap maka langsung dieksekusi ๐Ÿ˜Ž Hasilnya lembut banget dan enak banget, tanpa mixer pula, rekomendasi ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ˜š

Chocolate Lava Cake

Chocolate Lava Cake

Sebenarnya ini resep dan foto cake bikinan Cylvia Osnasandi, my fellow teacher yang jago banget masak tp nggak punya akun cookpad ๐Ÿ˜ถ. Gegara dia posting resep dan foto ini di IG nya, anak saya juga minta bikinin cake ini deh ๐Ÿคค๐Ÿ˜‚

Sponge Cake Cokelat

Sponge Cake Cokelat

Ini resep sponge cake cokelat favorit saya, dengan sumber resep dari bu Fatmah NCC. Menurut saya, cake ini spongy banget, lembut, ngga seret di tenggorokan, tapi kokoh sekali untuk jadi base cake. Di foto itu saya pakai dua loyang ukuran diameter 20 cm, tinggi 4 cm. Adonannya pas banget ngga bersisa,dan cakenya jadi tinggi sesua harapan.

2 loyang bulat
Eggless Chocolate Cake

Eggless Chocolate Cake

๐Ÿ“‹22.10.18 Cake coklat tanpa telur tanpa butter, slain moist, rasanya gk kalah sama cake yg biasanya pakai telur. ๐Ÿ˜š Bikinnya juga jauh lebih simpel, gk perlu mixer, gk perlu cairin butter sgala, gk perlu di keluarin dari loyang buru2 hehe... ๐Ÿ˜† Bole di coba buat mommies yg msh rempong ada krucils di rmh krn bikinnya gk pake lama. ๐Ÿ˜‚ Maap yah mommies kalo tampilannya gk bagus tp rasanya di jamin bikin nagih.๐Ÿ˜ƒ #resepmamiJen #5resepterbaruku

8-10 potong
1 jam