Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate mousse cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate mousse cheese cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate mousse cheese cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate mousse cheese cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate mousse cheese cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate mousse cheese cake memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya ini adalah cake dadakan dalam rangka menghabiskan stock isi kulkas. Jadi komposisi cheese cake & chocolate mousse nya boleh dibilang kurang seimbang, lapisan chocolate mousse nya terlalu tebal. Tp untuk rasa dari masing2 layer sudah pas menurut saya, enaaak ๐. Next mau coba buat lg dg komposisi yang lebih seimbang. Untuk resep cheese cake saya ambil dr cookpad bunda tikabayu dan untuk resep chocolate mousse nya saya ambil dr cookpad bunda puput sitompul. Tidak semua komposi resep sesuai dengan yg dicontohkan karena menyesuaikan dg bahan2 yg seadanya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate mousse cheese cake:
- Bahan crust (resep asli ada di dlm tanda kurung):
- 150 gr biscuit marie
- 80 gr margarine lelehkan (85 gr)
- Bahan cheese cake:
- 250 gr cream cheese (325 gr)
- 85 gr icing sugar (125 gr)
- 175 gr whipped cream cair (225 gr)
- Sy skip yougurt (50 gr yougurt)
- Bahan chocolate mousse:
- 175 gr DCC, cincang
- 110 ml susu cair
- 5 gr gelatin powder
- 2 sdm air matang
- 100 gr whipped cream powder
- 200 ml air es
Langkah-langkah untuk membuat Chocolate mousse cheese cake