Chocolate mousse cake

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate mousse cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate mousse cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate mousse cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate mousse cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate mousse cake adalah Co. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate mousse cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate mousse cake memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka seneng in suami karna bentar lagi Ramadan.😊mohon maaf lahir batin Cake seperti ice cream , cocok bgt sama di sajikan bersaaman dengan dalgona coffe😀 Source : Hidamari Cooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate mousse cake:

2 lembar sponge cake ukuran 15cm (resep Sudah di upload sebelumnya)
▪️Chocolate mousse
2 butir kuning telur
30 g gula pasir
180 g susu uht
3 g halal gelatin (bubuk)
80 g chocolate
80 g white chocolate
170 g whipping cream cair
10 g granulated sugar
▪️Grasage
2 g halal gelatin bubuk
40 g air
45 g gula pasir
13 g cocoa powder
30 g whipping cream cair
20 g chocolate

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate mousse cake

Campurkan gelatin dengan sedikit air Dan Masukan dalam panci kecil kuning telur,gula kocok dengan whisk hingga putih, tambahkan susu uht aduk,panaskan d atas api kecil hingga gelembung kecil Matikan api, tambahkan gelatin aduk.

Tuang dalam bowl berisi potongan coklat Dan white coklat masing2 sekitAr 120g (di saring).

Mixer whipp cream cair dengan gula hingga berjejak.

Bagi menjadi 2 bagian tambahkan pada bowl coklat Dan white coklat aduk rata.

Tata dalam loyang 1 lembar sponge cake dalam loyang 15cm alirkan adonan coklat,diamkana dalam freezer 30menit, lalu tata 1 lembar sponge cake di atas coklat, alirkan white coklat Simpan dalam kulkas selama 5 jam.

Membuat Grasage, campurkan gelataio Dan air, potong2 coklat., masukan dalam panci cocoa powder,gula Dan whipping cream cair.

Panaskan dalam api kecil whipp cream cair, gula Dan cocoa powder hingga mencair matikan api tambahkan gelatin aduk rata.

Alirkan kedalam bowl potongan coklat (saring) lelehkan coklat aduk merata. Tunggu dingin.

Siram di atas cake.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake Chocolate Lumur Coklat Ganache | tanpa oven tanpa mixer

Mau kerumah saudara tapi bingung mau bawa apa karna ada semua bahan bahan naah buat cake coklat ajaa. Ni resepnya gampang banget. Gak perlu dimixer dan oven cuma dikukus aja. Selamat mencoba 😊

1 jam

Flourless chocolate cake

Eggless Chocolate Cake

Resep pertama dibulan oktober 2020.. Alhamdulillah ngga terasa perjalanan panjang golden apron 2 sudah memasuki detik detik terakhir. Terharu rasanya bisa mengikuti perjalanan sejauh ini. Alhamdulillah .. selama berminggu minggu selalu dapat inspirasi resep yang Belum pernah dicoba. Menguji nyali untuk mencoba dan terus mencoba. Terimakasih cookpad ❤️ Semoga kedepan komunitas disetiap daerah terus berkembang.. di minggu ini aku bikin Chocolate cake. Sederhana bahan2nya gampang. Aku memanfaatkan bahan yang ada. Stok telur juga lagi kosong. Gapapa ya ... Maksimalkan yang ada.. berkat resep nya mba frida joincofee yang sudah aku simpan lama.. akhirnya terbongkar lagi.. cake nya enak lho.. apalagi disiram chocolate ganache .. nah ini sudah aku tambah2 dikit sesuai kreasi dan bahan yang ada 😘#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Kaltim

(2.51) Chiffon Cake Pandan Coklat

Setelah sekian lama, akhirnya ikut #Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) lagi.. kali ini edisi plesiran, jalan² ke daerah Bali! Maa syaa Allah kangen banget pengen kesana lagi.. tapi sementara ini cukuplah silaturahmi ke author Cookpad Community Bali dengan recook.. 🙏 Masih tak bosan2nya bebikin chiffon cake.. kali ini rasa pandan coklat.. enak, lembut, kempus2, dan simple.. 😍 Source: Bian's Kitchen #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Resep dibawah hanya 1/2 dari resep asli.. resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/10918612-chiffon-oreo-pandan-mocca?invite_token=VuNkyCWFFGkxjtwajYExcAfg&shared_at=1621413775

tulban d. 18cm

Sponge Cake Coklat Serba Guna

Jenis sponge cake ini bisa digunakan sebagai cake dasar berbagai keperluan, cake potong, dasar kue tart, atau jadi cup cake seperti ini.. Anak2 dirumah suka banget request cake coklat yang gini doaang, ga usah diapa2in cenah.. Metoda sponge cake ini sering gagal di proses pengadukan dengan spatula, jadi kudu hati2 dan pelan2 aja yaaa..

24 pcs

1 jam

Banana chocolate cake

Minggu ini tema GoDa paders adalah rikuk aneka kudapan dengan tema september ceria. Bisa menu yg bikin ceria keluarga, warna warni makanan yg ceria atau tema foto yg ceria. Kali ini aq bikin banana chocolate cake. Cake dengan campuran coklat sangat disukai sama khael. Memanfaatkan pisang yg sudah matang sekali dan brown sugar yg bentar lg expired, akhirnya jd lah banana chocolate cake super yummy..🤤 . . Source : trixie gayatri (dengan modifikasi) . . #pejuanggoldenapron2 #GoDaRecook_SeptemberCeria #GodaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Banana chocolate cake

ga bosen-bosen bikin varian kue pisang. kali ini, dicampur coklat di dalam adonannya. enak! tapi kata suami saya, rasanya mirip bronis tapi rasa pisang. buahahaha

4-6 potong

Chocolate Swiss Roll Cake

Re-bake resep dari Youtube channel HidaMari Cooking dengan beberapa modifikasi. Cake ini sangat lembut, rasa coklatnya kuat, dan mudah dibuat. Telur yang dipakai juga sedikit serta tidak menggunakan bahan tambahan pengemulsi (seperti TBM/SP/Ovalet). Highly recommended ✨🍫

Loyang rollcake uk 27 x 27 cm

Cake coklat potong

G ada cerita tp judulnya pengen makan yg manis2 bikin cake coklat..mumpung g ada yg komen...tar diabet lho... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak.

Cake coklat kukus

3 orang

20mnt

Chocolate Peanut Butter Cake

Happy Birthday Cookpad ke-9 semoga semakin berkembang, inovatif dan sukses trs untuk #cookpad_id Dalam rangka ultah cookpad, Minggu kemarin diadakan program 9ebyar HARCOOKNAS, ada 9 chef yg sdh memasak utk di recook oleh cookpaders, saya tertarik dan merasa tertantang menaklukkan resepnya chef Beng Budiarso yaitu Peanut Butter Cake. Namun krn anak2 di rumah lebih suka yg ada rasa2 coklatnya jd selainya sy menggunakan campuran selai coklat mix selai kacang (chocolate peanut butter cake). Resep sama persis dng yg chef Beng ajarkan, saya hanya mengganti sour cream dng yogurt plain, serta peanut butter saya ganti menjadi chocolate peanut butter sesuai request anak2 over all semua sama, hanya bagian drip saya pakai chocolate ganache dan kacang tanah cincang ditambah chocolate peanut balls dan stik dr Pocky utk mempermanis tampilannya. Dan ini berhasil membuat anak2 di rumah penasaran utk segera memotong & mencicipinya. Terimakasih chef Beng atas resepnya, tips dan triknya dalam membuat cake yg satu ini sudah saya tuliskan dibawah ini. #HARCOOKNAS_ResepChefBeng #PejuangGoldenApron3 #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

2,5 jam

CAKE COKLAT lembut eggless tanpa mixer tanpa oven

•••Bingung mau bilangnya ini kue apa cake atau puding yaa... yang jelas rasanya bener2 nyoklat abis, lembut banget mirip puding brownies yang pernah mba vy share tapi ini lebih light dan smooth. Source youtube Lis #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #mingguke38 #GA3_vy38 _18.02.21_

Kue coklat almond

Main kerumah tetangga suruh ngincipin yang namanya coklat almond rasanya peh nikmat sekali ya baru ini bikin dan baru ini ngerasain wahaha 🙂🙂😜🤣

Marmer Cake Kacang Coklat

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi

60 menit

Banana cake coklat, apel dan kacang almond

Ada 2 pisang uli di kulkas. Mana cukup untuk pisang goreng.juga ada 2 apel..red. ingin camilan untuk teman munum teh..akhirnya cake campur buah. Sementara anak bungsu saya maunya cake coklat aja.ga suka bau buah.jadi saya buat untuk 2 cetakan ini.

20 potong

1 jam 15 menit