Chocolate Chiffon Cake

Dipos pada March 1, 2022

Chocolate Chiffon Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Chiffon Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Chiffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Chiffon Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Chiffon Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Chiffon Cake memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

CHOCOLATE CHIFFON CAKE Bbrp kali buat tapi cm pake pasta dan coklat bubuk, kali ini coba pake DCC kwalitas baik rasanya enak banget πŸ˜‹ saya pakai sisa telur yg ada, aslinya 7 telur tp saya cm punya 6 telur. Pakai loyang diameter 20cm. Saya tulis resep sesuai yg saya buat Source @linagui.kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Chiffon Cake:

  1. BAHAN A :
  2. 42 gr DCC, saya Belgium coklat Callebaut 811
  3. 26 gr coklat bubuk, saya Java dark coklat
  4. 51 gr minyak goreng
  5. 100 ml susu cair, saya diamond fresh milk
  6. bahan b
  7. 102 gr tepung protein rendah, kunci biru
  8. bahan c
  9. 6 kuning telur
  10. bahan d
  11. 6 putih telur
  12. 100 gr gula pasir butiran halus
  13. 1 sdm ctt atau jeruk nipis/lemon
  14. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Chiffon Cake

1
Larutkan coklat bubuk dengan susu cair panas kemudian tambahkan dcc dan minyak goreng,aduk rata, sisihkan
2
Tambahkan bahan B ke dalam adonan Coklat, aduk rata.
3
Masukkan kuning telur, aduk rata sampai adonan licin
4
Kocok putih telur, garam+air jeruk lemon sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kaku
5
Masukkan kocokan putih telur bertahap ke pasta terigu menggunakan SPATULA dengan teknik aduk lipat supaya tidak turun adonannya
6
Tuang dalam loyang siffon Oven suhu 180 derajat sampai kue nya naik/kurleb di menit ke 15 / sampai atas kue nya sdh berkulit ya, lalu keluarkan kue dan potong / iris sesuai bentuk yg di inginkan. Lalu masukkan kembali kue ke dalam Oven. Panggang dgn suhu diturunkan menjadi 160 derajat Celcius selama 40 menit/hingga matang. (Kembali lagi ke suhu oven masing-masing ya) total oven dr awal sampai matang kira-kira 55/60 menit Pakai api atas bawah
7
Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan hentakkan sekali lalu tangkupkan/balikkan loyang nya dan keluarkan kue setelah suhu ruang
Chocolate Chiffon Cake - Step 7
Chocolate Chiffon Cake - Step 7
Chocolate Chiffon Cake - Step 7
8
Chocolate Chiffon Cake - Step 8
9
Chocolate Chiffon Cake - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mocca chocolate Rolls cake

Mocca chocolate Rolls cake

Keliatan padet tp lumayan empuk,disini pasta coklat sy ganti dngn pasta mocca Loyang uk 24x24 source mba dian's kitchen πŸ™πŸ» #PejuangGoldenApron2

Chocolate Cake

Chocolate Cake

#stayhome #dirumahaja #dibikinsimplesaja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Cake Pisang Kukus Coklat Keju (No Mixer)

Cake Pisang Kukus Coklat Keju (No Mixer)

Di bulan puasa cocok untuk yang punya pisang kematangan, karena pas puasa sok-sok an pengen makan buah, giliran udh berbuka cukup kenyang pake teh manis dan gorengan. Hehe. Sekarang lah saatnya berkreasi..

Kue coklat cocolatos

Kue coklat cocolatos

Bikin camilan sendiri tuh selain hemat jadi ad kepuasan sendiri ga sih kl berhasil😁jadi semangat bikin yg lain2 #masaksetiapbagian

4 pcs
1 jam
Cake Coklat

Cake Coklat

Resep : Ibu Sisca Soewitomo Re-bake : Dewi - Lil'jaz Kitchen

Cake coklat keju

Cake coklat keju

Waowww kita Giveaway lagi lo senengnya... semoga keluarga mbk Yulia diberi kebahagiaan, rejeki serta kesehatan amin2... Sabtu tak terasa sudah datang lagi, kali ini Mba Yulia Pratiwi ngajakin kita GA bikin makanan dengan pewarna alami .. yuk intip dapur aku bikin apa... saya bikin cake potong dengan coklat dcc dan coklat bubuk dengan taburan topping keju dan cream hemmmmm nyummiii.. #CLOVERspesialGA_Yulia #WarnaKuekuAlami #cookpadcommunity_Semarang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Chocolate Mud Cake

Chocolate Mud Cake

Super easy and low sugar chocolate mud cake, healthier choice when you are craving for chocolate and sweets. Total calories: 150 calories (1 portion)

6 porsi
Cake coklat avocado tiga layer #low carb

Cake coklat avocado tiga layer #low carb

Dah lama banget ga nulis resep disini. Baking sih sering tapi ngetik disini yg malas banget πŸ˜… Ini resep hasil rekayasa sendiri, dgn padu padan resep sponge cake dan avocado pannacota. Dan seperti biasa, resep ini dibuat yg low carb jadi debm dan keto friendly. Namun hasilnya sedap banget. Ini bisa jadi pilihan dessert dingin kalau lagi banyak stok alpukat matang di rumah. Sucralose tetes bisa diganti dgn diabetasol sachet, dgn takaran lebih kurang sama. 1 tetes sekitar 1 sachet.

16 porsi
Kue coklat stik

Kue coklat stik

Persiapan buat kue lebaran hari ini ikutaun pekan posbar manis gurih yu ...ah..kita langsung buat #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Chocolate Cake Rice Cooker

Chocolate Cake Rice Cooker

#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CabeKu #japanese #cake #chocolatecake #ricecooker #japanesecake #softcake

5- 6 orang
1 jam 30 menit
Roll cake coklat

Roll cake coklat

resep roll cake saya ini menggunakan metode all in,yaa..alias semua bahan dicampur lalu dimixer sekaligus. dicetak menggunakan loyang tipis ukuran 22x22 cm

+/- 15 potong
Sponge Chocolate Cake Ekonomis

Sponge Chocolate Cake Ekonomis

Kenapa ekonomis karena cuma 2 butir telur dan bahan - bahannya cuma dikit, cocok buat yang pingin ngemil tapi gak banyak-banyak, cake saya terlalu banyak coklat bubuknya waktu nimbang tiba-tiba layar timbangan digital-nya mati jadi dikira-kira gak taunya malah kebanyakan jadi gelap lah cakenya, ini dapat #BelanjaIdeDipasarCookpad ada tepung terigu, telur, susu dan margarin ini termasuk aman buat anak-anak karena tanpa bahan kimia, cus baking bu ibu lumayan buat teman waktu sekolah online dampingi buah hati #BelanjaIdeDipasarCookpad #SarungTanganCookpad #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #DapurRyuna Source Ummu Aisyah

Cake Pisang Coklat Tanpa Telur

Cake Pisang Coklat Tanpa Telur

#PejuangGoldenApron3

Cake Coklat Moist Meleleh (Tanpa Mixer dan Oven)

Cake Coklat Moist Meleleh (Tanpa Mixer dan Oven)

Pertama kali makan cake ini pas masih kerja di Malay, rasanya lembut dan nyoklat banget. Dulu gak pernah kepikiran buat ngepoin resepnya. Setelah pulang ke Indo, nyari cake yang tekstur dan rasanya mirip, gak pernah ketemu. Akhirnya browsing-browsing, nemu resep yang rasanya mirip banget. Tapi kalau mau rasanya enak, kualitas coklatnya juga harus bagus. Soalnya pernah nyoba pake coklat bubuk dan susu cair (full cream bubuk dicairkan) yang murahan, jadinya malah kayak dodol coklat. Wkwkwk, NB. Satu resep ini jadinya banyak ya, kalau aku biasanya bikin 1/4 atau 1/2 resep aja bisa sampe 2 hari. Disajikan keadaan dingin juga enak, jadi kalau ada sisa biasanya langsung aku simpen di kulkas. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Strawberry Chocolate Mousse Cake

Strawberry Chocolate Mousse Cake

Cake anniversary kami πŸ₯° #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron #masakitusaya #bagikaninspirasimu

Loyang bulat 15cm
Triple Chocolate Chiffon Cake

Triple Chocolate Chiffon Cake

Bismillah... . Assalamu'alaikum... Cake spesial buat si kecil minta dibikinin kue yang full coklat, tapi yang ga eneg. Jadilah bikin chiffon triple chocolate. Coklat yg pertama di cake, kedua chocolate ganache untuk ngelapisnya yang ketiga taburan choco chips kesukaan dia. #GA_TheNextLevel #triplechocolatechiffoncake

Cake Coklat

Cake Coklat

#PejuangGoldenApron3 Rencananya mau bikin bolu gulung. Tapi pas lagi digulung patah kuenya.πŸ˜… Ya udah deh.. Di potong-potong aja, kasih taburan keju sama DCC parut..